Зелёные удобрения (издание 2-е, дополненное)

(Trifolium repens L.) — низкорослое растение (15-50 см) с длинным ползучим ветвящимся стеблем. Облиственность значительная, соцветия — головки белые или бледно–розоватые. Плод — многосеменной боб. В сене клевера содержится 12-13% протеина и до 75 мг на 1 кг каротина. В 1 кг травяной муки и резки из рано скошенного клевера содержится 0,8-0,9 корм. ед.

Клевер многолетнее травянистое растение кустового типа семейства бобовых. Образует верхушечные соцветия в виде головок, состоящих из 50-80 цветков мотылькового типа, беловатой окраски в средней части соцветия и розовой с наружи. Интенсивно цветёт летом, до ранней осени. Медопродуктивность 100-130 кг/га. Отлично посещается пчёлами для сбора большого количества мёда и пыльцы.

Клевер улучшает физические свойства почвы, способствует накоплению в ней перегноя. Корни клевера способны усваивать фосфор из трудно растворимых соединений. Вес 1000 семян 1,6-1,8 г. У клевера встречаются так называемые твёрдые семена. Они в год посева обычно не прорастают и способны сохранять всхожесть в течении многих лет. Хорошо развитый клевер первого года жизни выдерживает понижение температуры в зоне расположения корневой шейки до -16..17 °С, а со 2 на 3 год жизни лишь до -10..12 °С.

Клевер — растение длинного дня, относительно теневынослив. Клевер удаётся на всех почвах кроме песчаных, сильно кислых или сильно засоленных. Он хорошо растёт на слабо кислых суглинистых почвах. Клевер в севообороте подсевают под покров озимой ржи или озимой пшеницы. Во многих районах клевер подсевают под яровой ячмень, овёс, идущих после картофеля или др. культуры. Иногда клевер подсевают под покров викоовсяной или гороха овсяной смеси, убираемой на зелёный корм или сено. Семена клевера мелкие, поэтому надо тщательно следить за глубиной их заделки. В большинстве случаев она должна быть 1-2 см. На лёгких почвах можно заделывать семена на глубину до 3 см.

Можно использовать в междурядье плодовых деревьев. В травостое держится 2-3 года. Средняя урожайность сена 35-40, высокая — 70-100 ц/га. Семян собирают в среднем 1..1,5 ц/га высокая урожайность 3-4 ц/га Клевер перекрёстно-опыляемое растение.

Козлятник, Галега

Растение семейства бобовых. Он зимо– и морозоустойчив, по засухоустойчивости занимает промежуточное положение между люцерной и клевером, но лучше удаётся на хорошо обеспеченных влагой почвах, выдерживает 2-3 недельное затопление многолетен. Требует достаточно высокого уровня плодородия, для чего под него необходимо вносить органические удобрения. Весьма требователен к свету, особенно в первый месяц жизни, поэтому плохо переносит затенение покрывной культурой. Медленно развивается в первый год жизни, клубеньки формируются только к осени, поэтому в первый год нуждается в азотной подкормке. Зацветает в начале июня и цветёт 30-40 дней. За вегетационный период может дать 500-600 ц /га зелёной массы. Поедаемость зелёной массы животными средняя, поедаемость силоса — хорошая. Обязательно заражение семян специальным нитрагином.

Костёр (костёр безостый)

Костёр безостый (Bromus inermis Leyss.) — высокорослый злак, занимающий по своим кормовым достоинствам и распространённости одно из первых мест среди многолетних злаковых кормовых трав. Костёр безостый содержит в среднем 12,5% сырого протеина, около 50 корм. ед. Костёр безостый прекрасное сенокосное и пастбищное растение. Представляет большую ценность для постоянных пастбищ и заливных лугов. Хорошо поедается, особенно до колошения, всеми видами животных, но лучше других крупным рогатым скотом и лошадьми.

При равных условиях костёр безостый даёт более высокий урожай, чем другие многолетние травы. Так, по данным Сибирского научно–исследовательского института сельского хозяйства, за четырехлетний период был получен следующий среднегодовой урожай сена многолетних трав (в ц с 1 га): костёр безостый — 40. Включение костра безостого в травосмеси с бобовыми повышает урожай сена и пастбищного корма, создаёт условия для лучшего отрастания травостоя.

В России костёр безостый произрастает в степных районах засушливого юго-востока, в лесостепной зоне, простираясь от зоны засушливых сухих степей до далёкого севера и даже за Полярный круг. Он растёт во всех районах европейской части России, Западной Сибири, в большинстве районов Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии.

Костёр безостый относится к корневищным злакам. Имеет хорошо облиственный стебель высотой 1-1,5 м. Листья широколинейные, плоские. Соцветие-метёлка разнообразной формы (пониклая, распростёртая, полусжатая, сжатая, компактная, одногривая}. Плод–зерновка, одетая цветковыми чешуями. Корневая система мочковатая. Корни глубоко уходят в почву (до 2 м). Благодаря сильно развитой корневой системе костёр безостый хорошо переносит засуху. Встречается много разновидностей костра безостого, которые можно свести к трем группам (классификация Жеребиной, Смирнова), связанным с районами их возделывания. Луговая группа, приуроченная к влажному климату к таежнолесной зоне, Нечернозёмной зоне, к северным районам, пойменным лугам; отличается высокой облиственностью, урожайностью и хорошими кормовыми достоинствами.

Степная труппа распространена в степных засушливых районах юго–востока. По сравнению с луговой более слабо облиственна, уступает ей по кормовым достоинствам и урожайности, но превосходит по засухоустойчивости. Лесостепная группа занимает промежуточное положение между двумя предыдущими группами, но по основным признакам ближе стоит к степной группе. Произрастает в лесостепной и степной зонах, на среднеувлажненных почвах, по степным лиманам, балкам. Костёр безостый может произрастать на самых разнообразных почвах, однако наилучшими для него считаются рыхлые наносные почвы речных пойм, а также черноземные супесчаные или суглинистые. Плохо растёт на тяжелых каштановых, глинистых почвах и не выносит заболоченных и засоленных. Костёр безостый способен выдерживать длительное затопление — до 53 дней (данные Моршанской государственной селекционной станции). Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Может держаться на одном месте 12-14 лет, даёт хороший урожай в течение 4-5 лет, но полного развития, наиболее высокой продуктивности достигает на второй и третий год жизни. Эта культура способна хорошо бороться с сорняками.

Костёр безостый — хороший предшественник для зерновых культур, в частности для пшеницы. В травосмеси с бобовыми (люцерна и эспарцет) он значительно повышает урожай зерновых.

Норма высева костра безостого при рядовом посеве 20-25 кг, а при широкорядном — 15 кг на 1 га. Норма высева люцерно–костровой смеси 12 кг костра безостого и 5-6 кг люцерны. Глубина заделки семян 4-5 см, а в травосмесях — 3-4 см.

Люпин

Люпин узколистный

Люпин (Lupinus) относится к семейству бобовые. Род включает около 200 видов однолетних и многолетних растений. Почти все они произрастают в Америке. В Европе встречается 10 видов, все однолетние, кроме одного (люпин многолетний). Люпин отличается исключительно высокой азотфиксирующей способностью: в корнях и надземных частях его накапливается не менее 200 кг азота на 1 га. Люпин даже на бедных почвах образует много зелёной массы, запашка которой значительно повышает плодородие почвы. Последействие люпинового удобрения продолжается в течение нескольких лет. Поэтому в мировом земледелии люпин в основном используют на зелёное удобрение. Агротехническое значение люпинов велико. Они значительно повышают плодородие песчаных и суглинистых почв.

Лучшим зелёным удобрением во всем мире признан люпин. Корни у него стержневые, глубоко проникают в почву, а самое главное — способны усваивать на всех достигнутых глубинах труднорастаоримые фосфаты, накапливать их в себе и в последующие годы отдавать их другим культурам. Люпины способны накапливать огромные количества органического вещества. Высокая азотфиксирующая способность позволяет люпинам накапливать на одном гектаре 180-200 кг азота! Чтобы внести такое количество азота с навозом, нужно на каждом гектаре запахать по 30-40 тонн. Количество накопленного люпинами азота на 1 гектаре вполне достаточно, чтобы получить хороший урожай картофеля, капусты, лука и др. культур. Особенно хорошими урожаями отзывается на зелёное люпиновое удобрение картофель, его урожай от этого увеличивается в 3 раза Люпин узколистный распространён в основном в Нечернозёмной зоне, где преобладают тяжелые, почвы, на которые он хорошо влияет, улучшая их структуру и обогащая питательными веществами. Высокие растения с короткими соцветиями из синих, реже белых или розовых цветков украсят Ваш участок в конце июня — начале июля Узколистный люпин — самоопылитель. Этот вид наиболее скороспелый и наименее теплолюбивый, его всходы переносят заморозки 2-4 °C, он очень требователен к влаге. 30 г. семян достаточно для высева на 2-3 кв. м.

Ввиду слабого развития в начале жизни сильно угнетается сорняками и поэтому требует чистых почв.

Среди всех растений, используемых в качестве сидератов, люпины занимают одно из первых мест, а на песчаных почвах — это основная культура для зелёного удобрения. В качестве сидератов в России используют четыре вида однолетнего люпина: узколистный (синий), жёлтый, белый и, частично, изменчивый, а также один вид многолетнего. Люпины обогащают почву органическим веществом, азотом и фосфором. Предполагают, что на корнях люпина живут микроорганизмы, которые могут переводить нерастворимые фосфаты в доступную для растений форму.

Созданы продуктивные по накоплению надземной массы алкалоидные сорта люпина узколистного: Беня конский 334, Беня конский 484, Немчиновский синий. Розовый 399, Узколистный 109 и сорта люпина жёлтого — Сидерат 892 и Мотив 369. Лучшими безалкалоидными сортами люпина узколистного являются Брянский 35 Ладный. Немчиновский 846, Немчиновский кормовой, Тимир 1, Силена, Резерв 886; люпина жёлтого — Академический 1, Аугяй, БСХА-382. Брянский 6, Волынский 1, Гродненский 3, Кастрычник, Копыловский, Новозыбковский 85. Факел; люпина белого — Горизонт. Киевский мутант, Старт, Синий парус.

При возделывании однолетний люпин нельзя сеять повторно на одном и том же участке, а также после других бобовых культур, чтобы не способствовать развитию заболеваний.

Для люпина подходит большинство почв, кроме тяжелых суглинистых, а также избыточно увлажненных и торфяных. Почвы должны быть чистыми от сорняков и хорошо обеспеченными влагой.

Люпин высевают весной или осенью, после ранних овощей, картофеля и других культур, рядовым способом (междурядья от 15 до 30 см) в рядке расстояние между растениями от 5 до 15 см. При более редком посеве облегчается проведение прополок. В связи с тем, что люпины при прорастании выносят семядоли на поверхность, глубина заделки их не должна превышать 3-4 см. Уход за посевами заключается в рыхлении почвенной корки и борьбе с сорняками.

Растения заделывают в почву приблизительно через 8 недель после посева, когда на них появляются цветочные бутоны, но они ещё не приобрели окраску. Позже стебли становятся деревянистыми и медленно разлагаются. После заделки люпина в почву сразу же высевают следующую культуру. Если люпин оставляют расти более долгое время, его наземную часть скашивают и используют для компоста или заделывают на другом участке. Люпин считается лучшим предшественником для земляники. При позднем посеве в июле растения заделывают осенью, а в районах с мягкой зимой — весной.

Люпин узколистный обладает большой скоростью роста и развивает более глубокую корневую систему (150-200 см), чем другие люпины, а также более устойчив к холоду. Он хороша растёт в северных районах, на супесчаных почвах, к кислотности почвы не чувствителен.

Люпин жёлтый из всех люпинов наименее требователен к почве и не очень чувствителен к кислотности, но не переносит щелочной реакции Почвы, требует хорошего увлажнения.

Люпин белый наиболее требователен к плодородию почвы и не очень чувствителен к кислотности. Из всех видов люпина он даёт самую большую зелёную массу.

Люпин многолистный (многолетний). Влаголюбивое, светолюбивое и холодостойкое растение. Биологический потенциал азотофиксации его высокий и позволяет без применения азотных удобрений получать до 60 кг зелёной массы с 10 м. Как и однолетние люпины, способен усваивать труднорастворимые соединения фосфора и других элементов. Существует несколько форм использования многолетнего люпина в качестве зелёного удобрения: укосная, создания залежи, подсев люпина под покров и с запашкой под последующую культуру.

Люпин является весьма хорошим предшественником для озимых и яровых хлебов. Зерно люпина содержит 35% и более белка, а в зелёной массе его свыше 15%. Однако широкому использованию для пищевых и кормовых целей препятствует содержание в люпине алкалоидов. Для использования люпинов в кормовых целях выведены малоалкалоидные и безалкалоидные сорта люпинов, безвредные для животных. Из однолетних культурных видов люпина кормовое значение имеют люпин жёлтый (L. luteus L.), люпин узколистный (L. angustifolius L.) и люпин белый (L. albus L.), а из многолетних — люпин многолетний. (L. polyphyllus L), Люпин жёлтый широко распространён в Белоруссии, Прибалтийских республиках, в Нечернозёмной зоне, лесостепной части Украины и в центральных областях России. Люпин узколистный возделывают в Прибалтийских республиках, Белоруссии, западных областях РСФСР и в Полесье Украины, Люпин белый теплолюбивый и засухоустойчивый, поэтому его выращивают в Закавказских республиках, а также в Полесье Украины. Люпин многолетний представляет интерес как культура для использования на зелёное удобрение. Он легче других видов люпина переносит суровые зимы, отличается холодостойкостью, рано созревает, образует большую зелёную массу и является хорошим сидератом для северных и северо–восточных областей СССР. Перечисленные однолетние люпины имеют много общего как в биологии, так и в агротехнике. Наиболее ценен как кормовая культура люпин кормовой жёлтый. Он обладает хорошими кормовыми достоинствами. По данным Всесоюзного научно–исследовательского института кормов, в зелёной массе люпина, убранного в фазе полного цветения, содержится протеина 2,66%, в сене —16,52, а в силосе — 2,9%. Зерно люпина кормового — прекрасный концентрированный корм, в нем протеина до 40%. Средний урожай зёрна 14-15 ц, зелёной массы 300-400 ц с 1 га. Хорошими кормовыми качествами отличается и солома люпина, в которой содержится протеина 7,7%. Люпин жёлтый широко распространён в Белоруссии, Прибалтийских республиках, нечернозёмных районах, в Полесье Украины и в центральных областях России.

Норма высева семян на зелёный корм 180-200 кг на 1 га; при посеве на семена широкорядным способом её уменьшают на 30-35%. Глубина заделки семян на лёгких почвах 3-4 см, на глинистых-2-3 см.

Люцерна

Люцерна (Mtdicago L.) — род семейства бобовые, насчитывающий до 60 видов, из них большинство многолетние растения. В России встречается около 20 видов, из них в культуру введены люцерна синяя, или посевная, люцерна жёлтая и люцерны гибридные, полученные скрещиванием люцерны синей и жёлтой.

