Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь

(пузыреплодник калинолистный Диаболо)

Пестрая листва этого кустарника имеет четыре стадии созревания и множество вариантов срезки. Сначала идет стадия формирования цветочных почек, а затем, поздней весной, на стеблях появляются похожие на пуговицы гроздья белых цветков, прекрасно подходящих для композиций. Они увядают и оставляют небольшие гроздья восхитительных семенных коробочек, которые придают дизайну фактурный акцент. В течение оставшегося сезона на стеблях растут листья с зубчатыми лопастями, окрашенные в насыщенные пурпурные, бордовые, оранжевые, зеленые, золотые и разноцветные оттенки.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

С конца весны до конца лета.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Растение имеет ветвистый стебель, поэтому его лучше всего расщепить с помощью удара молотка и поставить в вазу с горячей водой.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Как пузыреплодник получил свое название в английском языке?[7] Его тонкая кора отслаивается в несколько слоев.

Ранункулюс

(лютик)

Эти красавцы различаются по размеру и цвету, но незначительно, обычно в диаметре достигают 2,5–5 см. Лютики относятся к простым растениям, поскольку все части цветка – лепестки, чашелистики, тычинки и пестики – отделены друг от друга и их число неограниченно.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

С конца зимы до весны.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Как и в случае с другими ранункулюсами, удалите всю листву, оборвите лишние бутоны и поставьте их в отдельную вазу. При работе с ранункулюсом лучше надевать перчатки, так как он содержит токсины, и продолжительный контакт с ним может провоцировать контактный дерматит у людей.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

В 2000-х годах этот цветок был на пике популярности из-за способности придавать цветочным композициям причудливый струящийся вид.

Ранункулюс Баттерфляй

У этого ранункулюса ограниченное количество лепестков, как у анемоны, расположенных на жилистом стебле. Лепестки цветка имеют восковой блеск, который, подобно крылу бабочки, улавливает свет и придает им сияние, что продлевает их жизнь. На каждом стебле может быть до десятка цветков, благодаря чему они идеально подходят для создания необычных образов.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Весна.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Удалите всю листву. В отличие от лютиков, лучше оставить стебли целыми, пока не станет ясно, нужно ли их разделять на части. Ранункулюс Баттерфляй отличается удивительно долгим сроком жизни: достаточно удалить увядшие цветки, и оставшиеся бутоны продолжат непрерывное цветение. При правильном уходе срок жизни в вазе достигает 14 дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Ранункулюс Баттерфляй был выведен японским селекционером и быстро завоевал популярность во всем мире. В отличие от привычных старых сортов ранункулюсов, этот сорт имеет минимальное количество лепестков и прекрасно вписывается как в богемные, так и в деревенские цветочные композиции.

Ранункулюс Клуни Ханой

Ранункулюс Клуни Ханой очень похож на своего двоюродного брата – лютика, отличается лишь формой, размером, углами наклона и количеством лепестков цветка. Ранункулюс Клуни Ханой обладает нежно-розовыми и белыми цветами, они долго сохраняются и по красоте не уступают пионам и розам. Когда цветок полностью раскрывается, в центре появляется зеленый глазок.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

С конца зимы до весны.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Удалите всю листву и нераскрывшиеся бутоны. Поместите бутоны в отдельную емкость с водой, так как иногда они продолжают расти и распускаться. Клуни Ханой имеет очень большое количество лепестков и, как правило, великолепно раскрывается уже после помещения в воду. Несмотря на нежную природу цветков, они отличаются удивительной долговечностью.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Сорт Клуни Ханой выращивается в Италии. Пышные соцветия поистине поражают воображение, что обеспечило этому цветку широкую популярность на свадебных торжествах.

Рододендрон

Рододендроны выращивают ради красивых, ароматных цветков и декоративных листьев, закрученных спиралью вдоль стебля. Цветки трубчатой формы имеют несколько вариантов окраски, в том числе белую, розовую, пурпурную, красную и оранжевую.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Поздняя весна.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Обрежьте стебель рододендрона до нужной длины и сразу же поместите его в теплую (около 38°С) воду, добавив в нее несколько капель отбеливателя. Чтобы максимально продлить срок цветения, меняйте воду каждые несколько дней, срезая стебель. В вазе простоят от 5 до 10 дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Слово «рододендрон» происходит от двух древнегреческих слов – rhodon, что означает «роза», и dendron – «дерево». Большая новость для древних греков: рододендроны выращивают как вечнозеленые и листопадные кустарники.

Роза гибридная чайная (Rosa spp.)

Гибридные чайные розы считаются королевскими розами и признаны одним из старейших сортов. Обладающие длинными, элегантными, заостренными бутонами, по одному на стебле, гибридные чайные розы были выведены практически всех цветов, включая лавандовый, розовый, персиковый, белый, желтый и красный, но только не синий. Слегка душистые цветки имеют фруктовый аромат и многочисленные лепестки, открывающиеся достаточно медленно.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Удалите всю листву, обрежьте стебли под острым углом и сразу же поставьте их в горячую воду. Если вы хотите, чтобы розы раскрылись более ярко, можно либо раскрыть лепестки, либо покрутить стебель. При правильном уходе этот цветок должен простоять от 5 до 7 дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Гибридная чайная роза – самый популярный цветок на День святого Валентина. Она имеет множество сортов, в том числе помадно-красный Кристиан Диор, слоново-розовый сорт Диана, принцесса Уэльская, темно-желтый Генри Фонда и абрикосовый Мэрилин Монро.

Роза садовая (Rosa spp.)

Роза – цветок любви и один из самых популярных видов цветущих растений в мире. Ее цветки отличаются по размеру, форме и окраске – от белых до желтых и красных. Шипы роз – колючки, наросты на эпидермисе стебля. Изящество и шелковистость лепестков розы трудно превзойти, а ее аромат – верх роскоши. Некоторые описывают его как аромат черного китайского чая с нотками цитрусовых, пропитанных солнцем.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Удалите всю листву, обрежьте стебли под острым углом и сразу же поставьте их в горячую воду. Если вы хотите, чтобы розы раскрылись более ярко, можно либо раскрыть лепестки, либо покрутить стебель. Учитывая нежную природу большинства садовых роз, их цветение обычно длится 3–4 дня, а не 7 дней, как у гибридных чайных роз.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Согласно Книге рекордов Гиннесса, розы – самый древний вид растений, которые стали выращивать с декоративной целью. Древние римляне культивировали их на огромных плантациях и использовали для украшения зданий и людей, а лепестками часто посыпали поверхность, создавая что-то наподобие элегантного ковра.

В 1986 году президент Рональд Рейган, стоя в знаменитом Розовом саду Белого дома, официально сделал розу национальным цветком США.

Роза спрей (Rosa spp.)

(роза кустовая, роза Sweetheart, роза миниатюрная)

Кустовые розы – миниатюрные стандартные розы с несколькими мелкими цветками на стебле. Они бывают самых разных цветов и часто имеют розы на разных стадиях зрелости – от плотных бутонов до полностью раскрывшихся цветков. Прекрасно смотрятся в качестве акцентных цветов или в составе больших композиций и придают романтичности любому помещению.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Удалите всю листву, обрежьте стебли под острым углом и сразу же поставьте их в горячую воду. Если вы хотите, чтобы розы распустились особенно ярко, помогите им, легко подув на них, словно шепчете на ухо любимому человеку.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

На языке цветов окраска роз имеет особое значение: красная – романтическая любовь, розовая – благодарность, желтая – пожелание выздоровления или дружба, лавандовая – любовь с первого взгляда и очарование.

Ромашка

(матрикария)

Нежные цветки ромашки с яблочным ароматом состоят из желтых дискообразных и белых лучеобразных соцветий. У ромашки много родственников в мире растений, но в цветоводстве используются только два – ромашка и златоцвет девичий. Они практически неотличимы друг от друга, за исключением того, что у ромашки более округлое основание.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето-осень.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Как и в случае с другими растениями, важно удалить как можно больше листвы. Также полезно отделить цветки друг от друга, так как они часто спутываются. Лучше всего подрезать каждый стебель, чтобы на нем не было много цветков.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Ромашка более известна благодаря лекарственным свойствам. Она обладает сильным яблочным ароматом и является основным ингредиентом большинства чаев, помогающих улучшить сон.