Соль и сахар жизни

В природе имеется уникальный день – 19 января, праздник Крещения Господня, во время которого вся вода на земном шаре становится структурированной. Набранная в этот день из естественных водоемов, она может стоять очень долго и обладает целебными качествами.

6. Протиевая вода готовится так же, как и талая, но имеются существенные отличия. Ввиду того что в воде имеется несколько изомеров (то есть видов воды) – легкие, тяжелые и т. д., – желательно избавиться от неблагоприятных и отобрать те, на которых наш организм лучше всего «работает».

Методика отбора основана на том, что изомеры тяжелой воды замерзают первыми при температуре 3,8 °C, а наиболее благоприятные для организма – при –1 °C. Поэтому первый ледок, образующийся при замерзании воды, содержит в основном тяжелые изомеры (дейтерий), и его необходимо выбрасывать. При дальнейшем замерзании вода, превращаясь в лед, вытесняет всю растворенную в ней грязь в незамерзшую часть. Туда же отбираются и легкие изомеры, которые замерзают при более низких температурах. Естественно, ни легкие изомеры воды, ни отжатая в нее грязь не нужны в организме. Их необходимо выбрасывать.

Таким образом, процесс получения протиевой воды в домашних условиях выглядит так: родниковую воду (прокипяченную или отстоянную водопроводную) ставят в холодильную камеру. Как только возле стенок кастрюли образуется первый ледок, – это замерзла тяжелая вода, – кастрюлю вынимают. Воду переливают в другую кастрюлю, которую ставят обратно в холодильную камеру. Лед, оставшийся в предыдущей, выбрасывают. Теперь ждут, пока вода в кастрюле замерзнет до 1/2—2/3 объема. Как только это произошло, кастрюлю вытаскивают и незамерзшую воду выливают, – это легкая вода с примесями. Оставшийся лед и есть протиевая вода, очищенная на 80 %, с отобранными изомерами, наиболее благоприятными для протекания биологических процессов в организме.

Еще одно достоинство протиевой воды заключается в том, что в ней содержится 16 мг кальция на 1 л жидкости. Как показали исследования одесского химика Николая Друзяка, наиболее оптимальное для жизнедеятельности человека количество кальция должно составлять 8—20 мг/л. Именно такую воду пьют долгожители. Теперь вам остается растопить этот лед и использовать полученную протиевую воду для питья и приготовления пищи.

7. Вода «белого ключа» готовится следующим образом. Воду нагревают до 94–96 °C. Бурной цепочкой всплывают пузырьки, но вода в целом не кипит. В этот момент нагретую воду быстро охлаждают, помещая кастрюльку с ней в проточную воду. В результате этой процедуры происходит интересный процесс «замораживания» внутренней структуры и энергии в воде. При переходе воды к точке кипения (перехода из одного фазового состояния – жидкого, в другое – газообразное) медленное (ламинарное) течение жидкости сменяется на быстрое (турбулентное). В процессе такой смены происходит изменение внутренней структуры воды, когда она начинает пропускать через себя больший поток теплоты в единицу времени. И вот в этот момент происходит резкое охлаждение, в результате которого эта структура, полная энергии, «замораживается», сохраняя все свои великолепные свойства.

Человеческий организм – это своего рода высокоорганизованная система открытого типа. Подобные системы могут существовать за счет того, что для поддержания внутреннего порядка и внутренней структуры (собственной массы организма) они разрушают высокоструктурированные вещества до низкомолекулярных, пропуская их через себя. Энергия, образующаяся при таком расщеплении, используется организмом на стабилизацию собственных тканей. Например, пищевые продукты – высокоструктурированные белковые и углеводистые вещества – в нашем организме разрушаются до мочевины, углекислого газа и воды. Освобожденную при этом энергию организм использует для поддержания в стабильном состоянии собственных белков, углеводов, клеток, органов и т. д. В итоге мы думаем, что находимся в стабильном состоянии, а на самом деле эта стабильность осуществляется за счет деструктуризации (разрушения) пищи, воды, окружающего пространства и информации.

Теперь, если мы вернемся к дегазированной воде с «вмороженной» в ней высокой структурой и энергией, то окажется, что наш организм извлекает из нее энергию, разрушая структуру «кипятка» до обычной теплой воды. Извлеченная таким образом энергия идет на укрепление собственных тканей организма, повышение его защитных и регенеративных свойств. Пользоваться такой водой надо быстро, иначе она теряет свою структуру и энергию, быстро переходя из энергетически насыщенного состояния в другое – с пониженной энергетикой. Охлаждение должно проводиться до того момента, пока эта вода не станет чуть теплой.

И еще одна особенность – дегазированная вода значительно мягче талой и протиевой. Эта вода не будет возбуждать жизненный принцип «Ветра», а, наоборот, будет способствовать ее нормализации. Пить такую воду особенно рекомендуется сухим, скованным, с пониженными теплотворными способностями людям. Талая и протиевая вода в холодном виде особенно подойдет для тучных людей с выраженными теплотворными способностями.

Очищение медом

Очищение организма медом называется апитерапией.

Для мягкого очищения организма мед нужно принимать, растворив его в воде. Чтобы не разрушались ценнейшие органические вещества, входящие в его состав, вода должна быть теплой, но не горячей, не выше 40–42 °C. Определить температуру без термометра достаточно просто. Это максимальная температура, когда губам еще приятно. При более высокой уже можно обжечься. Но если кислотность желудочного сока пониженная, мед следует растворять в воде комнатной температуры.

Максимальная ежедневная норма приема пчелиного меда – 120–150 г. Но при этом необходимо полностью отказаться от сахара и сахаросодержащих продуктов и на время снизить количество крахмалосодержащих продуктов, таких как белый хлеб, сдоба, макароны, картофель.

Мед принимают четыре раза в день: перед завтраком, обедом, ужином и за полчаса до сна. Время приема сильно различается, в зависимости от кислотности желудка. Если пониженная – то пить воду с медом нужно за 15–20 минут до еды, если нормальная – за 1 час, а если повышенная – то за 1,5 часа до еды. Очищение организма медом не должно продолжаться более 2 месяцев, необходимо сделать перерыв на 3 месяца и повторить процедуру.

Очищение поджелудочной железы

Для очищения поджелудочной железы можно воспользоваться теми же энтеросорбентами, что и при лечении панкреатита. Вообще, энтеросорбенты – эффективное и относительно безвредное средство для проведения чисток. Для очистки поджелудочной железы, особенно если есть проблемы с ее работой, нужно принимать энтеросорбент из расчета 1 г на килограмм веса. Эту дозу необходимо равными частями съедать в течение дня перед едой, запивая небольшим количеством воды.

Очень хороший очистительный эффект на поджелудочную железу оказывает регулярное употребление природной минеральной или минерализованной воды. Для этого нужно выпивать по 0,5 стакана воды за 0,5–1 час до еды три раза в день. Вода должна быть теплой, 37–42 °C, газы из нее лучше выпустить, взболтав воду ложкой. Наибольший эффект дают хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кальциевые воды малой и средней минерализации, например нарзан и ессентуки. Следует помнить, что пить высокоминерализованные воды опасно из-за того, что они вызывают спазм стенок панкреатических протоков. То же самое относится к холодным минеральным водам и любым холодным напиткам вообще.

Народные рецепты очищения поджелудочной железы

* Взять 1 стакан гречневой крупы, хорошо промыть и залить 0,5 л кефира. Сделать это с вечера. Спустя 12 часов, утром, разделить на 2 части. Одну порцию съесть вместо завтрака. Вторую порцию съесть за 2 часа до сна. И так 10 дней. И снова 10 дней готовить гречку. Во время десятидневного перерыва желательно, но не обязательно, есть 2 раза в день перед едой по 5 штук абрикосовых ядрышек. Курс лечения – месяц, проводить его можно 1–2 раза в год. После таких процедур чувствуется облегчение.

* Взять 2 кг петрушки, пропустить через мясорубку, положить в большую эмалированную кастрюлю и залить 3 л свежего непастеризованного деревенского молока. Все перемешать и варить в течение 1,5 часа до состояния кашицы. В этот день ничего, кроме этой смеси, не есть.

Шанк пракшалана

Шанк Пракшалана – идеальный по своей простоте прием, обладающий очень высокой эффективностью. Очищая полностью толстую кишку, Шанк Пракшалана удаляет остатки пищи из всего пищеварительного тракта, от желудка до заднего прохода. Вода через рот попадает в желудок, а затем, направляемая простыми упражнениями, проходит через весь кишечник вплоть до выхода из него. Процедура продолжается до тех пор, пока вода не будет выходить такой же прозрачной, какой она вошла. Эта процедура не представляет никакой опасности и рекомендуется всем – при условии, что все ее приемы выполняются точно.

В большую эмалированную кастрюлю налить 5 л теплой воды и растворить 30 г поваренной соли. Затем быстро выпить стакан раствора и сразу же начать делать следующие упражнения.

Упражнение 1. Ноги поставить на ширину 30 см, пальцы рук сплести в «замок» и поднять руки над головой ладонями вверх. Быстро выполнить наклоны туловища вправо и влево по 8 раз в каждую сторону. Это упражнение должно открыть клапан между желудком и двенадцатиперстной кишкой. Время выполнения упражнения – 10 секунд.

Упражнение 2. Ноги поставить на ширину 30 см, левую руку отвести в сторону на уровень плеча, правую согнуть в локте и поместить ладонь у левой ключицы. Туловище повернуть влево, отводя левую руку назад. Не задерживаясь, повернуться обратно, меняя положение рук. Теперь правую руку отвести в сторону, а левую ладонь поместить у правой ключицы. Повторить по 8 поворотов без остановок. Теперь должен открыться клапан между двенадцатиперстной и тонкой кишками. Время выполнения упражнения – 10 секунд.

Упражнение 3. Лечь на пол на живот, руки положить на пол ладонями вниз по сторонам груди, ноги расставить на ширину 30 см, пальцами опереться о пол. Руки выпрямить, отрывая верхнюю часть туловища от пола, голову поднять. На полу только ладони и пальцы ног. Повернуть голову, плечи и туловище вправо, вернуться в исходное положение и без задержек повернуться влево. Упражнение повторить по 8 раз в каждую сторону. Теперь должен открыться клапан между тонкой и толстой кишками. Время выполнения упражнения – 10–15 секунд.

Упражнение 4. Ноги поставить шире плеч и чуть согнуть их в коленях. Левую руку положить на левое колено, присесть и одновременно повернуться влево, пригибаясь и пронося правую руку к полу рядом с наружной стороной левой ступни. Левое бедро при этом должно надавить на живот. Без остановки вернуться в исходное положение, поменять руки и повторить упражнение вправо. Теперь должен открыться заднепроходный клапан для дефекации. Упражнение повторить по 4 раза в каждую сторону. Время выполнения упражнения – 15 секунд.

После выполнения комплекса из 4 упражнений выпить кружку воды из кастрюли и снова быстро повторить комплекс упражнений. Затем выпить третью кружку, снова выполнить упражнения. Все повторить 6 раз подряд. В результате должно возникнуть желание опорожнить кишечник. Если оно не наступило, выпить еще кружку воды и проделать упражнения. Чтобы избежать раздражения слизистой оболочки солью, после каждого посещения туалета следует подмываться и смазывать задний проход растительным маслом.

Пить воду и посещать по желанию туалет надо до тех пор, пока все 5 л воды не выльются, а выходящая из кишечника жидкость не станет совершенно чистой. Когда это произойдет, необходимо выпить 300–400 мл обычной несоленой воды и вызвать рвоту, чтобы закрыть желудочно-кишечные клапаны. Вкус соленой воды, исходящий после пресной, подскажет, что клапаны закрылись.

Иногда заднепроходный клапан не открывается и вода остается в желудочно-кишечном тракте, вызывая ощущение тяжести и бульканье. В таком случае серию упражнений нужно повторить 2–3 раза. Если и после этого стула нет, рекомендуется поставить водную клизму объемом 300 мл.

Сразу же после очищения необходимо поесть каши, а вот пить можно только через час, причем только воду. Кофе или какао в этот день пить не рекомендуется. После еды полезно принять горячую ванну и выспаться. Никакие физические нагрузки в этот день не допускаются. Шанк Пракшалану рекомендуется повторять раз в 3–6 месяцев.

Шанк Пракшалана противопоказана при язве желудка и других заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта в острой стадии, при гипертонии, высокой температуре, туберкулезе и раке кишечника, а особенно опасна эта процедура при почечной недостаточности.

Сокотерапия при сахарном диабете

Сок барбариса готовят осенью из спелых плодов. Зрелые ягоды вымыть, бланшировать в кипятке 2–3 мин, воду слить, а ягоды пропустить через соковыжималку. Применяют при повышенной температуре и как лечебное средство при расстройстве пищеварения и отсутствии аппетита, а также в качестве легкого слабительного. Используют для лечения сахарного диабета, как мочегонное, при малярии, рвоте у беременных, для лечения острых желудочно-кишечных заболеваний.

Сок из свежих листьев пьют при внутренних и послеродовых кровотечениях, как противовоспалительное средство при заболеваниях печени и желчных путей, как желчегонное. Прием по 1 ст. ложке с равным количеством меда 3–4 раза в день до еды.

Сок брусники. Хорошее общеукрепляющее и тонизирующее средство при лихорадке, простудных заболеваниях, малярии, кори, при диабете. Принимают при гастритах с пониженной кислотностью, при артритах обменного происхождения, при ревматизме, подагре, как мочегонное. Обладает сильным мочегонным действием, почему и полезен при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени и желчного пузыря, гипертонии, отравлениях, диатезах. Принимают по 1/2 стакана сока с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.

Сок граната. Используют как общеукрепляющее средство при истощении, малокровии, атеросклерозе, бронхиальной астме, ангине, облучении, респираторных инфекциях, малярии, асците, желтухе, ожогах, дерматозах.

Сладкий сок применяют после инфекционных заболеваний и операций, при желудочно-кишечных расстройствах, почечных коликах. Кислый сок – при сахарном диабете (улучшает функцию поджелудочной железы). Сгущенный сок принимается для улучшения аппетита, при цинге, как закрепляющее, жаропонижающее и жаждоутоляющее средство, при геморрое – как ранозаживляющее, при сахарном диабете – как стимулирующее пищеварение. Назначают по 1/2—1 стакану с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.

Сок груши. Утоляет жажду при лихорадочных состояниях, обладает обезболивающим, антисептическим, закрепляющим, противобактериальным и противовирусным действием. Рекомендуют как мочегонное при почечно– и мочекаменной болезни, в качестве вяжущего, укрепляющего, жаропонижающего средства при злокачественных опухолях, диарее, нефритах, циститах, как ранозаживляющее. Регулирует пищеварение, полезен при ожирении и сахарном диабете.

Принимают по 1/2—1 стакану с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.

Сок земляники (клубники). Сок надземных частей, цветков и плодов пьют при бессоннице, простудных заболеваниях, сахарном диабете, при фиброме матки, туберкулезе легких, бронхиальной астме, мочекаменной болезни, подагре по 1 ст. ложке 3 раза в день.

А вот какие соковые смеси рекомендует принимать при сахарном диабете Н. Уокер.

Морковь – 300 г, шпинат – 180 г.

Морковь – 240 г, салат (латук) – 150 г, шпинат – 90 г.

Морковь – 180 г, брюссельская капуста – 150 г, фасоль стручковая – 150 г.

Морковь – 210 г, сельдерей – 150 г, цикорий – 60 г, петрушка – 60 г.

Морковь – 240 г, сельдерей – 150 г, петрушка – 60 г.

Морковь – 150 г, сельдерей – 120 г, петрушка – 60 г, шпинат – 90 г.

Как добиться исцеления?

«Мне полных 66 лет. За всю жизнь нажила сосудистую дистонию, холецистит, гастрит, радикулит с 15 лет, простудные заболевания с самого детства, а осенью 1994—1995-го и весной 1996 года – жесточайший остеохондроз. Такие были страшные боли во всем позвоночнике, правом плече и тазобедренных суставах, что я молила Бога дать мне смерти. [Вот так поступает человек – запустит свой организм до такой степени, что в нем жить невозможно, и просит смерти. А Бог ему показывает, что так поступать нельзя. Вот тебе страдания, чтобы ты подумал, как надо жить, как содержать храм тела своего, чтобы душе в нем жилось хорошо и радостно.]

И вот в начале июня 1995 года мне дали почитать все три тома „Целительных сил“ под Вашей редакцией. Меня уговаривать не надо. Я поверила сразу и навсегда, приступила к реализации, еще не все прочитав. Теперь у меня Ваших книг пять. Я благодарю Бога, что он создал такого Человека для нас, немощных. Я восхищаюсь Вашим талантом. Чем больше я их читаю, тем больше открываю для себя новое, полезное, интересное.

Я сразу же начала пить мочу, упаривала урину до 1/4, втирала в ноги по колено, руки, лицо, шею, как Вы пишете. Ежедневно утром промываю нос свежей уриной, перед сном полчаса промываю рот. То, что описываете, – все было. После первых приемов урины на второй день (прием между 3–4 часами) пропоносило сильно, раз 8 за 2 часа. И все внезапно прекратилось. [Это был очистительный кризис желудочно-кишечного тракта. ] Потом пошла сильнейшая мокрота, приблизительно 1,5–2 месяца, затем отделились гнойно-кровянистые корки, а слизь спускается откуда-то из головы и до сих пор, сначала почти целый день, а сейчас обязательно часов 19–20. [Это очистительный кризис верхних дыхательных путей и головы. ] Были незначительные высыпания на руках и ногах (больше на ногах). Почистила несколько раз кишечник, что выходило – просто диву даешься. На исходе клизмения упаренной уриной вышли медузообразные тяжи с нанизанными на них черными каловыми камнями, как плотная кисть винограда. Почистила несколько раз печень. В первый раз вышло 18 крупных камней, отточенные по 1 см, несчетное количество камней с рваными краями, крупные и мелкие, песок и т. д. Второй и третий раз вышло камней меньше. В июне этого года печень очистилась самопроизвольно [Подобное происходит тогда, когда организм насыщается достаточным количеством энергии, которая ранее тратилась на подавление болезней. ], тоже вышло много камней, вышел полип с верхнюю фалангу мизинца. После чистки печени, особенно в первый раз, почувствовала уменьшение печени и необыкновенную легкость.

С ноября 1995 года начала заниматься по 20 минут трансцендентальной медитацией. Что творилось со мной! Меня дергало, подбрасывало ноги, покалывало, все это я выдержала. Но вот что произошло на третий день медитации. Только я закрыла глаза (перед сном), произнесла несколько раз АУМ, как перед глазами появилась картинка.

Сидит мужчина средних лет, лицо вырубленное из камня, мужественное. Сидит он в деревянном кресле с подлокотниками. Руки его лежат на подлокотниках. Видны только кисти рук и лицо, все остальное тело закрыто в белую одежду. За спиной яйцеобразное (довольно большое) чистейшее радужное сияние, а от кончика еще в стороны отходили как горизонтальные языки пламени красного цвета. Длилось это несколько секунд, потом мужчина как бы растаял, а радужное сияние еще секунды две было, потом и оно растаяло. [Произнесение святых звуков приводит к призыву высокопродвинутых личностей, которые могут помочь вам. Само появление их показывает, что вы на правильном пути.]

Но два или три раза было такое, что к концу сеанса дыхание все меньше, меньше и меньше и совсем прекращается. Руки и ноги наливаются свинцом, а дыхания нет, и не могу выйти из этого состояния. Что делать? [Это нормальное состояние, в которое входит человек во время медитации. Самопроизвольно пропадает дыхание, и вы растворяетесь в пространстве, черпаете его мощь и т. д. Выходите из этого состояния также самопроизвольно. Не следует его пугаться.]

Занимаюсь „дыханием счастья“. После сеанса медитации и дыхания действительно откуда-то из глубины души поднимается великолепное чувство радости и счастья. Это чувство стало появляться после пятого месяца дыхания. И вообще я радуюсь всему, что получается по Вашим книгам. А пока получается все. И я чувствую внутреннюю легкость, ничего не болит, кроме позвоночника. Кроме всего прочего, делаю упражнения для исцеления позвоночника, и есть уже положительные результаты». [Рекомендую для ощущения красоты и счастья жизни использовать медитацию с произнесением про себя святых звуков.]

Народные рецепты очищения лимфы

Для очищения лимфы наиболее подходят дни на убывающей луне, поскольку имеющаяся в организме жидкость легче всего приходит в движение именно в этот период. Кроме того, желательно делать массаж жесткой щеткой. Он помогает выводить вредные вещества, стабилизирует работу сердца и кровообращение, стимулирует деятельность всех внутренних органов.

Один из лучших способов очистки лимфы – имбирный чай. Для его приготовления надо взять 2 г имбиря, залить кипятком, настаивать час, добавить дольку лимона, немного меда и пить за 20 минут до еды.

Яблочный уксус разжижает и рассасывает затвердения, способствуя улучшению лимфотока. Его пьют 2–3 раза в день, добавляя по 1–2 ч. ложки на стакан теплой воды.

Рекомендуются для очистки лимфы следующие мероприятия.

* Пить кофе из поджаренных и размолотых корней одуванчика с добавлением меда. Сухие корни одуванчика смолоть в порошок и 1 ст. ложку заварить в 1/2 л кипятка. Настаивать в термосе до утра, пить по одному стакану 3 раза в день в течение недели.

* Заварить 1 ст. ложку травы горца птичьего стаканом кипятка, настаивать 30 минут и пить по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

* Настой огородного хрена на воде в соотношении 1: 1 пить по 1 ч. ложке трижды в день перед едой в течение 10 дней. Если лимфоузлы увеличены, тем же настоем делать на них компрессы.

* Залить 1 ст. ложку травы душицы кипятком и настаивать до утра в термосе. Пить по 1/4 стакана три раза в день перед едой в течение трех недель. Через месяц повторить.

* Взять 1 кг веток пихты, смолоть в порошок, добавить 1/2 кг размолотых корней малины и перемешать. В соотношении 1,5: 0,5 уложить в стеклянную банку послойно с медом, залить стакан кипятка, настаивать сутки, затем 8 часов греть на водяной бане и снова настаивать двое суток. Готовый настой принимать по 1 ст. ложке до еды в течение 2 недель. Через неделю курс повторить.

* Залить 1 ст. ложку листьев и цветов иван-чая 1/2 л кипятка, настаивать до утра в термосе, пить по 1/2 стакана пять раз в день до еды.

* Ежедневно натощак выпивать по 1–2 стакана молочной сыворотки. На 1 стакан добавлять 2 ч. ложки поваренной соли. Процедура рассчитана на два дня. Предварительно с вечера очистить кишечник. В 1-й день пить только кефир и ничего не есть. На 2‑й день пить только свежие овощные и фруктовые соки. Через 3–4 недели процедуру повторить.

* Очень эффективным средством очищения лимфы является сабельник болотный. Измельченными стеблями и корневищами заполняют на 1/3 литровую банку, заливают ее до верха кипятком и закрывают плотной крышкой, настаивают две недели. Пить по 1 ч. ложке 3–4 раза в день до еды. После того как настой кончится, следует сделать перерыв на 20–30 дней и повторить курс.

Десять рекомендаций раздельного питания для людей, страдающих диабетом

1. В пищу следует употреблять только натуральные продукты. Чаще и больше принимайте свежевыжатых соков, подходящих для вашей болезни.

2. В один прием пищи не употребляйте вместе продукты, богатые белком, и продукты, богатые углеводами.

3. Все нейтральные пищевые продукты можно сочетать либо с продуктами белковой группы, либо с продуктами углеводной группы.

4. Для создания процесса ощелачивания организма ограничьте потребление продуктов, богатых концентрированными белками (животные продукты) и углеводами (зерновые).

Для сохранения оптимального кислотно-щелочного баланса организма пища должна состоять приблизительно на 75 % из преимущественно сырых щелочеобразователей (овощей, зеленого салата, фруктов и свежевыжатых соков) и только приблизительно на 25 % из кислотообразователей (зерновых, мяса и рыбы).

5. По утрам рекомендуется есть щелочную пищу (свежевыжатые соки, фрукты, овощные салаты). В обеденное время – белковую или углеводную (один день белковую, другой – углеводную и т. д.), комбинируя с ней нейтральные продукты. Вечером снова употреблять щелочную пищу, которая не будет обременять организм пищеварительным процессом и позволит ему полноценно отдохнуть ночью.

6. Между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) рекомендуется не делать никаких перекусов и выдерживать интервалы порядка 4–6 часов. Это даст возможность полноценно переварить и усвоить пищу. Чувство здорового голода будет говорить о том, что организм требует нового питания.

7. Не переедайте! Потребляйте столько пищи за раз, чтобы через 4–6 часов снова возникло чувство здорового аппетита. Если его нет – вы переедаете и вам следует сократить порции пищи, иначе процессы выздоровления не выйдут на нужный уровень.

8. Есть следует медленно и спокойно, тщательно прожевывая пищу. Прекращайте прием пищи после того, как получите первое чувство насыщения. Помните, пища должна всосаться в кровь прежде, чем вы почувствуете сытость. И если вы едите быстро, то успеваете съесть гораздо больше, чем вам требуется.

9. Подбирайте те продукты и способ их приготовления, к которому ваш организм наиболее склонен. Но помните, они должны быть натуральными и правильно обработанными. Оказывается, не ко всем людям применимы одни и те же продукты и способы приготовления, это зависит от индивидуальных особенностей людей (конституции, двигательной и умственной активности, возраста, степени поражения организма болезненным процессом).

Удаление нитратов из продуктов

В наш век повсеместной химизации полезно будет знать, какие части растения содержат наибольшее количество нитратов.

Нитраты – минеральный азот, которым удобряют растения. Попадая в организм человека, они превращаются в нитриты, которые заметно вредят нашему здоровью, подавляя дыхание клеток. Основное количество нитратов, свыше 70 %, попадает к нам с картофелем, овощными и бахчевыми культурами. Однако каждая хозяйка может в значительной степени обезвредить блюда из овощей, которые подает к столу. Вот некоторые рекомендации, которые помогут ей в этом.

Покупая раннюю зелень, не берите сломанные и надорванные листья салата, петрушки и шпината. Свежую зелень лучше всего есть целиком, при измельчении образуется очень много нитратов, происходит быстрое окисление и превращение нитратов в нитриты.

В кожуре клубня картофеля нитратов больше, чем в мякоти, примерно в 1,5 раза. Накопителем нитратов являются сердцевина, кончик и верхушка столовой свеклы. При приготовлении блюда из нее необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части корнеплода.

В белокочанной капусте наибольшее количество нитратов в кочерыжке. Наружные листья содержат их в два раза меньше, чем внутренние.

В моркови зонами высокой концентрации нитратов являются верхушка, кончик корнеплода и сердцевина.

Редиску лучше употреблять нормального размера и круглую, в ней содержится значительно меньше нитратов, чем в крупной и продолговатой. Причем в середине корнеплода меньше нитратов, чем в кожуре.

Содержание нитратов в огурцах и кабачках уменьшается от плодоножки к верхушке плода, в кожице их больше, чем в мякоти. Поэтому перед употреблением в пищу необходимо отрезать часть плода, примыкающую к хвостику (это касается и плодов патиссона).

Первоначальная обработка продуктов (очистка, мойка, сушка) снижает содержание нитратов почти на четверть. При термической обработке одна часть нитратов разлагается, другая – переходит в отвар. При варке картофеля в воду выходят 20–40 % нитратов, на пару – 30–70 %, при жарке на сковородке – 15 %, во фритюре – 40 %.

Вымачивание малоэффективно, исключение составляет картофель. Если очищенные клубни замочить на сутки в однопроцентном растворе соли или аскорбиновой кислоты, а потом обжарить во фритюре, в них остается лишь 10–30 % нитратов. Но при этом в раствор перейдут многие витамины и минеральные соли.

В крупной свекле, сваренной целиком, количество минерального азота снижается на 30 %, а в моркови – наполовину.

Установлено, что при варке овощей в первые 15 минут бо2льшая часть нитратов переходит в отвар. Поэтому рекомендуется перед закладкой их в щи, борщ или суп предварительно отварить. Особенно это важно при готовке блюд детям, больным и престарелым. При получении свежевыжатых соков в морковный сок переходит более 40 % нитратов, в свекольный – почти 80 %. Доктор Н. Уокер, однако, утверждает, что удобрения остаются в клетчатке растений. В томатном соке, подвергнутом термической обработке, количество нитратов снижается в два раза. Чем дольше он хранится, тем вреднее становится, так как все больше нитратов превращаются в нитриты.

Вино из сборов старых виноградников почти не содержит нитратов. Но в погоне за сверхурожаями сейчас вносится столько удобрений, что в бутылке может оказаться более 30 мг нитратов.

При засаливании и консервировании овощей происходит следующее. Если огурцы засолены без приправ, нитраты постепенно переходят в рассол, и через месяц вредных солей в овощах останется примерно в 3 раза меньше, чем в исходном продукте, а через полгода – в 5–6 раз. Если консервируют по правилам, то чеснок, укроп, петрушка и сельдерей, обладающие большим количеством минерального азота, повысят его содержание и в консервированном продукте. Например, если в свежих помидорах содержится 55,8 мг азота на кг, то в соленых – 99,2 мг, а в рассоле – 157 мг.

Капуста при квашении поначалу активно выделяет сок и на восьмые сутки содержит лишь около 35 % нитратов от исходного количества. Но два месяца спустя нашинкованная капуста вновь начинает их впитывать. Если овощи заморожены, то их лучше в замороженном виде бросать в супы и борщи, а также тушить. При медленном размораживании в них идет активное преобразование нитратов в нитриты.

Уменьшается содержание нитратов и при зимнем хранении овощей. Установлено, что через три месяца в картофеле остается примерно 85 % нитратов, через полгода – около 30 %, в моркови – 70 % и 44 %. Для других овощей картина аналогичная. Но это срабатывает, только если закладывать их на хранение чистыми, без каких-либо дефектов. Поэтому старайтесь избегать покупки грязных, травмированных или пораженных грибками и болезнями овощей.

Простые чудеса уринотерапии

«Вот уже год, как я стал заниматься своим здоровьем по Вашим книгам. Начал с промывания носоглотки и глаз, а так как моча попадала в рот и не вызывала отвращения, то я ее стал пить, как Вы учите. Мне 59 лет.

У меня эпиконделит локтевых суставов, бывали приступы остеохондроза, частые судороги мышц ног (чаще левой ноги), особенно ночью, были часты приступы головной боли (спазмы сосудов головного мозга). Эпиконделит мне был приписан на всю оставшуюся жизнь, лечение не помогало. Но тут в мою жизнь пришли Вы с Вашими „Целительными силами“.