Люцерна синяя — многолетнее растение с ветвистым стеблем высотой 80-100 см, тройчатыми листьями и синими цветками различных оттенков. Корневая система мощно развитая, с главным стержневым корнем, глубоко проникающим в почву, и большим количеством мелких боковых корней. Люцерна синяя хорошо переносит засуху, но влаги потребляет много. Лучшими для неё являются черноземные, суглинистые и супесчаные почвы, непригодны каменистые, кислые, а также склонные к заболачиванию. Самые высокие урожаи люцерны синей получают на второй и третий год её жизни. При благоприятных условиях долговечность люцерны синей может достигать 22 лет. Люцерна синяя хорошо переносит засуху, но влаги потребляет много. Хорошо отзывается на орошение. Эта культура требует плодородных почв. Лучшими для неё являются черноземные, суглинистые и супесчаные почвы, непригодны каменистые, кислые, а также склонные к заболачиванию.

Люцерна хорошо разрыхляет плотную почву, улучшает её структуру, повышает плодородие, обогащает азотом. Благодаря глубокой и мощной корневой системе, посевы люцерны укрепляют склоны и предотвращают ветровую и водную эрозию почвы. Люцерна используется как фитосанитарная культура, так как устойчива к различным заболеваниям и повреждению нематодами. Является прекрасным медоносом, привлекает насекомых–опылителей.

Семена люцерны прорастают при 5-6 градусах. Всходы переносят заморозки до -6 градусов. Зелёную массу скашивают несколько раз за сезон и используют для компостирования, а в конце сезона участок с растениями перекапывают. Расход семян — 5 г на 1 кв. м.

Люцерна синяя очень питательна, богата переваримыми белками и витаминами. Сено её содержит протеина в среднем 16,3%, а сено травы, скошенной перед цветением, — до 20%, кормовых единиц 50. Люцерна синяя отличается высокой урожайностью. При правильной агротехнике урожай сена может составлять 90-100 ц, а при орошении — 150-200 ц с 1 га. Широко распространены травосмеси с участием люцерны синей. Возделывают её как в районах достаточного увлажнения, так и в засушливых и полузасушливых лесостепных и степных районах.

Самые высокие урожаи люцерны синей получают на второй и третий год её жизни. Её обычно скашивают 2-3 раза, в засушливых условиях — один и очень редко 2, на орошаемых землях — 3-5 раз. В лесостепных районах даёт урожаи в течение 3-6 лет, в степных — 3-4 лет.

Люцерна жёлтая, или серповидная (Medicago falkata L.), отличается от люцерны синей жёлтой окраской цветков, более мелкими листочками, более мощной корневой системой, большей засухоустойчивостью и зимостойкостью. К почвам люцерна жёлтая менее требовательна, чем люцерна синяя, солевынослива, может произрастать на лёгких супесчаных почвах. Имеет важное значение для засушливых районов Сибири. Однако широкого распространения в культуре не получила вследствие сравнительно невысокой урожайности зелёной массы и семян. Ценное кормовое растение, хорошо поедается в сене и на пастбище всеми видами животных. Полного развития достигает на 3-4-ом году жизни. Отавность у неё слабее, чем у люцерны синей, но по сравнению с последней она более долговечна.

Мятлик

Мятлик луговой (Роа pratensis L.) Наиболее часто используемый вид мятлика. Самостоятельно заполняет выпады на газонах, благодаря ползучим корневищам, образующим вокруг материнского растения значительное количество отпрысков. Листья линейные, шириной 2-4 мм, длиной до 35 см. Всходы появляются на 10-14 день после посева. Растёт медленно, особенно в год посева, полностью формируется на второй–третий год. При скашивании образует большое количество новых побегов, создаёт ровную, упругую дернину однородного интенсивно–зелёного цвета. Оптимальная высота скашивания газона из мятлика — 4 см. Предпочитает плодородные почвы и солнечные места. Растение долговечно, при благоприятных условиях сохраняется в травостоях 20-30 лет и более. Нетребователен к климатическим условиям, высокозимостоек. Трогается в рост ранней весной, поздно прекращает рост осенью. Очень влаголюбив, во время летней засухи требует обильного полива. Устойчив к сильному вытаптыванию, рекомендуется для декоративных газонов любого назначения.

Мятлик обыкновенный (Роа trivialis L.) Многолетний злак с корневищным типом кущения. Образует густой ярко–зелёный травостой, однако по степени вегетативного развития значительно уступает мятлику луговому. Полного развития достигает на 2‑й год, продолжительность жизни в травостое до 7 лет. Отрастание после скашивания замедленное. Требователен к влаге и почвам, теневынослив, устойчив к пониженным температурам, к вытаптыванию. Рекомендуется для устройства газонов обыкновенного и лугового типов, в составе травосмесей.

Овсяница

Овсяница луговая (Festuca pratensis Hurts.) относится к обширному роду овсяниц семейства злаковые. Все они, за небольшим исключением, охотно поедаются как в сене, так и на пастбищах. Особенно большую ценность представляет овсяница луговая, встречающаяся в диком виде повсеместно. Овсяница луговая введена в культуру. При своевременном укосе овсяница луговая даёт нежное сено с высокими кормовыми достоинствами. По данным Всесоюзного научно–исследовательского института кормов имени В. Р. Вильямса, в 100 кг сена овсяницы луговой содержится 12,1% протеина, 54,7 корм. ед. и 3,8 кг переваримого белка. Урожай сена при хорошей агротехнике 40-50 ц с 1 га. Овсяница луговая — ценный компонент в травосмесях с клевером красным, люцерной и эспарцетом. Наряду с тимофеевкой её включают в смеси с клевером красным, а также с клеверо–люцерновыми смесями во всей Нечернозёмной зоне, кроме самых северных районов. В смеси с клевером красным, люцерной или эспарцетом её можно возделывать в лесостепной зоне, где посев тимофеевки нецелесообразен. Травосмеси с участием овсяницы луговой можно выращивать в горных районах, в Средней Азии. Кроме овсяницы луговой, в культуру введена овсяница красная (Festuca rubra) — низовое корневищно–рыхлокустовое пастбищное злаковое растение, очень неприхотливое к кпимату и почвам. По кормовым достоинствам уступает многим злаковым травам. Может использоваться в травосмесях для лугопастбищных севооборотов. Большого распространения овсяница красная не получила.

Овсяница луговая образует рыхлый куст с высокими стеблями, генеративными побегами, достигающими в высоту 120-140 см, и с большим количеством укороченных (до 30 см), сильно облиственных вегетативных побегов и прикорневых листьев. Листья плоские, линейные, по краям чуть шероховатые. Соцветие — метёлка, колоски многоцветковые, слегка сплюснутые, плод — продолговатая зерновка. Овсяница луговая имеет мощную корневую систему, глубоко проникающую в почву (до 1,5 м), но основная масса корней расположена в пахотном слое почвы. Овсяница луговая превосходит тимофеевку луговую по засухоустойчивости, хорошо переносит осенние заморозки и зимние холода. Влаголюбива, неплохо выдерживает непродолжительное затопление. К почве овсяница луговая довольно требовательна: лучшие урожаи даёт на глубоких и рыхлых, достаточно влажных почвах, богатых питательными веществами, но плохо удается на лёгких супесчаных и песчаных почвах с низким залеганием грунтовых вод. Наибольший урожай кормовой массы и семян у овсяницы луговой бывает на второй и третий год жизни. В травосмеси хорошо держится 5-6 лет, а в луговых травосмесях — 7-9 лет и более. При уходе и внесении удобрений может держаться десять лет. Даёт обычно один укос, но при раннем первом укосе благодаря хорошему отрастанию можно получить и второй укос с хорошими урожаями.

Овсяница луговая — хороший предшественник для зерновых культур. В бобовозлаковых травосмесях её высевают под покров зерновых хлебов. Норма высева овсяницы луговой при чистом сплошном посеве 15 кг, при широкорядном — 9 кг. Глубина заделки семян 2-3 см. На сено овсяницу луговую следует убирать в конце колошения. Она быстро развивается с весны, поэтому при высеве её в смеси с клевером одноукосным травостой скашивают не позже наступления бутонизации клевера, чтобы не дать загрубеть злаку. В смеси с клевером двуукосным, люцерной или эспарцетом овсяница луговая также опережает их в развитии.

Также её и разновидности используют для создания газонов, лужаек, стоянок, как почвопокровную культуру для озеленения скверов, дворов.

Овсяница тростниковидная.

Нетребовательна к условиям выращивания. Высота растения достигает 100-160 см. листья широкие, шершавые, жёсткие. Корневая система мочковатая, иногда с коротким корневищем. К почвам относительно нетребовательна. Достаточно засухоустойчива и зимостойкая. Заметно повышает урожайность во влажные года и при внесении удобрений, особенно азотных.

Используется главным образом на сено, сенаж, силос. На пастбищах поедается плохо из–за жёсткой листвы. В то же время усилиями селекционеров созданы гибридные сорта овсяницы тростниковидной с овсяницей луговой, которые сохраняют позитивные свойства овсяницы тростниковидной, а жёсткость листьев в значительной степени снижена. Среди них сорт Рось.

Урожайность зелёной массы — 200-400 ц/га, сена — 50-100 ц/ra. Культура двухлетняя и её посевы можно использовать 8-10 лет. В 100 кг зелёной массы содержится 17-18 кормовых единиц и 1,5-4,3 кг белка.

На кормовые цели лучше высевать в составе травосмесей с бобовыми травами, что заметно повышает урожайность и качество корма. Чтобы получить качественный корм, необходимо своевременно проводить скашивание травостоя, то есть в фазе выхода в трубку — колошения, когда растения ещё не успели огрубеть. За лето может давать 2-3 укоса. Подкормки фосфорно–калийными удобрениями снижает синтез алкалоидов. Сено и силос поедаются хорошо, особенно в смесях с бобовыми травами.

Посевы проводят рано весной под покров культур, которые рано собираются (яровые зерновые и однолетние травы на зелёный корм или сено). Летом, до 15-30 июля, при наличии достаточного количества влаги, можно высевать без покровной культуры. Глубина заделки семян — 1-3 см в зависимости от почвы и наличия влаги. Норма высева в чистом виде на кормовые цели — 13-20 кг/га кондиционных семян, при ширине междурядий 15 см, в травосмесях — 8-10 кг/га Возможен высев через ряд, шириной междурядий 30 см по 8-10 кг/га. Хорошо растёт в травосмесях к клевером, люцерной, одну из которых высевают по 10 кг/га или по 5 кг/га обоих компонентов.

Пайза

Пайза — это разновидность проса. В древности многие народы Юго–Восточной Азии и других стран выращивали её в качестве главного хлебного растения. Отсюда и названия–синонимы: японское просо, ежовник хлебный. И поныне в ряде стран (Индия, Китай, Корея и др.) пайза не утратила значения как пищевой продукт. Зелёная масса и сено пайзы — отличный высокопитательный корм для всех видов скота, зерном кормят птицу, из него готовят концентрированные корма, используют в производстве пива. Прельщает средняя урожайность пайзы: зелёной массы — 600-800 ц, сена — 120-150 ц, зёрна 30-38 центнеров с гектара. При подборе и проверке наиболее эффективных в местных условиях растений на сидерацию пайза и обратила внимание на себя этими достоинствами. В засушливых районах европейской части России энтузиасты органического земледелия уже давно выращивают её на зелёное удобрение и остаются довольны результатами. Пайза не переносит заморозков, очень быстро растёт, может дать два и более укоса, которые в сумме не менее эффективны, чем холодостойкие культуры. В то же время преимущество пайзы перед рапсом, горчицей, редькой масличной в том, что её мощная мочковатая корневая система лучше приводит почву в структурное состояние, что очень важно в окультуривании пахотного горизонта после массового злоупотребления сплошной химизацией и многократными глубокими обработками почвы. Время высева пайзы (конец мая — начало июня). Около 1 г на 1 кв. м. В третьей декаде августа пайзу убирают и высевают холодостойкие сидераты (горчица, рожь озимая и др.), которые используют на удобрение поздней осенью или весной. Такой занятый от снега до снега "пар" на многие годы оздоровит, удобрит, улучшит пахотный горизонт на большую глубину. Первое время после всходов пайза растёт медленно, поэтому страдает от сорняков. Зато, окрепнув, она сама, благодаря мощному кущению и широким листьям, глушит даже самые злостные сорняки. В конце августа — начале сентября плотные метёлки пайзы буреют, семена поспевают, но долго не осыпаются, что облегчает их уборку. В начале вегетации пайза влаголюбива, но кратковременную жару и сушь переносит легко.

Полевица

Полевица белая (Agrostis alba L.) — многолетний корневищный злак с большим количеством прикорневых листьев, с раскидистой метёлкой Обладая хорошими кормовыми достоинствами, высокорослые формы полевицы белой дают 40-50 ц, а низкорослые пастбищные формы-25-30 ц сухой массы с 1 га (100-130 ц зелёной массы с 1 га). Полевица белая — влаголюбивое растение, хорошо растёт и развивается при обильном выпадении осадков, выдерживает длительное затопление. Устойчива к заморозкам и плохо переносит засуху. К почвам малотребовательна, хорошо растёт на кислых торфяных почвах, особенно с близким стоянием грунтовых вод. Произрастает главным образом в лесной и лесостепной зонах, чаще всего встречается в поймах рек на влажных лугах. При посеве в травостоях сохраняется длительное время (до 10 лет). Максимальный урожай даёт на 3-4‑й год. Сено поедается; всеми видами животных. Полевица белая — пастбищное растение, к выпасу устойчива, быстро отрастает после стравливания, а при возникновении на пастбищах пустых участков быстро заполняет их, препятствуя развитию сорняков.

Особенно цениться как газонное растение, потому что образует большое количество отпрысковых побегов и сильноразветвленную коневую систему, которая густо пронизывает и скрепляет почву, чем образует прочную, упругую дернину. Травостой темно–зелёный, более густой и ровный, чем у мятлика. Самостоятельно заполняет выпады на газонах.

Лучше удается на лёгких почвах, однако успешно развивается на суглинистых и супесчаных. Не выносит слишком сухих и тяжелых почв. В смешанных посевах на высокоплодородных почвах может быть вытеснена мятликом луговым. Хорошо переносит вытаптывание и частое скашивание не ниже 4 см, быстро восстанавливается после механических повреждений. Отличается высокой морозостойкостью, отлично растёт как на ярко освещённом месте, так и в тени. Всходы появляются на 6-10 день после посева. Продолжительность жизни в травостое при высоком уровне агротехники до 10 лет. Используется для создания устойчивых газонов различного назначения.

Норма посева в чистом виде 6-7 кг/га; в травосмеси включают 10-12% от полной нормы посева. Урожайность (ц с 1 га): зелёной массы 120-150, сена 40-55.

Полевица побегоносная или ползучая (Agrostis stolonifera L.) Многолетний злак, образует побеги длиной до 40 см, стелющиеся по поверхности почвы и укореняющиеся в узлах. Благодаря этой способности, газоны саморемонтируются. Корневая система сильно разветвлённая, листья короткие, плоские, светло-зелёные, длиной 3-5 см и шириной 1-2 мм. Образует низкорослый плотный ковёр. Нетребовательна к почве, хорошо растёт на супесчаных и суглинистых почвах, может использоваться на кислых и засоленных участках. Не боится заморозков и весеннего выпревания.

