«О, не волнуйтесь об этом, — успокоил его я. — Я вам обещаю — таким вы не станете
Я хочу сказать, что вам не придется не спать ночами из страха внезапно превратиться в бодибилдеров мирового масштаба. Спортсмены такого класса — большая редкость. Ведь строительство мышц и наращивание силы также обусловлены генами!
Вне зависимости от того, сколько вы занимаетесь и с каким грузом работаете, вы не сможете значительно увеличить объем и силу мышц, если для этого нет генетических предпосылок. Научно доказано, что гены специально сдерживают рост многих мышц тела, сохраняя силы организма.
Так или иначе, даже накачав себе все мышцы, вы не станете Мистером и Мисс Вселенная, если они будут скрыты под слоем жира. Для этого вам нужно работать над рельефом мускулатуры, вытапливая собравшийся над ней жир.
К счастью, сжечь жир над мышцами проще, чем нарастить их объем. Это подойдет для большинства из вас, поскольку именно прорисовка мышц на проблемных участках тела — ваша главная задача.
Глава 7
УДАР ПО ПРОБЛЕМНЫМ УЧАСТКАМ ТЕЛА: НОВЫЙ ПОДХОД К СБРОСУ ВЕСА
В современной Америке живут в большинстве своем полные люди. По оценкам Национального института здравоохранения более половины населения США (около 61 процента) старше 20 лет имеют лишний вес,
Если обратить свой взгляд к истории, то можно обнаружить, что во время войны Севера и Юга в среднем солдат весил менее 67 килограммов. Спустя 140 лет среднестатистический участник операции «Буря в пустыне» был тяжелее на целых 15 килограммов.
Мечтать, чтобы ваши бедра, ягодицы, живот и руки стали тоньше, гораздо легче, чем реально что-либо сделать в этом направлении, особенно в одиночку. Однако в этом вопросе одиночество вам не грозит.
Почти у каждого человека, независимо от того, сколько он весит, есть жировые отложения, с которыми он хотел бы, но не может расстаться. Именно поэтому недавно проведенный опрос показал, что 55 процентов американцев сидят на диетах.
Неспособность многих людей с лишним весом хоть как-то соотнести этот параметр с тем, который врачи и страховые компании считают «идеальной массой тела», породила новое направление в борьбе с жиром — избавление от отложений в определенных местах.
Я заметил, что в последнее время мои пациенты стали чаще спрашивать: «Доктор, какого объема должна быть моя талия?», или «Как можно сделать руки более тонкими?», чем: «Доктор, сколько я должен весить?».
Готов поспорить, что и вы уже сталкивались с этим феноменом — у себя в спальне.
Наверняка вы слышали нечто вроде: «Дорогая, эти брюки не толстят меня?», или «Тебе не кажется, что в этих брюках мой зад выглядит каким-то большим?».
Подобные вопросы отражают революционное изменение в отношении к борьбе с лишним весом. Мы наконец-то доверились своим чувствам и ощущениям и перестали уделять столько внимания весам в ванной. Все больше и больше людей стремятся избавиться от жировых отложений на определенных участках тела, а не просто снизить массу тела (что намного сложнее, о чем я и писал в предыдущих главах).
Массу тела контролируют гены и некоторые химические вещества головного мозга. Они оставляют нам достаточно узкий зазор, в пределах которого мы и можем менять свой вес. Существенно уменьшить массу тела очень трудно — именно потому, что гены сопротивляются этому.
Теперь вы понимаете, почему знаменитости, вооруженные персональными поварами и тренерами, так же мало преуспели в этом, как и простые смертные.
Программа «7-минутное чудо» не избавит вас за одну ночь от лишних килограммов. Я лишь хочу сконцентрировать ваши усилия на определенных участках вашего тела, будь то живот, руки, бедра или таз, чтобы сделать их тонкими и привлекательными. Я обещаю положительный результат и то, что вы наверняка почувствуете себя намного лучше.
Если быть честным с самим собой, у каждого есть часть тела, внешний вид которой очень хотелось бы улучшить. Если вы решили определить, в какой именно части вашего тела есть лишние жировые отложения, используйте проверенный способ — ущипните себя за проблемное место.
Возьмите толстую книгу в твердом переплете и зажмите между большим и указательным пальцами столько страниц, чтобы расстояние между пальцами было около 2 см. Подержите книгу так несколько минут, чтобы пальцы привыкли к этому расстоянию и вы могли определить его приблизительно, без линейки.
Теперь зажмите пальцами кожу на определенном участке вашего тела, животе, бедрах. Если расстояние между пальцами превысит 2 см, значит, эта часть — проблемная.
Любая часть вашего тела, недостаточно тонкая, способна свести вас с ума. Чтобы определить, мешают вам жить ваши жировые отложения или нет, заполните следующую анкету.
1. Пытаетесь ли вы скрыть какие-либо части тела при помощи одежды особого цвета или фасона?
Да_______ Нет_______
2. Вы чувствуете, что какая-либо часть тела делает вас менее привлекательным?
Да_______ Нет_______
3. Можете ли вы сказать о себе, что все, что вы едите, откладывается в определенной части тела в виде жира?
Да_______ Нет_______
4. Мешает ли вам какая-либо часть тела влезть в костюм меньшего размера?
Да_______ Нет_______
5. Неприятны ли вам упоминания о какой-либо части вашего тела?
Да_______ Нет_______
Если вы ответили «да» хотя бы на один из пяти вопросов — одна или две части вашего тела проблемные.
Совсем немного лишнего жира вполне хватит, чтобы существенно понизить вашу самооценку. Если вы носите широкую одежду, чтобы скрыть широкие бедра, или потеете летом в рубашке с длинными рукавами, прикрывающими дряблые руки, то вправе считать себя членом огромного американского клуба любителей маскировки, которая, как они считают, скрывает недостатки фигуры.
Однако, как бы ни шли вам фасоны, скрывающие недостатки, вы не можете сделать живот, ягодицы или бедра невидимыми. Вам приходится носить свободный свитер, чтобы скрыть слишком большой зад? Как вы думаете, эта уловка действительно делает его незаметным?
Пришло время посмотреть правде в глаза. Вы должны избавиться от лишнего жира, чтобы больше не прятать его. Я хочу, чтобы вы гордились своим телом, демонстрировали его, а не прятали.
Что же происходит с вами? Вы не контролируете какую-то часть своего тела?
Многие пациенты жаловались мне на это.
Джулиа Р., 25-летнии агент по продаже недвижимости из Коннектикута, расплакавшись во время нашей первой встречи, призналась мне: «Я преуспеваю на работе, у меня удачный брак, все члены моей семьи здоровы. Единственное, что я не могу контролировать, — мои бедра». И она встала, нагнулась вперед, обхватила бедра руками, молитвенно закатила глаза вверх и снова села на место.
Ощущение, что вы не можете контролировать свое тело, способно свести с ума. Но уничтожение жировых отложений позволит вам полностью восстановить контроль, ведь захватить маленькую область проще, чем большую.
Вот почему сокращать сантиметры объема понравится вам гораздо больше, чем уменьшать массу тела. Одежда меньшего размера радует намного больше, чем стрелка на шкале весов.
Теперь, когда вы поняли, какие же части тела являются проблемными, пришло время взять в свои руки контроль над ними. Я покажу вам, как добиться этого при помощи программы генетического сброса веса.
Часть II
Глава 8
АДРЕНАЛИН: ИСКРА... ИЗ КОТОРОЙ ВОЗГОРИТСЯ ПЛАМЯ, СЖИГАЮЩЕЕ ЖИР
Днем и ночью, независимо от того, спите вы или бодрствуете, сердце перекачивает кровь к органам тела. Природа следит, чтобы жир и мышцы в каждом проблемном участке тела снабжались из одних вен и артерий. Это означает, что когда кровь приливает к мышцам брюшного пресса, то она питает и жир, находящийся там.
Тот же принцип верен и для таза, бедер, рук. Мышцы этих частей тела снабжаются той же кровью, что и залегающий на них жир. Когда вы выполняете физические упражнения, приток крови к мускулам увеличивается пропорционально прилагаемому усилию. Чем больше вы нагружаете мышцы, тем больше крови они получают. Исследования показали, что мышцы активизируют неиспользованные капилляры — крошечные кровеносные сосуды, которые соединяют артерии и вены.
Таким образом, тренировка любого проблемного участка тела вызывает приток в него дополнительного количества крови. Однако есть физические упражнения, а есть и силовые. Это не одно и то же.
Вы ненавидите мышей? Не торопитесь с ответом. Они — проворные маленькие создания, обладающие великолепным вкусом. Я знаю, что говорю. Одна из них прогрызла деревянную решетку в моей столовой, чтобы добраться до шоколадных конфет в коробке из золотой фольги.
Поэтому вас не должно удивлять, что слово «мышца» происходит от латинского «мышь». Видимо, движение бицепса под кожей напоминало римлянам беготню мышей.
Теперь могущество мышей доказано целой отраслью мультипликации, не так ли?
Однако связь между мышами и мышцами глубже банальной этимологии. Исследования, в ходе которых были обнаружены гены контроля веса, проводились именно на этих милых зверьках. К счастью для нас, затем те же гены были найдены и у людей.
Интересно, что, проводя опыты над мышами, ученые смогли вызывать у них отвращение к еде, сексу и лишать их сна. Но знаете, чего не может сделать ни одна мышь? Она не может заниматься с грузами.
Сама мысль о мышах, поднимающих миниатюрные штанги или бегающих на беговой дорожке, вызывает смех. Однако в этом-то и вся соль! Чтобы похудеть, мышам не пришлось таскать штангу. Не стоит делать этого и вам.
Различие в действии на кровообращение тренировок с грузами и занятий по 7-минутной чудо-разминке подобно различию между маленьким ручейком и бурной горной рекой.
Работая на всю мощь, мышцы начинают качать кровь самостоятельно, стимулируя сердце и посылая дополнительную кровь в жировые отложения. Если вы хотите сжечь жир, забудьте о «железе». Почему? Потому что кровь, которую перекачивают ваши мышцы, особого рода. Она богата эпинефрином, главным компонентом всех сжигателей жира.
Эпинефрин — главный гормон стресса. Когда мозг чувствует угрозу, он активизирует систему распознавания «свой — чужой», а та начинает закачивать в организм эпинефрин, чтобы повысить вашу готовность к борьбе. Эпинефрин вырабатывается в надпочечниках, чем и объясняется название этого гормона (от греческого «над почками»). Вы, скорее всего, знаете эпинефрин под более распространенным названием — адреналин, которым будем пользоваться и мы.
Адреналин заставляет сердце биться быстрее, легкие дышать чаще — всякий раз, когда вы сталкиваетесь со стрессом. Эта реакция напоминает ощущения во время публичного выступления. Силовые упражнения — вид физического стресса, и потому работающие мышцы притягивают адреналин — как в фильме «Челюсти» барахтающиеся в воде люди привлекали большую акулу.
Так как мускулы и жир связаны одними артериями, часть адреналина переходит от мышц к соседним жировым отложениям. И таким же образом этот гормон попадает в жировые клетки через нервы из надпочечников.
Этими двумя способами адреналин достигает ваших жировых клеток, что свидетельствует о его важности, он — главный сжигающий жир гормон в вашем организме. Адреналин самостоятельно способен сжигать жировые отложения, расположенные на вашем животе, бедрах, ягодицах или руках, приказывая жировым клеткам освободить клетку.
Брюс Спрингстин однажды сказал: «Вы не можете зажечь огонь без искры». Это истинно как для любви, так и для сжигания жира. В нашем случае такой искрой служит адреналин.
Как вы уже знаете, на поверхности жировых клеток расположены рецепторы — G-белки. Если хотите сжечь жировые отложения, нужно активизировать эти рецепторы, чтобы они приказали ферменту внутри клетки — липазе — растопить жир.
При правильном раскладе адреналин может активизировать G-белок и запустить процесс липолиза. Его действие подобно молнии, которая оживила Франкенштейна.
Без адреналина заставить жировые клетки высвободить жир невозможно.
Все просто: если хотите сжечь жировые отложения, все, что нужно, — адреналин. А для этого-то и нужны мышцы.
Заставляя работать именно те мышцы, над которыми расположились жировые отложения, вы увеличиваете кровоток, а кровь доставит адреналин туда, куда необходимо.
Логично, не так ли?
Для примера рассмотрим бедра. Тренируя их, увеличиваем приток крови к этой части тела. Загруженная адреналином кровь переходит от мышц к жировым отложениям и активизирует процесс сжигания жира.
Бренда В., 29-летняя мать троих детей, когда-то сказала мне, что одно из преимуществ хозяйки маникюрного салона — возможность после закрытия почитать журналы, оставленные клиентами.
Однажды вечером в одном еженедельнике, название которого состоит из четырех букв и всем известно, она наткнулась на интересную статью. В ней эксперт по фит-несу советовала читателям ходить пешком, поскольку только так они смогут полноценно двигаться.
Это звучало настолько убедительно, что Бренда сразу же пошла в магазин за кроссовками и теплым спортивным костюмом оранжевого цвета. Она начала ходить пешком, чтобы уменьшить свой таз.
Когда я увидел Бренду в следующий раз, она пожаловалась мне: «У меня больше нет сил. В течение шести недель я ходила пешком в любую погоду. В дождь, с похмелья, с мигренью я вставала с кровати и тащила свою задницу на улицу. В результате у меня по-прежнему зад, как грузовик». (Бренда привыкла прямо говорить то, что думает!)
Бренда была зла не только на себя, но и на вид физической активности, который она выбрала, — на ходьбу. Я слышал подобное от многих пациентов. Дело в том, что они, как и Бренда, отнеслись к ходьбе как к чудодейственному методу. Они надеялись увидеть результаты уже через несколько недель, но когда ничего не произошло, почувствовали себя обманутыми и бросили заниматься.
Будьте реалистами!
Данный вид физической активности не способен сжечь жир на ягодицах, потому что не обладает достаточным количеством адреналина. Все очень просто.
Этот точный сценарий сработает и при тренировке рук, ягодиц или брюшного пресса, если вам понадобится его применить. Однако не стоит стряхивать пыль со старой карточки члена спортивного зала.
Все очень знакомо, не правда ли? Разве раньше вы не знали, что должны делать приседания (теоретически так происходит приток адреналина к жировым отложениям в проблемных частях тела), но не делали их?
Или вы следовали советам женских или мужских журналов, что тоже не дало никакого результата? Так в чем же дело?
В том, что вам забыли рассказать об адреналиновом барьере.