Помоги проекту - поделись книгой:
* Возьмите 4–5 долек чеснока, очистите и измельчите. Положите чеснок в фарфоровую или эмалированную посуду и залейте 1 стаканом сухого вина или уксуса. Настаивайте под крышкой в течение 3 часов.
Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой.
* Возьмите 1 головку чеснока, очистите и измельчите. Положите в фарфоровую или эмалированную посуду и залейте 1 стаканом охлажденного растительного масла. Настаивайте под крышкой в течение 8 часов.
Принимайте 2 раза в день за 20 минут до еды.
* Возьмите 2–3 головки чеснока, очистите и нарежьте тонкими ломтиками, затем дайте подсохнуть в течение суток. После этого чеснок разотрите в порошок и добавьте мед – так, чтобы можно было скатать маленькие пилюли.
Принимайте медово-чесночные пилюли по 1 штуке 3 раза в день за 10 минут до еды.
Для профилактики и в первые часы болезни очень эффективны бывают контрастные чесночные ванны, с резкой сменой температурных режимов.
Возьмите 2 головки чеснока, очистите и измельчите его. Залейте 3 л крутого кипятка и поставьте на огонь. Подержите на медленном огне 5 – 10 минут. Затем охладите в течение 15 минут до температуры 40 °C и процедите. Настой разделите на две половины и вылейте в два тазика с холодной и горячей водой.
Начинайте процедуру с горячей ванны, опустив в нее ноги примерно на 2 минуты. Затем переместите ноги в холодную ванну на 30 секунд. Сразу же после холодной следует горячая ванна – 2 минуты, и вновь холодная – 30 секунд. Общая процедура длится 20 минут. Для того чтобы вода в горячей ванне не остывала, добавляйте в нее немного кипятка по мере необходимости. Закончите процедуру холодной ванной, после которой тщательно вытрите ноги и сразу же наденьте шерстяные носки.
Для приготовления пластыря понадобятся несколько зубков чеснока, горчица в порошке и лесные орехи. Хорошо разотрите чеснок и смешайте его с горчичным порошком в равных частях. Затем приготовьте густой отвар лесного ореха – его должно быть такое же количество, как каждого из ингредиентов. Для этого измельчите орехи и залейте водой в соотношении 1: 2. Варите под крышкой на маленьком огне 40 минут, затем процедите. После перемешивания отвара с чесноком и горчицей должна получиться однородная паста. Ее можно хранить в холодильнике.
Перед употреблением чесночную пасту необходимо немного подогреть. Затем намазать ровным слоем на хлопчатобумажную или льняную ткань, другим куском ткани прикрыть сверху. При кашле готовый пластырь наложить на область груди и прибинтовать с помощью шарфа или полотенца. Появится чувство жжения, как от обычных горчичников. Держать пластырь до тех пор, пока можно терпеть. Затем снять, а кожу протереть настоем календулы или ромашки.
Если у вас очень чувствительная кожа или вы не переносите жжение, то можно вместо пластыря приготовить лечебную лепешку, добавив в пасту немного муки. Лепешку приложить к больному месту и держать около двух часов – она не вызывает сильного жжения.
Многие люди не считают насморк серьезным заболеванием, а между тем этот недуг может иметь разную природу, именно от этого зависят его тяжесть и последствия. Так, бывает насморк вазомоторный, при котором из носа выделяется водянистое содержимое, а нос постоянно закладывает. Существует насморк аллергический, он возникает при соприкосновении с аллергеном – пыльцой растений, домашней пылью и т. д. Есть насморк инфекционный, например, при ОРЗ или гриппе. Бывает даже травматический и атрофический насморк. Но мы остановимся на тех видах насморка, которые связаны с простудами и аллергическими проявлениями.
Итак, вазомоторный насморк обусловлен расширением кровеносных сосудов и возникает под влиянием эмоциональных переживаний, гормональных нарушений, табачного дыма и даже острой или горячей пищи. Этот насморк проявляется заложенностью попеременно то одной, то второй ноздри, чиханием, слезотечением, выделением водянистой слизи, тяжестью и болью в голове. Этот вид насморка может протекать довольно тяжело: с сильной слабостью, повышенной утомляемостью, бессонницей и раздражительностью, ухудшением памяти и даже сердцебиением.
Аллергический насморк, как правило, сезонный. Хотя он может развиваться как реакция на определенные пищевые продукты, домашнюю пыль, шерсть животных и другие аллергены. Больные часто чихают, их беспокоят зуд, жжение и покалывание в носу. Аллергический насморк доставляет много неприятностей. Кроме того, он опасен полиаллергиями, когда насморк проявляется уже не на один, а на множество аллергенов, а от этого недалеко и до другой аллергической болезни – бронхиальной астмы. Вот почему аллергический насморк нельзя допускать и нужно лечить.
Инфекционный насморк может быть вирусным, бактериальным и микотическим, то есть вызванным грибками. Этот вид насморка возникает при различных простудных заболеваниях. Насморк начинается с ощущения жжения и сухости в носоглотке. Вот на этой первой стадии его лучше всего лечить, чтобы не допустить распространения вируса на горло и бронхи. Если насморк не лечить вообще, то он может перейти в хронический и привести к воспалению гайморовых пазух – гаймориту, с которым справиться будет уже сложнее.
* Возьмите 1 головку чеснока, очистите и измельчите. Затем выжмите сок и добавьте в него несколько капель облепихового масла. Храните жидкость в холодильнике.
Закапывайте в каждую ноздрю по 1–2 капли каждый час при сильном насморке и 3–4 раза в день при небольшом насморке.
* Приготовьте 3 зубка чеснока, сок алоэ, лимон и отвар мяты. Выжмите из лимона сок, смешайте с соком алоэ и отваром мяты в равных количествах. Затем накройте посуду крышкой и настаивайте в течение часа. Чеснок очистите, измельчите и протрите через сито. Добавьте к смеси соков. Храните жидкость в холодильнике. Закапывайте по 2–3 капли в каждую ноздрю 6 раз в день.
* Возьмите 3 зубка чеснока и 1 среднюю луковицу, очистите, выжмите из них сок. Разбавьте ½ стакана кипяченой воды.
Перед промыванием налейте раствор в неглубокую тарелку. Зажмите одну ноздрю пальцем, а другой ноздрей втяните воду. Затем нагнитесь над раковиной, зажмите пальцем вторую ноздрю, а первую отпустите, чтобы через нее вылилась жидкость. Процедуру делайте по очереди каждой ноздрей, пока не закончится жидкость в блюдце (по 3 раза). Процедуру выполняйте несколько раз в день в зависимости от тяжести заболевания.
* Возьмите 1 стакан растительного масла, вылейте его в стеклянную посуду и поставьте на водяную баню на 40 минут. Затем, пока масло охлаждается, приготовьте смесь чеснока с репчатым луком. Возьмите 3 зубка чеснока и примерно четверть головки среднего лука, так, чтобы их было поровну. Лук и чеснок измельчите и залейте приготовленным охлажденным маслом. Прикройте крышкой и настаивайте в течение 2 часов. Затем процедите. Закапывайте в нос по 2–3 капли в каждую ноздрю несколько раз в день.
Ангина – это воспаление нёбных миндалин, возникающее в результате острого инфекционного заболевания. Его вызывают стрептококки, стафилококки и другие бактерии. Заражение происходит при непосредственном контакте с больным человеком, воздушно-капельным путем, через грязную посуду и предметы личной гигиены.
Чаще всего ангиной болеют молодые люди. Объясняется это тем, что у них большая восприимчивость к воспалению нёбных миндалин. Существует несколько типов заболевания, которые характеризуются степенью поражения миндалин. Это катаральная, или поверхностная ангина, лакунарная, или умеренно глубокая ангина, и фолликулярная, то есть очень глубокая ангина.
* Возьмите 3 зубка чеснока и 3 ч. ложки не очень густого меда. Хорошо разотрите чеснок и смешайте его с медом.
Принимайте смесь по 1 ч. ложке каждые 1–2 часа. При улучшении состояния сократите прием до 3 раз день.
* Возьмите 1 головку чеснока и 1 стакан свежевыжатого яблочного сока. Очистите и измельчите чеснок, добавьте его в яблочный сок. Смесь в эмалированной посуде поставьте на огонь и кипятите на маленьком огне в течение 5 минут под крышкой. Затем немного остудите при комнатной температуре и процедите.
Принимайте в горячем виде небольшими глотками по 1–3 стакана в день в зависимости от тяжести заболевания.
* Ингалятор для горла. Приготовьте бинт или марлю размером 10 ґ 40 см. Натрите на терке несколько зубков чеснока и смажьте этой кашицей всю поверхность бинта. Затем быстро опустите бинт в чайник так, чтобы он покрывал его дно и края, и закройте чайник крышкой. Сразу же начинайте делать ингаляцию, взяв в рот носик чайника и зажав пальцами нос. Медленно вдыхайте через рот чесночный запах и так же медленно выдыхайте его носом, разжимая при этом пальцы. Ингаляцию делайте не менее 10 минут.
* Возьмите головку чеснока, очистите и разрежьте каждый зубок на две части. Затем хорошо натрите чесноком хлопчатобумажную ткань или полотенце. Оберните полотенцем шею. Держите от 30 минут до 1 часа в зависимости от чувствительности вашей кожи. После процедуры можно протереть кожу полотенцем, смоченным теплой водой, и тут же насухо вытереть. Такую процедуру рекомендуется делать на ночь до улучшения состояния.
Фарингит острый – это воспаление горла, вызванное вирусной инфекцией, которое протекает на фоне основного заболевания верхних дыхательных путей – гриппа, катара дыхательных путей, ОРЗ.
Признаки фарингита – ощущение саднения в глотке и небольшая боль при глотании, причем гораздо чаще при проглатывании слюны, а не во время проглатывания пищи. При фарингите слизистая оболочка глотки и нёбных миндалин красная, рыхлая, иногда с налетами, а на задней стенке заметны ярко-красные точки – фолликулы, язычок отечный.
Хронический фарингит развивается в том случае, если болезнь не лечить. Когда причиной фарингита являются внешние раздражители – курение, загазованный воздух, аллергены, – тоже развивается хроническое заболевание. Возникновению хронического фарингита также способствуют насморк, тонзиллит, гайморит, кариес зубов, нарушение обмена веществ, болезни сердца, легких, почек и другие заболевания.
* При фарингите тоже подойдут обертывания. Можно просто прикладывать к горлу в области миндалин полотняные мешочки с чесноком. Для этого натрите или растолките чеснок до кашеобразного состояния. Положите в тканый мешочек или просто заверните в кусочек тонкой хлопчатобумажной ткани чесночную кашицу. Каждый раз нужно готовить свежую чесночную кашицу. Прикладывать к горлу такой мешочек нужно 2–3 раза в день.
Отит – это воспаление в области среднего уха, которое выражается расстройством вентиляционной функции слуховой трубы и способствует венозному застою в слизистой оболочке барабанной полости.
Острый средний отит уха развивается, как правило, в результате обострения хронического насморка или гайморита, сильного воспаления носоглотки. При этом инфекция через слуховую трубу попадает в среднее ухо. Заболевание может носить катаральную и гнойную формы. Усиливает симптомы болезни падение иммунитета на фоне общего простудного заболевания – ОРЗ или гриппа.
* Из чеснока выжмите сок и смешайте его с оливковым маслом в пропорции 1: 3.
Закапывайте по 1 капле в каждое ухо 3 раза в день. Перед закапыванием жидкость чуть подогрейте на водяной бане.
Грипп – это острое респираторное инфекционное заболевание, которое провоцируют разные возбудители – чаще всего вирусы А, В и С. Эти вирусы циркулируют попеременно в разные годы, иногда встречаются вместе. Грипп – заразное заболевание, которое передается воздушно-капельным путем, то есть от человека к человеку во время кашля и чихания, а также через общие носовые платки и одежду.
Мягче всего протекает грипп вируса А, тяжелее – вирусов В и С. Подъем заболеваемости гриппом начинается в холодное время года. Инкубационный период продолжается от 1 до 5 дней.
В неосложненной форме, если лечение начато с первых дней болезни, грипп продолжается 3–5 дней, а уже на 5 – 7-й день человек чувствует себя здоровым. Но грипп опасен повторным инфицированием бактериями, то есть осложнениями. Вот почему нельзя переносить болезнь «на ногах». Дело в том, что организм после болезни очень ослаблен и восприимчив к другим вирусам и бактериям. Поэтому уже через пару дней после кажущегося выздоровления человек может вновь почувствовать признаки простуды и недомогание. Особенно часто это бывает у маленьких детей.
* Ставьте перед кроватью больного тарелку с мелко нарезанным чесноком. Меняйте тарелку 1 раз в день. Выздоровление пойдет намного быстрее.
* Возьмите 2–3 зубка чеснока, мелко нарежьте их и залейте
* Возьмите 0,5 л светлого некрепкого пива и 1 головку чеснока. Чеснок очистите. Налейте пиво в алюминиевую кастрюлю и поставьте на огонь. Когда пиво начнет закипать, положите в него зубки чеснока, накройте крышкой и кипятите на слабом огне еще 10 минут. Затем снимите с огня, процедите и немного остудите. Пейте мелкими глотками в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день.
* Возьмите 3 головки чеснока, 0,5 л кипяченой или родниковой воды,
* Возьмите по 3 ст. ложки цветков ромашки, листьев мяты и травы душицы. Травы перемешайте и залейте 1 л кипятка. Накройте крышкой и поставьте на маленький огонь на 5 минут. Тем временем растолките 3 зубка чеснока. Снимите травяной отвар и бросьте туда чеснок. Сразу же делайте ингаляцию над отваром, накрыв голову полотенцем. Можно быстро перелить отвар в чайник и, захватив губами носик чайника, вдыхать ртом, а выдыхать через нос.
Ингаляцию делать в течение 10 минут, лучше перед сном.
* Возьмите 3–4 зубка чеснока, немного гусиного жира, 1 ст. ложку горчичного порошка и мятную эссенцию или мятный отвар (1 ч. ложку мяты залейте кипятком и проварите 5 минут, затем процедите). Измельчите чеснок, натерев его на мелкой терке, смешайте с гусиным жиром в пропорции 1: 1, добавьте горчичный порошок и несколько капель мятного отвара или эссенции. Хорошо размешайте.
Смесью натирайте шею и грудь, поверх повязав шерстяной или пуховый платок. Рекомендуется натираться на ночь.
* Возьмите 2 зубка чеснока и 2 ст. ложки горчичного порошка. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке до кашеобразного состояния. Смешайте с горчичным порошком и залейте 1 ст. ложкой воды. Тщательно перемешайте.
Смажьте ступни ног и сразу же наденьте теплые шерстяные носки. Процедуру делайте на ночь. Утром носки надо снять, а ноги вымыть теплой водой.
* Японцы спасаются от простуды, употребляя горячую отварную вермишель с чесноком. Его количество зависит от переносимости организмом. Обычно на тарелку вермишели берут 2 зубка чеснока. Лечебное блюдо является потогонным средством, поэтому его рекомендуется есть вечером незадолго до сна.
Бронхит бывает острый и хронический. Острый бронхит – это острое воспаление бронхов, при котором их слизистые оболочки сильно набухают, а кровеносные сосуды расширяются и переполняются кровью. Такие изменения бронхов вызывают сильный кашель, сопровождающийся болью в груди и отделением мокроты. Острый бронхит может продолжаться несколько недель.
Если болезнь не лечить, то она переходит в хроническую форму. При этом воспаление прогрессирует, затрагивая все более глубокие слои бронхов и даже легкие. Хронический бронхит характерен постоянными приступами кашлями, не проходящими в течение нескольких месяцев и повторяющимися в течение нескольких лет.
Лечение бронхита очень длительное, с применением антибиотиков и противовоспалительных средств. Лучше лечить заболевание в его острой стадии, не допуская до развития хронического недуга, справиться с которым значительно тяжелее.
Народные средства при бронхите очень эффективны, но принимать их нужно часто и до тех пор, пока не пройдет кашель.
* Возьмите 3 зубка чеснока, натрите на мелкой терке и выжмите сок. Смешайте 1 ч. ложку чесночного сока с 1 стаканом теплого (не горячего!) молока. Накройте крышкой и дайте настояться 5 – 10 минут.
Принимайте в теплом виде 2–3 раза в день по 0,5–1 стакану. Рекомендуется при кашле для отхождения мокроты, а также как общеукрепляющее средство.
* Возьмите 3 зубка чеснока и 3 головки репчатого лука. Все измельчите и залейте 0,5 л свежего молока. Поставьте на огонь и доведите до кипения, кипятите под крышкой до тех пор, пока лук и чеснок не станут мягкими. Добавьте в отвар несколько капель мятной эссенции и 1 ст. ложку жидкого меда.
Принимайте по 1 ст. ложке каждый час в течение дня.
* Несколько зубков чеснока натрите на мелкой терке и распределите по смазанному растительным маслом полотенцу. Приложите полотенце на спину больному чесноком вверх. Поверх положите еще одно полотенце и теплый шарф. Держите горчичник не более 20 минут, так как чеснок может вызвать перевозбуждение нервной системы. Если это ощущение все же наступило, не стоит его пугаться – оно скоро пройдет.
* Приготовьте отвар чеснока. Для этого очистите и измельчите 3 зубка чеснока, залейте его 1 стаканом кипятка и проварите 15 минут. Затем процедите.
В горячем отваре чеснока смочите очень мягкую хлопчатобумажную ткань, например махровое полотенце. Хорошо отожмите лишнюю жидкость и наложите ткань на грудь или спину, предварительно смазав кожу эвкалиптовым маслом. Поверх положите кусок полиэтилена или клеенки, а на нее теплую (не горячую!) грелку.
Держите припарку 15–20 минут.
* Измельчите 3–4 зубка чеснока и залейте ½ стакана теплой воды. Накройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут. Затем процедите и вылейте настой в чайник. Добавьте 0,5 л кипятка и сразу же делайте ингаляции.
Можно приготовить раствор для ингаляций в эмалированной кастрюле, а еще лучше – в глиняном горшке. Дышите чесночными парами 5 – 10 минут.
* Возьмите 1–2 головки чеснока, очистите и измельчите их так, чтобы вся масса занимала ½ стакана. Переложите чесночную массу в эмалированную кастрюлю и залейте жидким медом, пока он не покроет весь чеснок. Нагрейте эту смесь на маленьком огне, помешивая до получения однородной массы. Снимите с огня и через несколько минут вновь нагрейте, не доводя до кипения. Затем немного остудите и процедите. Храните сироп в холодильнике, согревая его перед употреблением.
Давайте детям с трехлетнего возраста по 1 ч. ложке каждый час. Взрослые могут принимать этот сироп по 1 ст. ложке каждый час. Перед употреблением убедитесь, что у вас и ваших детей нет аллергии на мед.
Как я поборола аллергический вазомоторный ринит
«Год назад попалась мне в руки Ваша книга „Целительные силы», т. 1, и я начала применять к себе все рекомендации. Большое спасибо Вам, что Вы написали труд без знака равенства с другими. Сколько читала, столько и поражалась всему! Ведь даже за то, что у меня прошел аллергический вазомоторный ринит, который протекал с сильнейшим, ужаснейшим отеком слизистой носа, мне не хватит слов благодарности!!! Мне его лечили долго и нудно, делали ультразвуковые проколы, лазеротерапию применяли, не говоря о других лекарствах. И в общем-то, без особого эффекта. Стоило чуть простудиться, как неделя и больше из жизни выпадала.[1]
Теперь по порядку, что я делаю. Пью урину 1–2 раза в день (в основном ночную), так как Вы и советуете. Перешла на питье легко, промываю нос и горло. Поначалу было ощущение волос во рту (хотя их на самом деле не было), сухость в горле, но потом прошло это ощущение.
Ем я и все члены семьи овощную смесь с проросшим зерном (пшеницей) один раз в день по утрам плюс легкий завтрак. Даже малышка ест по 1 ч. ложке (правда, с добавлением 1 ч. ложки сметаны – ей два года восемь месяцев), этого завтрака хватает до 11 часов. С 11 до 12 часов перерыв на обед: сейчас салатов почти нет, супы, каши, чай с разными травами или компот.[2]
Неоднократно делала чистку кишечника с одной ложкой урины (прекрасное мягкое средство).
Начиная с декабря 1996 г., январь и февраль 1997 г. в полнолуние делала очистку печени оливковым маслом (170 г) плюс сок лимона. Три очистки. Много вышло холестериновых темных, но мягких камней или сгустков. Очень крупных, средних, а мелких не сосчитать. Но после третьей чистки меньше, намного (это, я так думаю, потому что почистила третий сегмент печени), а на четвертую чистку не хватило духа, чистка предполагалась на март, так как стала колоть печень (несколько дней), пока я два раза не поставила компресс из упаренной до ¼ урины. Прошло. Дело в том, что у меня ЖКБ более 20 лет, камень вырос до 2,5 см, один на дне желчного пузыря. От операции в свое время отказалась. Когда я принимаю оливковое масло, меня тошнит сильно и три дня неприятное состояние.[3]
Кроме того, 20 лет назад была операция по поводу диффузного токсического зоба 3-й степени. А через десять лет врачи сказали – послеоперационный гипотереоз. Назначили пить тиреодин по ¼ таблетки, потом по
Брусника
Многолетний кустарник высотой до 25 см с ползучим корневищем и прямостоячим стеблем. В качестве лекарственного средства используют листья и ягоды. Лучшими по качеству считаются ягоды брусники, собранные в сосновых лесах.
Брусника обладает мочегонным, противовоспалительным, успокаивающим, противогнилостным действием. Применяется при остеохондрозе, мочекаменной болезни, подагре, при воспалении мочевого пузыря, при гастритах с пониженной кислотностью. Ягоды брусники, если их съедать по 1 стакану в день, благотворно действуют при всех артритах обменного характера (подагрическом, ревматоидном). Брусничный чай и настойку применяют при всех отложениях солей, при подагре, артритах, артрозах. Принимая препараты брусники, одновременно следует пить минеральную воду (по стакану два раза в день во время еды), чтобы не произошло «закисления» мочи.
В народной медицине брусника известна как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное и при авитаминозе А, антигельминтное, при дизентерии, гипоацидных гастритах, гепатохолециститах, отложении солей, опухолях желудка, антисептическое, гемостатическое при маточных и внутренних кровотечениях, ревматизме, диабете, туберкулезе легких, желтухе, гипертонии, неврастении, энтеритах, антибактериальное. Отвар листьев и плодов в смеси с плодами зверобоя – при энурезе, а в смеси с черникой – при сыпном тифе. Жидкий экстракт – седативное и диуретическое.
Плоды брусники применяются в гомеопатии для приготовления эссенций. В сушеном и свежем виде и сок – при авитаминозах А и С. Водный настой и отвар – слабительное, при дизентерии и ревматизме, диуретическое и антисептическое, антигельминтное, противогнилостное и бактерицидное. Сок и экстракт – общеукрепляющее и тонизирующее при лихорадке, простудных заболеваниях, малярии, кори, симптоматическом лечении рака кожи и опухолей желудка, при диабете. Плоды способствуют повышению остроты зрения и рекомендуются пилотам, морякам, охотникам, водителям, работающим с напряжением зрения.
Можно собирать листья и осенью после сбора ягод. А вот листья, собранные летом, при сушке чернеют и как сырье непригодны. Отвар из листьев брусники обладает мочегонным, антисептическим и вяжущим свойством. Показан при циститах, почечнокаменной болезни, при подагре, остеохондрозе, артритах. Наибольшая эффективность проявляется при щелочной реакции. Поэтому отвар из листьев брусники рекомендуется запивать соответствующей минеральной водой.
Для приготовления отвара необходимое количество граммов измельченных листьев (2 ст. ложки) залить в эмалированной посуде 200 мл (1 стаканом) кипятка. Нагревать под крышкой на кипящей водяной бане 30 минут. Затем охладить 10 минут и процедить. Объем отвара довести до 200 мл кипяченой водой. Принимают, обязательно согласовав дозы с врачом, за 30–40 минут до еды. Ягоды брусники богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами. В медицине они используются как вспомогательное средство при лечении гипертонической болезни и гастритов с пониженной кислотностью. Водный настой ягод (морс) хорошо утоляет жажду: его часто рекомендуют больным с высокой температурой. Кроме того, настой ягод брусники оказывает легкое слабящее действие. Обладает лечебными свойствами и сок из брусники. Он немного понижает артериальное давление, оказывает слабое седативное действие, усиливает перистальтику кишечника, обладает жаропонижающим и мочегонным действием. При простудных заболеваниях можно рекомендовать больным чай из цветков липы с брусничным вареньем.
Брусничный чай готовят из расчета 1 ч. ложка измельченных листьев на стакан кипятка, настаивают 30 минут. Принимают по ½ стакана 3 раза в день до еды.
Для приготовления настоя возьмите 10 г листьев, залейте ½ стакана кипятка в термосе, дайте настояться в течение 2 часов, процедить.
Принимайте по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день перед едой при остеохондрозе, подагре, ревматизме.
Можно сделать и отвар. Возьмите 50 г брусничника (все растение), собранного во время цветения, залейте 2 стаканами кипятка, кипятите 20 минут, затем настаивайте 4–6 часов, процедите.
Принимайте по ¼ стакана 3 раза в день после еды при остеохондрозе, подагре, ОРЗ, болезнях почек, гипертонической болезни, гастрите, ревматизме.
Зрелые, равномерно окрашенные ягоды брусники вымыть и засыпать в банки почти до верха. Банки предварительно подержать горлышком вниз над чайником, чтобы простерилизовать и нагреть их перед использованием. На дно и сверху ягод положить по 2–3 дольки нарезанного лимона. Залить горячим сахарным сиропом (на литр воды 0,4–1 кг сахара) и пастеризовать при 85 °C 20–30 минут.
Зрелые ягоды брусники вымыть и опустить на 5–6 минут в кипящую воду. В горячем виде ягоды протереть через сито или дуршлаг и смешать с сахаром. На 1 кг брусники – 1 кг сахара. Полученную массу подогреть до полного растворения сахара и сразу заполнить ею банки. Стерилизовать в кипящей воде 25 минут.
Поделиться книгой: