Копчение колбасы

Авторы: Сергей Павлович Кашин http://www.litmir.net/a/?id=72911

Жанр: Кулинария

Год: 28.09.2014

Язык: русский

Аннотация:

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.