Помоги проекту - поделись книгой:
-Все что хочу.
-И что ты хочешь?
-Хочу халву ем, хочу пряники.
-Я за халву, так и вижу как крошки падают на твою грудь, а и их стряхиваю. Ты во что сейчас одета, прелесть моя?
-Туфли на очень высоком каблуке, развратная юбка красного цвета, полупрозрачная блузка.
-А белье, какое на тебе белье?
-Белое, в крупную красную клубнику.
-О, прелесть моя, оооооооо. С сыном-то соедини.
-Хорошо, Сергей Филиппович.
Вот так мы и общаемся который год, Геныч, правда, уверяет, что я скоро его папашу в могилу сведу, но он же сам первый начинает, а я дама заводная.
В общем, шеф сказал, чтоб я больше эту юбку на встречи по фасадам не надевала.
Стою я вся такая красивая на лесах, композит разглядываю, рал подбираю. А ветер сильный, порывистый, юбку мою то и дело колышет, то и дело колышет. Ну, если кратно, прораб с лесов навернулся, когда пытался мои клубнички на трусах сосчитать. Хорошо, что упал на горы минваты, а то бы печально было.
Так, сегодня они все отказываются от сахара, а я уже давно от него отказалась. Так, надо записать все что съела. Почему нельзя было сделать форму так, чтоб с телефон можно было заполнить, а?
"Завтрак - легкий йогурт, орехи грецкие, булочка с корицей и кашка "Дружба.
Перекус - но тут все плохо, удалось схватить только банан, да пару кусков пиццы с очередного дня рождения.
Обед - сырный суп, вкусный, сразу понятно, что это не наша столовка. На остальное у меня денег не хватило, на обед у меня отложено ровно пятьсот рублей. Надо будет в следующий раз шефу сказать, чтоб обедал без меня.
Перекус - коньяк, лимон, полкоробки конфет. Стресс надо же было снять, я так за прораба перепугалась, вот заказчик меня и отпаивал.
Ужин - готовить было лень, поэтому заказала домой роллы - порцию горячих с угрем, Калифорнию, Филадельфию, шашлыков на шпажках разным, саке, стресс-то надо снимать. Сосед, скотина, еще балычок притащил, сало да хлебушек "Бородинский". Хорошо посидели.
И ни грамма сахара!"
"И, видимо, тонна жира" - появился ночью очередной комментарий, до чего же народ завистливый.
"Надо любить себя, - говорил все тот же нудный голос, - устраивать себе разные приятные моменты. Давно ли вы делали массаж? Сделайте сегодня себе массаж стоп!"
А что, хорошая идея, я как раз сегодня много хожу. То в одной части города по парку погуляли, то в другой. Ну, шифруемся мы, пытаются меня все переманить на другую работу, то одно предлагают, то другое, а чтоб шеф не засек, то вот по таким странным местам и встречаемся. Хорошо же, вокруг красота неимоверная, спасибо бывшим коллегам, а то когда бы в парке просто так погуляла. А свежий воздух пробуждает аппетит. Утро началось с бутербродов, день ими же и продолжился. Главное вечером бутерброды не делать. И про массаж не забыть.
"Итоги дня. Массаж я не сделала, но ноги в горячей воде замочила, и мне уже никакой массаж был не нужен.
Что съела за день:
Завтрак - мне захотелось Италии, достала из холодильника чиабатту, разрезала вдоль, смешала немного сливочного масла с чесноком, намазала хлебушек, сверху мацареллки положила и в духовочку, как только сыр начал плавиться достала, положила сверху кольца помидор и базиликом еще украсила, и на пару-тройку минут обратно в духовку, вкуснота.
Перекус - шоколадка баунти, что успела до метро купить, то и перекусила.
Обед - опять бутреброд, прикупила себе в парке сэндвич с семгой, ох, лучше бы я этого не делала, вот не сочетаются для меня помидоры и семга, пришлось разбирать бутер и выкидывать помидоры, уделала блузку, жалко, ей всего три года, любимая.
Перекус - чай с мармеладом, потом коллега притащила конфитюр луковый и мы его с кусочками буженинки так славненько умяли.
Ужин - сосед припер кучу зелени, пришлось делать кутабы. Вкусно.
Жизнь хороша - ноги в тазике с горячей водой, в одной руке кутаб, в другой бокал красного вина".
"Где рецепт кутабов, скотина-провокатор?" - опять кто-то неравнодушный прокомментировал в ночи.
-Возлюби куриную грудку, как самою себя, - вещала Ленка, покупая в столовке нечто под помидором и серой шубой.
Возлюбит такое я не смогла, поэтому вечером сама приготовлю.
Ничего сегодня примечательного не случилось, день был спокоен, у нас всегда спокойный день, когда шеф в командировке. А он там как минимум еще на пару дней, я вот с ним одним днем слетала, даже море не увидела. А у него сразу дела появились, знаю, что за дела - песок, волны, загар и бар на берегу.
А мне еще нестись к Заказчику пересогласовывать материалы. Там такой проектировщик упертый, вся надежда на мое личное обаяние и декольте. Как говорил мой Великий учитель - предложи три варианта, первый - офигеть какой дорогой, второй- который хочешь протолкнуть, - третий - полную муть.
Этим я сейчас и занималась. Заказчик вцепился в дорогой, проектировщик кричал, что надо все по проекту. А я? Я сидела и томно поглаживала второй образец, даже не предлагая его. Итого - они приняли решение, что им нравится второй. Вот за это мне и повышает зарплату иногда начальство.
А, что там в марафоне, все тоже. Новое задание будет завтра. Ура, а то про сахар, который я и так и не ем, уже надоело.
"Что съела за день:
Завтрак - какая-то муть в самолет, даже едой страшно это назвать. Много томатного сока.
Перекус - печеная картошка с селедочкой. Вкусно, но мало.
Обед - сырный суп с гренками, салат оливье. И пара эклерчиков.
Перекус - банка фисташек, коллега притащил, а ему тесть привез из страны, которую по политическим причинам называть нельзя. Вкусные, в лимонной пропитке, умеют же.
Ужин - осталось много базилика, и я собиралась приготовить грудку. Ага, совместим, сделаю грудку под соусом а-ля песто. Базилик, оливковое масло, кедровые орешки, немного пармезана (если бы он был не нашего производства, то можно было и больше), немного лимонного сока, перемешать все это в блендере. Грудку слегка отбить, посолить, поперчить, выложит в форму, сверху соус песто, кружочки лука (можно помидоры, перец, кто что любит) и мацарелкой сверху присыпать, в духовочку. Ням. Это я понимаю грудка, ее можно возлюбить. А завтра приготовлю грудку в беконе, если настроение будет.
"А грудка была таким диетическим продуктом для меня. Что ты творишь?"
"О, классный рецепт, а можно сделать без сыра?"
"Опять ты про жратву пишешь, скотина-провокатор!"
Так, поклонников все больше и больше.
"Путь к похуданию. День девяносто третий. Марафон"
Хорошо на даче летом, особенно если дача не твоя, ты в гостях. Новое задание - пить больше воды. Что может быть проще, подумала я, и с треком провалила задание. Чай, кофе, соки не учитывались в подсчете, получился один стакан воды за день. Надо с этим что-то делать. Подруга посоветовала напоминалку поставить специальную, завтра скачаю и буду пить воду.
'Так, и что я сегодня ела:
Завтрак- омлет с обжаренными кусочками бекона и хлеба. Еще бы туда перца красного, но не было, к сожалению.
Перекус - по дороге на дачу заехали в Макдак, чизбургер и картофель фри.
Обед - салат и макароны. Все что успели приготовить добравшись.
Разбирали багажник, обнаружили, что сумку с продуктами забыли. Подруга развела панику, что делать что делать? А ничего! Картофель есть, в сельпо купили молоко, сметану, советский сыр, масло сливочное, томатную пасту и хлеб, яиц у соседей купили. В погребе полно соленых огурцов. Мужики к вечеру с мясом приедут. Зелень на грядке буйствует. Салат обычный - редиска, зелень, варенные яйца, сметана. Первое блюдо из картошки - картофель порезать тонко-тонко кружочками, 2 стакана молока смешать с яйцом и туда же соль и перец, а потом тертый сыр, форму смазать маслом и чесночком. Выложить картофель в форму, я проливаю между слоями яично-сырно-молочной смесью, кто-то только сверху весь картофель заливает, еще немного сыра сверху, для корочки, в духовку, мне он больше нра холодным. Второе блюдо из картошки - очистить, отрезать с одной стороны жопку, чтоб можно было поставить. Сделать надрезы, чтоб получилось типа лотоса, посолить, в серединку немного масла, сверху сыр, в духовку, тоже вкусно. Третье блюдо из картошки - самое простое, отмыть картофель, высыпать на противень соли, положить на нее картофель и в духовку. Получается почти как печенный в золе... только без золы. Я рядом еще четвертинки лука раскидала. Шашлык, разнообразный картофель, салат, зелень. Ой, чуть не забыла, зелень мелко режем, всю подряд, но кинза обязательно, перемешиваем с томатной пастой, солим, перчим и в холодильник, чтоб настоялась, соус для шашлыка закачаешься просто. Удивительно дело, выпить два литра воды трудно, а пиво хорошо идет'.
Комментарии я уже утром посмотрю
"Путь к похуданию. День девяносто четвертый. Марафон"
Проснулась я рано, да и не удивительно, спала я на терраске, а там штор плотных не было, только тюль. Приняв ободряющий холодный летний душ, задумалась о завтраке. Продукты в квартире остались, жалко, большую часть надо будет выкинуть. Готовить что-то надо. Пошла инспектировать огород, так, кабачки есть, редиска еще есть, щавеля много, лук шалот есть, салат есть, да и прочая зелень присутствует, мясо еще осталось, и даже шашлыки не все доели. Ага, будем сыты - не помрем, еще и обед приготовлю.
Но сначала решила посмотреть комментарии.
"А сколько картошки на два стакана молока?"
"Я дофинэ делаю лучше!"
"А правда как печеная получилось!"
"Сколько соли сыпать?!"
"Целый один диетический рецепт"
"Скотина!"
Судя по последнему комменту, у меня есть постоянный поклонник.
Завтрак удался на славу, обед тоже получился. А потом собрались в обратный путь, я попросила меня у железнодорожной станции высадить, и через два часа была дома, а они до глубокой ночи тащились по пробкам. Вот каждый раз говорю, поехали электричкой, нет, хочется им в жестяной коробке по жаре миллиметровыми шагами ехать. Давно я рыбку не готовила, а так хочется чего-нибудь такого этакого, чисто английского. Вечером вспомнила про воду, выдула литр, чтоб хоть что-то можно было записать.
"Так и что я сегодня ела:
Завтрак - сделала а-ля кабачковую запеканку, слой кабачков, слой картофеля, слой зелени, слой вчерашних шашлыков, опять кабачки, опять картофель, зелень, мясо, кабачки немного сыра, все в духовку. Подсохший хлеб замочила в яично-молочной смеси и обжарила на сковородке, все ели с сахаром, а я нет.
Перекус - салат, зелень, редиска, лук.
Обед - зеленые щи, были только свиные ребра, так что их пустила по бульон, немного моркови (да много и не получилось бы, мелкая еще), так для красоты, очень много щавеля, очень много, картофеля опять же кинула. Варила почти до растворения щавеля (ох, надо было еще ботвы свеклы надергать, была бы ботвинья), а потом в тарелочку вареное яйцо порезанное ложечку сметаны, половничек щей, красота. Шашлыки, мужчины еще нажарить успели.
Перекус - шашлыки, завернутые в листья айсберга, вкусно, особенно мясо.
Ужин - тянет меня в эти дни на картошку, фиш энд чипс, сразу перед глазами Биг Бен. Порезала картошечку как для фри, обжарила во фритюре до готовности, вынула на бумажную салфеточку, чтоб жир стек. Кляр для трески на темном пиве, часть пива в кляр, часть в себя. И во фритюр рыбку, до золотистой корочки. Тут и сосед прилетел со своей килькой, вот не лень ему было ее разделывать, но ладно, старался человек, и ее зажарим. И всю рыбку на бумажные салфетки, чтоб жир лишний ушел. И опять к картошечки вернулись, да, ее надо дважды обжарить, теперь уже до золотистого цвета. И на балконе под вечерний шум города, да под пивко, под музыку тихую и разговор приятный все с соседом и умяли. Вкуснота. Англия может быть так близко.
А потом я вспомнила про воду. Выпила литр, больше не смогла".
"Тебе можно и без салфеток обходится, для тебя и этот жир не лишний"
"А если нет вчерашнего шашлыка, что можно вместо?"
"Скотина, даже рыбу опошлила!"
"УУУУУУ, жрать хочу"
"А полный рецепт кляра можно? Сколько пива в себя, сколько в него?"
"Путь к похуданию. День девяносто пятый. Марафон. Подгляд"
Обмерочный день, опять себя измерила, ну, похудеть не похудела, но и не поправилась, уже хорошо.
А вода это зло. Утром встала, долго не могла глаза открыть, думала, так спать хочу, оказалось, так отекла. Пришлось звонить шефу и предупреждать, что по техническим причинам с утра задержусь, явлюсь уже сразу на встречу с заказчиками. Так, где-то у меня был лед. Лежу, компресс на морде держу, а сама думаю, а с палтусом-то что делать, жалко в морозилку запихивать, такой красивый, такой белый. Ладно, щас реанимационные мероприятия проведу, потом приготовлю, ах и красота будет, а не рыбка. Отек сошел, к моей радости, а то первая встреча по новому проекту, а я в таком виде. И рыбка удалась. Только поесть мне ее толком не удалось.
Встреча прошла прекрасно, я сразу всех удивила, ага, сигнал пропищал, что пора пить воду, ну я и выхватила стакан из рук шефа. "Вот так она и материалы уводит из подноса конкурентов", - отшутился мой Шеф. Дальше все пошло в обычном рутинном ритме. Вот только есть хотелось очень. Сейчас на работу приеду и доем свой восхитительный палтус. Не доем, его уже без меня доели, коллеги, гады, решили, что я угощать принесла. Пришлось идти в ближайшее "Му-Му", наша столовка уже не работала.
Вот почему так, идешь, никого не трогаешь, а в тебя врезаются на полном ходу, еще и нехорошими словами обзывают. Обидно. Пошла в магазин за мороженым. Так, а это же наш зам, угу, новые брюки покупает. А его-то диетка идет лучше моей. Может и мне сережку вколоть, а?
-Не вздумай, ты за ним понаблюдай еще, вколоть всегда успеешь, - вещала Геллка, - он раньше тебя худеть начал, вот и пошел результат, а ты только начала свой марафон. Держись и все делай, как пишут.
Ладно, буду следить за замом пристальней. Так, вода, опять вода.
"И что я сегодня успела съесть:
Завтрак - омлетный а-ля маффины, значит, в форму для маффинов положить кусок лаваша, так чтоб корзиночка получилась, кусочек бекончика, и немного болгарского перца, а потом туда же вылить смесь яично-молочную, в духовку. Забавно потом это есть, вроде и омлет, а вроде уже и нет.
Перекус - холодные ягоды, что на лице лежало, то и грызла. Потом из них компот сварила.
Ранний обед - палтус а-ля божественный. На сковородке обжарить сладкий перец, потом туда цукини, обжарить до полуготовности, кинуть туда зелени и поставить на время подальше, чтоб не мешало раскладывать прошутто. Тончайшие кусочки вкуснейшего прошутто выложить внахлест, чтоб потом можно было рыбу завернуть. Положить один кусок филе палтуса, на него смесь из перца, зелени и цукини, для пикантности можно немного цедры, накрыть это все в вторым куском филе, и завернуть рулетом в прошутто. Связать рулетик и обжарить его на сковородке, минуты по три с каждой стороны. А потом посолить, поперчить, сбрызнуть маслом оливковым и в духовочку минут на десять максимум. Ох, и вкуснота. Только коллеги, гады, все слопали.
Перекус - печенье и конфетка на встрече с заказчиком.
Ужин - суп сырный с гренками, шашлык куриный, плов, особых восторгов еда не вызвала, но все же лучше, чем в нашей столовке.
Вода - сегодня мне удалось выпить полтора литра воды. Выпила бы больше, но сигналка срабатывает, когда воды рядом нет
А еще кефир выпила, он очень хорошо отечность снимает".
"Балин, приходи ко мне в гости с палтусом"
"Чтоб тебя пронесло с того кефира, скотина!"
"Где палтус брали?"
Поделиться книгой: