Краткий словарь свиновода [2-е изд.]

Кормление свиней

Технологический процесс, включающий подготовку кормов, составление рационов и раздачу кормов.

Кормление свиней вволю

Кормление, при котором свиньи имеют свободный доступ к корму в течение суток, одних и других.

Кормление свиней влажное

Кормление свиней кормами, подготовленными в виде густых мешанок.

Кормление свиней в станках

Кормление свиней из кормушек, расположенных в станках, где размещаются животные.

Кормление свиней в столовой

Кормление, при котором корм подается в специально выделенные секции свинарника, куда загоняют свиней на период кормления.

Кормление свиней нормированное

Кормление свиней по определенным нормам, составленным на основе изучения потребности свиней в питательных веществах.

Кормление свиней ограниченное

Кормление, при котором свиньям дают меньше корма, чем они могут съесть при кормлении вволю или нормированном кормлении.

 Кормление свиней полное

Кормление, при котором свиньи получают столько корма, сколько они способны съесть за определенный период каждого кормления.

Кормление свиней половое

Кормление, при котором корм подается на пол станка и с пола поедается свиньями.

Кормление свиней постельное

Бывает и такое…

Кормление свиней сухое

Кормление свиней сухими кормами без их предварительного увлажнения.

Кормовой автомат

См. Автокормушка.

Крупноплодность помета

Определяется средним весом поросенка.

Л

Лептоспироз

Острая инфекционная болезнь, возбудителем которой являются бактерии рода лептоспира (Leptospira). Болезнь характеризуется поражением капилляров, часто поражением печени, почек, мышц, явлениями интоксикации, сопровождается постоянной лихорадкой.

М

Массовый отбор свиней

Отбор свиней по результатам оценки их по собственной продуктивности.

Материнские качества свиноматки

Способность свиноматки к выращиванию поросят, определяемая молочностью.

Мешанка

Жидкий корм для свиней.

Микроклимат свинарника

Совокупность параметров физического, химического и микробиологического состояния воздушной среды в зоне размещения свиней.

Многоплодие свиноматки

Численность живого молодняка свиней, полученных от свиноматки за один опорос. Высокопродуктивные свиноматки дают двенадцать-четырнадцать поросят и даже более.

Молочность свиноматки

Способность свиноматки продуцировать молоко в подсосный период, определяемая по массе гнезда в возрасте двадцати одного дня и по росту поросят до отъема.

Мясная продуктивность свиней

Совокупность признаков, характеризующих качество туш, убойный выход, качество мышечной и жировой тканей.

Мясные качества свиней

Совокупность признаков, характеризующих туши свиней по содержанию мяса и жира.

Мясокомбинат

Предприятие, занимающееся в промышленных масштабах убоем скота, кроликов и птицы, переработкой мяса на разнообразные пищевые продукты.

Н

Направление продуктивности свиней

Цель разведения свиней для получения животных и продукции определенного качества.

О