365 золотых рецептов красоты

365 золотых рецептов красоты

Стремитесь к совершенству!

Ни для кого не секрет, что каждая женщина хочет как можно дольше оставаться молодой, красивой и привлекательной. Согласитесь, когда отражение в зеркале радует, то вся жизнь наполняется самыми радужными красками: появляется уверенность в себе, желание нравиться и получать удовольствие от общения. Как приятно чувствовать себя неотразимой! А для этого необходимо знать, что у тебя стройная фигура, здоровая гладкая кожа, ухоженные руки и прекрасные волосы. И дело тут вовсе не в том, что досталось вам от природы, а в том, насколько умело вы сами обращаетесь со своей внешностью.

Мечтаете сохранить молодость и красоту на протяжении всей жизни? Значит, ежедневно посвящайте какое-то время себе любимой. Средств для этого предостаточно: существует множество омолаживающих кремов, средств для удаления веснушек, витаминизированных шампуней, укрепляющих лосьонов для волос – всего не перечесть! Только вот как разобраться в этом многообразии, определить, какое средство подходит именно вам? Стоит ли доверять рекламе или гоняться за самыми дорогими косметическими средствами? А может быть, новое – это хорошо забытое старое? Почему бы не воспользоваться теми рецептами и средствами, которые на протяжении многих веков помогали поддерживать и сохранять красоту миллионам женщин? Давайте заглянем в прошлое и посмотрим, как в старые добрые времена прекрасные дамы совершали свой путь к совершенству.

Понятно, что в разные эпохи существовало разное представление о красоте. Уже в Древнем Египте женщины владели искусством украшать себя. Царица Клеопатра составила первый справочник по изготовлению пудр, белил, губной помады. Некоторые ее рецепты использовались в косметологии и в более поздние времена. Для приготовления косметических кремов египтяне употребляли коровий жир, из Финикии везли оливковое и кедровое масла. Пожилые дамы, чтобы скрыть седину, красили волосы жиром черных быков и яйцами воронов. Моду удлинять глаза ввели тоже египтянки. Вначале для этого использовалась ядовито-зеленая краска из растертого малахита, позже – черная, из жженой слоновой кости. Ногти египтянки красили зеленой краской. Кстати, и первое мыло появилось в Египте.

А на другом краю света – в Японии, Китае, Индии – было свое понимание красоты. Японские модницы густо намазывали лицо белилами, тщательно маскируя недостатки кожи, сбривали брови и заново их рисовали черной тушью, ярко красили губы. Замужние женщины покрывали зубы черным лаком. Женщины Индии чернили брови и покрывали ногти красной краской, красили ресницы, золотили зубы. У мужчин были свои каноны красоты. Они выбривали себе лоб и затылок, а на макушке волосы завязывали в пучок. В Древнем Китае, наоборот, отращивали длинные волосы и заплетали их в косу. Тщательно ухаживали за пальцами рук и ног, для этого принимали паровые ванны.

Первые профессиональные косметологи появились в Древней Греции. Слово «косметика» по-гречески означает «искусство украшать». Состоятельные гречанки регулярно посещали косметические салоны. Одни – чтобы при помощи кремов и масел продлить увядающую красоту, другие – чтобы скрыть те или иные недостатки. Так возникли два типа косметики: косметика, сохраняющая красоту, и косметика маскирующая, декоративная.

Большое значение декоративная косметика приобрела в эпоху Возрождения, особенно во Франции. Косметические средства туда завезли бродячие итальянские артисты в эпоху Марии Медичи. Но в XVI веке Франция занимает лидирующие позиции не только в употреблении, но и в изготовлении косметики. А в пуританской Англии, напротив, существовал закон, согласно которому женщины, пользующиеся парфюмерией и гримом, подлежали наказанию, как колдуньи. Но попытки запретить косметику оказались безрезультатными.

На Руси девушки и женщины тоже прибегали к косметическим хитростям. Чтобы придать лицу белизну, использовали молоко и простоквашу, нежную белую кожу покрывали толстым слоем румян, чернили светлые и осветляли черные брови. Деревенские девушки красили щеки свекольным соком, брови чернили древесным углем. Особое внимание уделялось гигиене. Русские бани, массажи с мазями и притирками, приготовленными на травах.

Все эти средства доступны и нам, современным женщинам. В нашей книге мы дадим вам множество советов, следуя которым вы сможете выглядеть не просто хорошо, а превосходно!

Начнем мы с рекомендаций, связанных с питанием. Быть стройной и подтянутой – мечта каждой женщины. Лишние килограммы – лишние комплексы. Снижается самооценка, ухудшается настроение. В нашей книге вы найдете множество самых разнообразных диет. Однако прежде чем воспользоваться какой-либо из них, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас имеются те или иные заболевания. Помните, что любая диета – это, как правило, серьезное испытание для организма.

