Как пользоваться популярной литературой по оздоровлению

Так, сильный эмоциональный стресс может вызвать язву желудка, привести к обострению сердечно-сосудистых заболеваний, стимулировать рак, болезни печени или почек. Стафилококк может явиться непосредственной причиной различных заболеваний органов не только дыхания, но и пищеварения. Любые инфекции способны обострять течение сердечно-сосудистых заболеваний, но к ним могут приводить и другие, самые разные факторы. Только гипертония имеет более 20 причин.

Какой именно орган будет ослаблен воздействием того или иного неблагоприятного фактора, зависит от текущего состояния организма. В первую очередь страдает «слабое звено», самый слабый орган. И в этом смысле верна фраза: «Болезни передаются по наследству».

Например, курение, пыльный воздух являются главной причиной заболеваний легких. Если у человека сильные легкие и они справляются с выпавшей на их долю нагрузкой, все равно — продукты горения и никотин увеличивают нагрузку не только на легкие, но и на другие органы, обеспечивающие обезвреживание и выведение вредных веществ из организма. Как только какой-то орган начинает не справляться со своей работой, возникают предпосылки к болезни. От курения страдают печень, почки, желудочно-кишечный тракт. Курение обостряет любые хронические заболевания.

В современном мире самыми распространенными неблагоприятными факторами, провоцирующими болезни, являются:

• неправильное питание (излишек или недостаток многих веществ, обжорство);

• эмоционально-психические стрессы;

• вредные привычки;

• гипервентиляция легких (частое, глубокое дыхание);

• вирусные инфекции, раковые клетки, канцерогенные вещества.

Возникновение и исход болезни зависят, с одной стороны, от степени неблагоприятных воздействий: продолжительности и силы стрессов, количества поступивших в организм канцерогенных веществ; с другой стороны — от способности тех или иных органов противостоять этим воздействиям.

Болезнь возникает в органе или системе, которые не справляются с выпавшими на их «долю» нагрузками. Если какой-либо орган начинает слабеть, если что-то нарушает его работу или ему не хватает питания, он посылает сигналы о своем неблагополучии. Чаще всего это боль, тяжесть, иногда увеличение размеров органа, повышение артериального давления.

Если вовремя заметить неблагоприятные проявления и устранить их причины — болезнь пройдет стороной. Но чтобы устранить причины, надо разобраться, что именно перегружает организм. Для этого полезно исследовать свое питание, привычки, проследить, когда возникают болезненные ощущения, поменять образ жизни.

Если удается найти и устранить тот фактор, который в наибольшей степени перегружает организм и является причиной болезни, то можно победить практически любое заболевание. Контролируя текущее состояние, следя за самочувствием и не допуская перегрузок, можно вообще избежать болезней.

Прежде чем что-то предпринять…

Чтобы любое лечение было эффективным и безопасным, необходимо воздействовать на основные причины болезни и не перегружать организм бесполезными процедурами. А для этого необходимо знать свой организм.

Чтобы избежать болезней, нужно, чтобы нагрузки были поменьше, а организм, его органы и системы работали активнее. Поэтому старайтесь уменьшить неблагоприятные факторы, избегайте перегрузок, стрессов, а также следите, чтобы организм обеспечивался всеми необходимыми веществами, но не перегружался излишним питанием и дыханием.

Неправильный подбор пищи, перегрузки пищеварительной системы приводят к изжогам, запорам, поносам, икоте, вызывают чувство тяжести, боль. Подобные проявления являются следствием нарушения физиологического равновесия организма.

Все параметры этого равновесия (артериальное давление, кислотно-щелочное равновесие крови, уровень гормонов, минеральных элементов, витаминов и т. д.) должны находиться в строго определенных рамках.

Любые отклонения физиологического равновесия организма свидетельствуют о неполадках, ведут к болезням.

Прежде чем «запускать самооздоровительные процессы» с помощью каких-то рекомендаций народной медицины, нужно подумать, какое влияние окажут эти рекомендации на ваш организм: помогут ли они нормализовать физиологическое равновесие или, наоборот, будут способствовать отклонениям.

Ведь постоянным, строго определенным должен быть уровень в крови всех жизненно важных веществ — даже такого, казалось бы, вредного элемента, как холестерин. Все знают, что высокий уровень холестерина ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям. Холестерин поступает в организм с пищей и вырабатывается печенью в самом организме. Он необходим человеку, однако его избытки откладываются на стенках сосудов и образуют бляшки.

Для снижения уровня холестерина предлагают специальные диеты, травы, сборы, препараты.

Но, прежде чем что-то делать, определите ваш уровень холестерина в крови. Оптимальный его уровень — 4,5–5,0 ммоль/л. Не нужно снижать уровень общего холестерина ниже 4 ммоль/л. Холестерин необходим для выработки некоторых гормонов, образования жиров, синтеза витамина D и входит в состав оболочек почти всех клеток. Пониженное содержание холестерина в крови также способствует развитию заболеваний. Низкий уровень холестерина отмечается, например, при анемии, злокачественных опухолях.

Определить содержание холестерина в крови, а также другие отклонения от равновесия можно с помощью анализов крови и мочи.

Благодаря специальным приборам и тест-полоскам стало возможным проведение многих анализов в домашних условиях, что позволяет человеку самостоятельно корректировать диету и избегать болезней.

Концентрация общего холестерина выше 6 ммоль/л требует коррекции диетой, а выше 8 ммоль/л — обращения к врачу и соответствующего лечения. При высоком уровне общего холестерина необходимо также определить содержание в крови липопротеидов и триглицеридов и, по результатам анализов, принять необходимые меры. Если же показатели близки к оптимальным границам, то делать ничего не нужно.

Небольшое повышение уровня холестерина в крови не опасно, но оно является сигналом для контроля и коррекции данного показателя.

Первоначальным способом снижения уровня холестерина является диета с низким содержанием животных жиров. Можно воспользоваться советами народной медицины, позволяющими выводить холестерин из организма, либо принять соответствующие препараты.

Если это не поможет, значит, избытки холестерина синтезирует сам организм, и для его снижения необходимы лекарственные препараты, тормозящие этот процесс. Придется обратиться к врачу.

Точно так же, прежде чем переходить на рекомендуемую П. Брэггом и другими натуропатами щелочную диету, определите кислотно-щелочное (кислотно-основное) равновесие вашей крови. Может быть, советы Брэгга вам навредят и лучше воспользоваться рекомендациями по закисленню крови, предлагаемыми, например, Б. В. Болотовым.

Кислотно-щелочное равновесие крови (КЩР) имеет важнейшее значение для сохранения здоровья человека.

Для оценки степени кислотности используется водородный показатель — pH. В нейтральной среде показатель pH равен 7,0, в кислой среде он меньше 7,0, а в щелочной — больше. Нормальный pH артериальной крови должен быть в пределах 7,35-7,43, венозной — 7,26-7,35.

Поскольку мы обеспечиваем организм кислотами и щелочами через пищу, то излишки кислой или щелочной пищи могут нарушать кислотно-щелочное равновесие.

Кислотную реакцию крови обеспечивают белки, зерновые, крупы, а также кислые продукты. Щелочную — углеводы, овощи, сладкие фрукты, молочные продукты.

Даже незначительные колебания pH могут привести к серьезным последствиям. Смещение КЩР крови в сторону закислення нарушает функции нервной, эндокринной, иммунной систем.

Однако и сильное ощелачивание крови может пагубно отразиться на здоровье. Оно ведет к развитию гнилостных процессов в организме и тоже стимулирует болезни. Щелочная среда благоприятствует, например, развитию раковых клеток.

Сигналом к контролю КЩР организма служат частые недомогания, изжога и другие проблемы с пищеварением. Нарушения КЩР крови отражаются на моче человека.

Анализы мочи позволяют судить о функции почек, а также о веществах, которые присутствуют в организме в избытке и удаляются с мочой.

Реакция мочи (кислая, нейтральная или щелочная) отражает кислотно-щелочное состояние всего организма, ведь избыток кислых или щелочных компонентов выводится из организма в основном с мочой.

Для анализа можно использовать специальные тест-полоски, которые опускают в мочу. Через 30–60 секунд индикаторная зона тест-полоски окрашивается в определенный цвет. Чем выше концентрация исследуемого компонента в моче, тем интенсивнее окраска тест-поля. Сравнив испытуемую полоску с прилагаемой цветной шкалой, получаем результат. Таким образом определяют pH мочи, концентрацию в моче глюкозы, лейкоцитов, белка, бактерий, различных витаминов, гормонов.

Нормальная реакция мочи при смешанном питании — pH 5,5–7,0. Длительная кислая реакция мочи (pH менее 5,5) свидетельствует о закислении организма, что благоприятствует образованию камней (уратов) в почках и множеству болезней, связанных с излишним окислением организма. Щелочная реакция (pH выше 7,0) также приводит к образованию камней (фосфатов) и многочисленным болезням.

Коррекцию реакций мочи, а значит, и всего организма, можно проводить с помощью специально подобранного питания. Преимущественное употребление мясной пищи вызывает сдвиг реакции в кислую сторону, а молочно-растительной — в щелочную. Регулярное определение реакции мочи и необходимая коррекция pH способствует растворению камней и рекомендуется при мочекаменной болезни. Анализ мочи нужно проводить сразу после мочеиспускания.

Анализы крови и мочи могут многое рассказать о человеке, его «слабых местах», о том, каких веществ в организме слишком много, а каких не хватает, хорошо ли работает тот или иной орган, есть ли отклонения от нормы.

Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-нибудь советом для улучшения здоровья, попробуйте с помощью анализов убедиться, что такой совет вам подойдет.

Анализ крови бывает клиническим и биохимическим.

В стандартном бланке клинического анализа крови приводятся допустимые пределы тех или иных показателей. По отклонениям врачи судят о воспалительных процессах в организме и инфекционных заболеваниях.

А вот с помощью биохимических анализов крови можно определить содержание в крови ферментов, гормонов, витаминов и любых веществ, участвующих в процессах жизнедеятельности.

Существует множество разнообразных биохимических анализов. Они зависят от того, какие вещества, циркулирующие в крови, требуется определить.

Например, больным диабетом людям нужно контролировать уровень глюкозы («сахара») в крови.

Нормальный уровень глюкозы капиллярной крови (забор из пальца обязательно натощак): 4,1–5,9 ммоль/л; после 60 лет — 4,4–6,4 ммоль/л.

Контроль уровня глюкозы и своевременные меры по снижению этого уровня помогают больным сахарным диабетом избегать осложнений. Чтобы не допустить развития сахарного диабета, анализ на определение глюкозы рекомендуют делать также людям, страдающим ожирением, и тем, у кого есть родственники-диабетики.

Понятно, что при невысоком уровне глюкозы в крови мероприятия по снижению потребления «сахара» и выведению его из организма проводить не следует.

Тем, кто садится на какую-нибудь модную диету, рекомендую контролировать уровень гемоглобина в крови. Иначе можно подхватить анемию (малокровие).

Анемия — очень распространенное заболевание в современном мире, связанное с низким уровнем гемоглобина в крови. Уровень гемоглобина должен быть не ниже 130 г/л. Гемоглобин осуществляет перенос кислорода в ткани. Уменьшение уровня гемоглобина приводит к кислородному голоданию тканей. Среди различных форм анемии наиболее часто встречается железодефицитная анемия. Особенно распространена анемия у беременных женщин и людей, практикующих вегетарианскую диету, голодания. Причиной анемии, помимо кровопотерь, беременности, интенсивных занятий спортом, может быть недостаточность поступления железа с пищей. Строгая вегетарианская диета часто ведет к анемии из-за малого содержания железа и белков в растительных продуктах.

Анемия проявляется общей слабостью, шумом в ушах. Возможно появление обморочных состояний, учащение приступов стенокардии. Анемия вызывает бледность кожи и слизистых оболочек, ломкость волос и ногтей.

При низком уровне гемоглобина лучше всего отказаться от диеты, поменять питание. В крайнем случае воспользуйтесь железосодержащими препаратами.

Если у вас имеются какие-либо заболевания, то периодически нужно делать те анализы, которые вам советует врач. И только на их основании можно подбирать себе соответствующее лечение, пользоваться советами народной медицины.

Народные средства и лекарства

А могут ли вообще помочь народные средства? Чем они отличаются от лекарств? Как воздействуют на человека?

Как известно, в травах и продуктах содержатся вещества, которые могут оказывать влияние на организм человека. Этим пользовались знахари, предлагавшие то или иное растение или продукт при различных заболеваниях. По сути, древняя медицина, медицина прошлых веков, вышла из знахарства, основанного на многовековых наблюдениях, на многовековом опыте проб и ошибок. Наши предки лечились подручными средствами и травами, растущими «под боком».

Развитие науки привело к тому, что ученым удалось установить вещества, которые помогают противостоять болезням, и выделить их из растений и продуктов. Так появились первые лекарственные препараты. Дальнейшие исследования человеческого организма привели к открытию гормонов и созданию гормональных препаратов, а исследования иммунной системы помогли создать антибиотики.

В настоящее время основой любого лечения современной медицины является применение лекарственных препаратов, которые содержат биологически активные вещества (БАВ), синтезированные или полученные непосредственно из растений и продуктов.

Естественно, ни один лекарственный препарат не может приносить пользу всем людям, его принимающим. Ведь мы все отличаемся друг от друга, имеем разные, иногда противоположные отклонения от нормы. Поэтому одно и то же лекарство может улучшать состояние у одних людей, но ухудшать его у других.

Например, для остановки кровотечения используют препараты, увеличивающие вязкость крови, а для того, чтобы препятствовать образованию тромбов, применяют препараты, разжижающие кровь. Если при сильном кровотечении применять препараты, разжижающие кровь, а во время гипертонического кризиса — препараты, повышающие кровяное давление, можно завершить свой земной путь в кратчайший срок.

Универсальных лекарств не бывает! Любое лекарство имеет свои показания и противопоказания.

В инструкциях по применению медицинских препаратов указывается, какие именно БАВ в них содержатся, влияние этих веществ на организм, дозировка и возможное побочное действие.

Лекарственные препараты можно разделить на три основные группы: антибиотики, гормоны и другие биологически активные вещества, как синтезированные, так и полученные непосредственно из растений и плодов.

Антибиотики широко используются для лечения инфекционных заболеваний. Они представляют собой противовирусные вещества, аналогичные или более сильные по сравнению с веществами, вырабатываемыми нашей иммунной системой. Казалось бы, достаточно ввести в организм антибиотики — и никаких инфекционных заболеваний. Но не все так просто. Учеными доказано, что лучше всего работают вещества, синтезированные самим организмом (основными из них являются интерфероны), а не введенные извне. Применяемые же для подавления острых инфекций антибиотики существенно снижают собственный иммунный ответ организма, могут приводить к тяжелым побочным последствиям.

С высоких медицинских трибун уже слышатся заявления о закате эры антибиотиков.

Но и гормоны, которые гасят или усиливают те или иные реакции в организме, незаменимы только в узком спектре заболеваний. По сути, гормоны, введенные извне вещества, предъявляют требования к перестройке организма, нарушают его «внутренний распорядок». Синтезированные гормоны способны загнать болезнь вглубь, из острого состояния перевести ее в хроническое.

Альтернатива лекарствам

Получается, что лекарства нужно использовать только в случае, если организм не может самостоятельно справиться с болезнью. Альтернативу лекарствам могут составить специальные травы, растения, продукты, биологически активные добавки.

Ведь биологически активные вещества (БАВ) содержатся не только в лекарственных препаратах, но и в продуктах, травах. Эти вещества могут насыщать организм витаминами и минеральными элементами, усиливать или угнетать секрецию гормонов в организме, оказывать возбуждающее или тормозящее влияние на центральную нервную систему (ЦНС), иметь спазмолитические, желчегонные, мочегонные, сосудорасширяющие, противовоспалительные, антиканцерогенные или, например, слабительные свойства.

Воздействие БАВ на человека может быть положительным и отрицательным, сильным и не очень. Все зависит от количества вещества и его «силы», степени влияния на наши системы и органы.

Разница между лекарствами и продуктами состоит в том, что лекарство содержит одно или несколько сравнительно сильных БАВ в концентрированной форме, а натуральные продукты включают в свой состав смесь разнообразных компонентов, но БАВ, имеющиеся в продуктах, менее активны, их концентрации невелики.

БАВ, содержащиеся в таблетках в концентрированной форме, оказывают большее воздействие на организм по сравнению с аналогичными веществами, поступающими с пищей, но искусственные вещества больше перегружают организм, ими легче отравиться, чем натуральными продуктами или травами.

В продуктах питания содержатся белки, жиры, углеводы, а также витамины, минеральные элементы и другие вещества в сравнительно безопасных для здоровья концентрациях. Разные продукты имеют разный состав. Мясо богато белками, в растительных продуктах больше углеводов и витаминов. Отличительной чертой молока и молочных продуктов является наличие в них значительного количества кальция, а шиповник и апельсины богаты витамином С.

Многие содержащиеся в продуктах вещества необходимы людям. Но при этом одно и то же вещество может нести как пользу, так и вред конкретному человеку.

Как недостаток, так и избыток белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных элементов неблагоприятно отражается на здоровье (см. главу 2). Но эти вещества оказывают и специфическое воздействие.

Например, прием пищи, особенно содержащей сахара, ведет к торможению деятельности ЦНС. Употребление свеклы дает совсем незначительный эффект. Влияние сладостей более заметно из-за большей концентрации в них сахарозы. Отчасти поэтому многие люди, подверженные частым стрессам, очень любят сладкое.

Но сладкие продукты по степени воздействия на нервную систему не могут сравниться с веществами, содержащимися в лекарственных травах. Валериана, мята, душица и другие успокаивающие травы включают в себя вещества, оказывающие заметное тормозящее влияние на нервную систему.

Наконец, специальные седативные (успокаивающие) препараты, синтезированные человеком, оказывают максимальное действие на нервную систему, так как в этих препаратах в концентрированной форме содержатся активные вещества, угнетающие деятельность нервной системы. Но применять их стоит только в случае, если не удается погасить чрезмерную активность нервной системы более безопасными натуральными средствами.

Например, успокаивающие вещества, относящиеся к барбитуратам, эффективно тормозят нервную систему и способствуют избавлению от проблем, вызванных излишними стрессами. Однако передозировка барбитуратов может привести к отключению дыхательного центра и даже смерти.

Существенное влияние оказывают на наше здоровье минеральные элементы. Например, натрий задерживает воду в организме, его избыток может приводить, как минимум, к отекам. А необходимый человеку калий, наоборот, обладает способностью выводить воду из организма. Поэтому продукты, богатые калием (отруби, сухофрукты, орехи и др.), оказывают мочегонный эффект. Они помогают при отеках, но их не нужно кушать при обезвоживании, сильной жаре.

Способность калия к выведению излишков воды используется во многих мочегонных препаратах, которые созданы на его основе, однако содержат калий в концентрированной форме, а потому оказывают заметно больший по сравнению с продуктами мочегонный эффект. Но передозировка препаратов калия может вызвать плачевные последствия.

Передозировка любых минеральных элементов опасна для человека, и эту передозировку легче всего вызвать, приняв лекарственные препараты. Например, нам нужны железо и цинк. Как их недостаток, так и избыток нарушают многие функции организма. Но отравиться железом или цинком с помощью продуктов питания невероятно сложно — просто потому, что железа и цинка в них очень мало.

Совсем другое дело — прием железосодержащих или цинксодержащих препаратов. Были отмечены смертельные случаи после приема всего 3 упаковок железосодержащих препаратов или горсти таблеток цинксодержащих препаратов.

Однообразное питание может вести к болезням, если длительное время злоупотреблять одними и теми же продуктами. Но даже однократная существенная передозировка лекарственных препаратов может быть смертельно опасна.

Впрочем, наибольшее воздействие на организм оказывают вещества, называемые ядовитыми. Они содержатся в ядовитых растениях и плодах, ядах змей и других пресмыкающихся, а также в синтезированных человеком ядах.

Если так называемые седативные (успокаивающие) вещества ведут к угнетению деятельности центральной нервной системы, то ядовитые вещества могут вызвать ее паралич, остановку дыхания или сердца, быстрое разрушение печени, почек. В то же время микроскопические дозы ядов могут оказывать лечебный эффект и применяются в медицине.

Одно и то же вещество может быть полезным, а может быть и смертельно опасным. Все дело в соотношении количества и силы воздействия попавшего в организм вещества, а также в текущем состоянии здоровья конкретного человека.

В продуктах питания невысокая концентрация БАВ и почти нет веществ, называемых ядовитыми. Продуктами сложно отравиться, если, конечно, они качественные. Травами — проще. Лекарствами и ядовитыми растениями — совсем просто.

Лекарства оказывают на организм более мощное воздействие по сравнению с продуктами, так как они в концентрированной форме содержат вещества, аналогичные тем, которые содержатся в продуктах или травах, либо более сильные вещества, синтезированные человеком.

Любое лекарство, трава, продукт могут как помочь человеку, так и навредить ему. Но пользу или вред приносят не сами лекарства, продукты или травы, а вещества, в них содержащиеся. Даже в одинаковых количествах одни и те же биологически активные вещества могут быть полезны одним людям, но вредны другим. Полезны — если восполняют недостаток витаминов, минеральных веществ в организме, усиливают его слабые органы и системы. Вредны — если в организме имеется избыток подобных веществ, если эти вещества нарушают равновесие, ослабляют либо затрудняют работу больных органов.

Хорошо только то, что способствует нормализации равновесия в организме. Все хорошо в норме. Так, излишнее потребление желчегонных средств, вне зависимости от того, где они содержатся (в продуктах, травах или лекарствах), ослабляет функции печени, а злоупотребление мочегонными средствами приводит к обезвоживанию.

Свеклу и другие «целебные» продукты, обладающие слабительным действием, не нужно употреблять при поносе. Изнурительный понос не может быть целебным! Ведь никому не придет в голову при поносе применять слабительные лекарственные препараты.

Что бы вам ни говорили о целебных свойствах отдельных трав, продуктов, биологически активных добавок или минеральных вод, все нужно применять осторожно, помнить, что они могут не только приносить пользу, но и вредить, вызывать болезни.

Например, содержащиеся в женьшене и тонизирующих напитках и продуктах (таких как шоколад), тонизирующие вещества могут быть полезны при низком артериальном давлении, вялости, подавленности, быстрой утомляемости, сердечной недостаточности. Но применять женьшень и другие возбуждающие средства при гипертонии, повышенной возбудимости или в жару очень опасно. При повышенной возбудимости, наоборот, полезны травы и продукты, снижающие активность нервной системы.

Даже, казалось бы, фитонциды — вещества, убивающие вирусы и бактерии, — должны быть полезны всем. Не тут-то было! В малых количествах они, конечно, не повредят. Но попробуйте переборщить с чесноком — получите проблемы с желудком, нарушится работа иммунной системы.

И фитонциды — не панацея от всех бед. Как и весьма рекламируемые сейчас электромагнитные приборы и пищевые добавки (БАД).