Сильфий - трава ангелов

Указанные выше размеры корня сильфия тоже соответствуют размеру корней дягиля. В соответствии с немецкими стандартами, корневище дягиля лекарственного при сборе должно быть длиной около 50 см, а придаточные корни длиной около 30 см и толщиной примерно 1 см (Kylin, 2010).

Поэтому вполне естественно, что при одинаковых описаниях, изображение корня сильфия на античных монетах выглядит так же, как на современных ботанических иллюстрациях изображается корневище дягиля и не похоже на рисунок вертикального корня ферулы асафетиды (рис. 20).

Рис. 20. Ботанические иллюстрации. Слева – корневище дягиля лекарственного, справа – корень ферулы вонючей (Ferula assa-foetida)[22].

Насколько черной была кора, покрывавшая корень сильфия, сейчас сказать невозможно:

Корень покрыт черной корой, которую сдирают (Теофраст VI.3.2).

Скорее всего, сильфий в этом не слишком отличался от дягиля. О черноватости корней дягиля говорится в одном из описаний:

Корень аптечнаго дягиля индѣ многолетнiй, а въ другихъ мѣстахъ двулѣтнiй, толстой, веретенообразной, мясистой, изпускающiй многiе побочные корешки, снаружи черноватой, а внутри белой (Щеглов, 1828).

Судя по фотографиям, корни дягиля с возрастом действительно обрастают отмершей черноватой корой (рис. 21). И этот возраст может быть весьма значительным. Дягиль, заканчивающий свой жизненный цикл в питомниках за два года, в естественных ценозах развивается медленнее и живёт до 5-30 лет (Работнов, 1949).

Рис. 21. Выкопанные корневища с корнями дягиля лекарственного[23].

Корень на монетах – всегда лишь часть общего изображения растения. Одна из монет, корень сильфия на которой своевременно не был правильно опознан, позволяет дополнительно уточнить принадлежность сильфия к дудникам.

Ниже на рис. 22 эта киренская монета в том положении, в котором она приводится в книге. То, что на монете изображен именно сильфий, можно понять по стилизованным семенам рядом с растением. А вот с определением того, что конкретно изображено – возникли затруднения. Было неясно, что это за "лотосоподобное завершение стебля"?

Предполагалось, что вверху молодые побеги стебля цветка, а снизу или корень или молния Зевса, вроде той, как её изображали на монетах Элиды (Strantz, 1909).

Рис. 22. Странное растение. Изображение сильфия на аверсе серебряной дидрахмы Кирены VI в. до н.э. (№ 16 по каталогу Мюллера). Справа для сравнения изображение молнии Зевса с верхними завитками и нижними крыльями на реверсе статера Элиды 416 г. до н. э.

Между тем, монету следовало просто повернуть на 180°[24] и "молодые побеги стебля цветка" превращаются в мощное корневище, а "молния Зевса" в нераскрывшееся соцветие (рис. 23). Причём античный мастер настолько позаботился о деталях, что не забыл изобразить развивающиеся листочки на верхушке соцветия, скрытого расширенным основанием прицветного листа (рис. 24).

Рис. 23. Слева – изображение стебля сильфия в начале роста на дидрахме Кирены. Справа для сравнения – растущий стебель дягиля низбегающего (Angelica decurrens) того же возраста[25].

Рис. 24. Слева – увеличенный фрагмент монеты с нераскрывшимся соцветием сильфия. Справа – соцветие дудника лесного (Angelica sylvestris), скрытое основанием прицветного листа[26].

Это очень важное изображение, исключающее ферулы из числа претендентов на звание сильфия. У ферул огромное соцветие-метелка, состоящее из множества зонтиков. Их нераскрывшиеся соцветия, с торчащими в разные стороны листьями, больше напоминают кочаны капусты. Или нечто похожее на ракету (рис. 25). Ничего общего с изображением на монете.

Рис. 25. Нераскрывшиеся соцветия ферулы вонючей (Ferula foetida), ферулы кухистанской (Ferula kuhistanica) и ферулы каспийской (Ferula caspica)[27].

И поскольку речь зашла о соцветиях, то их следует рассмотреть более подробно.

... вырастает стебель, а из него магидарис

ἐξ ἧς δὴ φύεσθαι μετὰ ταῦτα καὶ τὸν καυλόν, ἐκ δὲ τούτου μαγύδαριν τὸ καὶ καλούμενον φύλλον·

... вырастает стебель, а из него магидарис, называемый также и "листом".

Теофраст, Исследование о растениях. VI.3.4.

Описание сильфия у Теофраста начинается так:

Τὸ δὲ σίλφιον ἔχει ῥίζαν μὲν πολλὴν καὶ παχεῖαν, τὸν δὲ καυλὸν ἡλίκον νάρθηξ, σχεδὸν δὲ καὶ τῷ πάχει παραπλήσιον, τὸ δὲ φύλλον, ὃ καλοῦσι μάσπετον, ὅμοιον τῷ σελίνῳ· σπέρμα δ' ἔχει πλατύ, οἷον φυλλῶδες, τὸ λεγόμενον φύλλον.

У сильфия много толстых корней; стебель такой же величины, как у ферулы, и почти сходный с ним по толщине; листья, которые называются маспетон, похожи на сельдерейные; семя широкое, похожее на лист; его и называют "листом" (Теофраст VI.3.4).

Сразу бросается в глаза то, что для описания семян не использовано множественное число σπέρμᾰτᾰ (спермата), хотя во множественном числе описываются и корни, и листья.

К тому же, это положение сильно выбивается из контекста. Теофраст описывает крупные части растения – корни, стебель, листья. Казалось бы, тут же должен описать и соцветие, в соответствии с принципами заложенными в самом начале своей работы:

У растения есть такие части, которые по существу своему однолетни, например цветки, сережки, листья, плоды (Теофраст I.1.2).

Вместо этого пишется про какое-то отдельное ничтожное семя, которое далее, в седьмой книге, сравнивается с семенем лебеды. Проблем с описанием соцветия быть не могло. Его изображения во множестве представлены на монетах того времени, в том числе очень детально (рис. 26). Обычный шаровидный сложный зонтик, характерный для дягилей.

Рис. 26. Слева – сформировавшееся соцветие сильфия на тетрадрахме Кирены VI в. до н.э., справа для сравнения – соцветия дягиля лекарственного[28].

Хотя Теофраст ни разу не упоминает о киренских монетах, в Афинах они были прекрасно известны под своеобразным названием "сильфии Батта" из-за характерного внешнего вида, с цветущим стеблем сильфия на одной стороне и бородатой физиономией на другой.

Следует отметить, что древнегреческое σπέρμα (сперма) означает не только отдельное семя, как таковое, но и плод в целом, а πλατυ (плати) кроме значения широкий, имеет значение раскидистый (широко раскинувшийся). Далее по тексту действительно выясняется, что под "семенем" и "листом" действительно подразумевалось именно соцветие в целом:

ἐξ ἧς δὴ φύεσθαι μετὰ ταῦτα καὶ τὸν καυλόν, ἐκ δὲ τούτου μαγύδαριν τὸ καὶ καλούμενον φύλλον· τοῦτο δ' εἶναι σπέρμα·

вырастает стебель, а из него магидарис, называемый также и "листом": это не что иное, как семя (Теофраст VI.3.4).

Магидарис, который уже совершенно точно можно интерпретировать как соцветие, тоже оказался "называемый также листом" и "семенем". Вот только "называемый" написано по-разному. В первом случае это λεγόμενον, во втором – καλούμενον. Эти причастия происходят от разных глаголов – λέγω (лего) и κᾰλέω (калео). Оба глагола можно перевести как "называть", но у лего есть более важное значение – "причислять, относить к числу кого-либо".

То есть, слово "φύλλον" в первом случае вводится как термин. Теофраст, вполне по-современному, сначала просто дает определение соцветию сильфия, как соцветию зонтичного растения. Это же следует из приведенного им ниже собственного названия соцветия – магидарис.

Проще говоря, всю сложную конструкцию про семя в начале описания – "семя широкое, похожее на лист; его и называют листом" – следовало бы перевести просто – "соцветие раскидистый зонтик".

И поскольку речь идет о соцветиях, особо следует отметить, что изображения боковых соцветий на монетах Киренаики в виде гладких шариков не избыточная стилизация и не фантазия художников. Именно так выглядят боковые соцветия дудников, обернутые прицветными листьями, на определенном этапе своего развития (рис. 27).

Рис. 27. Боковые соцветия сильфия в виде гладких шариков на серебряных монетах Кирены – тетрадрахме 480-435 гг. до н.э. и дидрахме 308-277 гг. до н.э. Справа для сравнения – верхушки растений дягиля лекарственного с соцветиями[29].

У ферул зонтики без обертки или с маленькой оберткой. Основного крупного верхнего зонтика нет, все зонтики развиваются одновременно и их намного больше, чем изображается у сильфия (рис. 28).

Рис. 28. Цветущие растения ферулы вонючей (Ferula foetida), ферулы кухистанской (Ferula kuhistanica) и ферулы обыкновенной (Ferula communis)[30].

У тапсии (Thapsia villosa и Thapsia garganica) боковых соцветий по сравнению с сильфием явно не хватает. На его стебле таких соцветий изображалось от двух до четырёх пар, тогда как у тапсии имеется всего два или три дополнительных зонтика.

... листья, которые называются маспетон, похожи на сельдерейные

τὸ δὲ φύλλον, ὃ καλοῦσι μάσπετον, ὃμοιον τῶ σελίνῳ·

листья, которые называются маспетон, похожи на сельдерейные.

Теофраст, Исследование о растениях. VI.3.1.

Сравнивая листья сильфия с сельдерейными, Теофраст, к сожалению, не уточнил какой сельдерей он имел в виду, что стало предметом множества спекуляций. В его сочинении говорится о трех видах сельдерея (Теофраст VII.4.3-5).

Конский сельдерей (ἱπποσέλινον) сейчас носит название смирния европейская (Smyrnium olusatrum), сельдерей болотный (ἐλειοσέλινον) – это дикая форма сельдерея обыкновенного (Apium graveolens), а горный сельдерей (ὀρεοσέλινον) в наше время называется петрушкой (Petroselinum crispum).

Однако помимо описания имеются многочисленные изображения листьев сильфия на монетах. Сразу можно отметить, что на изображениях конечные доли листьев сильфия не надрезаны, подобно листьям сельдерея, изображения которых встречаются на античных монетах того же периода, что и киренские (рис. 29).

Рис. 29. Лист сельдерея на дидрахме Селинунта, Сицилия. Примерно 515–470 до н.э.

Доли листьев петрушки надрезаны ещё чаще, чем у сельдерея (см. рис. 35), но некоторым авторам хотелось бы видеть в объекте сравнения именно листья петрушки (Hérincq, 1876).

Однако листья сильфия, пусть и нечасто, но изображались очень детально, что позволяет рассмотреть и описать их с полной достоверностью. Прикорневой лист цветущего растения, так называемый маспетон, на монетах представлен всего один раз и в весьма стилизованном виде. Кроме того, имеется одно изображение листа прикорневой розетки первого года. Однако качественные изображения конечных долей листьев стебля встречаются чаще.

У киренских художников было очень своеобразное понимание достоверности. Если лист в выбранной проекции должен быть виден сбоку, то он так и будет отрисован – "в профиль", в виде тонкой линии. Отсюда устоявшееся мнение об узких листочках, расположенных на вершине большого заметного влагалища (Moldenke, 1951).

На некоторых монетах листья повернуты к наблюдателю и потому хорошо видна их форма. В действительности конечные доли листьев сильфия были широко яйцевидные, тупые, по краю неровно и остро зубчатые, при основании переходящие в длинный черешок (рис. 30).

Рис. 30. Детальное изображение конечных долей листьев сильфия. Тетрадрахма Кирены 431-323 гг. до н.э.

Гораздо чаще изображения листочков на монетах не так тщательно прочеканены, но неизменно присутствует их округлая форма и длинные черешки (рис. 31).

Рис. 31. Конечные доли листьев сильфия на тетрадрахмах Кирены 435-375 гг. до н.э.

У большинства видов дудников конечные доли листа острые, ланцетовидные или яйцевидно-ланцетовидные, но не редкость и подобные изображенным. Такие имеются у уже упоминавшегося среднеазиатского дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis), а также у уроженца северной Испании дудника толстоплодного (Angelica pachycarpa). Но больше всего, округлой формой и длинными черешками, они похожи на конечные доли ещё одного центральноазиатского вида дудников – дудника тройчатого (Angelica ternata) (рис. 32).

Рис. 32. Широко яйцевидные конечные доли листьев разных видов дудников. Слева направо – листья: дягиля короткостебельного, дудника толстоплодного и дудника тройчатого[31].

Можно добавить, что рассматривая растительные соки, Теофраст описывает сильфий в одном абзаце с конским сельдереем, косвенно обозначая сходство этих растений:

Сок "конского сельдерея" напоминает смирну... У сильфия сок на вкус острый, так же как и сам сильфий (Теофраст IX.1.4).

Также интересно, что одно из бытовых названий дягиля лекарственного на английском языке – дикий сельдерей (wild celery).

Прикорневые листья сильфия из-за отсутствия образцов или качественных изображений сейчас невозможно сравнить с листьями конского сельдерея Теофраста. Несмотря на это, сравнение с листьями, к примеру, дягиля короткостебельного, конечные доли листьев которого очень похожи на изображения с монет, позволяет убедиться в их сходстве (рис. 33).

Рис. 33. Слева – прикорневой лист конского сельдерея Теофраста (Smyrnium olusatrum), справа – дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis)[32].

Как было сказано выше, единственное изображение, в котором с некоторой долей воображения можно признать прикорневой лист сильфия (дважды перистый, конечные доли на коротких черешках, вторичные на длинных), сильно стилизовано. Но сходство с листом дудника тройчатого имеется даже у такого стилизованного листа (рис. 34).

Рис. 34. Кирена. Серебряная дидрахма приблизительно 277-275 гг до н.э. Слева от стебля сильфия предположительно изображение его прикорневого листа. Рядом для сравнения – прикорневые листья дудника тройчатого[33].

В целом листья сильфия были не похожи ни на листья петрушки, ни на многократно перисто рассеченные листья, популярных кандидатов в сильфии – ферулы тингитанской и тапсии (рис. 35).

Рис. 35. Слева направо – лист: петрушки (Petroselinum crispum), ферулы тингитанской (Ferula tingitana), тапсии (Thapsia garganica)[34].

Листья молодых дудников могут существенно отличаться от листьев взрослого растения. На первом году жизни образуется прикорневая розетка с небольшим пучком листьев. Если конечные доли листьев взрослого растения широко яйцевидные, то у листьев прикорневой розетки они могут быть сильно вытянуты. Такие листья развиваются как у дягиля короткостебельного (Archangelica brevicaulis), так и у дудника толстоплодного (Angelica pachycarpa). Такой же лист сильфия попал и на одну из киренских монет (рис. 37).

Рис. 36. Изображение листа сильфия на тетрадрахме Кирены V в. до н.э. Рядом для сравнения листья прикорневой розетки дягиля короткостебельного и дудника толстоплодного[35].

Снова можно обратить внимание на достоверность изображения. Судя по отдельным деталям расположения долей листа, на монете отчеканен не некий обобщенный лист сильфия, а срисованный непосредственно с конкретного образца.

Нашлось объяснение и тому, какие листья у сильфия могли быть "золотистой окраски":