Перебранные и промытые ягоды брусники для удаления горечи опустить на 2–3 минуты в кипящую воду и выложить в варочную посуду. Добавить воду, мед и варить на слабом огне до готовности. Перед окончанием варки добавить приправы. На 1 кг брусники – 700 г меда, кусочек корицы, 3 бутона гвоздики, 1 ч. ложка лимонной цедры, ½ стакана воды.
Свежие ягоды перебрать и вымыть в холодной воде. В воде растворить сахар и соль, довести до кипения, охладить и залить ягоды. Можно добавить очищенные дольки яблок (лучше всего антоновки), корицу, душистый перец. Выдержать под гнетом 6–7 дней при комнатной температуре, после чего посуду с брусникой перенести в холодное место. Брусника готова к употреблению через 25–30 дней. На 1 л воды вам понадобится 20 г соли, 40 г сахара.
Воздушные ванны
Аэротерапия, или лечение воздухом, – это дозированное воздействие свежего воздуха на организм человека. Такой вид лечения и оздоровления никому не противопоказан. Известный русский доктор Т. А. Захарьян был абсолютно уверен в том, что по силе воздействия на организм свежий воздух превосходит все лекарственные и лечебные средства. Особенно целебен морской воздух – с повышенной ионизацией, насыщенный солями, озоном.
Самая простая и психологически доступная процедура – воздушные ванны, способствующие закаливанию организма. Воздушные ванны – это дозированное воздействие воздухом на тело человека, полностью или частично обнаженное. Они особенно полезны тем, кто предрасположен к простудам. Разнообразные формы закаливания в сочетании с двигательной активностью создают основу крепкого здоровья, делают человека более стойким к перегрузкам, к воздействию неблагоприятных условий, улучшают обмен веществ, функцию органов кровообращения и почек, оказывают благоприятное влияние на работу органов пищеварения и на нервно-психическую сторону жизни человека. Кроме уже перечисленного у принимающих воздушные ванны улучшаются настроение, сон, аппетит, появляется бодрость, снижается повышенная возбудимость, исчезают головные боли. Несмотря на очевидную пользу и внешнюю простоту процедуры, подходить к ней нужно осторожно, учитывая индивидуальные особенности организма и строго выполнять назначения врача.
Проводятся ванны под тентами, на верандах климатопавильонов, защищенных от прямых солнечных лучей, в тени деревьев. Во время приема воздушных ванн на организм оказывают воздействие рассеянные ультрафиолетовые лучи. Поэтому эти процедуры нередко назначаются как подготовительные перед морскими купаниями, морскими, солнечными, песочными ваннами и др. Причем учитываются температура и влажность воздуха, скорость ветра. Не рекомендуется принимать ванны при температуре ниже 15 °C, относительной влажности выше 80 % и ветре, скорость которого больше 3 м/с. В летние дни лучшее время между 8 – 11 и 17–19 часами. Длительность приема первых ванн 10–15 минут, постепенно ее доводят до 1–2 часов, а в отдельных случаях и больше, в зависимости от погодных условий и индивидуальных особенностей больного.
В настоящее время воздушные ванны широко используются с лечебной и профилактической целью в течение всего года. В холодные месяцы параллельно с ними успешно применяются круглосуточное пребывание на верандах, в специальных павильонах, а также сон на берегу моря.
Памятка для принимающих воздушные ванны:
1. Воздушные ванны принимаются только по назначению врача один раз в день.
2. Строго придерживайтесь указанной врачом продолжительности ванн.
3. Принимайте ванну после легкого завтрака или через 1–2 часа после обеда.
4. С разрешения врача сочетайте прием ванн с ходьбой, бегом, гимнастическими упражнениями, спортивными играми.
5. Не охлаждайте тело до появления «гусиной кожи».
6. Если в ходе приема ванны начинается обильное потоотделение (так бывает при высокой температуре воздуха), прием ванн необходимо прекратить.
7. Если вы принимаете рапные ванны или другие согревающие процедуры, то воздушные ванны допускаются при температуре не ниже –25 °C.
Как вылечиться и похудеть с помощью грейпфрута
Грейпфрутовый сок возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие, в особенности при инфекционных заболеваниях восстанавливает силы после операций. Рекомендуется при отсутствии аппетита, нарушении процесса пищеварения. Обладает антисклеротическими свойствами, полезен после физического и умственного переутомления, при слабой перистальтике и гипертонической болезни, бессоннице.
Назначают по ¼ стакана с 1 ст. ложкой меда за полчаса до еды, при бессоннице – полстакана на ночь.
Не рекомендуется при язвенной болезни желудка.
С помощью грейпфрутового сока вы сможете не только защитить свой организм от болезней, но и скорректировать свой вес. Низкая калорийность и наступающее после его приема чувство сытости делают грейпфрут незаменимым продуктом в диете для снижения веса.
* Смешайте половину стакана грейпфрутового сока, половину стакана томатного сока, добавьте лимонной цедры и мед по вкусу;
* грейпфрутовый сок – половина стакана, сок шпината – четверть стакана, мед по вкусу;
* грейпфрутовый сок – половина стакана, персиковый сок – четверть стакана, мед по вкусу.
Лук огородный
Репчатый лук имеет острый вкус, связанный с наличием в нем эфирных масел. Кроме того, в различных сортах лука содержатся 3,7–4,6 % азотистых веществ, 0,05 – 0,14 % сахаров и 0,65 % минеральных солей (в том числе калий, фосфор, кальций, железо), витамины B
Употребление в пищу лука очень полезно при атеросклерозе и болезнях сердца, особенно если основу питания составляют продукты с высоким содержанием жира. Вещества, содержащиеся в луке, подавляют синтез холестерина и тем самым уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление лука препятствует повышению содержания сахара в крови. Кроме того, лук насыщает наш организм витаминами, подавляет вредные микробы и является отличным профилактическим средством против гриппа, насморка и простуды, ведь в нем содержатся фитонциды, обладающие бактерицидными свойствами. Если употреблять лук в жареном или вареном виде, то его фитонцидные свойства исчезают. Обработанный термически лук становится сладким углеводистым продуктом.
Зеленый лук-перо, получаемый при проращивании репчатого лука, используется в свежем виде. В нем содержится значительно больше солей калия, кальция, а также каротина и витамина С, чем в репчатом луке. При добавлении его в блюда не только улучшается их вкус, но существенно увеличивается содержание в них витаминов (каротина, аскорбиновой кислоты). Зеленый лук позволяет улучшить внешний вид блюда, что имеет немаловажное значение в питании. Добавляют его в блюда непосредственно перед их употреблением.
Из лука можно готовить не только приправы, но и суп, который прекрасно помогает при онкологических заболеваниях. Готовится он так: луковицу размером с лимон вместе с наружной коричневой кожурой мелко нарезать, поджарить на растительном жире или масле (пока лук не станет золотисто-коричневым), затем добавить 0,5 л холодной воды и варить до тех пор, пока лук не разварится. Потом добавить какой-нибудь растительный бульон и перемешать. После этого процедить: употреблять лишь прозрачный суп – без лука!
Сок лука применяют как противогриппозное, отхаркивающее, мочегонное, послабляющее, противогеморройное и ранозаживляющее средство. Сам по себе лук, и в особенности сок из него, способствует сохранению зубов (препятствует кариесу и прочим гнилостным процессам в полости рта), повышает аппетит, улучшает пищеварение (за счет своих «горячих» свойств), стимулирует выработку спермы, улучшает зрение, способствует выведению песка при почечно-каменных болезнях (летучие вещества лука обладают дробящим эффектом).
Сок лука рекомендуется принимать при насморке, головной боли, фурункулезе, для укрепления волос – по 1 ст. или 1 дес. ложке сока с таким же количеством сока лимона, можно меда.
Наличие хлорофилла (зеленого пигмента) в соке лука-перо будет объяснять его несколько иное действие – стимулирование кроветворения.
Противопоказан лук тем, у кого имеются тяжелые заболевания почек, печени и желудка, например язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
* Чайную ложку мелко нарезанного лука смешать с 4 ст. ложками кипяченой охлажденной воды или спитого чая бледно-желтого цвета. Настаивать 10 минут, процедить через марлю, добавить немного сахара или меда (если нет аллергии на него) и размешать. Смазывать нос изнутри.
* При насморке луковый сок можно получить, натерев головку репчатого лука на мелкой терке и отжав луковую кашицу через марлю. На 1 ст. ложку воды потребуется всего одна капля лукового сока. Эту смесь надо закапывать в нос каждый час.
* При насморке и боли в горле сделайте ингаляцию: добавьте в горячую воду 1 ч. ложку лукового сока и подышите паром, накрыв голову полотенцем.
* При ангине выжать сок из луковицы и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.
* Смешать натертые лук и яблоко, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать по 2 ч. ложки 3 раза в день.
* Смешать луковый сок и мед в соотношении 1: 1. Принимать смесь по 1 ч. ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
* При бронхите натереть луковицу, добавить 3 ст. ложки меда, залить ½ стакана воды, довести до кипения и кипятить 5 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 4 раза в день.
* При начинающейся простуде кашицу из 2–3 зубков чеснока развести в стакане свежего морковного сока. Принимать по ½ стакана несколько раз в день за 30 минут до еды в первые 2 дня болезни.
* Свеженатертую луковицу залить 0,5 л кипящего молока, настоять в теплом месте 1–2 часа, выпить на ночь 1 стакан горячего настоя, а другой – утром.
* Луковый компресс. Натрите на терке 1 луковицу, отожмите через марлю сок в отдельную посуду. Луковую кашицу нанесите на марлю и оберните ею шею, сверху накройте полиэтиленом и теплым шарфом. Оставьте компресс на ночь.
* Натрите на терке две луковицы. Затем возьмите 5 крупных капустных листов, на каждый лист положите тертый лук. Приложите листья к шее и оберните ее шерстяным шарфом.
* Листья шалфея залить крутым кипятком, настаивать 20 минут. Лук натереть на терке и выжать из него сок. Луковый сок добавить в отвар и полоскать этим раствором горло. Можно принимать внутрь по ½ стакана 3–4 раза в день.
* Луковая ингаляция: на дно чистого стакана положить 2 ст. ложки свеженатертого лука, поставить стакан в кастрюлю с горячей водой и накрыть воронкой из плотной бумаги. Конец воронки приложить к носу и вдыхать испарения примерно по 10 минут через каждую ноздрю. Эту процедуру повторять 3–4 раза в день.
Овощи против простуды
Обладает ветрогонным, спазмолитическим, тонизирующим, лактогонным, отхаркивающим, обезболивающим действием, улучшает обмен веществ, стимулирует иммунологическую реактивность организма; повышает аппетит, улучшает пищеварение. Применяют при простудных заболеваниях, задержке мочеотделения и отеках, ревматизме, неврастении, при расстройствах пищеварения, плохом аппетите, диспептических явлениях, диареи, абдоминальных болях и болях другой локализации, как средство, возбуждающее половое влечение при импотенции. Помогает бороться с тошнотой, укачиванием.
* При первых признаках заболевания следует выпить полстакана воды, добавив туда 5 капель йода. Если промокли ноги, как можно скорее натереть их водкой и надеть сухие носки. Поставить на грудь и спину банки. Выпить 2–3 чашки очень горячего чая со смесью имбиря и меда. Такую смесь всегда полезно иметь в запасе. Готовится она так: натереть на терке четверть стакана очищенного от кожи имбиря, дополнить стакан до верха медом и сварить. При приготовлении целебного чая достаточно добавлять в чашку чая всего ½ ч. ложки приготовленной имбирно-медовой смеси. После этих процедур надо лечь в теплую постель, хорошо укутаться и постараться заснуть. Обычно к утру простуда проходит.
* Залейте 2 ст. ложки измельченных корней имбиря 3 стаканами кипятка. Настаивайте 10 минут, добавьте 3 ст. ложки меда. Выпейте, лежа в горячей ванне. Потом лягте в постель, тепло укройтесь и обложитесь грелками, усните. С потом простуда уходит. Если на другой день еще будете себя неважно чувствовать, поголодайте.
Обладает противомикробным, противовоспалительным, ранозаживляющим, стимулирующим, желчегонным, мочегонным, слабительным, гипотензивным действием, нормализует обмен веществ, укрепляет стенки кровеносных сосудов, регулирует их проницаемость. Бетанин и бетаин, превращающиеся в организме в холин (витамин группы В), предотвращают развитие атеросклеротического процесса. Применяют при гиповитаминозах, анемии, воспалительных заболеваниях органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, спастических запорах, в комплексном лечении ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии.
* «Антипростудный» коктейль: стакан свежеотжатого сока свеклы, стакан сока моркови и сок трех средних лимонов смешивают с 3 ст. ложками меда до полного его растворения. Смесь нужно подержать полчаса в холодильнике (для устранения раздражающих желудок веществ), нагреть до комнатной температуры и принимать по 2–3 глотка за час до еды, три раза в день, в течение 2–3 недель.
* Если при насморке заложен нос, поможет сочетание свекольного сока с медом. Для этого нужно растворить 1 ч. ложку меда в 2 ст. ложках воды. Затем смочить в этом растворе ватные тампоны и заложить их в каждый носовой ход на 10–15 минут. После извлечения тампонов закапать по 4–6 капель в каждую ноздрю свежеотжатый свекольный сок. Эти процедуры нужно проводить 3–4 раза в день.
* При ангине свеклу очистить от кожицы и натереть на мелкой терке, также натереть очищенную луковицу. Через марлю выжать сок свеклы и лука, добавить уксус, настоять 10 минут. Этим раствором полоскать горло. Глотать смесь не следует.
Обладает противовоспалительным, антисептическим, смягчающим, муколитическим, отхаркивающим, обволакивающим, потогонным, желчегонным, вяжущим действием, стимулирует секреторную и моторную активность желудочно-кишечного тракта, возбуждает аппетит. Применяют при воспалительных заболеваниях органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, почек, при упорном кашле, осиплости голоса, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, диареях.
* При тонзиллите хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях листья мать-и-мачехи, малины и шалфея, цветки календулы. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и принимать по ½ стакана 3 раза в день.
* При синусите может помочь следующее средство. Взять по 2 части листьев мать-и-мачехи и цветков календулы, 1 часть травы тысячелистника. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, затем процедить. Полученный настой по 1 ч. ложке вводится в верхнечелюстные пазухи после их промывания изотоническим раствором хлорида натрия.
* При астме хорошо помогает лекарство, приготовленное по такому рецепту. Взять в равных пропорциях листья мать-и-мачехи, фиалки трехцветной, подорожника и мяты перечной, траву багульника болотного, корни девясила и солодки, цветки календулы и ромашки аптечной, плоды аниса. Все измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить стаканом кипятка, прогреть на кипящей водяной бане в течение 15 минут, затем 45 минут настаивать, процедить и довести количество настоя до первоначального объема. Пить по
* При астме также можно применять и такое лекарство. Взять по 2 части листьев мать-и-мачехи, корня солодки и почек сосны, по 1 части цветков календулы, плодов укропа, корня алтея, травы багульника болотного и череды. Все измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить стаканом кипятка, прогреть на кипящей водяной бане в течение 15 минут, затем 45 минут настаивать, процедить и довести количество настоя до первоначального объема. Пить по
* Также при астме можно взять в равных пропорциях листья мать-и-мачехи и фиалки трехцветной, цветки календулы, траву тимьяна, корень девясила и плоды аниса. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и пить по
* При бронхите, плеврите или пневмонии взять по 1 ч. ложке листьев мать-и-мачехи, цветов черной бузины и травы спорыша. Все измельчить, залить смесь стаканом кипятка, настаивать, укутав, в течение часа, процедить и пить 3 раза в день.
* Для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, бронхов и легких взять 1 ст. ложку сухих измельченных листьев мать-и-мачехи, залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут; процедить и пить по 1 ст. ложке 6 раз в день перед едой.
* При коклюше и бронхоэктазии поможет такое лекарство. Взять в равных пропорциях листья мать‑и-мачехи и подорожника, сосновые почки. Все измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить стаканом холодной воды и настаивать в течение двух часов. Затем 5 минут кипятить, процедить и принимать по
* При сухом или хроническом бронхите хорошо помогает настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять по 2 части листьев мать-и-мачехи и ромашки аптечной и 1 часть травы душицы, все измельчить, перемешать и 2 ст. ложки смеси залить 3 стаканами крутого кипятка. Настаивать, укутав, в течение 6 часов, процедить и принимать в теплом виде по ½ стакана 3 раза в день перед едой.
* В качестве отхаркивающего можно использовать такое средство. Взять 1 ст. ложку листьев мать-и-мачехи, насыпать в эмалированную посуду, залить стаканом горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и прогреть в кипящей воде на водяной бане при частом помешивании в течение 15 минут. Затем 45 минут настаивать, процедить, долить кипяченой воды до первоначального объема и пить в теплом виде по ½ стакана 3 раза в день за 1 час до еды. Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более двух суток.
* При легких заболеваниях дыхательных путей можно пить чай, приготовленный по следующему рецепту. Взять 3 части цветков мать-и-мачехи, 2 части листьев подорожника и 1 часть тимьяна. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка и дать отстояться. После этого процедить, подсластить медом и пить после еды.
* При простуде в качестве укрепляющего средства можно принимать такой сироп. Взять 2 стакана свежих цветков мать-и-мачехи, очистить лепестки от цветоложа, промыть, залить 1,5 л кипятка, закрыть и настаивать в течение суток. Настой процедить, отжать, добавить сок двух лимонов, 1,5 кг сахарного песка и варить, помешивая, до загустения. Теплый сироп разлить в баночки, закрыть крышками и хранить в темном холодном месте. Сироп можно мазать на бутерброды или добавлять в чай.
* При лечении бронхита, ларингита, воспалении легких и других простудных заболеваний можно использовать такое лекарство. Взять 3 ст. ложки листьев мать-и-мачехи, залить 2 стаканами воды и кипятить до тех пор, пока не испарится половина жидкости, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке каждые 2 часа.
* При насморке свежий сок из листьев мать-и-мачехи советуют втягивать в ноздри.
* При кашле наружно, в виде припарок, применяют листья мать-и-мачехи.
* Также при кашле, если человек курит, можно попробовать такое средство. Взять
Обладает противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, антимикробным, фунгистатическим, мягчительным, ограничивающим потоотделение действием, повышает секреторную активность желудочно-кишечного тракта. Сальвин задерживает размножение золотистого стафилококка, нейтрализует его, подавляет его гемолитические и дерматонекротические свойства. Применяют при острых и хронических респираторных заболеваниях, для улучшения памяти, при воспалительных и язвенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диспепсии, абдоминальных болях, воспалении мочевого пузыря.
* Корень алтея лекарственного – 2 части, почки березы повислой (пушистой) – 1 часть, цветки бузины черной – 1 часть, корневище и корни девясила высокого – 1 часть, ягоды и/или листья малины – 2 части, трава зверобоя продырявленного – 7 частей, листья мяты перечной – 2 части, почки сосны обыкновенной – 2 части, трава шалфея обыкновенного – 2 части. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день.
* Плоды аниса обыкновенного – 2 части, корневище и корни девясила высокого – 1 часть, трава зверобоя продырявленного – 5 частей, трава крапивы двудомной – 2 части, цветки липы сердцевидной – 3 части, трава мать-и-мачехи – 4 части, цветки ромашки аптечной – 2 части, плоды фенхеля обыкновенного – 2 части, трава фиалки трехцветной – 4 части, трава череды трехраздельной – 2 части. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день.
* Корень аира – 1 часть, почки березы – 2 части, трава душицы – 3 части, корневище с корнями валерианы лекарственной – 1 часть, трава зверобоя – 3 части, листья калины – 2 части, семена льна – 2 части, трава тысячелистника – 2 части, плоды укропа – 2 части. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день.
* Плоды шиповника, листья черной смородины, плоды малины, листья брусники – в равных частях. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день.
Обладает антисептическим, отхаркивающим, спазмолитическим, потогонным, седативным действием, улучшает пищеварение. Применяют при острых респираторных заболеваниях, хронических бронхитах, бронхиальной астме, при воспалительных желудочно-кишечных заболеваниях, желудочной и кишечной диспепсиях.
* При бронхитах рекомендуется взять стакан цветков иссопа, заварить 1 л кипятка, настаивать в течение часа, добавить 1 стакан сахара, размешать до полного его растворения, процедить и пить по ½ стакана в сутки.
* При инфекциях верхних дыхательных путей может помочь настой иссопа. Для его приготовления взять 1 ч. ложку травы иссопа, залить стаканом кипятка, настаивать в течение двух часов, процедить и принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды.
* При первых симптомах простуды, болях в горле, закладывании носовых проходов поможет сироп иссопа. Чтобы его приготовить, нужно взять по 1 ст. ложке травы иссопа, анисовых семян, фенхеля, изюма, добавить 3 штуки мелко нарезанных плодов инжира и положить в эмалированную посуду. Затем налить 1 л горячей воды, довести до кипения и варить на медленном огне до тех пор, пока вода не выпарится наполовину. Оставшуюся массу протереть через мелкое сито и, пока она теплая, добавить 4 ст. ложки меда. Перемешивать до тех пор, пока мед полностью не растворится. Готовую смесь положить в стеклянную банку и по 1 ст. ложке 3 раза в день держать во рту, медленно рассасывая.
Как и чем истощаются запасы психической энергии
Разного рода волнения, неуравновешенная эмоциональная деятельность – самые большие потребители психической энергии. Неправильный, недостаточный и неполноценный сон является следующим фактором, который не дает человеку возможность полноценно пополнить психический запас.
Психическая энергия обслуживает любую деятельность и чувства человека, таким образом, чрезмерное эксплуатирование истощает ее. Например, частые сексуальные контакты, длительные физические нагрузки достаточно сильно «выжигают» запасы психической энергии. Такое явление, как «перетренировка», широко распространено среди людей, занимающихся спортом. Только тот, кто разумно сочетает физическую нагрузку с достаточным отдыхом, полноценным расслаблением и сном, добивается успешных результатов.
Вообще, чтобы оставаться здоровым в течение всей жизни, надо меньше тратить психической энергии и больше ее получать. Это не значит, что надо вообще ничего не делать, наоборот, следует тренировать эту функцию организма. Можно потратить много психической энергии в каком-то деле, но после применять все доступные средства, чтобы быстро ее не только восполнить, но и увеличить. Только в этом случае ее потенциал будет неуклонно расти. В противном случае возникают нервное истощение, апатия и безразличие.
Предлагаю вам протестировать себя на предмет потенциала психической энергии своего организма. Таков будет ваш первый шаг в страну здоровья.
Я расположил основные признаки ослабления психической энергии в организме в порядке понижения ее потенциала.
Любые высказывания против его идей легко сбивают нерешительного и сомневающегося человека, делают его подчиненным и зависимым от более сильных и влиятельных людей. Впрочем, свою бездеятельность и неудачи он склонен всячески оправдывать. Все заканчивается сожалением об упущенных возможностях, завистью к успеху, счастью и здоровью более решительных и волевых.
Переход на правильное питание
Любой резкий переход к непривычной пище отражается на самочувствии человека. Ведь теперь нам известно, что организм для новых, необычных продуктов питания (проросшее зерно, сырые овощи, фрукты и т. д.) должен поставлять и специфичные ферменты, которых почти нет. В желудочно-кишечном тракте должна развиться другая микрофлора. Перестраивается кишечная гормональная система, меняются вкусовые привычки и потребность в пище. Должна произойти перестройка всего организма, что отражается не только на физиологии, но и на психике человека. Естественно, этот процесс растянут во времени. К тому же многие системы организма имеют определенную инертность, поэтому надо знать и уважать физиологические механизмы, лежащие в основе происходящих в них процессов.
Вы должны быть готовы, что при переходе на правильное питание с нашего обычного – извращенного – наблюдается целый ряд перестроек в органах и системах, которые могут проявляться в виде болезненных кризисов. Знайте об этом и не пугайтесь. Кризисы лишь указывают: вы на правильном пути, после таких кризисов вы поднимаетесь на новый уровень здоровья.