Тайны запаха и вкуса

Авторы: Анатолий Николаевич Томилин

Жанр: Детская Образовательная литература

Год: 2011

Язык: русский

Аннотация:

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.