Совместимость золотого уса с продуктами питания

Приготовление. Траву измельчить, залить кипятком, вскипятить, настоять, укутав, 1 час, процедить и добавить сок.

Применение. Принимать по 1 ст. л. 3 – 4 раза в день до еды.

При данном заболевании рекомендуется принимать препараты крапивы, поскольку крапива обладает свойством разжижать кровь, ее ферменты препятствуют образованию тромбов в артериях, поэтому она является средством, очищающим кровь от естественных шлаков организма. Золотой ус играет роль катализатора, он усиливает свойства крапивы, но необходимо быть крайне осторожным. Дело в том, что людям с плохой свертываемостью крови это средство применять не следует, зато им вполне подойдет следующее средство.

Требуется: 2 – 3 горизонтальных побега золотого уса, 1 г зеленого чая, по 1 ч. л. семян гвоздики и тмина, 10 г семян кунжута, 600 мл медицинского спирта, 900 мл очищенной воды.

Приготовление. Измельчить листья, побеги и семена, смешать, залить спиртом и настоять в темном месте сутки. Долить воды и вновь настаивать неделю.

Применение. Принимать по 1 ст. л. 1 раз в 2 дня.

После приема данного лекарственного средства рекомендуется в течение 40 минут не употреблять пищу и не курить.

Требуется: 1 лист золотого уса, 100 г меда, 1 л воды.

Приготовление. Лист измельчить, залить кипятком, добавить мед. Настаивать в течение суток в тепле.

Применение. Принимать теплым по 1 ст. л. 3 – 4 раза в день за 40 минут до еды.

Требуется: по 1 ст. л. листьев золотого уса, крапивы, ромашки, цветков липы, розы, коровяка, 1 л воды.

Приготовление. Листья и цветки измельчить, смешать, залить кипятком и настоять в течение суток.

Применение. Принимать по 1 ст. л. в течение 10 дней.

Требуется: 2 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. листьев золотого уса, 2 ст. л. сахара, 2 яичных белка.

Приготовление. Белки с сахаром взбить. Листья измельчить, добавить белки и масло, смешать.

Применение. Принимать за 1 час до еды 2 недели.

Требуется: 700 г меда, 6 лимонов, 1 апельсин, 100 г ягод крыжовника, 2 – 3 ст. л. сока золотого уса.

Приготовление. Отжать сок из лимонов и апельсина. Цедру натереть на терке, смешать с медом и соком. Крыжовник перетереть, добавить сок золотого уса. Все смешать. Слегка подогреть.

Применение. Принимать в течение месяца: в первую неделю – разбавив водой, по 1 ст. л. 2 раза в день; на вторую неделю – по 1 ч. л. 3 раза в день, до конца месяца – по 0,3 ч. л. 1 раз в день.

Режим питания, рекомендуемый при ревматизме

При данном заболевании рекомендуются рыба (тунец, форель, сардины), морепродукты (морская капуста, мидии, крабовое мясо). Эти продукты особенно важны, так как содержат большое количество фосфора, очень полезного для костей и хрящей. Следует есть свежие овощи и фрукты, особенно морковь, помидоры, болгарский перец, зелень, зеленый горошек молочной спелости, баклажаны, бананы, апельсины, черную смородину, клюкву, клубнику, малину и пр. Очень полезны кисломолочные продукты: биокефир, ряженка, творог, йогурт. Можно есть пшеничные и ржаные отруби, темный шоколад.

Необходимо полностью исключить из рациона мясо, острые приправы, алкоголь, табак, кофе, орехи.

Атеросклероз

Уплотнение стенок артерий в результате разрастания в них соединительной ткани с последующим отложением солей извести называется атеросклерозом. Это заболевание возникает вследствие того, что соединительная ткань разрастается вместо постепенно атрофирующейся мышечной и эластичной ткани. Стенки артерий уплотняются, становятся толще, принимают несвойственный им вид, при этом их эластичность понижается. Как правило, склеротические изменения в сосудах наблюдаются у пожилых людей. Данный вид заболевания является следствием нарушения обмена веществ, нарушения белково-жирового, а главным образом холестеринового обмена. Атеросклероз встречается при различных болезнях, связанных с нарушением обмена веществ, таких как подагра, ожирение, диабет. Переедание, избыток продуктов, особенно животного происхождения, которые богаты холестерином, являются главными причинами развития болезни. Но стоит отметить, что в появлении атеросклероза большую роль играют нарушения в деятельности центральной нервной системы, которая регулирует процесс обмена веществ. Его развитию способствуют перенапряжение психики, неврозы, гипертония. Повышенное артериальное давление в сосудах создает более благоприятные условия для отложения холестерина из крови на внутреннюю оболочку артерий. Всевозможные эндокринные болезни и заболевания почек, при которых наблюдается повышение артериального давления, также способствуют развитию атеросклероза.

Предрасполагающим фактором служат отравления организма всевозможными ядами: никотином, свинцом, алкоголем. Преждевременный склероз вызывают и бактериологические отравления, в частности сифилитическая и туберкулезная инфекции. Наследственная предрасположенность к атеросклерозу, а также нарушение обмена веществ способствует развитию болезни. Как правило, атеросклеротический процесс начинается с поражения аорты, а также коронарных, мозговых и почечных сосудов. На внутренней оболочке артерий (так называемой интиме) отлагаются липиды (это жироподобное вещество, которое является составной частью животного организма). В большинстве случаев основой бляшек является холестерин. С течением времени утолщение на стенке артерии распадается в кашицеобразную массу. На месте распавшейся бляшки образуется соединительная ткань. Процесс завершается рубцеванием и склерозированием поврежденной внутренней оболочки артерии. При атеросклерозе стенки артерий становятся неровными, шероховатыми, плотными. Сосуды, подвергшиеся склерозу, утрачивают эластичность и становятся хрупкими и ломкими. Просвет между сосудами значительно уменьшается, поэтому питание тканей серьезно нарушается. Порой на месте бляшки образуется язва. Со временем язвы рубцуются, тем самым уплотняются стенки сосудов и их просвет суживается. Атеросклероз развивается постепенно, и до тех пор, пока холестериновые бляшки не начинают отлагаться в аорте и других крупных сосудах, болезнь остается незаметной для больного и врача. Диагностировать недуг на ранней стадии очень сложно. Только с появлением клинических симптомов можно понять, что болезнь началась. При дальнейшем развитии болезни диагностическими методами можно выявить деформацию аорты и выявить уплотнение ее стенок. Атеросклероз коронарных сосудов приводит к развитию стенокардии (народное название – грудная жаба), а после этого – к инфаркту миокарда. При поражении сосудов головного мозга симптомами могут служить головные боли, а также головокружение и сонливость, ослабление памяти. Повышение артериального давления в результате физической работы и нервных возбуждений может привести к разрыву артерии, пораженной склерозом. Этот разрыв может произойти в любом органе и вызвать кровотечение различной интенсивности. Разрыв сосудов мозга приводит к инсульту и апоплексии. Кровоизлияние в мозг в качестве осложнения при атеросклерозе встречается достаточно часто и приводит к очень тяжелым последствиям. Апоплексия (разрыв) сосудов возникает внезапно, здоровый и крепкий на вид человек вдруг теряет сознание и падает, после этого у него развивается паралич конечностей. Причина паралича заключается в том, что кровь, попавшая в какую-либо часть мозга, нарушает его деятельность: отключаются мозговые центры, отвечающие за определенные органы и части тела. Если разрывает крупный сосуд, то смерть наступает мгновенно. Когда атеросклероз развивается на фундаменте гипертонической болезни, увеличивается в размерах сердечная мышца, со временем обнаруживается дистрофия, что в свою очередь приводит к кардиосклерозу. При лечении атеросклероза довольно продолжительное время с успехом используют препараты на основе золотого уса в сочетании с индивидуально подобранной методом диетой. Ниже приведено несколько рецептов для лечения атеросклероза.

Требуется: 50 г зеленого чая, 10 г листьев золотого уса, 500 г меда, 20 г плодов калины, 1 л воды.

Приготовление. Листья, чай и плоды измельчить, смешать, залить кипятком и настаивать 30 минут. Добавить мед, кипятить в течение 1 часа, профильтровать.

Применение. Принимать по 2 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до еды.

Средство можно хранить до 3 дней в холодильнике в стеклянной или фарфоровой посуде.

Требуется: 200 мл сока алоэ, 2 ст. л. сока золотого уса, 500 мл черного чая.

Приготовление. Соки смешать с чаем и поставить в холодильник.

Применение. Принимать по 3 ст. л. после еды.

В приготовленное средство можно добавить мед и сахар.

Требуется: 3 ст. л. сока картофеля, 2 ч. л. сока золотого уса, 100 г сока моркови.

Приготовление. Смешать все компоненты и охладить.

Применение. Принимать по 3 ст. л. в день в течение 3 недель.

Требуется: 50 суставчиков золотого уса, 500 мл водки.

Приготовление. Суставчики измельчить, залить водкой, настаивать 10 дней, процедить.

Применение. Принимать утром (натощак) за 1 час до еды.

Указанный спиртовой настой рекомендуется принимать по следующей схеме: в 300 мл воды накапать 10 капель настоя на один прием, каждый день прибавлять по 1 капле, доведя за 25 дней до 35 капель, на то же количество воды. Затем следует убавлять количество капель настоя, доведя его аналогичным образом до 10. Начиная с третьего курса, переходят на трехразовый ежедневный прием по той же схеме. Рекомендуется пройти 4 – 5 курсов. После первого и второго курсов необходимо делать перерыв продолжительностью 10 дней.

Рекомендуемый режим питания при атеросклерозе

При этом заболевании разрешается употреблять хлеб и мучные изделия (хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной, с отрубями, сухое печенье), мясо птицы, рыбу нежирных сортов (филе или котлеты, отварную в воде или на пару), морепродукты (мидии, устрицы, морская капуста), молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности, творог малосоленый, сыр; сметану добавлять в готовые блюда. Яйца допустимы в количестве 2 – 3 штук в неделю. Из круп рекомендуются: гречневая, овсяная, ячневая, перловая, пшеничная. Из них готовят каши, запеканки. Следует ограничить употребление риса, манной крупы, макаронных изделий, овощей (капуста, морковь, кабачки, тыква, баклажаны, картофель, зеленый горошек). Зелень добавляют в готовые блюда. Очень полезны свежие спелые фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты, желе, полусладкие муссы. Варенье, сахар, мед следует употреблять ограниченно. Рекомендуются такие напитки, как зеленый чай с лимоном, кофе некрепкий и кофейный напиток, соки овощные, фруктовые и ягодные, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Несоленое сливочное и растительные масла используют для приготовления пищи и добавляют в готовые блюда.

Запрещается выпечка из сдобного и слоеного теста, насыщенные мясные, рыбные и грибные бульоны, бобовые культуры, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, субпродукты, копчености, консервы, соленый и жирный сыр, редис, редька, щавель, шпинат, грибы, шоколад, мороженое, острые приправы, крепкие чай и кофе, какао, животные и кулинарные жиры, алкогольные напитки.

Аллергия

Аллергия является ответной реакцией организма на инфекцию или вредные факторы. Вещества, вызывающие такую реакцию, называются аллергенами.

Ими могут как бактерии, так и токсины, вырабатываемые в результате жизнедеятельности первых, а также чужеродные белки, которые попали в организм извне. Это могут быть пищевые продукты: яйца, молоко, клубника, а также другие вещества, например, пыль, шерсть и т п. Аллергия проявляется в специфических аллергических реакциях, именно они и являются отличительными симптомами заболевания. Существует как общая аллергическая реакция, так и местные (тканевые) проявления. На отдельном органе или части тела аллергия, как правило, проявляется в покраснении этой части тела, опухоли и т. п. В некоторых случаях специфическая реакция может быть вызвана другими заболеваниями (например, гриппом, туберкулезом) и является лишь следствием болезни. При лечении аллергии важно знать причину болезни, т. е. аллерген, вызывающий реакцию организма. Народные средства на основе золотого уса хорошо зарекомендовали себя при лечении аллергии. Лечение этого заболевания – длительный процесс, поэтому можно вместе с лекарственными средствами разнообразить режим питания и блюда с золотым усом. Важно соблюдать несколько правил совместимого употребления золотого уса с продуктами питания, например не употреблять некоторые продукты, которые противопоказаны при данном заболевании и не сочетаются с золотым усом по химическим свойствам.

Требуется: 20 г травы мелисы, 15 г цветков василька, 10 г крапивы, 10 г цветков календулы, 50 г грецких орехов, 1 ч. л. хвоща, 1 ч. л. зверобоя,15 г череды,4 ст. л. ромашки лекарственной, 1 ч. л. корня валерианы, 1 ч. л. мяты, 4 ст. л. сока золотого уса, 1,5 л воды.

Приготовление. Грецкие орехи растереть, остальные компоненты измельчить, все смешать. Залить кипятком. Настоять 2 часа, остудить, добавить сок золотого уса.

Применение. Принимать по 3 ст. л. до еды 1 раз в день (не вечером).

Употребление указанного настоя должно осуществляться с осторожностью, со строгим соблюдением дозировки, так как в состав сбора входят ядовитые лекарственные растения. При желании можно добавить мед.

Требуется: 50 г меда, 20 г плодов шиповника, 500 мл воды, 2 ст. л. сока золотого уса.

Приготовление. Плоды измельчить, смешать с медом, залить горячей водой, остудить, процедить. Смешать с соком.

Применение. Принимать по 2 ст. л. перед едой 2 раза в день в течение 10 суток.

Требуется: 500 мл свекольного сока, по 250 мл морковного, гранатового соков, 2 кг лимонов, 2 кг меда, 1 ст. л сока золото уса.

Приготовление. Смешать соки, добавить мед, тщательно перемешать.

Применение. Принимать по 3 ст. л. по утрам в течение 3 недель. После двухнедельного перерыва курс повторить.

Требуется: 100 г обезжиренного творога, 100 г сметаны, 70 г меда, 50 г красной малины, 1 ст. л золотого уса.

Приготовление. Все смешать.

Применение. Принимать по 20 г 3 раза в день в течение 2 недель.

Требуется: 1 лист золотого уса, 250 мл молока.

Приготовление. Лист измельчить, залить кипяченым молоком.

Применение. Принимать по 30 г теплым 3 раза в день.

Требуется: 2 ст. л. крапивы, 1 ст. л. тысячелистника,1 ст. л. корня аира, по 2 ст. л. березовых почек и золотого уса, 50 г меда.

Приготовление. Все смешать и залить водой, вскипятить, остудить, добавить сахар по вкусу.

Применение. Принимать за один день в 3 приема.

Требуется: 150 г зверобоя, 50 г золотого уса, 50 г меда и топленое сало. Приготовление: Все смешать и перетереть до однородной массы.

Применение: Наносить на пораженные участки кожи.

Требуется: 2 г цветков ромашки,2 г листьев смородины, 2 г цветков бессмертника песчаного, 4 ч. л. сока золотого уса.

Приготовление. Цветки и листья измельчить, заварить как чай, настаивать 24 часа, добавить сок.

Применение. Принимать по 100 г 2 раза в день перед едой.

Требуется: 1 ч. л. зеленого чая, 2 – 3 листа золотого уса, 1 л медицинского спирта.

Приготовление. Настаивать в течение 3 недель.

Применение. Принимать по 2 ч. л. 3 раза в день.

Требуется: по 50 г цветков ромашки и листьев золотого уса, 1 л воды.

Приготовление. Цветки залить водой, заваривать, как чай.

Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день.