Райграс

Райграс пастбищный (Lolium perenne L.)

Многолетнее травянистое растение 15-18 см высотой (в культуре 60-90 см), даёт много восходящих или прямых, совершенно голых, неветвистых, хорошо облиственных стеблей.

Широко распространён, встречается на влажных лугах речных пойм с богатыми суглинистыми и глинистыми почвами, на лугах горных долин.

В декоративном садоводстве считается лучшим растением для искусственных газонов. Нуждается во влажном климате с мягкими зимами, развивается очень рано и быстро, не боится стравливания, вытаптывания и частого скашивания. Прекрасное пастбищное и сенокосное растение, даёт высокие урожаи (до 70-80 ц/га). Ценный питательный корм, содержит протеина до 16,8%, белка до 13,1%, жира до 3,9%, клетчатки до 35,6%, фосфора 0,14%, кальция 0,21%

Райграс однолетний (Lolium multiflorum) возделывается на сено и зелёный корм. Сено мягкое, нежное, хорошо поедается животными. По содержанию питательных веществ оно не уступает сену суданской травы и могара. Зелёная масса как в скошенном виде, так и на пастбище хорошо поедается животными. В 100 кг травы содержится в среднем 20 корм, ед., в сене — 48. При хорошей агротехнике и благоприятных условиях райграс однолетний может давать урожай сена 30-80 ц, зелёной массы за 2-3 укоса 200-300 ц, семян 5-6 ц с 1 га. Благодаря хорошей отрастаемости после скашивания и короткому вегетационному периоду райграс даёт за лето несколько укосов. Высевается в чистом виде, а также в смеси с бобовыми травами. Лучше всего сеять райграс однолетний для кормовых целей в смеси с бобовыми культурами: викой яровой, чиной посевной и люпином жёлтым. Для возделывания в засушливых условиях малопригоден.

При нормальном увлажнении и большой площади питания одно растение способно давать огромное количество побегов. Стебель райграса прямостоячий, тонкий, мягкий, высотой 60-90 см. Облиствейность средняя. Листья линейные. Соцветие — сложный колос. Семена сравнительно мелкие. Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая. Основная масса корней расположена в пахотном горизонте, поэтому райграс однолетний плохо переносит засуху. Растение — малотребовательное к теплу, семена его могут прорастать при 1-4 °C, всходы выдерживают небольшие заморозки. Райграс однолетний хорошо отзывается на увлажнение. Растение скороспелое (вегетационный период не превышает 70 дней, скашивать на корм можно через 40-50 дней), быстро отрастает после скашивания, за лето может дать 2-3 укоса. Райграс хорошо удается на различных почвах, но лучшие урожаи его получают на плодородных глинистых и суглинистых почвах.

Хорошими предшественниками для райграса однолетнего считаются удобренные озимые и пропашные культуры. Его посевы размещают преимущественно в кормовых севооборотах, но он может возделываться и в полевых. Сеять райграс однолетний следует в возможно ранние сроки, так как эта культура не страдает от весенних заморозков и может весьма эффективно использовать зимне–весенний запас почвенной влаги. Лучшей нормой высева считается 25-30 кг., а при подсеве райграса в качестве покровной культуры к многолетним травам —10-15 кг на 1 га.

Рапс

Отличается ранним отрастанием зелёной массы после схода снега. Период его отрастания до начала цветения длится всего 35-40 дней. Культура влаголюбива, требовательна к почвам, отзывчива к внесению удобрений. Посев озимого рапса осуществляют в июле–августе для лучшего укоренения. Он — очень эффективный сидерат для обогащения почвы органикой. Рапс озимый высевается исключительно осенью после уборки основной культуры с участка. Зелёная масса закапываются весной до посадки основной культуры, это позволяет сохранить все питательные вещества и улучшает структуру почвы. Хорошо реагирует на внесении жидкого навоза.

РАПС — Brassica napus b., ssp. oleifera Metzg. Сём. Капустные — Brassicaceae. Однолетнее масличное растение древнего европейского происхождения Ученые объясняют его появление спонтанной гибридизацией кормовой капусты и сурепицы. Этот ближайший сородич брюквы представлен в культуре озимыми (biennis) и яровыми (annua) формами. В мире рапсом занято более 9 млн. га. В России он занимает около 11 тыс. га — в Западной Украине, Белоруссии, Прибалтике, на Северном Кавказе. Преобладает озимая форма.

В семенах озимого рапса 45…50, ярового 32…35% полувысыхающего масла, используемого непосредственно в пищу, для получения маргарина, а также а лакокрасочной, металлургической, полиграфической, мыловаренной и других отраслях промышленности. Жмых и шрот являются высокобелковыми (до 37% белка) концентрированными кормами, но скармливать их большими нормами не рекомендуется из–за глюкозинолатов. Средняя урожайность семян озимого рапса — 20…22, высокая — 25…30 ц./га; ярового соответственно — 15…18 и 20…25  ц./га. Рапс широко используется также для получения зелёной массы, охотно поедаемой всеми животными. В зелёной массе до 31% белка к абсолютно сухому веществу, много витаминов, минеральных солей, мало клетчатки. Она применяется как зелёный корм, для силосования или на зелёное удобрение. Средняя урожайность зелёной массы озимого рапса — 400…600, высокая — 700…900 ц./га; ярового 300…400 и 600…700 ц./га.

Корень у рапса стержневой, веретеновидный, углубляется на 1,6…1,8 м, в верхней части разветвлённый. Стебель прямой, высотой 0,6…1,6 м, ветвящийся, зелёный или темно–зелёный, иногда с антоцианом, покрыт восковым налётом. Куст чаще раскидистый, реже компактный. Озимый рапс образует до ухода в зиму розетку из 10…15 листьев. Розеточные и нижние стеблевые листья крупные, черешковые, лировидноперисто надрезанные, гладкие или в различной степени морщинистые. Средние листья удлиненно-копьевидные, верхние — удлиненноланцетные, сидячие, с расширенным основанием, охватывающим стебель на 0,5. Листья сизо–зелёные, они, как и стебли, чаще с восковым налётом, Соцветие — кисть из 20…40 крупных золотисто-жёлтых цветков. Рапс завязывает семена как при самоопылении, так и при перекрёстном опылении. Хороший медонос. Плод — вытянутый (6… 11 см), узкий (4…6 мм), растрескивающийся при созревании, гладкий или слабобугорчатый стручок с тонким носиком. В стручке — 20…40 шаровидных с мелкоячеистой поверхностью черных, серовато–черных или темно-коричневых семян диаметром 1,5…2 мм Масса 1000 штук — 3…7 г. Сортовое разнообразие рапса в нашей стране значительное.

Редька масличная

Редька масличная быстрорастущая, глубоко укореняющаяся, очень хорошо переносящая поздний посев культура, используемая на зелёное удобрение, а в зонах не стабильного земледелия — и как кормовое растение. Интенсивный рост редьки способствует быстрому смыканию посевов, её требования к климату и почве невысоки. Посев с начала июля до начала сентября обеспечивает максимальный урожай, хотя в травостоях, высеянных до середины августа, быстро развиваются генеративные органы: растения образуют больше стеблей и меньше листьев. Норма высева редьки масличной 18-25 кг/га, глубина заделки семян 3-4 см при ширине междурядий 12-20 см. Для получения высокого урожая необходимо 60-80 кг N/га, который можно внести также в виде безподстилочного навоза перед посевом. Уборку начинают через 8-10 недель после появления всходов, с начала фазы цветения до появления стручков. В зависимости от продолжительности вегетации можно собрать 40-50 ц сухого вещества с 1 га. Животные неохотно поедают редьку масличную в свежем виде, её лучше силосовать. Она улучшает структуру подпахотного слоя почвы, не реагирует на повторный посев на том же участке, в меньшей степени, чем рапс, способствует распостранению свекловичной нематоды и по сравнению с другими крестоцветными более устойчива к киле. В областях, где кила капусты получила широкое распостронение, необходимо делать многолетние перерывы в возделывании крестоцветных и высевать устойчивую к этой болезни редьку масличную. Использование новых нематодоустойчивых сортов редьки приводит даже к снижению численности свекловичной нематоды. Если предназначенные на зелёное удобрение посевы редьки масличной превышают в высоту 30 см, растения перед запашкой следует измельчить косилкой–измельчителем или заделать в почву фрезой. После сильных заморозков редька масличная отмирает, и её сразу можно запахать. Нежелательного для последующей культуры прорастания редьки масличной опасаться не следует. В качестве сидератной культуры она незаменима на тяжёлых глинистых почвах, корневая система растения столь сильна и так глубоко уходит корнями в почву что может поднимать с глубины все нужные для её роста компоненты, сильно разрыхляя и обогащая верхние слои.

Рожь

Зачем сеять рожь на участке?

А затем, чтобы иметь «санитара» огорода!

Прежде всего надо сказать, что рожь относится к семейству злаковых. Из этого семейства только на некоторых участках возделывают кукурузу. А это значит — специфических вредителей и возбудителей болезней культур этого семейства на ваших грядках теоретически быть не должно. Такой уж у неё характер: рожь не даст приюта возбудителям болезней и вредителям овощных культур, сохраняющимся в почве и растительных остатках, и тем самым снизит (в некоторой степени!) их численность.

Промежуточная культура

Кроме того, рожь весьма агрессивная культура: на занимаемую ею площадь не пускает никого, лишь голубоглазые васильки пользуются её расположением. Она способна подавить развитие не только однолетних сорняков (а они обязательно взойдут на ваших грядках осенью или весной), но и многолетних, которые давно покушаются на весь огород (пырей, осот, лютик). Нелишне помнить и о том, что ранней весной рожь отрастёт и быстро накопит зелёную массу, которую уже в мае можно заделывать в почву в качестве зелёного удобрения.

Ну и, наконец, приятно сообщить вам следующее: на грядке с заделанной зелёной массой ржи очень хорошо растут картофель, огурцы, томаты, тыквы и кабачки.

Если я убедила вас в том, что рожь — это лучший «санитар» и замечательное зелёное удобрение и что вашему участку без неё не обойтись, то в конце августа — начале сентября её нужно будет уже посеять. Делать это позже не имеет смысла, так как она уйдет в зиму ослабленной и плохо перезимует.