Помоги проекту - поделись книгой:
Караваев ушел, его не было. Осталось одно тело.
По звонку прибежали друзья и ученики с перекошенными лицами, кто-то в сумбурной растерянности стал делать искусственное дыхание. Караваев поднял руку и, соединив большой палец с указательным, бессильно опустил ее. Это был жест завершения жизни…
Кто-то постоянно фотографировал тело Караваева для истории, но ночью, испытав ужас, фотограф проснулся в поту и засветил все пленки. Пытались снять маску с лица Караваева, но ее разбили; пытались отлить в гипсе руку Караваева, но гипсовая рука пропала при переезде. От Караваева не осталось ничего материального, кроме его бальзамов и идей — как жить не болея.
Караваев не нужен был совдепии, и от него избавились. Ученики поговаривают, что Караваев знал ответы на все вопросы. Если бы ему при жизни можно было их задать…
Куда ушла душа Караваева? Ученики уверены, что она освободилась от пут материальной действительности: «Океан Разума, беспредельная даль Брахмана открылась перед ним, и душа растворилась в нем».
«До старости будешь жить», — пророчески сказал ему когда-то пасечник-целитель и не ошибся. Караваев дожил до старости. Ему было 72… Хотя какое это имеет значение на пороге вечности.
Глава 3. Оздоровительная система В. В. Караваева как она есть, или если бы молодость знала, если бы старость могла
Современные люди как-то уж и не верят ничему кроме собственного эмпирического опыта. Не верят мужам науки, медицине, не верят в идеалы… Возможно, это чересчур пессимистический вывод, но, наблюдая за окружающей действительностью, не сам же я это придумал.
Вот и читатель этой книги, может быть, не верит в то, что читает, — это обычное дело. Мало ли чего можно написать…
Меж тем, как это ни парадоксально, но оздоровительная система Караваева тоже, вероятно, построена на опыте личном: Караваев в детстве болел, ему удалось выкарабкаться путем собственных усилий. Никто ему здоровье за так не подарил. Был у него наставник-пасечник, но идти-то по жизни ему приходилось своими ногами; у наставника своя судьба, у Караваева — своя.
Душа Караваева была готова к испытаниям, другая бы душа на ее месте давно бы сказала, выражаясь языком самого Караваева: «Пойду-ка я на отдых в Антимир» да еще бы добавила: «Здесь мне ничего не светит, одни только трудности, неприятности и никакого удовольствия».
И в самом деле, люди — большинство наших современников, привыкли получать удовольствие, но совершенно не готовы ради этого удовольствия всю жизнь страдать и делать жизнь невыносимой.
Невыносимой жизнь у людей получается как бы сама собой. От того, что они устали от своих прежних одинаковых мыслей, от того, что скучно жить, от того, что им «обрыдло», от того, что пить они не могут и не пить не могут… Да мало ли от чего еще жизнь может показаться небом с овчинку…
Обычно люди в начале своего жизненного пути живут весело — взгляните на молодежь — им море по колено. Однако, когда с возрастом начинаются проблемы и страдания, очень немногие готовы встретить их, что называется, с гордо поднятой головой. Голова обычно склоняется, и человек начинает вопить, выть или жалобно постанывать — на выбор.
Болезни обычно приходят во второй половине жизненного пути, и эти болезни отравляют людям жизнь, уже невозможно наслаждаться. Вспомните поговорку «Если бы молодость знала, если бы старость могла». А что «если бы»? Тогда бы наступил рай и блаженство, золотой век?
Подразумевается, что старики накопили жизненный опыт, знают уже, что такое хорошо и что такое плохо, им не надо этого объяснять. Но это только так подразумевается. И старики (не все), будь у них прежняя энергия, с удовольствием бы наступали и наступали на те же грабли, что и молодежь.
Для чего мы живем
Караваев ставил вопрос иначе — тело нам дается, чтобы постигать сущность жизни. Здоровье нам необходимо, чтобы завершить начатый поиск и сделать надлежащие выводы. Эта цель — сделать выводы и «подытожить, то, что прожил» — грела Караваеву душу. «Рождаться вновь, чтобы страдать, и вновь болеть и умирать», Караваев не хотел.
У Караваева был менталитет йога. Диву даешься, как с таким восточным менталитетом можно было пройти через сталинский ГУЛАГ и брежневские психушки. Ан можно!
На вопрос, откуда в нашей совковой действительности такое подвижничество, можно ответить так. Караваев изучал жизнь не по книжкам. Судьба натолкнула его на удивительное открытие — его систему. И он принес ее людям, как принес Прометей огонь, но люди не заметили этого подвига и стали жарить на огне яичницу.
Наверняка восточный мотив появился у Караваева неспроста — это опыт души, прошедшей через множество воплощений. Караваев вспомнил то, что обычно бывает скрыто от простых смертных их размеренным бытом и их привычными мыслями.
Все мы, европейцы, родом с Востока — наши предки — белокурые арии, судя по всему, обретались в Малой Азии. Может это у Караваева память предков?
Не будем гадать, однако. Лучше всех об этих тайных движениях своей души сказал бы сам Караваев. Мы лишь можем довольствоваться воспоминаниями современников. Как сказал художник Петров-старший, один из учеников Караваева, было у Караваева нечто такое, что заставляло людей изменить привычный ход вещей. Петров-старший в далеком 1975-м пил, курил и вообще был отвязным малым, причислявший себя к группе золотой молодежи. Он мнил себя непризнанным художником, которому дозволено пробовать жизнь на вкус. Хватило одной получасовой встречи с Караваевым, чтобы бросить насовсем пить, курить… и измениться так, что родная мать не узнала. Караваев умел убеждать людей. Это редкое умение во все времена. Обычно Васька слушает да ест. Это умение не приходит само собой. Оно нужно для чего-то — для выполнения высокой миссии, например… Было это у Караваева.
Телесный огонь, зажженный богами
Белокурые арии верили, что в теле человека постоянно горит огонь. Он то бушует, то горит ровно. Арии приносили жертву богам, чтобы огонь горел постоянно. Они верили: пока длятся жертвоприношения, человек (его душа) находится в гостях у богов, ему ничего не угрожает…
Творцы Упанишад — мудрецы и йоги — считали, что огонь, поселившийся по воле богов в человеческом теле, поддерживает его. Покуда он горит ровно человек счастлив, когда идет дым — начинаются несчастья, когда огонь гаснет — человек умирает и его душа (дживаатма) отправляется на Небо. Но обычно она не задерживается в обители богов. Не замечая «накрытых столов», призванных утолить голод души, она проходит сквозь празднично убранные палаты и вновь оказывается там, откуда пришла. Она входит в материнское чрево. Рождаясь вновь, мы тем самым обрекаем себя на новые страдания.
Мудрецы считали, что только сосредоточив свой взор на внутреннем огне, можно достичь блаженства — обители богов, и вкусить те божественные дары, уготованные дживаатме.
Йоги разработали целостную и непротиворечивую систему, состоящую из физических действий и из движений ума, которая позволяла достичь освобождения и выйти за пределы материальной обусловленности.
Караваев, на своем уровне, возможно, интуитивно принял эту систему. В результате на йогической основе возникла система Караваева.
Философская основа Караваевской системы оздоровления организма такова:
В организме постоянно протекают три обменных процесса: обмен веществ, обмен энергии и обмен психической информации. Все три процесса в своей совокупности поддерживают жизнь в теле. Благодаря им человек размышляет, дышит, ест, потребляет разные блага. Эквивалентом ведийского огня у Караваева выступила энергия, которая образуется от того, что мы дышим, едим и мыслим.
Здесь, несколько отвлекаясь от системы Караваева, наверное, необходимо сделать для читателя некоторые пояснения о физиологии процесса.
И в самом деле, кислород, поступающий к нам в легкие с вдохом, попадает в кровь и разносится к каждой клетке организма. Пища, которую мы съели, усваивается, разбивается на отдельные мини-фрагменты в желудке и кишечнике и всасывается в кровь. С током крови она поступает к каждой клетке нашего тела в виде отдельных молекул белков, жиров и углеводов. В клетках тела пища «сжигается» — окисляется в присутствии кислорода, при этом образуется энергия, которая и накапливается в митохондриях — энергетических фабриках наших клеток. Эту энергию клетки тратят на мускульную активность, на мышление (в зависимости от типа клеток), на разные другие действия, необходимые организму.
И этот процесс продолжается, пока в организме теплится жизнь, пока в нем горит огонь, зажженный нашими далекими прародителями.
«Счастливая» мысль приходит из «Океана Разума»
Караваев полагал, что в процессе выработки энергии участвует еще и мышление — опосредованно, конечно.
Как нам рассказывают физиологи, среднестатистический человек тратит на процесс мышления до 30 % энергии, вырабатываемой организмом. Но это как у кого получается. Кто-то вообще не очень-то способен задумываться над чем-либо. А кто-то, как сухарь-ученый, грызущий гранит науки, и не знающий для себя иного дела, тратит на мышление всю свою энергию — съеденного и окисленного сухаря.
Караваев, конечно, не был «сухарем», да и сухари он в пищу не очень-то приветствовал употреблять. В них не в полной мере подавлен процесс брожения… Но это так, к слову.
Активное мышление способствует выработке разных гормонов. А если еще это мышление сопровождается результатом, связанным с положительными эмоциями, то в кровь выделяются мозгом и эндокринными органами эндорфины, энкефалины и прочие вещества радости. Эти вещества активизируют обмен веществ, способствуют тому, что окислительный ресурс клетки возрастает. Вот почему многие привыкли себя награждать за хорошую мысль, за удачно сделанное дело пирожком или пирожным — кто что любит.
«Мыслю — значит существую» — гласит афоризм древних. И в самом деле, зачем нам все блага мира, если они не сопровождаются осознанием того, что эти блага принадлежат нам? Шутка. Главное слово здесь — осознание.
Караваев даже шел дальше. Он полагал, что активное мышление влияет на скорость обменных процессов и их качество. И происходит это, по мысли Караваева, на субклеточном уровне. Ядра нейронов (клеток мозга) при активном мышлении начинают вибрировать, сближаться — в результате освобождается энергия. Эта энергия дает силы и вдохновляет, даже тогда, когда, казалось бы, нет никаких сил, все они уже давно растрачены. Этот процесс Караваев, вероятно, хорошо изучил на себе. И в самом деле, каждый может подтвердить, что в его жизни бывали случаи, когда «счастливая» мысль, пришедшая в голову, буквально преображает все существование и дарует энергию и силы.
«Счастливая» мысль может прийти в процессе длительного размышления, обдумывания проблемы, а может — как интуитивная подсказка, совершенно неожиданно озарившая новым светом, новым смыслом все существование человека.
Первый вариант более подходит для ученых, второй — для пророков и поэтов.
Пространство, откуда приходит мысль, Караваев называл, как было уже не раз отмечено, Океаном Разума. При ближайшем рассмотрении видно, то Океан Разума имеет сходство с миром эйдосов (идей), о которых так долго нам талдычила греческая философия, в частности Платон.
Три обменных процесса составляют сущность жизни
Таким образом, по Караваеву, три обменных процесса: обмен веществ (пища), обмен энергии (дыхание) и обмен психической информации (мышление) составляют сущность жизни. Тело человека энергетизируется этими тремя процессами, действующими совокупно, то есть сообща.
Если уделить качеству пищи, поглощаемой нашим организмом, толику нашего внимания, то можно очистить организм от шлаков. Ибо чистая пища сгорает в топках митохондрий, не образуя побочных продуктов — токсических веществ. Этим как раз занимались йоги, отказавшись от мясной (убойной) пищи и пищи, которая загрязняет, зашлаковывает организм. Это йогическое положение обосновал Караваев. Он считал, что основой здорового питания должна стать молочно-растительная пища.
Мясо имеет структурный белок, на расщепление которого тратится уйма энергии. Помимо прочего есть этическая компонента употребления мяса. Кроме этого, надо иметь в виду, что скот болеет. Часть возбудителей и антибиотиков (лекарств для скота) может попадать в организм человека. На бойне, предчувствуя скорую смерть, ощущая запах крови своих собратьев, скот страдает. В этот момент в организме животных бушует гормональная буря и в кровь попадают так называемые гормоны смерти… Трупные яды начинают образовываться в мясе сразу после смерти, и никакой холодильник не обеспечивает должную консервацию продукта.
Дыхание — важный процесс, без которого невозможна сама жизнь. Сколько мы продержимся без воздуха? Минуты две, не больше. Гипоксия вредна, она приводит к ишемии клеток и тканей организма. Это может происходить из-за недополучения клетками организма кислорода, из-за суженных и забитых тромбами сосудов.
Однако и интенсивное частое дыхание не сулит нам ничего хорошего. Оно приводит к перегреву структур, к гиперэнергитическому состоянию клеток.
Караваев предложил простой и рациональный выход. Он увеличил окислительную способность митохондрий при помощи разработанного им дыхательного препарата, который для краткости назвал «дых». Позднее этот препарат был назван Караваевым «психеон». В его состав входят те же самые лекарственные травы из караваевского сбора: ментол, аммиак, скипидар и иные ингредиенты, которые охлаждают перегретые структуры митохондрий и увеличивают их ресурс.
Во время дыхательной гимнастики Караваев рекомендовал дышать спокойно, ритмично, глубоко, поднеся пузырек с «психеоном» к той или иной ноздре в зависимости от состояния организма. Караваев разделял мнение йогов, что дыхание только через правую ноздрю обладает согревающим эффектом (солнечное дыхание), а через левую — охлаждающим (лунное дыхание). Подробнее об этом можно прочитать в его книге «Практическое руководство по профилактике и оздоровлению организма».
Караваев о роли позитивного мышления
О роли мышления и влиянии его на обмен веществ мы кратко уже сказали. Можно лишь добавить, что Караваев отводил первостепенное значение чистоте мыслей и помыслов. Он считал это необходимым условием выздоровления. Как-то сам Караваев спросил своих учеников на лекции, что на их взгляд является наиважнейшим в системе здоровья. Кто-то ответил, что дыхательная гимнастика главное, кто-то, что питание.
«Нет, — сказал Караваев, — важнее всего психика. Хоть мы и не можем двух минут продержаться без воздуха — это так, но без позитивного настроя, без его укрепляющей поддержки мы не продержимся и двух секунд… Вспомните о молодых и здоровых, которые, не зная чем себя занять, на чем сосредоточить свою мысль, кончают жизнь самоубийством. Порой у самоубийц всё есть: здоровый организм, деньги и богатства, которых нет у других, но нет у них главного — цели. Мышление, как загнанный зверь, блуждает в потемках досужего ума и нигде не может найти себе приюта. Эти беспрестанные поиски черной кошки в черной комнате убивают душу, убивают психически. Не каждый может выдержать такую пытку. Люди ищут себе лиха, либо впрямую сводят счеты с жизнью. И это все потому, то мысль их не фиксирует положительный идеал… Именно поэтому я бы вам предложил считать наиважнейшим в системе здоровья психику, а точнее психкультуру — создание в своем мышлении положительного идеала.
Как может человек, который не верит в свое выздоровление, не верит в лучшее, выздороветь?
Да, честно говоря, люди и заболевают от того, что не видят для себя никакого просвета в жизни. Это приводит к соматическим изменениям, которые фиксирует медицина, но медицина не говорит людям, как справиться с причиной недуга — с негативной настройкой сознания…
Люди порой играют в кошки-мышки со своей собственной душой, медленно и верно убивая себя тем, что сами же стремятся уверить себя, что жизнь — безрадостная штука, что все для них кончено, что у них нет ничего впереди. Как гениально выразил это состояние Высоцкий: «Всё в прошлом, я сдыхаю от тоски». И в самом деле, сам Высоцкий умер от тоски, пьянство для него было лишь средством «забыться и заснуть».
Не стоит искать виноватых вокруг себя, не стоит никого винить в своем плачевном состоянии. Взгляните на себя трезво и вы увидите первопричину всех своих бед».
«Но как же выйти из порочного круга негативных мыслей?» — спрашивали Караваева.
«Создавайте позитивный образ, внушайте себе, что вы можете, хотите стать здоровыми. Здоровье не минует вас! Но делайте это ежедневно, если больны, то — ежечасно, и мир вокруг вас изменится и вы изменитесь сами, что намного важнее.
Современная медицина внушает нам, что мы должны искать спасение где-то за пределами своей собственной души, что кто-то придет и вручит, подарит нам потерянное здоровье. Нет, за свое здоровье мы должны сражаться сами. Мы сами должны внушать себе образ здорового человека, от которого бегут болезни. Вдохновить на бой за свое здоровье я вас могу, но сражаться придется каждому из вас. Могу процитировать гениальную строчку Гете из «Фауста»: «Лишь только тот достоин жизни и свободы, кто каждый день идет за них на бой…» — так говорил Караваев.
Холод и щелочь жизнь продлевают, а жара и кислота — сокращают
Караваев в своей так и не изданной полностью работе «Гомеостаз» рассказывает о взглядах, бытующих среди ученых, на продолжительность жизни. Так, он цитирует А. Нагорного, который говорит, что средняя продолжительность жизни человека может достигать 120 лет. Академик В. Купревич уже высказывается, что в Природе нет объективного закона, согласно которому человек умирает… человек может жить тысячи лет. Тема эта, как видим, весьма волнует Караваева, и он в общем-то ставит состояние здоровья в зависимость от продолжительности жизни. И это имеет свое вполне научное обоснование.
В физиологии есть понятие кислотно-щелочного равновесия крови. От него зависит и кислотно-щелочное равновесие клеток и, в конечном счете, всего организма. Нарушение этого равновесия на определенную величину приводит к смерти. Однако биохимический термин «кислотно-щелочное равновесие» может быть выражен как с позиции биофизики, так и с позиции эмпирического опыта.
Когда нам жарко, мы ощущаем некий дискомфорт; при этом мы стараемся больше пить. Жара хорошо переносится, когда пьешь не просто воду, а травяной чай; еще лучше жара переносится, когда пьешь травяной отвар Караваева. При этом организм быстро охлаждается, снимается перегрев структур головного мозга. Караваевский сбор имеет ярко выраженную щелочную реакцию, именно поэтому он охлаждает тело в жару.
Таким образом, огрубляя, можно сказать, что кислота — это тепло, а щелочь — это холод. Снабжая организм теми или иными компонентами питания, имеющими щелочную или кислую реакцию, мы сдвигаем кислотно-щелочное равновесие крови в ту или иную сторону. Это приводит либо к замедлению внутренних обменных процессов, либо к их активизации.
Если вернуться к терминологии йогов и ариев, то можно сказать, что употребляя травяной настой в жару, мы тем самым замедляем горение внутри нашего тела…
Как полагают йоги, продолжительность жизни зависит от количества вдохов и выдохов. Поэтому в йоге распространена практика замедления дыхания — это продлевает жизнь. При этом телесный огонь горит не столь интенсивно и его хватает на большее количество лет.
Таким образом, можно использовать травяной настой Караваева не только в жару, но и как средство, замедляющее горение внутреннего огня и, следовательно, продлевающего жизнь.
С другой стороны, если снабжать организм продуктами питания, имеющими кислую природу, то это ускоряет обменные процессы, увеличивает интенсивность горения внутреннего огня, что в дальней перспективе сокращает продолжительность жизни.
Вот почему Караваев настаивал, что перед едой необходимо пить травяной отвар. Пища же, по его мнению, должна быть лишена сильных патологических кислот, трупных ядов, которые не усваиваются клетками тела и способны разрушать мембраны, сосуды и прочее, что приводит к заболеваниям.
Алкоголь приводит к деградации личности
Однако мы не можем все время есть щелочную пищу и пить щелочной отвар — организму необходимы органические кислоты, например лимонная, яблочная, виноградная и т. д. Но в том-то и дело, что органические кислоты отличаются от патологических тем, что они клеткой прекрасно усваиваются и никаким образом не вредят нашему здоровью.
Патологические кислоты: муравьиная, ацетоуксусная, которые образуются в результате молочно-кислого или дрожжевого брожения, клеткой не усваиваются. Появившись в организме, они разъедают клеточные мембраны и это приводит к микро-патологии, что впоследствии может преобразоваться в макро-патологию. Это в свою очередь нарушает нормальный обмен веществ и приводит к патологическому расщеплению и плохому усвоению пищи.
Спирт, образующийся в процессе брожения внутри желудочно-кишечного тракта как побочный продукт приводит к тому, что из белков, жиров, углеводов соответственно образуются мочевая, оксимасляная, ацетоуксусная кислоты, которые также оказывают разрушающее действие на органеллы клеток. Это в свою очередь еще больше сдвигает реакцию крови и всего организма в кислую патологическую сторону.
Даже если человек съел нечто хорошее и в пище было много сахаров, а потом закусил это йогуртом или иными продуктами, содержащими колонию так называемых полезных микроорганизмов, то во влажной среде внутри желудочно-кишечного тракта съеденная пища сбраживается и образуется спирт.
Любителям выпить можно сказать следующее: спирт, и особенно его пары, является мощным диэлектриком. Попав в организм, алкоголь тормозит все обменные процессы и значительно снижает КПД головного мозга. Особенно негативно он воздействует на мозг, тормозя передачу нервных импульсов, поэтому выпивший человек через какое-то время начинает туго соображать. Кроме всего прочего, сосуды мозга имеют малый диаметр. Они сначала расширяются, обеспечивая прилив крови к мозгу, и выпивохе становится хорошо, а затем довольно резко сужаются. В результате возникает кислородное голодание структур мозга — гипоксия. Некоторые сосуды сужаются настолько, что транспорт крови по ним прекращается вовсе. Голодающие нейроны очень чувствительны к гипоксии. Они могут продержаться 3–4 минуты без кислорода и глюкозы, затем они гибнут. Таким образом происходит дегенерация нервной ткани у выпивох. После одного «хорошего» возлияния может погибнуть до 10000 нейронов — ощутимая потеря! Если «квасить» ежедневно, то что останется от мозга через несколько лет? Не удивительно, что у алкоголиков наблюдается деградация сознания и распад личности.
Исходя из этого, Караваев настаивал, что не существует безопасного употребления алкоголя.
Процент алкоголя в кефире ничтожен?
Если с алкоголиками худо-бедно еще ведется какая-то работа, по крайней мере, их женами, то с остальными людьми — пьяницами поневоле, никакая работа не ведется.
Абсолютное большинство потребителей совершенно не в курсе того, из каких ингредиентов состоит то, что так бездумно они засовывают в рот каждый день. Обычно внимание индивида, съевшего «не то», привлекается тем, что у него «от чего-то разболелся живот», но если живот особо не болит, то это не значит, что с питанием все в порядке….
Правда, здесь есть одно «но». Некоторая часть населения вполне дольна тем, что в пищу попадают микроорганизмы, которые устраивают бражку внутри собственных желудка и кишечника. Если человек привык к состоянию «полушафе», то он не замечает этого и считает это состояние своим нормальным состоянием.
Если в свете сказанного, взять и рассмотреть людей «не вполне нормальных» — йогов, например, то у них-то как раз цель иная: им важно очистить свое сознание от чужеродных образов и заострить свой ум так, чтобы было возможно увидеть этот ум самому, невооруженным взглядом. Для этого, конечно, не годится общепит, хоть советский, хоть современный — постсоветский. Советские столовки никуда не годятся, точно так же как и современные «Макдональдсы». В полуфабрикатах полно такого, что не способствует чистоте ума, да и способ их быстрого приготовления не внушает доверия. Как в свое время говорил Караваев, «полупроводниковые структуры нашего мозга нуждаются в колоссальной чистоте. Уже при соотношении: 1 чужеродный приметный атом на 10000000 собственных атомов они не могут функционировать в полной мере».
У людей плохая память, они часто забывают, что ели на обед и где ели. До того ли им? Они ведь деньги зарабатывают. В уме одна мысль стучится: где взять, и побольше.
Конечно, я никого не осуждаю, кого можно осуждать в этом мире? Каждый — творец своей судьбы. У всех свои задачи: кто-то бегает, кто-то думает. Для тех, кто думает, важны, конечно, мысли, но отнюдь не каждый из них может связать съеденный хот-дог с качеством мысли, пришедшей в голову.
Караваев в свое время восстал против системы общепита и вообще системы власти, делающей из людей… не тех, кем они являются на самом деле и кем должны быть по определению. Он, может быть, наивно возжелал всех оздоровить, всех отучить от пьянства, даже неосознанного.
«Ну что вы, — говорил в его адрес на суде специалист-обвинитель из Института питания, мы не можем даже пьяниц исправить, а вы тут развели нам: дрожжевой хлеб, кефир…»
«Простите, это вы нам развели дрожжи!» — «Да процент спирта в кефире ничтожен, можете вы это понять или нет?»
Объедаловка и пьянка, чтобы очистить голову от «примесных» мыслей
Как-то присутствовал я на одном симпозиуме-угощении для сотрудников институтов питания и ответственных работников общепита. Это была объедаловка и пьянка. Над просторным залом висел огромный лозунг: «Здоровым школьникам — здоровую еду». Рядами стояли столы, укрытые белоснежными скатертями и уставленные яствами. Специалисты по питанию дегустировали изделия тех, кто выиграл конкурс на право кормить школьников и студентов. Это был просто пир. «Попробуйте сервелатик, попробуйте оливки — очень недурственно», — только и слышал я от своей соседки по столику, чью шею украшала огромная связка янтарных бус. Была эта дама специалистом-диетологом. Очаровательные официантки в белых фартучках, хлопая длиннющими ресницами, подносили вина и прочие алкогольные напитки, что покрепче. И никто не воспротивился: «А это зачем?»
Как артисты, перед пирующими выступали руководители предприятий пищевой промышленности, презентующие свою продукцию. Они ее весело нахваливали и даже читали стихи о колбасах…
Помнится, было это уже после перестройки, когда все было можно… И вот эти, с позволения сказать, специалисты учили Караваева, что нужно есть.
Конечно, процент алкоголя в бутылке кефира не достигает и одного процента… хотя какой кефир. Но не забудем: если кефир пить через день и заедать его дрожжевым хлебом, то вполне возможно превратить через несколько месяцев эксперимента собственный желудочно-кишечный тракт в самогонный аппарат по производству внутреннего алкоголя.
Наше советское население за милую душу лопало дрожжевой хлеб и запивало его кефиром… и чем только ни запивало. И пожалуй, никто кроме Караваева не отважился кинуть властям обвинение в спаивании населения страны.
Со стороны могло показаться, что населению это до лампочки — все эти разборки о кефире и дрожжевом хлебе; да и не знал об этом никто. Потом, мы же строили социализм. Не было задачи у партии и правительства воспитывать йогов, боровшихся за чистоту собственного ума. Кое-кто даже утверждает, что, напротив, была задача алкоголизации населения. Они ссылаются на высказывание товарища Сталина, что мы будем строить социализм не в белых перчатках… Но лично я об этих планах советского истеблишмента не очень информирован.
Вот сейчас хоть продают в хлебных палатках лаваш, на котором написано «лаваш армянский (бездрожжевой)». И на том спасибо. Выбор хоть есть. У Караваева, похоже, выбора не было. Чтобы достучаться до власть придержащих, он советовал заболевшим дочкам и внучкам крупных советских работников, кого лечил, не есть хлеб дрожжевой. Смех да и только.
«Человек, чтобы почувствовать разницу в своем самочувствии и мышлении, должен перейти на бездрожжевое и неубойное питание и продержаться на этой «высоте» несколько месяцев. Тогда его организм начнут постепенно покидать обжившие его дрожжи, лактобактерии и иная «полезная» микрофлора. Вот тогда голова его прояснится», — говорил Караваев.
А кто из современников может полгода не есть дрожжевой хлеб? Как говорится, берем на слабо! Это настоящие подвижники, готовые очистить свою голову от «примесных мыслей».
Донкихотство или строгий расчет?
Поделиться книгой: