Операция «Аптека» для больших и маленьких

В БЫВШЕЙ ДЕРЕВНЕ

(горькая шутка)

Пустырник — горькая трава. А может быть, она права? Когда растешь на пустырях, На бывших улицах, дворах, Грустишь о тех, кто здесь бывал, Места впервые обживал И строил этот бывший дом, Любил вот эту горку... И вот все поросло быльем. Конечно, это горько, И может, этот горький сок Кому-то горечь и упрек?

Бурьяном на пустырях, в заброшенных поселениях, у дорог, близ жилья, на выгонах и пастбищах поднимаются заросли этого растения. Растет оно и по сухим берегам рек, на обрывах, пойменных лугах, лесных полянах по всему Южному Уралу и Зауралью до линии Тобольск—Тара—озеро Чаны.

«Другом сердца», утешителем нервных больных называют это растение. Сейчас пустырник — одна из самых популярных лекарственных трав. Он уверенно вытесняет с этого почетного места заслуженную валериану. И понятно: препараты из него, например сердечная настойка, прекрасно действуют, не хуже валерианы, вдобавок они совершенно безвредны, не вызывают никаких нежелательных последствий. Пустырник имеет еще и многостороннее лекарственное применение, чего нет у валерианы, хорошо сочетается со многими другими травами. Заготавливать его куда проще — срезается надземная часть, а не копаются корни. И восстанавливается он просто — легко отрастает после срезки. А валериану нужно обязательно садить и несколько лет ждать.

Пустырник — великолепный медонос. Цветет он очень долго, засуха на него не действует, он выручает пчел и тогда, когда другие медоносы страдают от засухи и уменьшают «производство» нектара. С гектара зарослей пустырника пчелы могут собирать до 400 кг сахаристого, прозрачного, тяжелого высококачественного меда соломенного цвета — больше, чем дают некоторые специальные посевные медоносы. Ко всему этому пустырник еще и прядильное растение: в XVIII веке на юге Европы из него добывали волокно, близкое по качеству к льняному.

Пустырник — растение многолетнее. Стебель у него зеленый, иногда красновато-фиолетовый, прямостоячий, в верхней части разветвленный, высотой 0,5 — 2 м. Стеблей может быть несколько. Они полые, четырехгранные, ребристые, покрыты оттопыренными длинными или курчавыми волосками, в особенности по ребрам. Листья супротивные, длинночерешковые, верхние простые с двумя боковыми зубцами (трехлопастные), средние трехраздельные продолговатые или ланцетные с зубчатыми долями, нижние округлые или ромбовидные пятираздельные, глубоко — до половины длины надрезанные. Они опушены прилегающими волосками или голые. Сверху листья темно-зеленые, снизу сероватые. Длина листьев шесть-двенадцать сантиметров. Все растение сероватое от покрывающих его волосков.

Цветки мелкие, розовые, розово-фиолетовые, сиреневые, двугубые. Венчик снаружи мохнатый. Чашечка длиннее трубочки венчика, из пяти колючих зубцов — чашелистиков. Цветы почти сидячие, собраны кольцами (мутовками) в пазухах листьев, на верхушках стеблей образуют длинные колосовидные соцветия. Родовое название «леонурус» — львиный хвост — дано за форму соцветия. Цветет с июня по сентябрь.

Плод — четыре орешка в бывшей чашечке.

После скашивания пустырник отрастает и через полтора-два месяца может зацвести опять.

Иногда пустырник путают с глухой крапивой, даже так и называют. Но у глухой крапивы — яснотки — листья цельные, похожие на крапивные, а цветы белые.

Пустырник можно вырастить на участке. Для этого сначала собирают семена. В сентябре, когда они полностью созреют, срезают верхушки растения, связывают в пучки по четыре-пять веток, развешивают под навесом и обмолачивают при наступлении осенних холодов. Сразу же или весной высевают в заранее подготовленную и хорошо удобренную землю. Под зиму высевают сухие семена на глубину 1 — 1,5, весной — на глубину 3 см. Между рядками 45 — 67 см, в ряду не менее 20 см. Для весеннего посева семена стратифицируют — смешивают с влажным речным песком в соотношении 1:3 и выдерживают под слоем снега в течение месяца. Весенние всходы прореживают, подкармливают азотными удобрениями (15 — 20 г на 1 м2). В последующие годы вносят нитрофоску — 50 — 60 г на 1 м2. Зацветает пустырник в культуре в первый же год.

Медицинское значение имеют цветущие верхушки и боковые побеги растения, которые срезают длиной 25 — 30 см. Заготовку с одних и тех же зарослей можно делать четыре-пять лет подряд, затем дать им «передышку» один-два года. Заготавливают пустырник в рукавицах. Сушат в тени на воздухе. Хранят три года.

Пустырник обладает сильными успокаивающими свойствами, превосходящими валериану, снимает судороги, снижает кровяное давление, эффективен при сердцебиении, неврозах, бессоннице. Препараты пустырника применяют при психастении, неврастении, повышенной нервной возбудимости, кардионеврозах, гипертонической болезни, вегетососудистой дистонии, болезни Меньера. Он благоприятно действует на желудочно-кишечный тракт, особенно при хронических колитах.

При гипертонической болезни целесообразно сочетание пустырника с сушеницей топяной, боярышником, душицей. Более сильное действие, чем настой травы, оказывает свежий сок растения, который назначают взрослому по 20 — 30 капель, детям по 5—10 капель по возрасту, в двух столовых ложках воды за 30 мин до еды. Курс — три-четыре недели. Для длительного хранения (до шести месяцев) две части свежего сока пустырника смешивают с тремя частями спирта.

Холодный настой пустырника. Столовую ложку травы заливают стаканом холодной воды, настаивают восемь часов и принимают по 1/4 стакана взрослому, детям от одной чайной до одной столовой ложки по возрасту три раза в день.

Чаще применяют горячий настой пустырника. Столовую ложку травы заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают остаток, доливают до стакана холодной кипяченой водой. Назначают взрослому по 1/3 стакана три раза в день за 30 мин до еды. Детям до трех лет пустырник не назначают, в три-семь лет — одна десертная ложка, в восемь-четырнадцать лет — одна-две столовых ложки до еды три раза в день в течение трех недель.

Настойку пустырника готовят на 70%-ном спирте (1:5). Назначают детям старше трех лет столько капель, сколько лет ребенку, в 1/4 стакана воды три раза в день до еды. Курс три-четыре недели.

РЕПЕШОК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Сем. розовые (розоцветные) (табл. 9)

Репешки полевые, репейничек аптечный, куриные лапки, парник, печеночник, приворот, агримония.

ЗОЛОТОЦВЕТ

Сколько у лета Золотого цвета! Льнянка, гулявник, Желтушник, скерда... Пупавку и лютик Добавлю сюда. А стебель высокого Репешка Я присмотрела Издалека. Его в самый центр Положу я в букет, Букет назову я «Золотоцвет». Веселый подарок Лугов и полей, У мамы он солнцем Горит на столе.

В светлых лиственных лесах, в рощах, на опушках, среди кустарников по склонам, вдоль дорог и полей, а иногда и на берегах речек и озер можно встретить это многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см. Стебель у него прямостоячий, крепкий, шершавоволосистый, не ветвящийся. Листья очередные, с прилистниками, прерывисто-перистые. Листочки глубокопильчатые, снизу бархатистоопушенные, светло-зеленые, сверху темно-зеленые.

Цветки некрупные, золотисто-желтые в длинном колосовидном соцветии — кисти. В цветках пять свободных яйцевидных лепестков, тычинок —5 —20. Чашечка двойная: ее наружная часть состоит из крючковидно загнутых шипиков. Вначале они мягкие, но по мере созревания плода твердеют и превращаются в крепкие жесткие крючки. Этими крючками плоды вместе с бывшей чашечкой надежно прицепляются к шерсти животных и одежде людей и таким образом расселяются — тоже любители попутешествовать «зайцами», как лопух и череда. Кстати, такой способ распространения семян — животными — называется зоохорным.

Плод репешка — неправильный орешек с крючковидными отростками на поверхности. Цветет репешок в июле-августе.

Все растение репешка приятно пахнет, но при высыхании запах исчезает.

Если послушаться французского врача Леклера, то репешок — просто находка для людей, любящих поговорить. Отваром его — «агримонным полосканием» (100 г сухих листьев на 1 л воды, кипятить, пока не уменьшится на треть, процедить, добавить розового, липового или шиповникового меда) нужно полоскать горло не менее пяти раз в день... Конечно, есть и специальности, связанные с «многоговорением», — учителям, преподавателям, проповедникам, лекторам, актерам, дикторам телевидения и радио такое полоскание с профилактической целью будет, наверное, очень полезно.

Медицинское значение имеет трава репешка, срезанная во время цветения на расстоянии 25 см от основания. Сушат в тени на воздухе. Хранят два года.

Трава репешка обладает сильными противовоспалительными свойствами, широко применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний, поносов различного происхождения, оказывает губительное действие на вызывающего тяжелые отравления золотистого стафилококка и гемолитического (растворяющего кровь) стрептококка.

Особенно эффективен настой репешка при хронических заболеваниях печени — гепатитах, циррозе и при желчнокаменной болезни. Рекомендуют его также при отложении солей, ревматизме, геморрое, используют для полоскания рта при стоматитах, ангине. При простудных заболеваниях применяют в качестве отхаркивающего и потогонного средства. Компрессами с настоем репешка лечат ушибы и ссадины.

Настой. Столовую ложку сухой травы заливают 300 г кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 20 мин, остужают, отцеживают, отжимают, доливают водой до 300 г, пьют по 1/3 стакана взрослому, детям от одной чайной до двух столовых ложек три раза в день перед едой в течение трех недель.

СУШЕНИЦА ТОПЯНАЯ

Сем. астровые (сложноцветные) (табл. 10)

Жабник, порезная трава, жабья трава, горлянка, сушеница русская, сухоцвет.

НАКИДКА

В узоре тонком кружевницы Я угадала сушеницы Воздушный, звездочкой, цветок, Сухой и тонкий стебелек, Листочков узкие полоски... Они так нежно, негромоздко Легли легко и озорно В плетеных кружев полотно. На деревенской посидушке В ткань подвенечной накидушки С любовью легкие коклюшки Вплетали нитью вперекрест Рисунок травки здешних мест — Вплетали тайные надежды В свои венчальные одежды, Чтоб сушеница — присушила, Чтоб все наветы отвела, Чтоб никакая в мире сила Не отняла, не развела...

Даже не подумаешь, что знаменитый эдельвейс, белый цветок альпийских лугов, — очень близкий родственник сушенице, обычной травке, даже огородному сорняку. Но сушеница и сама знаменита — пусть не внешней, зато внутренней своей красотой — лечебными качествами.

Растет сушеница по болотистым лесным лугам, берегам озер и рек, на залежах и сорных местах, в полях и огородах, очень любит картофельные поля и — особенно во влажные, дождливые годы — встречается на заливных лугах. Она способна вытягивать из почвы воду, испарение которой происходит через множество мелких ворсинок, покрывающих все растение, «сушит» почву, отчего, возможно, и произошло ее название.

Сушеница топяная — однолетнее, высотой 15 — 25 см растение с тонким стержневым корнем. Стебель от основания или от середины раскинутоветвистый, прямостоячий, серовойлочный, особенно густо покрыт белым войлоком под цветочными корзинками. Листья линейно-продолговатые, туповатые, к основанию суженные в черешок, с одной жилкой, шерстисто-серовойлочные, очередные, мелкие — до 2 —5 см длиной.

Цветки в очень мелких корзинках яйцевидной или полушаровидной формы, длиной 3 — 7 мм. Все цветочки трубчатые, светло-желтые. Корзинки скучены тесными густоопушенными пучками от одной до четырех в пазухах сближенных листьев на концах ветвей и как бы оторочены верхними листьями, которые звездчато расходятся. Листочки обертки голые. Цветет с июня по август. Плод — семянка с хохолком из нитевидных волосков.

За сушеницу топяную могут быть приняты другие похожие на нее растения: сушеница лесная — у нее прямой неветвистый стебель, пальчатые прикорневые листья, сверху голые, соцветие узкоколосовидное — многолетнее растение, высотой 20 — 50 см; жабник пашенный — стебель ветвится на верхушке, листья ланцетные, листочки обертки опушенные, многочисленные корзинки скучены по две-десять в головки не только на концах ветвей, но и в пазухах верхних листьев; кошачья лапка — стебель прямой, неветвистый, обертки цветочных корзинок белые или розовые, собраны в щиток.

Сушеницу топяную можно возделывать. Семена сеют осенью во влажную почву за семь-десять дней до установления утренних заморозков, поверхностно, весной — также поверхностно или с заделкой на глубину 0,5—1 см. В первое время посев нужно полоть, рыхлить и умеренно поливать.

Медицинское значение имеет надземная часть растения. Собирают ее во время цветения, выдергивая полностью и отряхивая от земли. Сушат на воздухе или в духовке при температуре 40°С. Хранят три года.

Сушеница топяная оказывает ранозаживляющее действие, ее применяют при лечении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. Она способствует также заживлению ран, ожогов, эрозий, поврежденных тканей. Трава сушеницы эффективна в начальной стадии гипертонической болезни, так как обладает слабым мочегонным свойством и расширяет сосуды, тем самым снижая кровяное давление, ускоряет свертываемость крови. Кроме того, она усиливает перистальтику кишечника, поэтому применяется при колитах и запорах.

Отвар. Две столовые ложки сухой измельченной травы заливают стаканом горячей воды, настаивают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают, отжимают, доливают до стакана кипяченой водой и назначают по 1/2 стакана взрослому за 30 мин до еды в течение трех недель. Детям старше 10 лет — по 1/4 стакана три раза в день.

Отвар сушеницы топяной применяют внутрь при сердцебиениях, стенокардии, головной боли, бессоннице, страхах.

При гипертонической болезни для снижения кровяного давления сушеницу сочетают с пустырником, боярышником, душицей, земляничным листом, багульником в соотношении 6:5:4:3:3:2.

Насыщенные отвары сушеницы применяют для примочек при лечении гнойных ран, ожогов, эрозий, настоем сушеницы на льняном масле лечат ожоги.

Настой сушеницы с медом. 6 столовых ложек (25 г) травы сушеницы заливают 0,5 л кипяченой воды, нагревают на водяной бане 15 — 20 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, остаток отжимают, доливают кипяченой водой до 0,5 л, растворяют в настое пять столовых ложек меда. Пьют по 1/3 стакана два-три раза в день после еды как противовоспалительное средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Такой же настой используют для промывания, орошения и примочек при гнойных ранах, язвах, ожогах кожи и т. п.

Коктейль от язвы желудка (по Туровой А. Н.). Плодов шиповника 50 г, пустырника, аира, зверобоя, сушеницы, мяты по 15 г, две столовые ложки смеси заливают двумя стаканами воды, доводят до кипения, настаивают два-три часа. Процеживают, добавляют по вкусу любой сироп, пьют по 1/2 стакана два-три раза в день.

Ванна при варикозном расширении вен. 100 г сушеницы заливают 5 л кипятка, настаивают восемь-десять часов. Продолжительность ванны 20—30 мин, температура летом 32—35, зимой 37°С.

ТАВОЛГА ВЯЗОЛИСТНАЯ (ЛАБАЗНИК ВЯЗОЛИСТНЫЙ)

Сем. розовые (розоцветные) (см. оборот обложки, 4)

Батер, лабазник, белоголовник, медовник, медунка болотная, дикая бузина, луговая бузина, бузовый цвет, вязовый цвет, жабячьи конопельки, сорокаприточник.

ЦВЕТЕТ ТАВОЛГА

Желто-белой пеною Таволга цветет. Гул шмелей над таволгой, Мошек хоровод. Сладко пахнет таволга, Голову кружит, Под лучами солнышка Маревом дрожит. Щедро дарит таволга Золотистый мед, Желто-белой пеною По лугу плывет.

В последнее время в книгах и различных ботанических руководствах таволгу чаще именуют «лабазником». Это потому, что таволгой называется еще и декоративный кустарник спирея из рода спирейных (к этому роду раньше относили и род, который теперь называется лабазниковым). Но все спирейные — кустарники, а лабазниковые — травы. Поэтому когда говорят о таволге, нужно уточнить, о какой из них — спирее или лабазнике? В медицинских рецептах речь будет идти только о таволге-лабазнике.

Невозможно представить наше лето без пышных волн таволги на лугах, полянах, вырубках. В самом его разгаре, в июне-июле, поднимает она на высоких тонких стеблях бесчисленное множество мелких медово пахнущих цветочков. Издалека спешат к ней деловитые пчелы и другие любители сладкого. Значительную часть меда запасают они с зарослей таволги. Она прекрасный медонос, цветет долго. Чтобы привлечь к ней пчел, пчеловоды «дрессируют» их — натирают стенки ульев цветками таволги. К тому же это предохраняет пчел от болезней. В зарослях лабазника всегда полно живности — там пасутся лоси, а рябчики, тетерева, утки и другие птицы прилетают подкормиться молодыми листьями, потом и семенами. А от крылатых шестиногих любителей лабазника над его зарослями стоит гул, как радостная музыка лета.

Растет таволга вязолистная по влажным лугам, травяным болотам, среди кустарников, по вырубкам, полянам, берегам рек и озер, около горных ручьев и родников, в сырых лиственных лесах. Иногда образует большие заросли. Наиболее крупные из них отмечены в прилегающих к Уральскому хребту юго-восточных районах Башкирии — Учалинском, Белорецком и др. Обычен он в Челябинской области, особенно в ее горно-лесной зоне.

Таволга вязолистная — многолетнее растение с ползучим корневищем и прямостоячим высоким (от 0,5 до 2 м), слегка одревеснелым в нижней части стеблем. Он тонкий, вверху ветвистый, ребристый, густо облиственный до самого верха. Листья прерывчато-непарноперистые с двумя-тремя парами листочков. Верхний из них более крупный и трехраздельный. Листочки овальные или обратнояйцевидные, заостренные, край их неравномерно-двояко-зубчатый. Листья похожи на листья вяза, отсюда и видовое название. Сверху листья гладкие, снизу чаще всего сероопушенные. Все они черешковые с крупными прилистниками. Листья, если их потереть в руках, пахнут свежим огурцом.

Цветки мелкие, белые или желтовато-белые (кремовые). Они пятичленные, то есть имеют по пять лепестков и пять долей чашечки. Собраны они в крупные метельчатые соцветия. Плод — листовка. Цветение — июнь-июль.

Лекарственное значение имеют соцветия, корни, трава (листья) таволги вязолистной. Цветки (соцветия) и траву (листья) собирают во время цветения, сушат в тени на воздухе. Хранят два года. Корни копают осенью, сушат тепловой сушкой при температуре 35 — 40°С. Хранят три года.

Трава и цветки лабазника оказывают вяжущее, потогонное и мочегонное действие, эффективны при гипертонии, болезнях мочевыводящих путей, нефритах, ревматизме, подагре. Пьют отвар из цветков и травы при нервных заболеваниях.

При сильных болях в желудке рекомендуют настой из смеси цветков таволги с листьями крапивы и травой зверобоя — каждого компонента по две столовые ложки на три-четыре стакана кипятка. Пьют по 1/2 стакана, теплым, за 30 мин до еды, в четыре-пять приемов.

Лабазник обладает антибактериальными свойствами, ускоряет заживление язв, ран, порошком из его цветков лечат ожоги. Хороший лечебный эффект оказывает отвар корней таволги с корнями горца змеиного (по столовой ложке того и другого на литр кипятка) при промывании гноящихся ран и фурункулов, в форме компрессов и примочек. Отвар корней лабазника используют как противоглистное средство.

Отвар лабазника. Столовую ложку измельченных корней или две столовые ложки цветков таволги заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 30 мин, остужают 10 мин, процеживают, доливают до стакана, принимают при гипертонии и нервных заболеваниях по 1/4 стакана взрослому, детям от одной чайной до двух столовых ложек по возрасту три раза в день перед едой.

ТАВОЛГА ШЕСТИЛЕПЕСТНАЯ (ОБЫКНОВЕННАЯ) (ЛАБАЗНИК ШЕСТИЛЕПЕСТНЫЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ)

Сем. розовые (см. оборот обложки, 4)

Ветровник, белоголовник, медовник, медунка болотная, луговая бузина, дикая бузина, бузовый цвет, земляные орешки.

Таволга шестилепестная широко распространена на Южном Урале, растет она на более сухих местах, чем таволга вязолистная, но все же достаточно увлажненных: на сухих лугах, лесных полянах и опушках лесов, остепненных участках по склонам холмов.

Это многолетнее травянистое растение с ползучим бугорчатым корневищем, от которого отходят длинные цилиндрические корни с клубневидными утолщениями посредине — «клубеньками», иногда их называют земляными орешками. Отсюда и родовое название таволг-лабазников «филипендула» — от латинских слов «филум» — нить, «пендере» — висеть, то есть «подвешенные на нитях». В клубеньках много крахмала, они съедобны. Стебель у таволги шестилепестный прямостоячий, немного одревеснелый внизу, тонкий, высота его меньше, чем у таволги вязолистной, — до метра. В верхней части он почти безлистный. Листья также прерывисто-непарноперистые, но пар листочков много — десять-двенадцать, они некрупные, продолговатые глубоконадрезанные. У прикорневых листьев мелкие прилистники, у стеблевых — более крупные. Длина всей пластинки листа 4—18 см и ширина 2 —4 см.

Соцветия такие же крупнометельчатые, как и у таволги вязолистной. Но сами цветки шестичленные, то есть имеют по шесть лепестков и долей чашечки. Они желтовато-белые или кремовые, но могут быть и розоватыми. Цветет таволга шестилепестная с мая по июнь.

Плод — сборная листовка, семянок много, они прижаты друг к другу, волосистые, около 3 мм длиной.

Лабазник шестилепестный — прекрасное декоративное растение. Он хорошо переносит пересадку. При уходе дает пышную розетку крупных красивых листьев и очень крупные метелки цветков. А запах...

Медицинское значение имеют корневища с корнями и корневыми клубеньками. Их заготавливают осенью, сушат на воздухе в тени. Хранят два года.

Отвар корней используют как вяжущее средство при кровотечениях, заболеваниях желудка, наружно промывают раны, места укусов змей, делают примочки. Корни входят в состав микстуры или сбора Здренко, применяемых при болезнях мочевого пузыря и гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока.

ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ

Сем. астровые (сложноцветные) (табл. 11)

ТАТАРНИК

Как нежно каждый свой цветок, Лилово-фиолетов, Укутав бережно в платок, Лелеет он все лето. Любого встретит он в штыки И навострит кинжалы, Чтоб обошли его враги, А други уважали. Когда ж святой исполнив долг, Детей отпустит в путь, Сурово оглядит он дол, Ветрам подставив грудь. Но долго бури и снега, Нашлет которых смерть, Уже сухого старика Не смогут одолеть. И с несклоненной головой Как рыцарь он, Как витязь... Учитесь стойкости его И нежности учитесь!

Бывает, что на выбитом, выгоревшем на солнце пастбище только и остается буйный зеленый островок татарника. Все обходят его — и овцы, и коровы, и косари. Правда, латинское название происходит от слова «онос» — осел. Может быть, ослы его едят? А может быть, потому так его назвали, что уж очень упрям?!

Растет татарник колючий на пустырях, у дорог, около жилья, на известковых и песчаных склонах в степных местах, главным образом в низменных районах. Это двулетнее растение высотой 1,5—2 м. Стебель его прямостоячий, вверху ветвистый, с двумя-тремя идущими доверху, до самой корзинки широкими (до одного-полутора сантиметров) продольными колючезубчатыми крыльями. Весь стебель паутинисто-шерстистоопушенный. Листья также колючие, крупные, неравномерно выемчатые по краю, с шиловидными шипами. Нижние прикорневые листья широко-лопастные, сужены в черешок. Стеблевые листья сидячие, продолговато-овальные.

Цветет татарник с июня по сентябрь. Цветки в корзинке с кувшинчатой оберткой. Корзинка чаще одиночная, иногда их бывает несколько на верхушках главного стебля и ответвлений. Она крупная, шаровидная, перетянутая, 5 —6 см в поперечнике. Цветки лилово-пурпурные, пурпурно-фиолетовые, светло-красные, все трубчатые, язычковых нет. Листочки обертки оканчиваются колючками. Татарник — хороший медонос.

Как отличить татарник от «крылатых» чертополохов? Крылья на стеблях чертополоха никогда не поднимаются на ножки корзинок, а у татарника они доходят до самой корзинки. Кроме того, отличаются у них и корзинки — у чертополоха курчавого они мельче, не больше 3 см в поперечнике, округло-яйцевидные и скучены вместе по две-четыре. У чертополоха Термера (поникшего) корзинки крупные, до 6 см в поперечнике, но сплюснуто-шаровидные и поникшие.

В медицине используют цветочные корзинки, облиственные побеги. Собирают их во время цветения, сушат воздушной сушкой, хранят два года. В листьях и цветках татарника содержится инулин.

Препараты татарника не вызывают побочных явлений при длительном применении. В малых дозах они возбуждают, а в больших — угнетают центральную нервную систему. Они повышают тонус сердца, увеличивают силу сердечных сокращений, суживают сосуды, слегка повышают давление крови и тонус гладкой мускулатуры желудка, кишечника, желчного и мочевого пузыря, оказывают кровоостанавливающее и некоторое противомикробное действие.

Препараты татарника снимают угнетенное настроение и придают бодрость.

Применяют татарник при сердечной слабости, неврозах сердца, ревматизме, злокачественных опухолях, цистите, геморрое, толченый лист прикладывают к фурункулам.

Настой. Две столовые ложки сухих цветочных корзинок и листьев заваривают стаканом кипятка, настаивают на кипящей водяной бане 10 мин, остужают, процеживают, дают пить по 1/2 стакана взрослому три раза в день в течение 10 дней, детям доза уменьшается в три-четыре раза.