Помоги проекту - поделись книгой:
Построить даже небольшую теплицу на дачном участке – дело хлопотное и недешевое. Однако эти единовременные затраты окупятся достаточно быстро. Даже если вы не собираетесь выращивать овощи в промышленном масштабе, расходы на покупку свежих овощей на рынке или в магазине все равно несравнимо больше, чем на приобретение необходимых материалов для сооружения теплицы. Конечно же каждый дачник сам для себя решает, нужна ли ему на даче теплица (рис. 6).
Так стоит ли строить на дачном участке теплицу или это лишь дополнительные расходы и труд без видимого результата? Давайте вспомним кое‑что из курса школьной ботаники. Большинство овощных культур, которые популярны в средней полосе России, тропические и субтропические. Для того чтобы они чувствовали себя как дома, им необходимо обеспечить условия, подобные существующим на их родине. Таким образом, основная задача теплицы – создать культурам максимально благоприятные условия для роста и развития с соответствующими температурой и влажностью воздуха.
Рисунок 6. Теплица
Для начала давайте рассмотрим температурный режим. Ни для кого не секрет, что скорость роста растений прямо пропорциональна температуре. Если повысить ее всего лишь на 10 °C, то скорость роста растения увеличится вдвое.
Однако в увеличении и сохранении температуры есть и свои подводные камни. Так, например, на улице температура повышается постепенно, но равномерно и наверху в воздухе, и внизу у самой почвы. В теплице же она повышается гораздо быстрее и неравномерно. Когда воздух наверху прогревается, воздух у почвы и сама почва остаются все еще прохладными. Из‑за перепада температур непрогретые корни не успевают снабжать влагой уже нагретые надземные части растений. В этот момент они начинают испытывать дефицит влаги, а это стресс.
Днем растениям в теплице становится совсем жарко, несмотря на то что хозяева открывают все двери и окна для доступа свежего воздуха. Вечером на открытом воздухе становится холодно, рост растений при пониженных температурах останавливается, в теп лице же еще несколько часов сохраняется тепло, а следовательно, развитие растений продолжается.
Ночью внешняя и внутренняя температуры почти не отличаются. К тому же, если теплица не отапливается, то от заморозков она растения не спасет.
Весной поверх стеклянной крыши теплицы несложно укладывать полиэтиленовую пленку, закрепив ее скотчем. Гряды в теплице нужно готовить с осени, а весной допустимо на некоторое время также накрыть их пленкой. В такую теплицу уже в апреле можно высаживать рассаду.
В общем и целом при хорошей погоде снаружи прок от теплицы невелик, а вот в пасмурную погоду ситуация немного отличается. Солнечное тепло, проникающее через облака, прогревает теплицу, значит, температура на улице станет ниже, т. е. растениям снаружи будет менее комфортно.
И все же стоит ли из‑за таких незначительных различий тратить средства, время и силы на постройку теплицы? Многие дачники, соорудив на участке теплицу, вынуждены днем и ночью находиться рядом, чтобы следить за малейшими изменениями внешней температуры и постоянно открывать и закрывать ее окна и двери, чтобы не создать растениям условия, еще менее комфортные, чем если бы они росли в открытом грунте.
Конечно, современные промышленные теплицы оснащены всевозможными датчиками, отслеживающими температуру, влажность, освещенность и т. п. Есть в них и центр компьютерного управления, который дает необходимые команды исполнительным механизмам. Разумеется, все это возможно лишь в промышленных масштабах; на дачном участке такая роскошь просто нереальна. Однако садоводы‑умельцы придумали и сконструировали установки для проветривания, включающие:
► электрическое устройство, состоящее из вентилятора и термостата, включающего его при определенной температуре воздуха;
► биметаллическое устройство, состоящее из склепанных между собой двух пластин из металлов, имеющих различные коэффициенты теплового расширения. При нагреве одна из пластин изгибается и открывает форточку, а при остывании распрямляется и закрывает ее;
► гидравлическое устройство, представляющее собой герметичную систему, наполненную легкокипящей жидкостью с высоким коэффициентом теплового расширения (фреоном, водой, маслом, соляркой и т. п.), внутри которой установлена гофрированная латунная трубка, удлиняющаяся при заполнении жидкостью.
Кроме температурного режима, дачник должен соблюдать и световой режим тепличных растений. Существуют огородные растения, для которых нужен длинный световой день (например, болгарский перец, салат, огурцы, помидоры), и при недостатке света они растут недостаточно быстро и качественно. Да и погода не всегда солнечная. Поэтому в теп лицах часто устанавливают дополнительное освещение.
Для искусственного освещения рекомендуется использовать люминесцентные лампы – они не нагреваются и поэтому не влияют на температуру и влажность воздуха в теплице.
Используются и ультрафиолетовые лампы – они способны ускорять рост растений. А вот обычные лампы накаливания применять не стоит, лучше заменить их на энергосберегающие, к тому же первые в настоящее время стремительно уходят из продажи.
Для создания дополнительной подсветки можно соорудить светоотражающие экраны с помощью зеркал или листов оцинкованного железа.
Итак, решив все‑таки соорудить теплицу на своем дачном участке, вам следует сначала выбрать, какой она будет. Другими словами, давайте поговорим о конструкции теплицы.
Видов теплиц существует огромное множество, например, арочные, шатровые, одно– и двухскатные, пристенные, пленочные, стеклянные, поликарбонатные и т. д.
Форма теплицы играет не только декоративную роль. От нее зависят степень устойчивости сооружения при ветрах, освещенность, выбор растений определенной высоты. Например, двускатные и голландские формы наиболее универсальны, туннельные больше подходят для невысоких растений, а купольные хотя и хороши по всем параметрам, но их устройство слишком затратно.
Материалами для каркаса теплицы могут стать дерево, сталь, пластик. Дешевле вам обойдется дерево, однако оно имеет обыкновение гнить, а не каждый дачник станет заниматься окраской теплицы специальной краской. Сталь – более долговечный вариант (особенно если она оцинкованная). Самым прогрессивным материалом считается пластик – это очень интересные и удобные конструкции, современные технологии, но и высокая стоимость и невозможность самостоятельного изготовления.
Материал, которым укрывается теплица или парник, также влияет на их выбор. Полиэтиленовая пленка – самый простой, дешевый и легко прикрепляемый к каркасу, но недолговечный и не очень хорошо пропускающий солнечный свет материал. Стекло более долговечно и прозрачнее пленки, однако стоит дороже, к каркасу прикрепляется сложнее, может разбиться и имеет склонность образовывать много конденсата. В настоящее время очень популярным стал сотовый поликарбонат. Он прочный, легкий, но дорогой.
Существуют два варианта сооружения теплицы – можно приобрести готовую или построить ее самостоятельно. Конечно, быстрее и проще купить теплицу в специализированном магазине, но существуют два существенных недостатка. Во‑первых, такая теплица достаточно дорого стоит, а во‑вторых, сконструирована она бывает не очень удобно. Подчас случается, что клочок земли настолько мал, что подобрать подходящую по размерам теплицу просто невозможно.
Зная основные принципы сооружения теплицы, совсем несложно построить ее самому. Итак, во‑первых, конструкция обязана обеспечивать отвод избыточного тепла, а это означает, что она должна иметь как можно больше форточек или фрамуг (не менее четверти всей площади теплицы). Кроме того, все они должны быть расположены в верхней части сооружения, поскольку именно там и скапливается самый горячий воздух. В случае продолжительной или аномальной жары надо предусмотреть возможность притенять теплицу от избыточных солнечного света и тепла. Для этого лучше соорудить в верхней ее части штору из какого‑либо легкого материала.
Во‑вторых, для того чтобы сберечь необходимое тепло в прохладную или пасмурную погоду, нужен механизм, регулирующий открывание и закрывание фрамуг и форточек.
Другим немаловажным фактором при строительстве теплицы является ее местоположение на дачном участке. Оптимальным считается расположение с юга на север. Дело в том, что так теплица станет лучше просвечиваться солнцем утром и вечером, а в полдень, когда его лучи самые жаркие, помещение будет легче притенить.
Далее следует задуматься о проветривании теплицы. Для этого необходимо устроить в ней фрамуги и форточки. Некоторые, возможно, сочтут, что нет смысла сооружать дополнительные открывающиеся оконца, если есть окна и двери, которые всегда можно открыть или приоткрыть. Однако если открыть, скажем, дверь для проветривания квартиры, то все домочадцы сразу же почувствуют, как тянет холодом по ногам. Это означает, что наружный воздух значительно холоднее домашнего, а потому тянется понизу, не перемешиваясь с теплым воздухом сверху. Тем самым в квартире создается существенный перепад температуры, который мы называем сквозняком. Он очень вреден не только для людей, но и для растений, поскольку приводит к развитию болезней.
Для скороспелых культур, которые вы решили высадить ранней весной, имен но высокое месторасположение (где температура выше околоназемной) будет наиболее полезно.
Форточки и фрамуги поэтому всегда делают наверху. Это как раз и обеспечивает смешивание холодного воздуха, поступающего с улицы, с теплым комнатным. Главное правило для каждого рачительного хозяина – проветривание должно проходить без сквозняков.
После того как теплица сооружена, можно начинать ее обустройство.
Небольшие теплицы делают с двумя параллельными грядками (шириной до 1 м) с центральным проходом. Более крупные теплицы оборудуют большим числом грядок. Обычно грядки в теплицах при поднимают над уровнем земли примерно на 20 см и ограждают с помощью досок или стальных листов.
При высоких потолках в теплице можно сделать грядки в несколько полок (рис. 7) – это позволит сэкономить место.
Почва в теплице должна отличаться от обычного грунта большей воздухопроницаемостью, содержанием достаточного количества питательных веществ, если грядки находятся на полках. Для этого рекомендуется использовать особые почвенные смеси. Например: 1 часть обычной земли из огорода, 2 части перегноя, 5 частей торфа, 1 часть речного песка. На 1 м3 такой смеси следует добавить 3 кг извести.
Рисунок 7. Теплица с полками
Существует еще один способ получения раннего урожая на дачном участке без необходимости строить теплицу. Этот метод называется контейнерным. Он удобен еще и тем, что позволяет собрать урожай примерно на месяц раньше, чем обычно, а также избавляет почву от «усталости», когда приходится менять грунт при многолетней монокультуре.
Главной проблемой любого овощевода‑любителя при выращивании рассады в домашних условиях является, пожалуй, теснота. Из‑за нее сеянцы растут плохо, вытягиваются слабыми и бледными. Как следствие они плохо переносят пересадку в открытый грунт, а в дальнейшем под угрозу попадает и урожай. Так выходит потому, что хочется сразу убить двух зайцев – получить ранний и большой урожай. Однако все же возможно поймать сразу двух зайцев, для чего их нужно разделить.
Итак, высаживаем рассаду в два этапа, получая раннюю и позднюю. Ранней рассады надо совсем немного – 5–10 кустов, а высевать семена для нее следует в феврале. Затем пикируем каждый саженец в отдельную емкость объемом не менее 1 л. Само собой разумеется, что отбирать для этого нужно самые сильные растения.
Через месяц после ранней рассады можно высевать позднюю. Ее следует выращивать, как обычно. В мае, когда ранняя рассада уже начнет цвести, надо пересаживать ее в так называемые контейнеры, в роли которых способны выступать картонные коробки из‑под фруктов, однако лучше взять пластмассовые ящики.
В каждый такой контейнер высаживают по два растения в разных углах. Контейнеры для рассады заполняют перегноем или биологическим гумусом. Емкости с рассадой допустимо просто выставить на балкон, но лучше, если она станет расти в теп лице. Если же рассада растет на балконе, то при резком похолодании контейнеры нужно занести в квартиру.
Для сохранения влаги в земле можно применять мотыжение поверхности почвы. Таким путем разрушаются тонкие капиллярные канальцы, по ко то рым грунтовая влага поднимается на поверхность и испаряется. Также нетрудно сохранять почвенную влагу при помощи мульчирования, используя для этого сено, измельченную солому или другие растительные остатки.
Достоинством данного метода является то, что уже в мае рассада развивает постоянную корневую систему, которая не повредится при пересадке. Помимо этого, можно спокойно выращивать одни и те же овощные культуры на одном и том же месте, не опасаясь, что почва устанет, поскольку она будет каждый год обновляться.
Как только угроза последних заморозков минует, контейнеры с рассадой можно переместить на их постоянное место жительства на участке, а по бокам и сверху присыпать перегноем. Не нужно пересаживать их в открытый грунт, просто поставьте ящики с рассадой на землю. Решетчатое дно ящиков не помешает корням прорасти вглубь почвы, а рост самой рассады не остановится ни на один день. Используя такой метод, вы можете получить первый урожай уже в конце мая.
В заключение хочется сказать несколько слов о том, какие растения нельзя высаживать в одну теплицу и почему. Так, например, огурцы не уживутся в одной теплице с помидорами. Такие сложные отношения этих двух самых популярных и любимых всеми овощных культур складываются из‑за того, что томатам нужна меньшая влажность воздуха; кроме того, они достаточно легко переносят знойную погоду, а также нехватку влаги в почве. Если в теплице с томатами влажность воздуха повышена, то эта культура начинает страдать от различных бактериальных заболеваний, цветки не опыляются, количество урожая сокращается, а вкус плодов ухудшается.
В связи с этим в теплую погоду в теплице с томатами необходимо постоянно держать открытой фрамугу или форточку.
Что касается огурцов, то они, напротив, больше страдают при нехватке влажности воздуха и почвы. Их крупные листья испаряют большое количество влаги, и если влажность окружающего воздуха невысока, то корни могут попросту не справиться с ней, а листья завянут. В теплице же огурцы чувствуют себя прекрасно, активно испаряя влагу и создавая тем самым благоприятный для себя микроклимат. В теплице с огурцами достигается почти 100 %‑ная влажность воздуха.
Поэтому, прежде чем строить теплицу и высаживать в нее те или иные овощные культуры, стоит детально изучить все их климатические пристрастия, чтобы не навредить растениям, посадив вместе несовместимые культуры.
Глава 2. Уход за растениями
Уход за овощными растениями представляет собой набор регулярных мероприятий по поддержанию хороших условий для их произрастания. Прежде всего это полив, который должен быть разным по частоте и интенсивности в зависимости от культуры, возможно даже с применением искусственных систем орошения.
Удобрения и подкормки – еще одно мероприятие, с помощью которого периодически почва обогащается необходимыми полезными веществами. И наконец необходимо помнить о регулярной и систематической борьбе с вредителями и болезнями, которые способны безжалостно уничтожить урожай, если огородник забудет о них или отнесется к этому вопросу халатно.
Полив
Летом в средней полосе России, как правило, стоят знойные деньки. Земля сохнет, растения, как и люди, постоянно испытывают жажду. Влага для них крайне необходима, так как ткани растений почти на 90 % состоят из воды. Кроме того, она доставляет из почвы необходимые питательные элементы.
Ни для опытных дачников, ни для начинающих не секрет, что для того чтобы получить качественный урожай овощных культур, нужно правильно, а главное, своевременно их поливать. Достаточное количество влаги позволяет продлить период плодоношения растений, т. е. увеличить урожай.
Пожалуй, главным правилом полива, которое должен знать каждый овощевод, является прямая зависимость качества почвы от частоты и обильности полива. Другими словами, чем тяжелее почва, тем реже, но обильнее должны быть поливы. Если же грунт легкий, то в этом случае, напротив, поливы производят часто, но не так обильно. Кроме того, для полива всегда необходимо брать теплую отстоявшуюся воду.
Бывалые огородники знают, что неправильный полив непременно обернется потерями урожая. Также, помимо этого, такой полив влияет и на качество собранных плодов и на то, насколько хорошо они станут храниться.
Так как же правильно поливать? Начать ответ на этот вопрос, пожалуй, следует с теоретической ботаники. Вегетационный период растений делится на 3 фазы: 1‑я – от всходов и высадки рассады до начала формирования урожая, 2‑я – от начала формирования урожая до начала созревания плодов, 3‑я – от начала созревания плодов до уборки урожая. Дело в том, что для каждой фазы развития растений требуется особый режим полива. Также надо учитывать и то, что различные овощи по‑разному добывают воду из почвы (легко или трудно) и расходуют ее (экономно или интенсивно).
Не менее важно знать, когда производить полив. Проще всего распознать срок полива по влажности почвы. Для этого небольшим совком выкапывают ямку глубиной примерно 25–30 см. Если грунт на дне лунки влажный, значит, с поливом можно не торопиться; а вот если почва внутри сухая, то пора полить растения.
При выращивании на дачном участке овощных культур необходимо помнить, что наиболее требовательны к влаге именно овощи и травы. Так, для первых оптимален нечастый, но обильный полив. Если же случилось так, что вы не смогли своевременно произвести полив овощей и почва сильно высохла, то не следует сразу же обильно поливать растения, так как это может навредить им. Для начала необходимо сбрызнуть землю водой, и только после того как она впитается, можно производить нормальный полив. Поливая растения, всегда следите за тем, чтобы на поверхности почвы не оставалось луж.
Поливая овощные культуры, нужно обращать внимание на качество воды для полива. Разумеется, она не должна содержать примесей различных солей и хлора. Как правило, дачники используют прудовую, речную, озерную или дождевую воду. Не следует поливать растения колодезной водой, так как она слишком холодная, из‑за чего их корневая система может погибнуть. Некоторые овощные культуры весьма требовательны к температуре воды. Например, огурцы, другие представители семейства тыквенных, а также перцы любят теплую воду.
При поливе необходимо следить за тем, чтобы в ясную погоду на листьях растений не оставалось крупных капель влаги, потому как они станут действовать по принципу линз, оставляя ожоги.
Чтобы овощные культуры правильно развивались и росли, надо также обратить внимание и на время полива. Так, оптимальным временем является утро или вечер, поскольку в этот момент испарение влаги с поверхности почвы минимальное. Однако вместе с тем нужно учитывать и то, что обильный вечерний полив способен спровоцировать возникновение различных заболеваний, поскольку вода за ночь не всегда успевает полностью впитаться в почву, особенно если ночи холодные и влажные.
Если вы выращиваете овощи в парниках или теплицах, то полив следует осуществлять только в утренние часы. Это поможет избежать избыточной влажности в ночное время. В дневные часы, особенно когда стоит жаркая погода, полив лучше вообще исключить. Все дело в том, что труд просто пропадет даром – под жаркими лучами солнца большая часть влаги быстро испарится, а растения могут получить шок.
Все овощные культуры необходимо поливать методом дождевания при помощи лейки или специальной насадки на поливочный шланг. Нельзя производить полив напрямую из шланга мощной струей воды, так как она просто размоет почву, обнажив корневую систему растений, а также посечет листья.
После полива надо взрыхлить почву (рис. 8), чтобы как можно дольше сохранить в ней влагу, а также для лучшего доступа кислорода, без которого корням просто не обойтись. Оптимальным вариантом является мульчирование растений перегноем, компостом, скошенной травой, соломой и т. п.
Рисунок 8. Рыхление почвы
Многие дачники совершают весьма распространенную ошибку: после дождя либо откладывают полив, либо не поливают растения вовсе. Этого делать не стоит, так как чаще дождь лишь немного смачивает поверхность грунта, не проникая в глубинные слои. Конечно, речь не идет о сильном ливне продолжительностью в несколько часов. Если вы сомневаетесь, нуждаются ли растения в поливе после дождя, то лучше определить степень увлажненности почвы описанным выше способом.
Выращивая разнообразные овощные культуры на своем дачном участке, следует помнить о том, что все они по‑разному относятся к влаге. В первую очередь необходимо поливать самые влаголюбивые растения: капусту, редис и перец. Все эти овощи предъявляют большие требования к воде, потому что их корневая система расположена на поверхности.
Капельный полив повсеместно считается самым эффективным из всех видов поливов. Его преимущества очевидны: в ходе его не разрушается почва, нет необходимости в рыхлении, поскольку на поверхности земли не образуется корка, а вся поступающая к корням влага используется растениями полностью.
Помидоры нужно поливать только под корень и ни в коем случае не по листьям! Почву под растениями увлажняют на глубину 35 см. Если стоит жаркая погода, то поливать томаты следует дважды в неделю, в противном случае плоды могут растрескаться и потерять свои вкусовые качества. Тем же способом осуществляют полив и других пасленовых культур: перцев, баклажанов и т. д.
Огурец имеет слабую корневую систему, которая находится в верхнем слое почвы. И если он перестает получать необходимое ему количество влаги, то сразу же среагирует на недостаток воды сбрасыванием цветков и завязей.
Что касается таких культур, как лук, горох и фасоль, то они не слишком требовательны к влаге, а потому нет необходимости поливать их часто. Время полива определяется по сухости почвы на глубине 20 см.
Начав говорить о различных овощных культурах, давайте более подробно остановимся на наиболее популярных из них.
Огурец
Огурец, пожалуй, наиболее прихотливый и капризный овощ, который предпочитает рыхлую плодородную почву и регулярный полив. Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то осуществлять полив в период цветения следует раз в 3 дня, расход воды при этом составляет 6–7 л на 1 м2.
После того как начнется период плодоношения, поливы нужно участить и проводить через день, расход воды также возрастает и достигает 12–13 л на 1 м2.
При выращивании огурцов в теплице или парнике во время цветения их нужно поливать через 3–4 дня, расходуя по 3–4 л воды на 1 м2, а с началом плодоношения полив осуществляют через каждые 1–2 дня при расходе воды 10–20 л на 1 м2.
Как уже отмечалось выше, воду для полива нужно брать отстоявшуюся, ее температура обязана составлять не менее 20–25 °C. Полив холодной водой значительно задержит рост огурцов.
Поливая огурцы, не следует забывать о том, что избыточное увлажнение приводит к тому, что они перестают цвести, не дают завязей. Однако как только появились первые плоды, растения следует поливать обильно и часто. Не забывайте также осуществлять полив после каждого сбора плодов.
Огурец вполне можно назвать сосудом с водой, и это не будет преувеличением, ведь он на 93 % состоит из воды. Однако это вовсе нее означает, что можно днем и ночью лить воду на грядки с огурцами. Как раз наоборот, поливая огурцы, всегда нужно помнить о режиме полива.
В средней полосе России норма полива огурцов составляет примерно 250 л на 10 м2. Если стоит знойная погода, то необходимо расходовать дополнительно 30–40 л на 10 м2.
Потребность в обильных поливах у огурцов также связана с тем, что растение имеет крупные листья, которые испаряют большое количество влаги. Нехватка воды способна повлиять не только на количество урожая (или на его отсутствие), но и на качество плодов. Если огурец дает мелкие уродливые плоды, которые к тому же имеют и горький привкус, значит, в период созревания плодов растению не хватало влаги.
Томат
Томат предъявляет высокие требования к влажности почвы в связи с тем, что корневая система растения расположена неглубоко. Однако на различных этапах роста и развития ему требуется разное количество влаги, а потому и система полива также должна меняться в зависимости от периодов роста.
Перед высадкой рассады необходимо налить в лунки по 0,5–1 л теплой воды (количество ее зависит от размеров саженцев). На первый взгляд может показаться, что такого количества воды слишком много для молодой рассады, но обильный полив позволит как следует промочить почву на необходимую глубину, благодаря чему в течение следующих нескольких дней после высадки рассады томаты начнут развивать свою корневую систему вглубь, стремясь за влагой. Также обильно увлажненная при высадке рассады почва обеспечивает в дальнейшем хорошую приживаемость саженцев.
Непосредственно после высадки растений в открытый грунт поливать их не следует в течение как минимум недели, иногда этот срок увеличивают до 10 дней.
В период цветения помидоры поливают теплой водой из расчета 1–2 л на одно растение, а как только появятся завязи и первые плоды, расход воды для полива томатов необходимо значительно увеличить – до 3–5 л на растение. При этом поливают часто, под корень, следя за тем, чтобы вода не попадала на листья и стебли растений.
Если томаты растут в теплице или парнике, то вечерний полив нужно проводить с тем расчетом, чтобы до закрывания парника или теплицы на ночь было не менее 2 ч. За это время помещение успеет как следует проветриться.
На этапе цветения также не стоит допускать высокой влажности почвы. Дело в том, что, если грунт будет увлажнен чрезмерно, это может повлечь повышенный рост и развитие зеленой массы, а слишком пышные растения имеют пониженную устойчивость к разнообразным неблагоприятным условиям. Кроме того, у ранних сортов это способно оттянуть момент созревания плодов.
На этапе завязывания плодов томатам требуется высокая влажность почвы. Нехватка влаги в этот период приводит к снижению качества и количества урожая. Из‑за вынужденной засухи растение может потерять часть цветков и завязей.
Необходимо на этапе массового созревания плодов внимательно следить за влажностью почвы. В этот период развития она должна быть умеренно увлажнена, поскольку избыточная влага способна сократить количество сухих веществ в плодах, что, в свою очередь, повлечет за собой их растрескивание и загнивание.
Во время полива важно следить также за тем, насколько глубоко влага проникает в почву. Так, при посадке растений и в период завязывания плодов оптимальна глубина 20–25 см, а на этапе массового плодоношения – 25–30 см.
В любом случае томаты, как правило, поливают 1 раз в 7–10 дней; норма полива составляет 20–30 л воды на 1 м2. Если лето выдалось знойное и дожди практически отсутствовали, а также в период массового плодоношения полив проводят 2 раза в неделю, сокращая количество воды на треть.
Сладкий перец
Перцы плохо переносят нехватку влаги. Тем не менее и застой воды, особенно в прохладную погоду, они воспринимают не менее болезненно. Поэтому поливать перцы нужно теплой водой, следя за тем, чтобы почва была постоянно умеренно влажной, но ни в коем случае не допускать образования луж.
Поделиться книгой: