Система минус 60 для мужчин

То есть для последнего приема пищи мы заимствуем некое подобие принципа раздельного питания. Не смешивайте продукты разных типов на ужин, чтобы не затруднять работу пищеварительной системы.

И еще один важный момент: ужин нужно именно съедать, а не «выпивать». Часто худеющие ограничиваются стаканом кефира, однако подобный вариант возможен только как исключение. Энергии, полученной из последнего приема пищи, вам должно хватить до утра!

Часто я слышу возражения: «Заканчивая рабочий день в 6 вечера, как я могу успеть поужинать?!» Я уже говорила про тысячу отговорок. Вы же не забываете попить или, извините за грубость, сходить в туалет. Вы поддерживаете свои физиологические нужды, где бы ни находились. Отныне для вас завтрак, обед и ужин станут такой же необходимостью, как сон и прочее. С течением времени вы привыкнете к этому режиму и не сможете жить по-другому. Ваш желудок сам будет напоминать вам о том, что настала пора поесть. Прислушивайтесь к себе в течение дня, и тогда вам не придется бороться с угрызениями совести, откусывая в 10 часов вечера колбасу прямо от батона.

Вот, в общем-то, и все, что вам придется изменить в системе питания. Конечно, это не единственное, что вам придется делать ежедневно, если вы решили стать последователем моей системы. Будет еще несколько важных моментов, но о них мы поговорим в следующих главах.

Ниже я хотела бы привести ответы на те вопросы, которые обычно на начальном этапе возникают у худеющих по системе:

ВОПРОС: Как вы относитесь к разгрузочным дням? Допускает ли их система?

ОТВЕТ: Я категорически против разгрузочных дней. Я не вижу в них смысла для последователей моей системы. Если вы руководствуетесь ею – не употребляете излишне жирную пищу, не едите на ночь, то свой пищеварительный тракт не перегружаете. Голодание, безусловно, стресс для организма, который вы ограничиваете самым жестким образом. Помимо того, что, скорее всего, вы наберете по окончании разгрузки весь сброшенный вес, а то и вовсе уйдете «в плюс», вы подвергаете риску свой иммунитет, настроение, и ради чего? Чтобы сбросить 1 кг за один день? Поверьте, это не стоит того. Достаточно придерживаться системы, и уйдет значительно больше. Может, не так быстро, зато безвозвратно.

ВОПРОС: Как вы относитесь к тому, чтобы сбросить на низкокалорийной сбалансированной диете 3–5 килограммов за 10 дней, а потом придерживаться вашей системы, чтобы удерживать этот вес, ну и, может, скинуть еще 2–3 килограмма?

ОТВЕТ: Отрицательно. 3–5 килограмма за 10 дней – это слишком много. Чем быстрее уходит вес, тем быстрее он возвращается. Если вы решили следовать системе, то должны придерживаться ее начиная с сегодняшнего дня, а не через неделю или две.

ВОПРОС: Я часто езжу в командировки за границу, приходится менять часовые пояса. Как питаться в такой ситуации? Делать ли скидку на местное время?

ОТВЕТ: Естественно, если вы находитесь за пределами России, вам нужно ориентироваться на местное время, поскольку ложитесь спать и встаете вы исходя из другого часового режима. И если, например, вы пребываете в европейской стране, то, ориентируясь на ужин до 6 часов вечера, вам придется переносить последний прием пищи аж на 4 часа дня, что, естественно, слишком рано. Поэтому придерживайтесь системы, но с поправкой на местное время.

ВОПРОС: Можно ли на первых порах применять различные вспомогательные средства для снижения аппетита вроде коктейлей, капель?

ОТВЕТ: Как я уже неоднократно писала, я категорически против применения любых искусственных добавок (включая БАДы) в целях похудения. Рано или поздно вам все равно придется последовать основным принципам системы без вспомогательных средств, и тогда будет сложно вдвойне, потому что придется отказаться от уже привычного препарата. Чтобы избежать такой ситуации, просто не привыкайте к нему. У любого искусственного заменителя еды есть противопоказания, даже если инструкция к нему утверждает обратное.

ВОПРОС: Как вы относитесь к полуфабрикатам и фастфуду? Они категорически возбраняются вашей системой?

ОТВЕТ: Отнюдь. Давайте реально смотреть на жизнь. Готовая еда иногда становится для нас единственной альтернативой завтрака, обеда или ужина. Главное, чтобы вы не использовали подобную не самую здоровую пищу постоянно. Один-два раза в неделю перекусить гамбургером или пиццей, супом из пакетика или разогретой котлетой – я не вижу в этом ничего предосудительного. Через какое-то время «вредности» вроде сэндвичей просто не полезут вам в горло, вы с удивлением обнаружите, что они вовсе не такие вкусные, как казались раньше. То есть подобная еда не возбраняется, но и не приветствуется ее регулярное потребление.

ВОПРОС: Я работаю в ночную смену, два через два, как питаться при таком режиме дня?

ОТВЕТ: Ваш организм не делает «скидку» на то, во сколько вы ложитесь спать. Он не воспринимает время как таковое. У всех живых организмов есть свои биоритмы. Допустим, цветы закрываются в определенное время. Или, например, неночные животные ложатся спать в определенное время, не имея часов. Точно так же и с людьми. Наш организм имеет определенные «привычки». Уже давно доказано, что ночная смена – стресс для организма. Но в ситуациях, когда другого выхода нет, старайтесь по максимуму придерживаться системы. Например, по возвращении с работы лучше позавтракать, причем плотно. Дальше, после того как проснетесь, вполне можно пообедать. Если совсем не получается, то хотя бы поужинайте, но, по возможности, до шести часов вечера. Старайтесь сдвигать последний прием пищи не позже 7–8 часов, вне зависимости от того, во сколько вы ложитесь спать – просыпаетесь.

ВОПРОС: В своей книге вы везде упоминаете бокал красного сухого, а с белым сухим что? Может ли бокал белого вина тормозить процесс?

ОТВЕТ: Бокал белого сухого вина не повредит процессу похудения. Однако многие ученые сходятся в том, что красное вино значительно полезнее и эффективнее расщепляет жиры. Именно поэтому в системе я отдаю предпочтение красному.

ВОПРОС: В сильную жару на обед практически ничего не хочется есть, надо ли все-таки стараться плотно пообедать и нормально поужинать, чтобы не сбиваться с системы?

ОТВЕТ: Во время болезни или когда погода стоит очень жаркая, я все же рекомендую питаться по обычному графику. Отказ от пищи на протяжении нескольких дней способен негативно сказаться на вашем аппетите. Чтобы избежать последующих спадов, лучше стараться обедать и ужинать, пусть даже по облегченной схеме.

ВОПРОС: Я вчера столкнулся с проблемой: в течение дня не смог нормально поесть. День был просто бешеный. В итоге дома был в 8 вечера, голодный как волк. Что делать в такой ситуации, ложиться спать голодным или все-таки чем-то поужинать?

ОТВЕТ: В подобной ситуации лучше все-таки что-то поесть вечером, пусть даже в 8 часов. Единственное, на что следует обратить внимание, – на те продукты, которые вы употребляете. Постарайтесь выбрать что-то из разрешенных на ужин продуктов и ограничиться небольшой порцией.

ВОПРОС: Сколько приемов пищи рекомендуется, если я придерживаюсь системы «Минус 60»?

ОТВЕТ: В идеале я советую ограничиться тремя приемами пищи в день, хотя большинство диетологов оспорит мою точку зрения. Дело в том, что людям с повышенной массой тела очень тяжело остановиться. Если вы завтракаете, то, как правило, как «в последний раз». Второй плотный завтрак, который случается, как правило, в районе 11, перебивает аппетит, и в итоге к обеду есть почти не хочется. Ланч получается неполноценным, и на ужин вы отрываетесь по полной программе. Чтобы этого не происходило, старайтесь ограничиться одним завтраком, если, конечно, вы не просыпаетесь в 5 утра.

ВОПРОС: Как избежать вечернего жора? Часто после 10 часов просто не могу себя контролировать, иду к холодильнику и ем все подряд! Что делать?

ОТВЕТ: Я часто слышу разговоры вроде: «Я работаю и не успеваю пообедать, а заканчиваю в 7 вечера, ужинать – тоже не получается». На самом деле любая проблема решаема. Когда вы не едите до 6 по необходимости, а после 6 – по собственному желанию – это уже голодание, а не система «Минус 60». Своевременное питание тоже вопрос привычки. Если вы научитесь есть вовремя, вы найдете способ сформировать режим. Очень сложно? Ставьте будильник или напоминание в мобильном телефоне, чтобы не пропускать прием пищи. Через пару недель, максимум месяц, ваш желудок сам начнет напоминать о том, что время пришло, и вы уже не сможете пропустить обед или ужин.

ВОПРОС: Какого размера должна быть порция на один прием пищи в среднем?

ОТВЕТ: Я не могу дать конкретных рекомендаций в граммах, поскольку это противоречило бы концепции системы «Минус 60». Однако я могу посоветовать сделать все три приема пищи приблизительно одинаковыми по количеству граммов (не по калориям). То есть, грубо говоря, если на завтрак вы съедаете 300 граммов, то обед и ужин должны быть такими же. Меняется только набор продуктов. Это позволяет избегать перерастяжения желудка.

ВОПРОС: Вы говорите, что ни от каких продуктов отказываться не нужно, но советуете отказаться от белого сахара или от молочного шоколада после 12 часов дня. Почему вы советуете воздержаться от них?

ОТВЕТ: Я пишу о том, что нужно постараться перейти на горький шоколад. Так как это спровоцирует общее снижение употребления сладкого и в конечном итоге поможет перестроить пищевые привычки. Я лично сейчас вообще разлюбила шоколад. Хотя раньше жить без него не могла. Так же было и с кремовыми тортами. Так случается у большинства. Поэтому шоколад, особенно если вы его очень любите, лучше заменять. Точно так же и с сахаром. Чтобы привыкнуть пить, например, чай или кофе с одной ложкой сахара вместо двух или трех, требуется около двух недель. А теперь представьте, что, «экономя» даже одну-две ложки (8—10 граммов) сахара на каждую чашку напитка, вы уменьшаете общее количество сахара почти на полкило в месяц!

Глава 5

То, что вы хотели знать, но боялись спросить

В советские времена было немодно выглядеть хорошо. Чем меньше человек выделялся, тем он чувствовал себя лучше. Серая одежда и лица, похожие друг на друга, абсолютно идентичные магазины, дома и кафе – все это являлось своеобразной меткой того времени. Сейчас многое изменилось. Еще двадцать лет назад маникюр делали мужчины нетрадиционной ориентации или занимающие очень высокое положение в обществе. Сегодня никто не удивится, увидев мужчину в салоне на каких-либо процедурах по уходу за руками и лицом.

Конечно, такое явление еще не приобрело массовости. И в большинстве своем подобные мужчины по-прежнему скорее исключения. Они живут преимущественно в больших городах, и служебное положение обязывает их хорошо выглядеть. Вы, вероятно, возразите, что с вашей спецификой работы вам совершенно ни к чему маникюр или маска для лица. Ни в коем случае не берусь спорить, поскольку вам, конечно, виднее. Но подумайте вот о чем. В конечном итоге уход за собой, в чем бы он ни выражался: процедуры для тела или упражнения, не является чем-то ненормальным, скорее наоборот – это проявление абсолютно естественного желания жить дольше и более качественной жизнью. Ведь давно доказано, что люди, пребывающие в позитивном настрое, реже болеют, дольше живут и работают более продуктивно.

Я часто слышу от знакомых мужчин, что их жизнь превратилась в «день сурка», когда каждое утро они с ужасом просыпаются от осознания того, что сегодня им придется делать абсолютно то же самое, что и вчера. Кстати, часто именно пребывание в таком настроении влияет на то, что вы незаметно набираете вес. Когда вы «очнетесь» и задумаетесь о том, что пора бы поменяться, килограммов будет настолько много, что активные действия могут оказаться вам не по плечу.

Поэтому попробуйте подумать вот о чем. Есть ли в этой жизни вещи, которые вы давно хотели попробовать сделать, но по разным причинам не решались? Найдите увлечение, подразумевающее физическую активность. Для мужчины хобби необходимо. Оно позволяет оттянуться, переключиться, а потом вернуться в реальность и взяться за решение проблем с новыми силами.

Если вы весите «далеко за сто» и при этом вечерами продолжаете поглощать чипсы и печенья перед телевизором – остановитесь. Вы упускаете в жизни много интересного. Вы думаете, вам будет о чем вспомнить на старости лет, если вы продолжите в том же духе? Скорее всего, нет.

Так почему бы не найти себе хобби не только в виде просмотра спортивных передач, компьютерных игр или распития пива в бане с друзьями, а что-то более современное и активное.

Один мой знакомый впервые встал на сноуборд в возрасте 35 лет. И для него это стало серьезным увлечением. Другой – прекрасно катается на горных лыжах, хотя не так давно отметил свой 55-й юбилей. Муж моей двоюродной сестры, так же как и его отец, любит кататься в парке на велосипеде. Семья моей подруги часто катается на кайдах. Один из лучших друзей моего мужа любит охоту.

Вариантов великое множество! Можно записаться в тренажерный зал или просто начать бегать по вечерам. Попробуйте гулять по городу, намечайте себе маршруты и ищите что-то интересное. А еще существуют беговые лыжи, коньки, боулинг, футбол, волейбол, да мало ли чего еще! Достаточно задуматься над этим, захотеть действовать, и идей появится великое множество. Самое главное, что, помимо улучшения настроения, расширения круга общения, в награду за новое увлечение вы почувствуете себя здоровее. Так почему бы не оставить отговорки и не начать действовать?

Конечно, у вас много работы, и после нее вы очень устаете. К тому же какие-то вещи кажутся в «вашем возрасте» просто глупыми. И вообще вы никогда не думали о том, чтобы найти себе увлечение. На самом деле, возможно, вы просто боитесь попробовать что-то новое? Когда вы последний раз совершали что-то необычное? Скорее всего, очень давно. Разорвите круг рутины, заставьте жизнь вращаться вокруг вас.

В последнее время люди все меньше и меньше двигаются. Это связано со многими факторами, в том числе и с глобальной нехваткой времени. Немногие могут проснуться на час раньше, чтобы успеть сходить в спортзал. Равно как и далеко не у всех есть силы выкладываться после работы. В теории – идея ходить в зал замечательна! Но на практике ее осуществить сложно.

Еще один популярный совет – побольше ходить пешком – также трудноосуществим. Если у вас график работы «от» и «до», вероятнее всего, вы не высыпаетесь и встаете в районе семи часов утра. Возникает естественный вопрос: во сколько нужно встать, чтобы прогуляться на протяжении хотя бы часа? Ездить на работу на метро только ради того, чтобы больше двигаться, – далеко не каждый согласится. Да и не у всех офис располагается на достаточном от подземки расстоянии. Гулять после работы, учитывая тот факт, что большую часть года в нашей полосе плохая погода и темнеет уже в шесть-семь вечера, – сомнительное удовольствие. К тому же, учитывая экологию больших городов, подобная привычка может оказаться скорее вредной. Погуляв по улице, вы получите заряд угарного газа, но никак не бодрости.

Что же делать? Просто сдаться и не думать о физкультуре вообще? Достаточно ли будет корректировки режима питания, чтобы похудеть?

Однозначного ответа здесь дать нельзя. Я бы не советовала отказываться от нагрузок вовсе. Вы будете худеть, даже если просто перестроите свои пищевые привычки, но ваше тело не будет выглядеть таким, каким вы хотите его видеть. Поэтому я предлагаю ввести для себя новые принципы, которые позволят вам не только похудеть, но и хорошо выглядеть, оставаться энергичным, не тратя на это слишком много времени. Не так важно, примете ли вы для себя все принципы или только некоторые из них.

Первое правило, касающееся физических упражнений: у каждого из вас свой путь, я лишь помогаю вам найти его. Я лишь задаю направление, в котором вам нужно двигаться, вы же с течением времени инстинктивно почувствуете, что и в какой момент можно изменить.

Представьте себе горную дорогу. Она то идет резко вверх, то извивается, то становится почти плоской и ровной, как стрела. Люди, которые ее строили, прислушивались к «породе», то есть выбирали тот маршрут, который проложить проще и надежнее. Возможно, они в состоянии были изыскать путь менее извилистый и более короткий. Но тогда, вероятно, при первом же обвале от узкой двухколейки ничего бы не осталось.

Точно так же и с похудением. Вы будете инстинктивно продвигаться вперед, опираясь на имеющиеся общие знания и текущую ситуацию. Иногда вы будете чувствовать, что можете достичь большего, и усиливать нагрузки, временами вам вообще ничего не захочется делать, и вы будете заставлять себя выполнять хоть что-нибудь. Главное – помните: в конечном итоге вы обязательно достигнете вершины, если будете методично к ней следовать.

Что я подразумеваю под этой последовательностью? Прежде всего, и это будет следующим правилом: как только вы привыкли к режиму еды, я настоятельно советую начать давать себе ЕЖЕДНЕВНЫЕ физические нагрузки.

Почему я так настаиваю на занятиях спортом каждый день? Ведь многие тренеры советуют приходить в зал несколько раз в неделю для достижения лучшего результата?

Давайте вспомним ваш предыдущий опыт, если он у вас есть. Вначале человеку свойствен повышенный энтузиазм. Походы в спортзал или бассейн вносят новизну, и вы с удовольствием посещаете занятия. На тренировках вы выкладываетесь по полной, ведете себя как образцовый худеющий. Однако с течением времени вы привыкаете, устаете – и вот начинаются первые «пропуски». При условии, что вы уделяли спорту два-три дня в неделю, через некоторое время у вас остается лишь один-два раза, затем один, а через пару месяцев, не видя никакого результата, вы просто перестаете делать что-либо вообще. Знакомая картина?

Сколько раз я начинала что-то новое! Тренажерный зал, танцы, бассейн, бег – меня хватало максимум на три-четыре месяца. А потом начиналась та самая пресловутая «1000 причин»: не ходить сегодня, работать вполсилы на этом занятии и тому подобное.

Ежедневные упражнения, равно как и строгое воздержание от пищи после часа «Х», очень укрепляют вашу последовательность, или силу воли – называйте как хотите. Нагружая себя, пусть в меньшей мере, но каждый день, вы заметите результат, может, и не так быстро, однако он будет значительно устойчивее, поддерживать себя в форме станет в конечном итоге проще.

Здесь возникает следующий вопрос: какой вид спорта выбрать? В наши дни существует столько вариантов, что даже опытному человеку выбор зачастую сделать достаточно сложно. К тому же многие люди, читающие эту книгу, уже сейчас увлекаются определенным видом. Нет необходимости бросать что-либо из того, что вы уже делаете, если это вам нравится. Однако если вы занимаетесь не каждый день, в оставшиеся дни добавьте какие-то несложные упражнения (например, некоторые из тех, что будут приведены в конце этой главы).

Неважно, когда вы будете выполнять упражнения – утром, днем или вечером, главное, что вы выполняете их, стремитесь каждый день становиться лучше.

Это просто замечательно, если по утрам вы всегда бодры и веселы, у вас отличное самочувствие, и вы готовы идти хоть на край света. Давайте посмотрим правде в глаза: большинство современных людей страдают хроническим недосыпом. Поэтому утро чаще проходит под знаком раздражительности и состояния хронической лени. Конечно, есть счастливые исключения, но я говорю про подавляющее большинство. Вот почему я делаю упор на то, что совсем не так принципиально, когда вы будете выполнять упражнения, главное – вы их делаете. Сейчас для вас важно именно начать. Делайте упражнения хоть ночью, если у вас есть настроение заниматься именно тогда.

Но как правильно выбрать упражнения, рассчитать время, как быть уверенным, что выполняешь все правильно? Ответ прост: пусть вначале не все будет идеально, главное – вы делаете хоть что-то.

Мне вспоминается один случай из собственной практики. Мы с несколькими знакомыми поехали на природу, все накупались, и я начала «качать пресс», просто слегка приподнимая корпус, от земли. И тогда друг мужа сказал мне: «От такого качания пресса никакого проку не будет». Однако для меня в тот момент имело значение то, что я вообще что-то делала (это было практически в начале моего похудения, месяца через два после старта). Когда спустя какое-то время он меня увидел, то признал, что был не прав.

Замечательно, когда рядом есть человек, который может корректировать ваши упражнения и составлять индивидуальный план занятий. Но, к сожалению, возможность советоваться с персональным фитнес-тренером ежедневно есть не у всех, да и не все любят «консультации специалистов».

Итак, упражнения вы должны подобрать для себя сами. Неважно – выберете ли вы из уже существующих или же придумаете облегченный вариант, тот, который вы сможете выполнять на данном этапе.

Снова приведу пример. Когда я только начала ежедневную гимнастику, у меня постоянно очень сильно болела спина. Только мысль о поднятии ног до угла 45 градусов (одно из популярных традиционных упражнений на нижний пресс) вызывала почти физическую боль. Я не могла оторвать ноги от пола и удерживать их в таком положении ни секунды. Что я сделала? Я просто подкладывала руки под поясницу, тем самым разгружая проблемное место. Другая проблема – отжимания. Хотя я всегда носила тяжести, руки мои оставались достаточно слабыми. Когда я пыталась отжаться от пола хотя бы один раз – я терпела фиаско. Однако я понимала, что без этого вида нагрузок мои руки вряд ли будут выглядеть подтянутыми. И тогда я начала отжиматься с коленей, что значительно проще, но не менее эффективно для верхних групп мышц. Таким образом – выход можно найти всегда, главное, было бы желание.

Как я уже говорила, начинать гимнастику нужно хотя бы с пяти минут и только с тех упражнений, которые вы действительно можете делать. Через неделю вы вольны несколько усложнить имеющуюся у вас программу. Комплекс должен задействовать все проблемные участки тела. Постепенно вы можете увеличивать продолжительность, но не более чем на пять минут в неделю. В дни спадов (о них мы будем говорить ниже) вы можете несколько снизить физическую активность. В идеале вы должны довести время занятий до 15–20 минут нормальной сложности и после этого уже просто поддерживать достигнутый уровень.

Как я уже говорила, вы можете продолжать посещать привычные занятия, совмещая их с ежедневным комплексом, но не заменяйте упражнения дома, пусть они станут приятным дополнением, разминкой.

Я практически уверена, что уже через месяц результат станет действительно заметен. Для сравнения можете сфотографироваться в начале месяца и в конце. Не забывайте о том, что в процессе похудения у вас появляются излишки кожи, на которые физическая нагрузка действует крайне позитивно.

Я хочу, чтобы вы действительно поверили в то, что я говорю вам сейчас, и раз и навсегда запомнили следующее: состояние вашего тела не зависит напрямую от количества денег, которые вы на него тратите.

Посудите сами, если бы решающим фактором были деньги, то все звезды шоу-бизнеса и публичные люди выглядели бы на «пять с плюсом». Но ведь это далеко не всегда так. Безусловно, достичь идеальных параметров проще, посещая салоны, фитнес-центры, клиники пластической хирургии и принимая различные пилюли. Но, во-первых, никто не даст гарантии, что какие-то из этих методов абсолютно безопасны, поскольку их долгосрочный эффект станет очевиден спустя энное количество лет. Во-вторых, для того, чтобы посещать фитнес-классы и салоны, все равно нужно совершать над собой «волевой акт», потому что после покупки карты, абонемента или записи на процедуры вам придется туда ходить, причем регулярно. Среди моих знакомых есть много вполне состоятельных людей, выглядящих, мягко говоря, неидеально. У них есть возможность посещать дорогостоящие процедуры, и зачастую они так и делают. Но они же не могут переселиться в салон красоты! Нужно постоянно решать массу других вопросов, и внешний вид не должен становиться идеей фикс.

Я не хочу сказать, что все современные технологии – это зло, я всячески поддерживаю уход за собой в любых его проявлениях, просто я лишний раз хочу подчеркнуть, что не нужно доводить идею до фанатизма.

ЧУДЕСА БЫВАЮТ, но избавление от лишнего веса должно быть комплексным.

Следующий важный момент – анализируйте свой день, ищите возможность больше двигаться. Можно доехать на машине или автобусе до места, куда вы идете, но лучше прогуляться, особенно если позволяет погода. Старайтесь быть более активным. Лежите перед телевизором? Попробуйте напрягать и расслаблять мышцы живота. Это совсем несложно, а эффект оказывает потрясающий. Сидите на переговорах уже который час – следите за осанкой, которая играет огромную роль, фактически определяя то, как выглядит ваш живот.

В ответ на все мои рассуждения о гимнастике я уже слышу массу возражений со стороны тех, кому за сорок. Как-то раз я участвовала в съемке одной передачи на центральном канале, посвященной похудению. Редакторы собрали трех женщин с достаточно большим весом, разного возраста, якобы желающих похудеть. Также на передаче присутствовали создатели трех систем похудения. Почему-то авторы программы решили, что мой комплекс подразумевает упор именно на физическую нагрузку, и меня попросили показать то, что я ежедневно делаю. Худеющие должны были следовать моим рекомендациям. Старшая женщина сказала, что она не будет даже пытаться, поскольку ее возраст не позволяет ей заниматься гимнастикой. Почему так происходит? Я думаю – это сложившиеся стереотипы, от которых мы не можем отойти. Во-первых, предлагаемая гимнастика – это не чемпионат по аэробике, и вы в состоянии выполнять несколько самых простых упражнений в любом возрасте. Во-вторых, движение полезно для всех – главное, правильно его дозировать. Мне возразят: «Вы еще слишком молоды, что вы можете знать о возрасте?» Я могу лишь привести несколько примеров.

Одна моя подруга, когда ей было уже за шестьдесят, начала учить английский с нуля, чтобы переехать к своим детям в Штаты. Большинство окружающих в лучшем случае относилось с непониманием, в худшем – незаметно крутило пальцем у виска. Она очень переживала, что не сможет в таком возрасте справиться с поставленной задачей, ведь перед окончательным переездом ей предстоял обязательный экзамен на гражданство на будущем родном языке. Она ежедневно занималась, настраивалась на позитивную волну по моему совету и в конечном итоге сдала экзамен! Сейчас ее примеру последовал ее муж, который как будто неплохо справляется. Возможно, у них процесс изучения английского занял большее время, чем если бы он начался в тридцать лет, но это не так важно, раз результат достигнут.

Я веду к тому, что нужно пытаться, бросать вызов судьбе, и у вас все получится – независимо от возраста. Вы ничего не теряете, если пробуете. Вы скорее окажетесь недовольны собой, если даже не рискнете что-то предпринять. Не обращайте внимания на скептические лица окружающих, которые будут уверять вас, что похудеть, поедая торты с утра, невозможно.

Очень многим людям, сбросившим вес по моей системе, было не двадцать пять и не сорок лет. Они не рассуждали, что нужно и можно в их возрасте, а просто пытались и добивались успеха. Конечно, необходимо соизмерять свои возможности и делать скидки на годы, но если вы перешли какой-то возрастной рубеж, это не значит, что вы можете позволить себе расслабиться и запустить себя. Жизнь обязательно скажет вам спасибо за ваши попытки измениться. Даже если они окажутся менее удачными, чем вам бы этого хотелось. И, напротив, за бездействие и бездумный набор веса вы будете расплачиваться гипертонией, одышкой и прочими проблемами со здоровьем.

Одним словом – вне зависимости от возраста дерзайте, и у вас обязательно получится.

Следующий важный момент – ваша осанка. Если вы не держите спину постоянно, вы производите «расслабленное» впечатление. Такие люди со стороны кажутся несобранными. Ключевая идея заключается в том, что, как и со всеми предыдущими моментами, здесь нужно действовать постепенно, то есть не пытаться держать осанку круглосуточно и сразу. Иначе уже на следующий день мышцы живота и спины будут болеть настолько сильно, что вы не будете находить себе места. Пусть для начала будет несколько раз в день по несколько минут и только в положении стоя (в нем проще всего держать нижние мышцы пресса приподнятыми). Втяните живот как можно сильнее, как будто хотите, чтобы он прилип к позвоночному столбу, повторите упражнение несколько раз. Затем постарайтесь поднять живот.

Выпрямитесь, подтянитесь!

Через несколько дней, постепенно увеличивая время удержания живота в тонусе, начните поддерживать его, когда вы сидите. То же самое, но только сидя на стуле, на скамейке в парке, на работе – где угодно. Когда и к этому вы немного привыкнете, приступайте к положению лежа. Например, пока не заснете, старайтесь держать живот напряженным, а нижнюю часть позвоночника вогнутой. Поверьте мне, это упражнение творит чудеса, и пресс подтягивается «прямо на глазах». При этом вы не прилагаете практически никаких дополнительных усилий. Вы можете не отрываться от привычных дел, выполняя его. Уже через неделю вы почувствуете, что держать живот для вас стало приятной и полезной привычкой. И поза, в которой поясница прогнута назад, а живот выпячен, будет казаться вам неправильной. Вы также ощутите, как сильно за день устают мышцы живота и поясницы, даже если до этого вы достаточно много занимались спортом. Просто работать над мышцами, которые задействуются в процессе этих упражнений, по-другому достаточно сложно. Это лучший способ их «достать».

Есть еще один вопрос, который волнует и мужчин, и женщин во время похудения. Что будет с кожей, когда вы похудеете на большое количество килограммов?

Если вы не беспокоитесь об этом или вам не нужно сбрасывать много, просто перейдите к следующей главе.

Для тех, кто уверен, что ни за что не будет массироваться, мазаться кремом и заниматься прочими «глупостями», я могу сказать, что в любом случае, простившись с лишними килограммами, вы будете выглядеть и чувствовать себя только лучше, вне зависимости от состояния вашей кожи. В конце концов, для решения этой проблемы вы сможете прибегнуть к помощи косметологов. Одним словом, вы, вероятно, и так уже привнесли в свою жизнь много перемен, поэтому я ни на чем не настаиваю. Возможно, в один прекрасный день вы захотите попробовать массироваться или скрабиться.

В принципе, уход за кожей по системе «Минус 60» состоит из двух этапов. Первый – это скраб (от английского scrub – тереть) из молотого кофе. Второй – массаж с обыкновенным кремом или мумие для тех, у кого имеются растяжки.

Первый шаг – это подготовка кожи к нанесению активного вещества, выравнивание ее поверхности, улучшение кровотока – кофейный скраб.

Для его нанесения вам понадобится кофе достаточно крупного помола (купленный в магазине или самостоятельно смолотый), не вареный, и ни в коем случае не используйте растворимый. Позитивный эффект его заключается не только в механическом воздействии, но и в содержащемся в нем кофеине, позитивно воздействующем на состояние кожи. В растворимом напитке данное вещество присутствует в значительно меньшей степени. Грубость частиц должна приблизительно соответствовать крупному песку. Начинать лучше с более нежного помола, практически не нажимая, в зависимости от чувствительности вашей кожи. Постепенно увеличивайте силу нажима и величину помола. Длительность процедуры – по настроению, но помните золотое правило: без фанатизма. Не думайте, что, если вы расцарапаете живот в первый день, растяжки быстрее начнут исчезать, а кожа моментально подтянется. Не стоит затрачивать на скраб более пяти минут, однако это мое субъективное мнение. Почему именно кофе? Прежде всего он редко вызывает аллергию, кофеин также входит в состав большинства средств против целлюлита, так почему бы не объединить два полезных свойства в одну процедуру – отшелушивание и тонизирование кожи.

Количество кофе на один раз определяется строго индивидуально, но чем больше вы используете за раз, тем жестче будет скраб по отношению к коже. Меня часто спрашивают, можно ли чем-то заменить данный продукт. Гипотетически существует много вариаций, вроде морской соли или меда, но я склонна полагать, что именно кофе является наименее аллергенным и наиболее эффективным. Пусть он будет стоять в ванной, в специально отведенной коробке, чтобы вы ежедневно не забывали его использовать. Как же правильно наносить скраб?

Намыльте тело своим обычным гелем для душа или мылом, затем отложите губку/мочалку и насыпьте на ладонь немного кофе. Далее втирайте его в кожу, во время первых процедур не слишком нажимая, круговыми движениями на животе и по направлению лимфотока на бедрах, ягодицах и руках (подробнее об этом мы поговорим ниже, когда речь пойдет о массаже). После нескольких минут смойте водой приятной температуры.

Как видите – абсолютно ничего сложного и долговременного, но для кожи такая процедура окажет незаменимую поддержку в борьбе с растяжками, поможет ей подтянуться. Первый эффект заметен, как правило, уже через неделю ежедневного использования.

Второй этап – массаж с мумие. Вообще что такое мумие? Как правило, первые ассоциации – алхимия, философский камень. Однако это не совсем так. Это средство широко используется в современном мире.

Мумие (в современной литературе его также называют – «горный бальзам», «горная смола», на английском звучит как «amberat»), как установлено современными исследованиями, представляет собой достаточно сложное по своей химической структуре вещество. Добывается оно исключительно в горных районах мира, в том числе на территории бывшего Советского Союза. О том, что мумие является эффективным для лечения огромного числа болезней, частенько упоминалось еще в древней восточной литературе. Существуют различные лечебники и трактаты, которые содержат обширную информацию о разностороннем использовании древними врачами мумие в качестве средства, усиливающего процессы восстановления в различных тканях организма, а также о его позитивном воздействии на здоровье в целом.

«Мумие» – слово греческого происхождения, оно означает «сохраняющее тело». Это природная смесь органического и неорганического, хорошо растворимого в воде вещества, которое образуется в трещинах скал, пустотах, нишах в виде пленок, корок, наростов черных, темно-коричневых и коричневых смолоподобных масс.

Очищенное от примесей и экстрагированное мумие представляет собой однородную массу темно-коричневого цвета, эластичной консистенции, с блестящей поверхностью, своеобразным запахом и горьковатым вкусом. При хранении мумие постепенно отвердевает за счет потери влаги. В своем составе оно имеет органическую и неорганическую части. Неорганическая часть мумие содержит более 50 химических элементов. В органическую часть мумие входит около 30 групп биологически активных веществ: микро– и макроэлементы, белки, аминокислоты, органические и жирные кислоты, алкалоиды, кумарины, стероиды, фосфолипиды, витамины и многое другое.