Автор: Кирилл Погодин
Название: Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Язык: русский

Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.

Автор: Кирилл Погодин
Название: Ориентализмы Библии
Язык: русский

Основанием для этой книги послужили комментарии к текстам Священного Писания замечательного христианина Карнама Ченгалварайя Пиллаи – доктора богословия, епископа Индийской православной церкви Антиохийской преемственности. В самой личности епископа Пиллаи удивительным образом соединялись миролюбие и глубочайшая религиозность индуса с пламенной любовью христианина. Он не только раскрывает исторический и культурный контекст сложных мест Библии, но и показывает, прежде всего, их духовное значение. Родившись на Востоке в Индии, обратившись из индуизма в христианство, благодаря академической подготовке и опыту, доктор Пиллаи в настоящее время является признанным авторитетом в области культуры Востока в Священном Писании.