Помоги проекту - поделись книгой:
На следующий день немного подсохшую почву рыхлят: разрушая в ее верхнем, уплотнившемся слое капилляры, по которым, как по фитилю, поднимается вода, сохраняют влагу в почве. Недаром рыхление называют «сухим поливом».
Наблюдая и сравнивая растения на обеих делянках, более всего присматривайтесь к тем, которые растут в середине рядков, — краевые растения, располагающие большей площадью питания за счет прилегающих дорожек, не столь показательны.
Можно ли отметить какие-либо различия между растениями в узкорядном и широкорядном посевах в фазу «елочки»?
Когда вы заметите более интенсивный рост главного стебля, снова измерьте несколько раз его высоту у «меченых» растений. Каков теперь у них суточный прирост? Да, растения вступают в фазу быстрого роста. Вот когда показывает долгунец, на что он способен!
Отмечайте, какие различия в росте складываются у растений в густом и разреженном стеблестое в этот период.
У льна свои требования к условиям внешней среды: он хорошо растет при умеренно теплой погоде с нередкими пасмурными и дождливыми днями, рассеянный солнечный свет более благоприятен для его роста, чем прямой, яркий. Страдает он и от жары, и от засухи, и даже от резкой смены температуры.
На исходе фазы быстрого роста дайте растениям вторую подкормку, приблизительно в тех же дозах, в каких давалась первая, лишь немного прибавьте фосфорного и калийного удобрения, которое ускоряет развитие и дает прибавку урожая. После подкормки — полив, а на следующий день — рыхление почвы в междурядьях. Задача этой подкормки — удовлетворить повышенные потребности растений в пище и воде.
Лен в цвету
Когда у большинства растений образуются бутоны, отметьте наступление фазы бутонизации. Сделайте несколько промеров главного стебля у тех же «меченых» растений на той и другой делянке. Разнятся ли они по высоте? Каким стал у них суточный прирост?
Теперь со дня на день надо ожидать начала цветения. Обыкновенно уже с вечера можно видеть выступающие из чашечки сложенные в виде конуса лепестки. Пометьте по одному такому бутону у двух-трех растений, обвязав цветоножки ниткой. Рано утром, когда солнце уже достаточно обогреет землю, придите к этим растениям, и вы увидите, как раскрываются «меченые» бутоны и перед вами во всей красе расцветают первые цветки льна. Взгляните на часы и запишите день и час начала цветения. Отметьте наступление его и на другой делянке.
У льна цветки пятимерные — с пятью свободными чашелистиками и пятью раздельными лепестками, с пятью тычинками, с пятигнездной завязью и пятью возвышающимися над нею столбиками и рыльцами. Как часто повторяется здесь цифра «5»!
Богаты эти цветки красками! Венчики чаще всего нежно-голубые, словно в них отражается небесная лазурь. Бывают они и бледно-фиолетовые, и розоватые, и белые. Какие они у выращиваемого сорта? А какой окраски пыльники и выступающая из них пыльца?
И уж если вы пришли ранним утром к своим растениям, то побудьте около них еще час-другой, и тогда вы можете увидеть, как отодвинутые от пестика пыльники постепенно приближаются к нему, и вот они уже вплотную придвинулись к открывшимся рыльцам, — у вас на глазах происходит самоопыление. Лен — по преимуществу самоопылитель, перекрестное опыление насекомыми и ветром у него довольно редко.
Вскоре после опыления лепестки опадают. Во время массового цветения они почти сплошь покрывают, словно мульчируют собою, поверхность почвы.
Снова взгляните на часы: сколько же длится цветение одного цветка?
Перед вами растение с однодневными цветками, цветущее по утрам. В ясную, теплую погоду уже к 9-10 часам оно роняет лепестки.
А если вы обвяжете тонкими ленточками по два-три растения на каждой делянке, то можете определить продолжительность цветения отдельного растения. Как вы полагаете, при густом или разреженном стеблестое оно быстрее завершает этот процесс?
Наконец, надо проследить, как долго цветет вся масса растений на той и другой делянке. Сказывается ли густота посева и величина площади питания на продолжительности цветения льна?
Если в процессе наблюдений вы обнаружите растения с иной, чем у выращиваемого сорта, окраской венчика, выдерните их, иначе они могут стать источниками засорения сорта.
При выращивании льна проводится еще одна операция — удаление растений, пораженных различными, очень распространенными у него бактериальными и грибковыми заболеваниями, а также сильно поврежденных вредителями. За счет них нередко бывает немалый выпад. Так, в одном специальном опыте было посеяно по 3000 семян на квадратный метр, семена дали 2330 всходов, а всходы ко времени уборки — 2170 растений. В среднем выпало по 160 растений на каждый квадратный метр.
В периоды бутонизации и цветения лен особенно требователен к влаге и тяжело переживает засуху, которая может вызывать у растения отмирание верхушки. И если в это время стоит засушливая погода, не забывайте про поливы. Это будет последняя ваша работа по уходу за возделываемым льном.
Созревание
У отцветших растений начинается налив — из корней и листьев к завязям притекают питательные вещества. Сам процесс притока и налива скрыт от наших глаз, но мы можем наблюдать связанный с ним процесс созревания — постепенное, продвигающееся снизу доверху пожелтение материнского растения и постепенное превращение завязи в зрелый плод, а находящихся в ней семяпочек — в семена. В последние недели своей жизни растение отдает потомству все, что может отдать.
И если в период цветения лен проявляет повышенные требования к влаге и нуждается в дождях и поливах, то теперь, в период созревания, ему необходима сухая, солнечная погода, а дожди и поливы могли бы лишь затянуть процесс созревания. Так резко изменяются требования растения к условиям внешней среды.
У льна четыре фазы созревания.
В фазу зеленой спелости коробочки у него уже сформировались, но еще сплошь зеленые; семена достигли нормальной величины, но тоже зеленые и наполнены беловатой жидкостью; листья пожелтели только при основании стебля; общий фон делянки по-прежнему зеленый. Убирать такой лен рано: семена его не пригодны для посева, а волокно хоть и нежное, но слабое.
В фазе ранней желтой спелости коробочки становятся желтоватые и даже буроватые, семена бледно-желтые и коричневатые; нижние листья опали, средние пожелтели и лишь у верхушки остаются зелеными. Убранный в эту пору лен дает наилучшее волокно и семена, которые дозревают в снопах и даже в очесанных коробочках.
Когда наступает фаза поздней желтой спелости, коробочки бывают желтые и желто-бурые, а семена отвердевают и приобретают светло-коричневую окраску; стебли и все листья на них желтеют. Делянка выглядит теперь сплошь желтой. Обыкновенно в этой фазе убирают лен, выращиваемый с целью семеноводства, — он дает хорошие семена, но немного огрубевшее волокно.
Если оставить на каждой делянке хоть бы по одному растению, то вы сможете наблюдать их и в фазе полной спелости: стебли у них уже совсем бурые, голые — все листья опали; коробочки бурые, семена коричневые, с загнутым кончиком, при встряхивании коробочки они шумят, как в миниатюрной погремушке. Волокно в лубе к этому времени сильно грубеет.
У возделываемых в наше время сортов созревшие коробочки остаются закрытыми или слегка растрескиваются, образуя трещинки в виде маленькой пятилучевой звезды — это лен-слепец. Но в прежнее время выращивали и так называемый лен-прыгун, или скакун, иначе — самосей, с раскрывающимися коробочками и высыпающимися семенами. Вот как характеризует его старинная поговорка: лен две недели цветет, четыре недели спеет, а на седьмую семя летит. Запоздание с уборкой такого льна грозило не только ухудшением качества волокна, но и потерями семян.
Наблюдая процесс созревания, дайте ответ на вопрос: одновременно ли заканчивают свое развитие растения льна, располагающие разной площадью питания?
Что же показывает опыт?
Выдерните из середины каждой делянки по 10 растений и сравните их.
В загущенном, узкорядном посеве вырастают одностебельные растения с немногими боковыми веточками на верхушке и очень немногими коробочками. В разреженном, широкорядном посеве растения иные: рядом с главным стеблем из почек в пазухах семядольных листьев развиваются боковые побеги, растения становятся многостебельными и образуют больше коробочек. Так в зависимости от площади питания складывается различный внешний облик растения.
Измерьте у каждого выдернутого растения высоту главного стебля и вычислите его среднюю величину, отдельно для той и другой группы. В каких условиях образуют они более высокий стебель?
Подсчитайте у тех же растений коробочки и определите, сколько приходится их в среднем на одно растение. Во сколько раз больше образует коробочек многостебельное растение в сравнении с одностебельным?
Вскройте несколько коробочек и сосчитайте в них семена. Зная среднее число коробочек на растении и среднее число семян в коробочке, можно рассчитать, сколько семян приходится в среднем на одностебельное и многостебельное растение.
А далее уборка…
Лен убирают в сухую погоду, после того как сойдет роса. Растения выдергивают с корнем — теребят, стараясь не поломать стебли, расстилают горстями для подсушивания на делянках, а под вечер связывают в небольшие, из двух-трех горстей, рыхлые снопики, которые составляют в «бабки» для дальнейшей просушки; при приближении дождя снопики надо унести под навес.
Через три-четыре дня у просушенных растений редким гребнем очесывают коробочки, коробочки раздавливают, семена отделяют от сора; как видите, это — трудоемкая операция.
Теперь остается взвесить «соломку» и чистые семена.
Вспомните, сколько было высеяно семян. А сколько их собрали? Так каковы же коэффициенты размножения на той и другой делянке?
При разреженных, широкорядных посевах получают урожаи семян и сам-шесть, и сам-двенадцать, а в исключительных случаях больше.
Достижение рекордно высокого коэффициента размножения льна-долгунца может стать увлекательнейшей задачей особой работы.
«На бабину рожь, на дедову пшеницу, на девкин лен поливай дождем», — говорили в старину в русской деревне. Да, много работы проворным девичьим рукам давал лен и в поле, и во дворе, а в зимнюю пору и в избе.
Обаятельный образ работящей крестьянской девушки-тонкопряхи донесли до нас и задушевные народные песни, и стихи поэтов. При мерцающем свете лучины сидит она за прялкой всю долгую ночь, не смыкая глаз: «Лишь звучит докучно болтовня одна прялки однозвучной да веретена» (Н. П. Огарев).
Прялка и веретено… Как не вспомнить о них, говоря о льне, нам — свидетелям современного научно-технического прогресса!
Можно ли вырастить лук-репку из семян в одно лето?
Лук семь недугов лечит.
С давних времен репчатый лук пользуется в народе доброй славой как пищевое и целебное растение. Культура его в открытом грунте распространена по всей стране. И как различна она в разных зонах!
На юге, а также в черноземной полосе, в условиях достаточно долгого лета, высеянный лук в первый же год образует крупную луковицу, а на другой выбрасывает цветочную стрелку, цветет и плодоносит. Здесь он ведет себя, как двулетнее растение.
В средней полосе выращивание лука обыкновенно растягивают на три года: густо посеянный, в первый год он дает мелкую, до 1–2 сантиметров в диаметре, луковичку-севок, на второй год из севка вырастает довольно крупная луковица-репка и только на третий растение цветет и плодоносит.
А севернее выращивание лука захватывает еще больший период: в первые годы из семян получают севок, на второй год — репку и далее, в течение 3–4 лет, лук размножают так называемым выборном — ежегодно выбираемыми из урожая наимение крупными луковицами. То же растение предстает там как многолетнее.
А нельзя ли в средней или даже в северной полосе в первое же лето вырастить из семян более или менее крупные луковицы?
Если вас интересует этот вопрос, проделайте предлагаемый опыт. Задача сводится к тому, чтобы испытать растение на разных площадях питания и среди них найти такую, при которой вызревает наибольший процент лука-репки.
Посев
Мелкие семена лука, покрытые черной морщинистой кожурой и потому обычно называемые чернушкой, начинают прорастать при 2–3° тепла. Высевают их рано, но прорастают они медленно и всходы дают иногда недели через три.
Лук с его растянутым прорастанием и нежными всходами, с тугорослыми побегами и неглубоко проникающими корнями требователен к рыхлой и чистой от сорняков почве. Трудно назвать другую овощную культуру, которая отзывалась бы на рыхление такой прибавкой урожая, как лук, и которая, наоборот, так страдала бы от уплотнения почвы. Тяжелые глинистые почвы не для него.
Как только позволит состояние почвы, подготовьте три делянки, два метра длиной и метр шириной. Равномерно рассейте на них удобрения — по ведру перегноя, по две столовые ложки аммиачной селитры и гранулированного суперфосфата и по одной ложке калийной соли. Свежий навоз, дающий питательные вещества лишь во второй половине лета, под рано созревающий лук обычно не вносят.
При внесении удобрений учитывают, что корни лука очень чувствительны к повышенной концентрации почвенного раствора, — в сухую погоду она возрастает, а после дождей и поливов понижается.
Перекопайте почву и, заделав в нее удобрения, тщательно выровняйте ее поверхность.
Для опыта берется один из малозачатковых сортов, имеющих в луковице по одной-две почки. Это может быть Белозерский или Даниловский, Мстерский, Мячковский, Стригуновский, Каба, Однолетний Грибовский или какой-нибудь другой из так называемых однолетних сортов, употребляемых для получения лука-репки в первое же лето.
Отвесьте 12 граммов семян из расчета 4 грамма на делянку — всхожесть их должна быть выше 80 процентов. Чтобы ускорить появление всходов, дня за четыре до посева замочите семена в тарелке под очень тонким слоем воды комнатной температуры, а затем через каждые 8 часов меняйте ее. По истечении суток слейте из тарелки всю воду, переложите семена в мокрую тряпочку, и, прикрыв блюдцем, держите их дня три в теплой комнате, время от времени перемешивая.
Посев семян лука на трех двухметровых делянках — операция трудоемкая и утомительная, и выполнять ее следует не одному, а лучше втроем: пусть каждый засеет одну делянку, а предварительно расфасует для нее семена.
Сначала всю массу семян делят по числу делянок на 3 равные части, затем каждую из них — на 10 частей, по числу рядков, которые придется засевать на каждой делянке. Порции семян складывают в бумажные пакетики — всего их 30!
Во время расфасовки семена, вероятно, достаточно обсохнут и приобретут необходимую для посева сыпучесть. Но нельзя допускать, чтобы они пересохли, и поэтому без промедления приступайте к севу.
С помощью планчатого маркера на каждой делянке намечают по 10 поперечных бороздок с междурядьями в 20 сантиметров и углубляют их до 1,5–2 сантиметров.
Замоченные семена должно высевать во влажную почву, и, чтобы она не подсыхала в последних бороздках, пока засевают первые, каждую из них перед посевом следует слегка полить. Удобнее это делать не из лейки, а из чайника.
Особое внимание обратите на то, чтобы равномерно рассеять семена по всей борозде.
Семена лука почти не заметны на влажной почве, а потому не так трудно и пропустить борозду или засеять одну и ту же дважды. Чтобы не случилось ни того, ни другого, каждую засеянную борозду надо закрывать тотчас же, не дожидаясь окончания сева на всей делянке.
Заделывать семена рекомендуется (на 1,5–2 сантиметра) измельченным перегноем или торфом — они облегчают выход всходов на дневную поверхность и вместе с тем делают рядки заметными, а это важно при обработке междурядий до появления всходов. Задача этой обработки — поддержание почвы рыхлой и чистой от сорняков, с ровной, гладкой поверхностью.
Удивительные всходы
Какое это своеобразное растение — репчатый лук! Он удивляет нас прежде всего своими всходами.
На дневную поверхность пробивается у него называемая «петелькой» семядоля. Выкопайте одну такую у края рядка. Ее образуют нижняя часть и утолщенная верхняя тонкая часть семядоли, верхушка ее погружена в семя и высасывает из эндосперма питательные вещества; нижняя, примыкающая к корню часть семядоли находится в почве.
Понаблюдайте, какие любопытные изменения происходят с увидевшей свет «петелькой». Продолжающая расти нижняя часть семядоли изгибается наподобие лука и натягивает уже закончившую рост верхнюю часть как тетиву. Очень похож в этой фазе развития репчатый лук на древнее оружие человека. Не за это ли сходство растение когда-то получило название лука?
А далее вы можете увидеть, как петелька вытягивает из почвы верхушку семядоли, нередко вместе с черной кожурой.
Да, лук из тех однодольных растений, всходы которых выносят свою единственную семядолю на поверхность почвы.
Когда у большинства растений поднявшаяся семядоля выпрямится, отметьте массовое появление всходов лука. Через сколько дней после посева они появились?
Выкопайте одно растеньице. Обратите внимание, что семядоля у него трубчатая. Над развившимся из зародышевого корешка главным корнем вскоре показываются придаточные корни; вы можете проследить далее, что они образуют мочковатую корневую систему.
Лук требователен не только к рыхлой, но в начальный и средний периоды вегетации также и к влажной почве и нуждается в поливах. Первый из них, если не было дождя, можно дать уже теперь, с появлением всходов, — внесите на каждую делянку по две-три лейки воды. Поливать надо через ситечко, иначе сильной струей можно «вымыть» еще слабо укоренившиеся растения. На другое утро почву в междурядьях взрыхлите.
Последующие поливы проводятся в зависимости от погоды и влажности почвы, в мае — через меньшие промежутки времени, в июне — через большие. Каждый полив сопровождается рыхлением почвы, которое и «закрывает» влагу в почве, и уничтожает опасные для слаборослого растения сорняки.
Отрастание листьев. Образование луковицы
Как своеобразны у лука листья и каким необычным путем выходят они на свет!
Совсем недавно поднял свою верхушку семядольный лист, а теперь через особое отверстие в его нижней части, словно через раскрытую дверь, уже выбирается наружу первый настоящий лист.
Когда первый настоящий лист достаточно отрастет у всей массы всходов, можно начать прореживание. По условиям опыта оно должно быть различным на разных делянках.
На первой делянке надо оставить 500 растений, по 50 в каждом рядке, на расстоянии 2 сантиметров одно от другого, на второй — 200 растений, по 20 в рядке, с промежутками в 5 сантиметров. На третьей оставьте 120 растений, по 12 в каждом рядке, с интервалами в 8 сантиметров.
Разумеется, при прореживании оставляют самые сильные растения — это одно из проявлений искусственного отбора.
Поделиться книгой: