То, что осталось в списке после такого разделения, – дополнительные задания, которые мы добавляем к основным.
Следующая наша задача – объединить задания для того, чтобы уложиться в 15 минут уборки. Это значит, что основные задания не должны превышать 15 минут, не больше должны занимать и дополнительные. В результате дневная уборка должна занять у вас в общей сложности не более получаса. Мы берем, к примеру, зону спальни. Здесь есть те дела, которые мы разделили по времени, – одно занимает 2 минуты, второе 10 минут. Если мы их объединим, то получится 12 минут на дополнительное задание. Естественно, что к заданию, которое занимает 10–15 минут изначально, ничего добавлять не нужно. В итоге подобное объединение поможет сократить ваш огромный список. У нас получатся определенные группы заданий: их общее количество уменьшится, но они будут более объемными и емкими.
Теперь берем календарь. Он должен быть с ячейками для записи и с помесячной разбивкой, то есть на каждой отдельной странице у вас будет обозначен отдельный месяц. Такой календарь можно поискать и скачать в интернете или же сделать самому.
Как заполнить календарь
В календаре мы отмечаем зоны, то есть каждую неделю месяца приурочиваем к какой-либо зоне. К примеру:
• 1-я неделя января – спальня,
• 2-я неделя – гостиная,
• 3-я – кухня,
• 4-я – еще какая-нибудь зона, которую вы выделили в своей квартире.
Я советую для удобства иметь всего 4 зоны. И подобным образом мы расписываем целый год.
Чаще всего в месяце 4 недели. В том случае, когда получается 5 недель, последнюю мы оставляем без зоны. После того как весь календарь вплоть до 31 декабря будет заполнен, возвращаемся к этим незаполненным окошкам, к пятым неделям, и заполняем их теми глобальными делами, которые сформировали раньше: мытье окон, стирка штор, чистка ковров и т. д. Если эти задания повторяются раз в полгода, то в календаре, после того как единожды вписали в пустую неделю одно из них, ищем через 6 месяцев подобную пустую неделю и опять его помечаем. Если недель на глобальные задания в итоге не хватает, значит, необходимо потеснить основные. Хочу заметить, что на такие большие дела желательно отводить целую неделю.
В противоположной ситуации, когда все дела уже расписаны, а пустые недели еще остались, можно подумать и вписать в них какие-нибудь глобальные дела, про которые мы забыли: почистить кладовку, убрать в гараже, почистить салон машины и пр. После этих мероприятий нам необходимо заполнить каждую неделю основными заданиями. Мы их уже сгруппировали, а сейчас просто разбиваем по дням.
В понедельник я советую (и сама всегда провожу) размусоривание. Последний день недели, воскресенье, я оставляю на планирование, чтобы в этот день составить меню на следующую неделю, подкорректировать какие-то планы. Оставшиеся дни заполняем нашими заданиями. Если основных заданий получается слишком много и дней на них не хватает, просто перенесите некоторые в те дела, которые необходимо выполнять раз в месяц. Ничего страшного не случится, если какое-то задание, изначально запланированное раз в неделю, будете выполнять раз в месяц. Главное в этом деле – не перегружать себя, чтобы было запланировано то реальное количество заданий, которое вам по силам.
Теперь нам осталось вписать в календарь дополнительные задания, с учетом того, что вы будете делать их раз в месяц, раз в квартал и т. д.
Кстати, если у вас остались дела, которые не вошли ни в одну категорию, и вы не знаете, куда их определить, хотя они вроде как важны и требуют выполнения, можно записать их отдельным списком и либо поместить в контрольный журнал, либо повесить на холодильник, на видное место.
Почему так? Потому что очень часто у нас с вами бывают приступы уборочного состояния, когда хочется что-то сделать, а все задания на сегодня уже закончились. Тогда можно обратиться к этому списку и с удовольствием выполнить один из его пунктов.
Таким образом у нас с вами получится большой календарь дел на целый год вперед. Именно по такому принципу я и составляю свои годовые календари, а теперь вы сами сможете создать для своей семьи такого универсального помощника.
Сразу хочу отметить, что все сделанное вами во время создания подобного календаря, – это огромный труд, но он несравнимо меньше того, когда вы ежедневно на протяжении года будете ломать голову над тем, что нужно сделать и чем можно заняться сегодня. Лучше один раз все упорядочить, а потом целый год выполнять дела спокойно.
Как вы могли догадаться, календарь уборки нужно составлять только после того, как вы составили календарь прочих дел на год. Потому что в этом случае будет наглядно понятно, какие дни у вас загружены под завязку и их не нужно забивать еще и уборкой, а когда можно и потрудиться.
Главный секрет календаря флайледи кроется в том, что вы видите перед глазами все, что вам нужно сделать в текущем месяце, и если выполнять задания строго по календарю, то грязь просто перестанет накапливаться. Знаете, почему?
Да потому что в обычной жизни, если мы на прошлой неделе помыли холодильник, то глядя на него через 7 дней, мы думаем, что он все еще достаточно чистый, и, естественно… не моем его! А зря: ведь когда грязь уже видна невооруженным взглядом, поддерживать порядок поздно – требуется серьезная уборка. А это займет в два, а то и в три раза больше времени, чем уборка «по-чистому». Таким образом, убирая уже чистые места снова и снова, мы предотвращаем образование грязи в будущем, а календарь как нельзя лучше напоминает нам об этом.
Шесть зон недели
Как вы помните, 4 повторяющиеся из недели в неделю зоны – это не единственный вариант уборки. Для себя я все чаще стала применять другую модификацию системы флайледи, а именно разделение квартиры на 6 зон. Этот принцип, на мой взгляд, подходит для хозяев малогабаритных квартир. Так как моя «трешка» не слишком уж велика, но и не катастрофически мала, я обычно сочетаю два варианта уборки и выбираю тот, который в данный момент удобнее, но все чаще склоняюсь именно к 6-зонной уборке.
При этом подходе мы не объединяем зоны (или объединяем, но те, которые имеют схожую тематику) и распределяем их по дням недели. Я выделяю для своей квартиры следующие зоны.
• Понедельник – прихожая.
• Вторник – санузел.
• Среда – кухня.
• Четверг – гостиная, домашний офис.
• Пятница – спальня.
• Суббота – детская.
То есть к каждой зоне я возвращаюсь уже через неделю.
Субботу я специально выделила на зону детской, потому что в этот день дочка не ходит в садик, и мы можем убирать вместе. Так я пытаюсь приучить ребенка к порядку.
Последний, седьмой день, – воскресенье – я отвожу под одно крупное дело: к примеру, это может быть мытье холодильника или уборка на лестничной клетке. Такие дела я выписала в отдельный список и берусь за то, которое сегодня мне по душе.
На мой взгляд, данная система будет работать идеально только у минималистов, так что если вы только начинаете свой путь к организованности, то попробуйте сначала классический метод уборки с 4 зонами. Например, у меня в гостиной стоит только мягкая мебель, журнальный столик и шкаф для компьютера. Соответственно, уборка в этой зоне целую неделю просто бессмысленна, потому что здесь практически нет ни вещей, ни мебели. Так же обстоят дела и со спальней: я легко справляюсь с уборкой за 15 минут в день, а возвращаясь в спальню каждую неделю, поддерживаю порядок уже несколько месяцев.
Для того чтобы применять такой способ уборки, нам нужно взять уже готовый список заданий для каждой зоны. Мы с вами составили его чуть выше. Каждый день я просто выбираю из списка понравившееся мне задание и выполняю его. Все. Это очень просто.
Есть тут, правда, один подводный камень. В отличие от фиксированного и жесткого графика уборки, в котором каждому дню соответствует строго определенное задание, здесь мы имеем все шансы так и не взяться за нелюбимое, но важное для зоны дело. Так, мы постоянно можем откладывать мытье холодильника, выбирая более простые и привлекательные задания, поэтому можно пойти дальше и сделать таблицу периодичности.
Как и в жестком календаре, мы группируем задания по частоте выполнения, а затем просто ставим рядом столько пустых квадратиков, сколько раз нужно повторить это задание в месяц. Каждый раз, как мы будем выполнять какую-то работу, напротив нее ставим галочку в квадратике, и когда все квадратики зачеркнуты, мы перестаем возвращаться к этому делу.
Давайте рассмотрим на примере кухни:
Какой бы способ из предложенных вы ни выбрали, всегда помните, что вам должно быть легко и приятно убирать, иначе никакая система не поможет. Поэтому, если у вас большой дом, но вам удобнее менять зоны каждый день, делайте это. А возможно, вам удастся скомбинировать эти способы и вывести новую формулу успешной уборки?
Пятнадцать минут чистоты
Надеюсь, с наполнением зон все понятно – теперь поговорим о том, как же организовать работу в зоне. Для уборки вам понадобится подготовленный календарь с заданиями, таймер, необходимые хозяйственные принадлежности и 30 минут вашего драгоценного времени. Да-да, всего 30 минут!
Помните, как мы комбинировали задания и расписывали их в календарь с учетом временных 15-минутных промежутков? Это делалось совсем не зря, так как сейчас настало время по-настоящему оценить всю прелесть уборки по флайледи!
Просто загляните в календарь, подготовьте все необходимое для сегодняшнего основного и дополнительного задания, поставьте таймер на 15 минут и вперед! Начинаем всегда с основного задания. Так как через несколько недель его выполнение дойдет до автоматизма, то времени на него будет требоваться все меньше и меньше. Ну а пока засекаем ровно 15 минут и после того, как таймер прозвенит, откладываем дело. Даже если оно не закончено. Даже если осталось совсем чуть-чуть. Просто перестаем его выполнять.
Оговорюсь, что если вы нанесли на поверхность разъедающую жидкость, то, естественно, ее нужно смыть, но если вы не успели убрать на двух полках в холодильнике, то не доделывайте работу.
Смысл флайледи в том, чтобы показать женщинам, что даже за 15 (или в нашем случае 30) минут в день можно со временем преобразить свою квартиру. И это действительно так! Ведь даже одна чистая полка в шкафу лучше, чем ни одной. Даже наспех отмытая духовка чище, чем та, к которой вы не прикасались несколько месяцев.
Могу вас заверить: если вы правильно составили календарь с заданиями, то вы успеете закончить работу еще до того, как прозвонит таймер. Сначала вы будете спешить, чтобы уложиться в отведенное время, потом научитесь делать работу качественнее за тот же промежуток времени, а затем будете подмечать детали, которые обычно ускользают из вашего внимания: стыки между кастрюлей и ручками, жир между кнопками и т. д.
• 15-минутная уборка научит вас концентрироваться на выполняемом задании, ведь в запасе у вас строго ограниченное время, по истечении которого вам уже нельзя будет продолжить начатое, а значит, нужно мобилизовать все свои силы, чтобы сделать работу быстро и качественно.
• 15-минутная уборка сделает вас организованнее, потому что вы каждый раз будете заглядывать в свой ежедневник, отмерять время и выполнять запланированные дела. Это ли не организованность? И пусть это пока только 15 минут, но с них начинается ваша новая жизнь!
• 15-минутная уборка сделает ваш дом чище, ведь раньше вы не успевали так много за столь короткий срок, да и не будем лукавить – иногда вы не выделяли на уборку и 5 минут, а теперь их целых 15.
• 15-минутная уборка научит вас ценить время. Вы поймете, что иногда даже лишняя минута способна сделать наш мир чище.
• 15-минутная уборка подарит вам часы отдыха и спокойствия. Вы будете со спокойной совестью заниматься своими увлечениями, зная, что сегодня совершили важное дело, которое сделало окружающую действительность лучше.
Стоит отметить, что бывают дела, которые просто необходимо сделать от начала и до конца сразу – к примеру, мытье машины. Здесь нельзя остановиться, помыв одну сторону и не прикасаясь ко второй. В таком случае также придет на помощь 15-минутная уборка, но уже другая ее модификация: мы делим одно крупное дело на 15-минутные отрезки и после каждого переключаемся.
Пример: нам нужно разложить высохшее белье. Засекаем 15 минут и начинаем сворачивать вещи, которые не нуждаются в глажке. Следующие 15 минут мы меняем вид деятельности, к примеру, начинаем гладить то, что в этом нуждается, в следующие 15 минут возвращаемся к сворачиванию вещей. Нужно помнить, что такие 15-минутные отрезки интенсивной работы не должны превышать 45 минут. Как только таймер прозвенит в третий раз, мы откладываем все дела и идем пить чай или просто делаем зарядку. Перерыв, к слову, тоже должен составить ровно 15 минут. После этого нужно вернуться к работе.
Как вы понимаете, такие крупные дела нужно стремиться сводить к минимуму, потому что они слишком перегружают нас и внушают отвращение к ведению домашнего хозяйства. Переключение внимания в данном случае может сыграть добрую службу, потому что не дает переутомляться. Будет вообще замечательно, если монотонную глажку вам удастся разнообразить каким-нибудь подвижным заданием, к примеру, вытиранием пыли, тогда вам не покажется, что вы гладили белье целый день.
Есть люди, которым такое переключение внимания, наоборот, только мешает, они не могут сконцентрироваться на главном, если постоянно отвлекаются. Им я могу посоветовать просто через каждые 15 минут устраивать небольшой отдых: выпить стакан воды, потянуться, походить по комнате, а уже затем возвращаться к работе. Но опять же, даже эти люди нуждаются в полноценном отдыхе через 45 минут интенсивной работы.
Давайте договоримся, что такие крупные многочасовые дела вы будете каждый раз сокращать, пока полностью от них не избавитесь? Учитесь распределять нагрузку пропорционально, чтобы каждый день заниматься уборкой примерно одинаковое количество времени и с примерно одинаковой интенсивностью.
Отдельно хочу отметить важность именно таймера, а не обычных часов или будильника на телефоне. Весь фокус в том, что телефонный таймер нужно отключать, но это не всегда удобно, потому что у вас могут быть мокрые руки. А кухонный таймер издает пронзительный звонок и сам умолкает.
Еще одним плюсом таймера является то, что со временем он станет символизировать для вас уборку. Значит, вы станете быстрее втягиваться в процесс наведения чистоты, а каждый раз, как таймер будет попадаться вам на глаза, в вас будет просыпаться настоящая хозяйка.
Ну и неотъемлемым достоинством таймера я считаю то, что это просто весело. Уборка превращается в забавную игру, где вы каждый раз пытаетесь справиться с заданием до звонка.
Утренние и вечерние ритуалы
Теперь перейдем к делам по дому, которые тоже необходимо делать, причем делать каждый день. Вы сами чуть ранее составили список ежедневных заданий, когда готовили свой календарь флайледи. Давайте посмотрим на эти дела поближе.
Скорее всего, вы выделили в качестве ежедневных дел мытье посуды, обуви, вынос мусора и прочие подобные занятия. Кстати, я бы посоветовала вам добавить в этот список разборку хот-спотов, потому что они и являются основополагающим моментом наведения чистоты. Так вот, скорее всего, вы решили, что сразу станете идеальной хозяйкой, и составили длинный-предлинный список строго обязательных дел. Но нам с вами это никак не поможет. Большое количество дел вы не сможете осилить сразу, а если и сможете, то продержитесь не больше недели, поэтому я попытаюсь объяснить вам, как избавиться он неприятных и обязательных дел раз и навсегда. И не удивляйтесь: вы действительно сможете забыть о многочасовой уборке на кухне каждый вечер, вы легко сможете находить ключи, а шкаф в спальне перестанет быть свалкой. У моего подхода есть только один-единственный минус – для того, чтобы все получилось, нужно потратить от нескольких месяцев до года.
Если вы уже настроены скептически, то я лишь могу посоветовать попробовать, ведь вы ничего не теряете. Я сама знаю несколько десятков примеров, в которых хозяйки победили хаос только благодаря тому, что однажды послушали меня. В любом случае вы всегда сможете вернуться к своей обычной жизни, так что приглашаю вас в увлекательное путешествие по нашим плохим и хорошим привычкам.
И вы не ослышались, дело именно в привычках. Все поступки, которые мы совершаем, продиктованы силой привычек: мы просыпаемся примерно в одно и то же время, идем чистить зубы, готовим кофе и нарезаем бутерброд уже на автомате, мы не задумываемся каждое утро о том, как важна гигиена, как полезна для нашего организма овсяная каша, и у нас даже не возникает мысли отменить прогулку с собакой. Точно так же мы не задумываемся, когда бросаем ключи на тумбочку в прихожей, когда снимаем брюки и бросаем их на стул, когда после еды автоматически складываем тарелки и кружки в раковину (а может, и просто оставляем на столе?). А ведь любая привычка была когда-то для нас абсолютно чужой.
Задумайтесь, мы же не научились чистить зубы самостоятельно, контроль за внедрением привычек брали на себя родители. Но теперь вы и сами стали родителями, теперь вы уже понимаете, что для вас важно, а что нет, что полезно, а что притягивает болезни. Так почему же не взять под контроль свою жизнь сейчас, когда мы уже в состоянии отличить добро от зла?
Привычка – вторая натура, или Посуда, которая умеет мыться сама
Давайте для начала выясним, от каких ежедневных дел можно избавиться, просто заменив их хорошими привычками. К слову, надеюсь, что хорошую привычку разбирать хот-споты вы себе уже привили, но этого недостаточно. Разберемся все-таки с мытьем посуды. Как было бы приятно, если б вечером не нужно было целый час стоять возле раковины вместо того, чтобы общаться с семьей или просто читать. Но чтобы решить любую проблему, нужно лишь найти причину ее появления.
В чем причина накапливания гор посуды? Да в том, что она не была помыта вовремя, а именно СРАЗУ после еды. Как решить проблему? Мыть сразу, тратя на это лишь 2–3 минуты. Но как сделать это привычкой, спросите вы? Есть несколько путей.
1. Повесить напоминание над обеденным столом и возле раковины (в общем, где угодно, главное, чтобы надпись всегда находилась перед глазами). Минус такого подхода в том, что через пару дней взгляд «замыливается» и вы просто перестаете замечать записки. Но выход все равно есть – нужно 1–2 раза в неделю менять цвет записок, чтобы за них постоянно цеплялся взгляд.
2. Убрать лишнюю посуду. Этот вариант мне нравится гораздо больше, потому что именно он помог мне, а значит, я точно могу сказать, что он РАБОТАЕТ. Если вы думаете, что избавиться от посуды вы не сможете или что вам не хватит оставшихся двух-трех тарелок, то вы ошибаетесь. Секрет в том, что когда вы испачкаете тарелку и захотите взять другую, у вас просто не останется выхода, кроме как помыть испачканную, потому что заменить ее просто нечем. Это дисциплинирует и, само собой, напоминает вам о том, что посуду нужно мыть. Кстати, как вы понимаете, к вечеру у вас просто не может остаться горы посуды.
3. Купить посудомоечную машину. Для очень многих хозяек это лучший способ борьбы с немытой посудой, но для меня он имеет ряд недостатков – то, что приходится жертвовать большущим ящиком в кухне, а также то, что все равно каждый вечер нужно очищать тарелки от остатков пищи, закладывать их в посудомойку, а затем раскладывать по местам. Это время, и время, совершенно несоизмеримое с 5-минутным мытьем посуды, а именно столько я трачу каждый вечер. А если вспомнить еще и о финансовых затратах на средства для мытья, то для меня выбор становится очевидным. НО: если ваша семья состоит более чем из 5 человек, то посудомоечная машина, думаю, вам поможет.
Опять же, ничто не мешает вам попробовать любой способ и решить, какой подходит именно вам. По этой же аналогии можно заменить практически любое ежедневное задание на хорошую привычку. Главное правило – прививать только по одной привычке в месяц, иначе вы запутаетесь и рано или поздно бросите эту затею. Как мы знаем, для того чтобы привычка прочно закрепилась в нашей жизни, достаточно всего 21 дня, но я советую дать новой привычке немного больше времени и попробовать внедрять ее на протяжении месяца. Так каждый месяц в году можно выделить под хорошую привычку.
Интересно, что можно не только прививать себе хорошие привычки, но и параллельно избавляться от плохих. Для этого необходимо не только понять, чего бы вы хотели добиться, но и осознать, что вам мешает, а потом просто заменить одно на другое. К примеру, вы каждый раз забываете, куда положили ключи, а потом перед выходом из дома ищите их по 10–15 минут, шагая по квартире в обуви и нервничая. Как насчет того, чтобы заменить плохую привычку ходить по дому в обуви на хорошую – класть ключи на место?
Если вы еще до конца не поняли, зачем прививать себе хорошие привычки и как это связано с поддержанием чистоты в доме, скажу, что это сэкономит вам кучу времени при уборке, ведь вы убиваете двух зайцев – не тратите дополнительное время на наведение порядка и одновременно не создаете бардак.
Но как же привычки помогают в уборке? Все просто – вы перестанете замечать, что убираете, как не замечаете, что утром в первую очередь идете в ванную. Привычки помогут вам незаметно вплести уборку в вашу повседневную жизнь, и вам останется только делать задания по своему хозяйственному календарю.
К хорошим привычкам, которые я предлагаю вам внедрить уже в этом году, можно отнести такие.
1. Класть ключи на место.
2. Вешать вещи в шкаф сразу после того, как пришли домой.
3. Мыть за собой посуду.
4. Разбирать пакеты сразу, как пришли домой.
5. Каждое утро вытирать пыль.
6. Складывать канцелярию на свое место.
7. Сразу же выносить мусор.
8. Пить 2 литра воды в день.
9. Оплачивать счета через интернет.
10. Научиться класть вещи на место.
11. Мыть обувь каждый день.
12. Внедрить ежедневное планирование.
Вы можете дополнить этот список привычками, которые нужны только вам. Но обязательно обратите внимание именно на те, которые предложила я, потому что именно они являются основополагающими в формировании организованности. Между прочим, будет неплохо, если вы сформулируете привычки из правил флайледи, которые составили для себя в первой главе.
Конечно, можно внедрять привычки, которые касаются не только порядка в доме, но и красоты, здоровья, работы, воспитания детей. К примеру, привычку пить кофе можно смело пытаться заменить привычкой пить воду, а вечернюю обжираловку перед телевизором просто необходимо попробовать заменить стаканом кефира. Представьте себе идеальную копию себя. Какой вы хотите видеть себя через 5, 10 лет? Этот человек не так уж далек от вас настоящей, дело лишь в силе хороших привычек, которая поведет вас вперед к успеху. Зарядка по утрам, ежедневные ритуалы красоты, чистый дом, интересная работа – все это могут дать вам обычные привычки. Точнее нет, не обычные – ХОРОШИЕ привычки!
Утро вечера мудренее, или Не делай вечером то, что должна была сделать утром
Но вернемся к ежедневным делам. Допустим, вы уже знаете, как избавиться от половины из них, просто отказавшись от плохих привычек, но часть заданий все равно остается: вынос мусора никто не отменял, как и прогулку с собакой, как и чистку кошачьих лотков. Все это не всегда бывает в радость, но, как я уже говорила выше, заменяем слово «надо» на «хочу» – и мир наполняется яркими красками. Ежедневные обязательные задания я называю ритуалами (флайледи называет их рутинами, что в принципе одно и то же. Ритуалы следует разделить на 2 части: утренние и вечерние, т. е. те дела, которые вы будете делать только утром, и те, которые сделаете вечером. Вот примерный список моих ежедневных ритуалов, глядя на который, вы сможете легко составить и свой.
Утро
• Выпить стакан воды.
• Скорректировать план на день.
• Помыть посуду.
• Собрать мусор.
• Достать из морозилки мясо или рыбу для готовки.
Вечер
• Разобрать хот-споты.
• Помыть обувь.
• Натереть сантехнику.
Главное здесь – не забывать, что и утренние, и вечерние ритуалы должны оставлять вам время на себя, на семью, на увлечения, поэтому лучше выкинуть парочку заданий и перенести их в раздел «еженедельные», чем жертвовать драгоценным временем на общение с любимыми людьми.