Мы дадим вам советы относительно ухода за телом, руками и ногами. Вы и сами знаете, сколько забот выпадает женским рукам – на работе, дома на кухне, во время стирки, уборки! И в то же время руки у женщины непременно должны быть ухожены – ведь они постоянно на виду. Ногам нашим тоже достается немало – целыми днями они терпят колоссальную нагрузку, из-за чего появляются отечность, варикозное расширение вен. А как хочется, чтобы ноги оставались красивыми и чтобы не было необходимости скрывать их под длинными юбками или брюками!

Из нашей книги вы также узнаете, как ухаживать за кожей, в зависимости от времени года, и как правильно наносить макияж.

Мы дадим советы по уходу за внешностью как будущим мамам, так и тем женщинам, которые познали счастье материнства совсем недавно. Вы познакомитесь с упражнениями йоги и Ху-Чон-Ганг (что в переводе с китайского означает: «упражнения, возвращающие весну»). Что касается последних, то следует отметить: эти тайные методики были специально разработаны даосскими монахами для китайских императриц, мечтающих продлить жизнь и молодость. Человек, занявшийся Ху-Чон-Гангом, буквально в первые минуты занятий начинает чувствовать, как в нем нарастают жизненные силы, как в теле бьет освежающий источник энергии.

В нашей книге вы прочитаете о косметике Тяньши и о препаратах аюрведа, узнаете множество секретов ароматерапии.

И, наконец, практически в каждой главе вы найдете «лунные» советы. Наверняка вам не раз приходилось, вернувшись домой из парикмахерской, посмотреть на себя в зеркало и огорченно сказать: «Странно, вроде и парикмахер хороший, а стрижка не удалась». Или еще: «Удивительно, эта маска мне всегда помогала, а сегодня морщинки вокруг глаз как были, так и остались». На самом же деле нет в этом ничего странного и удивительного. Просто Луна не была расположена к тому, чтобы вы делали стрижку или наносили маску.

А ведь это совсем не сложно: нанести маску или отправиться в парикмахерскую именно в тот день, когда Луна особенно этому благоволит: результат непременно превзойдет все ваши ожидания.

Может быть, вас немного напугало такое обилие информации? Но ведь не обязательно следовать всем рекомендациям! Наверняка какие-то из них особенно придутся вам по душе – вот их и используйте. Главное, уделяйте себе побольше внимания, стремитесь к совершенству, а уж как его достичь, мы вам подскажем!

Как стать стройной

1. Картофельно-творожная диета

В картофеле нет жира, и он богат питательными веществами, поэтому отваривайте его в кожуре. Благодаря содержащимся в картофеле белкам, углеводам, витаминам группы В, кальцию, калию из организма выводятся шлаки и избыток жидкости. И что особенно важно – картофель дает чувство сытости. Если эта диета покажется вам слишком «монотонной», можно ее разнообразить обезжиренным йогуртом или овощами.

Завтрак. На ломтик поджаренного в тостере хлеба намажьте нежирный творог и положите 2 кусочка помидора.

Промежуточная закуска . Несколько головок редиса.

Обед. Картофельный салат: 200 г отварного картофеля нарезать кружочками, 100 г помидоров разрезать пополам, перемешать с 4 ложками бульона, добавить уксус, 1 чайную ложку нарезанного зеленого лука.

Жаркое: 200 г картофеля отварить и разрезать. Нарезать кружочками 2 луковицы с перьями и поджарить в сковороде с 1 столовой ложкой растительного масла. Обжарить картофель, добавить специи.

Промежуточная закуска. 1 яблоко смешать с 150 г нежирного йогурта.

Ужин. Картофель приготовить в духовке: 200 г картофеля вымыть и разрезать пополам, выложить на противень и запекать 40 минут (за 3 дня вы можете сбросить 2 кг).

2. «Неделька» от Петы Уилсон

Предлагаем вашему вниманию недельную диету от сексапильной Никиты – актрисы Петы Уилсон.

1-й день — 5 вареных картофелин и 1 ½ л кефира.

2-й день — 100 г вареной курицы и те же 1 ½ л кефира.

3-й день — 100 г отварного мяса плюс 1 ½ л кефира.

4-й день — 100 г вареной рыбы с 1 ½ л кефира.

5-й день — фрукты и овощи (кроме бананов и винограда!) и 1 ½ л кефира.

6-й день — 1 ½ л кефира.

7-й день — минеральная вода.

Недельное мероприятие Пета рекомендует предварять очисткой кишечника. Есть в эти дни больше ничего нельзя, а рекомендованные блюда следует готовить без сахара и соли.

3. Диета для тех, кому за 30

Диета составлена профессиональным диетологом. Она содержит все витамины и минералы.

Завтрак . 125 г творога, овощной салат, 1–2 куска хлеба, чай или кофе.

Ланч . 1–2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).

Обед . Суп без жира (окрошка, овощной, свекольник). Красное мясо индейки или постная говядина. 1 раз в 2 недели можно съесть печень, пожаренную на сковородке без жира. Гарнир – 3 столовые ложки зеленого горошка (для поддержания нормы железа, так как при всех диетах падает гемоглобин) и овощной салат.

Полдник . 1–2 фрукта, 1 диетический йогурт.

Ужин . 1–2 куска хлеба, овощи, 1 чайная ложка растительного масла, творог.

Примечание : в день пить 10–12 стаканов воды для вывода из почек кетоновых тел, продуктов распада жиров.

Вместо сахара – заменитель до 6 таблеток в день.

Фрукты – 4 порции в день (4 средних яблока, мандарина, слив). Зеленые овощи без ограничения.

Эту диету нужно соблюдать в течение 3 дней, за которыми следуют 4 дня нормального (без обжорства) питания. Диета удобная и относительно легко переносимая. Надежда на то, что за «тощими» днями следуют 4 нормальных, очень помогает пережить эти 3 дня. Важно и в остальные 4 дня питаться умеренно, а не пытаться «компенсировать» упущенное.

4. «Аппетитная» диета

Эта диета, хотя и низкокалорийная (около 900 калорий в сутки), за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно-таки легко.

1-й день

1-й завтрак. Черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 столовые ложки арахисовой пасты или варенья.

2-й завтрак. ½ грейпфрута.

Ланч. ½ банки тунца в масле, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.

Обед. 100 г (сырого веса) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной зеленой фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу тонко нарезать, добавить 1 чайную ложку соевого соуса и, постоянно помешивая, быстро обжарить на сухой тефлоновой сковороде.

Перед сном. 1 небольшое яблоко.

2-й день

1-й завтрак. Черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо (в любом виде – вареное, всмятку, омлет), 1 ломтик хлеба.

2-й завтрак. 1 банан.

Ланч. 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров.

Обед. 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, ½ стакана морковки, 1 хрустящий хлебец. Вариант: брокколи, морковь можно заменить на 1 стакан диетического борща.

Перед сном. Чай, 2 чернослива.

3-й день

1-й завтрак. Черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик сыра.

2-й завтрак. 1 небольшое яблоко.

Ланч. 1 вареное яйцо, 1 огурец (свежий или соленый), 4 редиски, 1 ломтик хлеба.

Обед. ½ банки тунца в масле, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан цветной капусты, 1 хрустящий хлебец. Вариант: тунец заменить на 200 г (в сыром виде) курицы, приготовленной, как описано выше.

Перед сном. ½ небольшой дыни или маленькое яблоко.

Все фрукты и овощи можно заменять на равные по калориям.

Диету можно повторять много раз подряд, пока не будут достигнуты желаемые результаты. Во время нее также нужно очень много пить – 6–8 стаканов простой воды в день.

5. Летняя диета

Эту диету лучше использовать в сезон овощей , дважды в неделю в течение месяца.

Завтрак. Стакан кислого молока (простокваши) или стакан чуть теплой воды, подслащенной ложечкой меда.

2-й завтрак (10 часов). Стакан фруктового сока или немного фруктов или овощей в сыром виде.

Обед. Салат из сырых овощей (зеленого салата, зеленых лука и чеснока, редиски, огурцов, петрушки, укропа, шпината, капусты и пр.) и стакан фруктового сока.

Ужин. Так называемые мюсли: замочите 1 столовую ложку овсяных хлопьев на 12 часов в 3 столовых ложках прохладной воды. Перед едой добавьте к ним столовую ложку меда, сок половины или целого лимона, тщательно размешайте, натрите на терке около 200 г неочищенных яблок или других фруктов и выложите их на овсяные хлопья. Сверху посыпьте мюсли столовой ложкой толченых грецких орехов, миндаля или арахиса.

6. Рисовая диета

Для любителей риса эта диета – просто спасение. Соблюдать ее надо минимум 3 дня, а максимум – 2 недели.

За 3 дня теряется 1 кг, за неделю – 3 кг. Рис нужен не очищенный.

1-й день

Завтрак. Яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколькими каплями лимонного сока. Зеленый чай или настой трав.

Обед. Овощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с 1 чайной ложкой фруктового уксуса и 1 чайной ложкой оливкового масла.

Ужин. Овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2-й день

Завтрак. Апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 чайной ложкой сметаны.

Обед. Овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

Ужин. Как обед.

3-й день

Завтрак. Груша, рис, посыпанный корицей.

Обед. Овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жаренных на оливковом масле.

Ужин. Овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4-й день

Завтрак. Фруктовый салат с 1–2 столовыми ложками рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.

Обед. Овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.

Ужин. Овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5-й день

Завтрак. Рис с виноградом или изюмом и 1 чайной ложкой тертого миндаля.

Обед. Овощной бульон, рис, приготовленный на пару, с большим количеством зелени и с овощами, с 1 столовой ложкой оливкового масла.

Ужин. Овощной бульон, рис, заправленный 1 столовой ложкой измельченных грецких орехов, 2 столовыми ложками зеленого лука и 2 столовыми ложками тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6-й день