Главная
Все книги
Назад
- Триллеры
- Детектив
- Шпионский Детектив
- Иронический Детектив
- Боевики
- Полицейский Детектив
- Исторический Детектив
- Классический Детектив
- Криминальный Детектив
- Крутой Детектив
- Политический Детектив
- Детективы
- Дамский детективный роман
- Юридический триллер
- Мистический триллер
- Медицинский триллер
- Криминальная проза
- Зарубежный детектив
- Психологический триллер
- Мистерия
- Криминальный роман
- Технотриллер
- Триллер
- Зарубежные детективы
- Русский детектив и боевик
- Зарубежный детектив
- Современный детектив
- Мистический детектив
- Криминальный боевик
- Остросюжетный детектив
- Психологический детектив
- Военный боевик
- мировой бестселлер
- Детская Фантастика
- Детская Образовательная литература
- Детская Проза
- Детские Приключения
- Детские Стихи
- Сказки
- Детские Остросюжетные
- Зарубежные детские книги
- Народные сказки
- Детский фольклор
- Детское: Прочее
- Сказки, мифы, легенды, басни
- Детская литература
- Советская детская литература
- Детская фэнтэзи
- Сказка
- Мифы. Легенды. Эпос
- Мифы
- Легенды
- Музыкальная сказка
- Биографии и Мемуары
- Публицистика
- Периодическое издание
- Путеводитель
- Автомобили и ПДД
- Научно-популярная литература
- Транспорт и спецтехника
- Визуальное искусство
- Геология и география
- Астрономия и Космос
- Зарубежная публицистика
- Публицистика: прочее
- Политика
- Публикации
- Краеведение
- Астрология
- Живопись
- Путевые заметки
- Востоковедение
- Ветеринария
- Биография
- Научная литература
- Наука
- Путеводители
- Научпоп
- Транспорт и авиация
- Альпинизм и горный туризм
- Технические науки
- Ремесла
- Мемуары
- Дневники
- Генетика
- Историческая Проза
- История
- Исторические Любовные Романы
- Исторические Приключения
- Античная Литература
- Старинная Литература: Прочее
- Древневосточная Литература
- Европейская Старинная Литература
- Мифы. Легенды.Эпос
- Древнерусская Литература
- Готический романы
- Литература 19 века
- Литература 18 века
- Средневековая классическая проза
- Древнеевропейская литература
- Старинная литература
- Справочники
- Компьютеры: Прочее
- Религиоведение
- Философия
- Культурология
- Природа и Животные
- Искусство, Дизайн
- Научно-образовательная: Прочее
- Психология
- Языкознание
- Юриспруденция
- Физика
- Спорт
- Руководства
- Технические
- Справочная Литература: Прочее
- Энциклопедии
- Биология
- Путешествия и География
- Медицина
- Математика
- Самосовершенствование
- Словари
- Программы
- Программирование
- ОС и Сети
- Интернет
- Базы Данных
- Компьютерное Железо
- История европы
- Химия
- Искусство и Дизайн
- Искусство
- Дизайн
- Воспитание
- Психотерапия
- Общая психология
- Секс и семейная психология
- Детская психология
- Филология
- Развивающие книги и пособия для детей
- Социальная психология
- Социология
- Альтернативная медицина
- Зоология
- Литература
- Биофизика
- Научная педагогика
- Научная экология
- Научные учебники
- Ботаника
- Научная биохимия
- История
- Психологияа
- Книга по географии
- Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки
- Компиляция
- Аппаратное обеспечение
- Учебники и пособия ВУЗов
- Учебники и пособия
- Учебники
- Строительство и сопромат
- Обществознание
- Компьютеры
- Педагогика
- Дизайн
- Развивающая
- Школьные учебники и пособия
- Рефераты
- Шпаргалки
- Современная Проза
- Классическая Проза
- Отечественная проза
- Зарубежная проза и поэзия
- О войне
- Короткий рассказ
- Военная литература
- Эссе
- Зарубежная проза
- Роман
- Роман, повесть
- Афоризмы, цитаты
- Военная история
- Рассказ
- Лирика
- Сага
- Афоризмы
- Игровая проза
- Сентиментальная проза
- Басни
- Романы
- Подростковая проза
- Классическая проза
- Отечественная проза
- Русская классическая проза
- Сентиментальный роман
- Советская классическая проза
- Классика
- Ироническая проза
- Исторический роман
- Военная проза
- Социальная
- Повесть
- Отечественная классика
- Военная контрразведка
- Спецназ ВДВ
- Зарубежная классика
- Война спецслужб
- Уголовный розыск
- Семейная сага
- Очерк
- Историческая драма
- Психологическая драма
- Зарубежная литература
- военные приключения
- Контркультура
- Документальное: Прочее
- Критика
- Политика
- Развлечения
- Эзотерика
- Здоровье
- Прочая околокомпьтерная литература
- Фанфик
- Музыка
- Магический реализм
- Языческая литература
- Незаконченное
- Фолк-музыка (народная музыка)
- Диссиденты
- Сетевая литература
- Инверсия
- Фольклор
- Спорт
- Альтернативные теории
- Музыка, танцы
- Паранормальное явление
- Начинающие авторы
- Арт-критика
- Переводика
- Современная сказка
- Заметки
- Дистопия
- Самиздат
- Боевые искусства
- Прочее
- Журналы
- Экспериментальная проза и поэзия
- Байки
- Шахматы
- Карты
- Игры
- Цитаты
- Водевиль
- Танцы
- Альтернативная история
- Боевая Фантастика
- Фэнтези
- Юмористическая фантастика
- Социальная фантастика
- Космическая Фантастика
- Научная Фантастика
- Эпическая Фантастика
- Детективная Фантастика
- Героическая фантастика
- Киберпанк
- Городское фэнтези
- Бояръ-аниме
- Юмористическое фэнтези
- Попаданцы
- Боевая фэнтези
- Постапокалипсис
- Русская фантастика
- Волшебный мир
- Ироническое фэнтези
- Фэнтези, сказки
- Историческое фэнтези
- Зарубежная фэнтези
- Ироническая фантастика
- Зарубежная фантастика
- Вампиры
- Фэнтези: Драконы
- Фэнтези романтичное
- Эпистолярная фантастика
- Эпическая литература
- Стимпанк
- ЛитРПГ
- Попаданцев в магические миры
- Боевое фэнтези
- Эпическое фэнтези
- Альтернативная вселенная
- Героическое фэнтези
- Научная фантастка
- Эротическое фэнтези
- Фантастические приключения
- Русское фэнтези
- Тёмное фэнтези
- Фантастический детектив
- РеалРПГ
- Комическая фантастика
- Романтическое фэнтези
- Любовная фантастика
- Путешествие во времени
- Эротическая фантастика
- Попаданцы в магические миры
- Фантастика, назад в СССР
- Фэнтэзи
- Приключенческое фэнтези
- Отечественная фантастика
- Историческая фантастика
- Фантастический боевик
- Приключенческая фантастика
- Альтернативная история
- Военно-историческая фантастика
- Историческое фантастика
- Техно-магия
- Назад в СССР
- Попаданцы в космос
- Авантюрная фантастика
- Попаданцы во времени
Автор: Ольга Владимировна СычеваНазвание: Молоко. Качество, состав, свойства. Проблемы и решения
Язык: русский
В монографии обобщены вопросы научной и производственной направленности, касающиеся состава, свойств и качества молока, а также методов их исследований. Особую актуальность эти вопросы имеют в связи с внедрением нового ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье – сырьё». Книга адресована, как специалистам, работающим в области получения и переработки молока, а также научным работникам, студентам и аспирантам.
Комментарии к книге «Молоко. Качество, состав, свойства. Проблемы и решения» - пока нет.