Экономика предприятия. Шпаргалка

K3 = Ocp/Vpx 100,

где КЗ — коэффициент загрузки средств в обороте (коп.);

100 – коэффициент перевода рублей в копейки.

Коэффициент загрузки фактически является величиной, обратной коэффициенту оборачиваемости.

Об ускорении (замедлении) оборачиваемости оборотных средств можно судить по результатам расчетов высвобождения оборотных средств. Так, высвобождение оборотных средств в результате ускорения их оборачиваемости определяется по формуле:

ΔО =00 – Опл,

где ΔО – сумма высвобождаемых оборотных средств;

00 – потребность в оборотных средствах в плановом периоде, если бы не было ускорения их оборачиваемости (руб.);

Опл — потребность в оборотных средствах в плановом периоде с учетом ускорения их оборачиваемости (руб.).

Ускорение оборачиваемости свидетельствует об улучшении эффективности использования оборотных средств, о том, что предприятию необходимо меньше средств для поддержания хозяйственного оборота.

24. Кадры предприятия, их классификация и структура

В рыночных условиях основным фактором хозяйственной деятельности являются кадры. Их особое значение связано с тем, что они являются относительно неограниченным ресурсом предприятия. Такие параметры трудовых ресурсов, как творчество, интуиция, командное принятие решения, являются существенным резервом повышения эффективности деятельности предприятия. Когда говорят о кадрах, то под ними понимают работников, обладающих общеобразовательными и профессиональными знаниями и состоящих с предприятием в отношениях, регулируемых договором найма.

Для характеристики кадров предприятия используется их общепринятая дифференциация на промышленно-производственный персонал (ППП) и непромышленный персонал. В состав ППП включают работников, которые непосредственно связаны с производством и его обслуживанием. В состав непромышленного персонала входят работники ЖКХ, детских и врачебных учреждений, других аналогичных подразделений, принадлежащих предприятию.

ППП делится на следующие категории:

1) рабочие (работники предприятия, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или оказанием производственных или транспортных услуг);

2) руководители и специалисты (работники, занимающие должности руководителей различного уровня (директора, начальники цехов и т. д.), а также специалисты, функции которых связаны с организацией производственного процесса и руководством им);

3) служащие (работники, ведущие подготовку и оформление различной документации, осуществляющие учет и контроль, хозяйственное обслуживание и т. д. (например, кассиры, секретари)).

Руководители предприятия подразделяются наследующие подгруппы: линейные руководители (руководители, возглавляющие коллективы производственных подразделений, предприятий, объединений, отраслей, и их заместители); функциональные руководители (руководители, возглавляющие коллективы функциональных служб (отделов, управлений), и их заместители).

Если в качестве критерия классификации работников предприятия использовать уровень народного хозяйства, всех руководителей предприятия можно разделить на руководителей высшего, среднего и нижнего звена.

Для оценки трудового потенциала предприятия оценивается структура работников, которая представляет собой состав кадров по категориям, и их доля в общей численности. Структура работников зависит от многих факторов: уровня механизации и автоматизации производства, типа производства (единичный, мелкосерийный, крупносерийный и массовый), размеров предприятия, организационно-правовой формы хозяйствования и т. д.

25. Сущность и методы определения производительности труда

Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия оказывает большое влияние на эффективность деятельности предприятия в целом. Для оценки эффективности использования трудовых ресурсов используют показатель производительности труда. Для расчета производительности труда определяются показатели выработки и трудоемкости. Это взаимосвязанные показатели.

Выработка представляет собой объем произведенной продукции в натуральных или условно-натуральных единицах измерения, приходящийся на одного работника предприятия:

В = Q / Ч,

где Q – количество произведенной продукции или выполненной работы в натуральных или условно-натуральных единицах измерения;

Ч — среднесписочная численность работающих (человек).

Трудоемкость представляет собой затраты рабочего времени, необходимые для производства единицы продукции, в натуральном выражении по всей номенклатуре выпускаемой продукции и услуг:

TP = Т / Q,

где Т  – время, затраченное на производство всей продукции, нормо-часы.

Необходимость расчетов производительности труда объясняется тем, что ее повышение в рамках предприятия и в рамках всей экономики страны имеет огромное экономическое и социальное значение.

Производительность труда, являясь результативным показателем эффективности использования трудовых ресурсов, может рассчитываться различными методами.

Натуральный метод . Производительность труда определяется как отношение объема продукции в физических единицах к численности промышленно-производствен но го персонала. Преимущества: это самый простой метод определения производительности труда. Недостатки: возможности использования этого метода ограничены объектами (предприятиями), производящими однородную продукцию; не учитываются различия в качестве продукции.

Трудовой метод . Объем продукции рассчитывается в нормо-часах, определяются технологическая трудоемкость; трудоемкость обслуживания производства; трудоемкость управления производством; общая трудоемкость. Преимущества: этот метод позволяет соизмерять затраты труда на производство различных видов продукции. Недостатки: возникает необходимость высокого уровня нормирования труда и развитой нормативной базы.

Стоимостной метод . Производительность труда рассчитывается путем деления объема продукции в денежном выражении на численность промышленно-производственного персонала. Преимущества: простота, возможность обобщения разнородной продукции. Недостатки: цены, в которых исчисляется объем продукции, периодически подвергаются изменениям.

26. Сущность и значение нормирования труда

Затраты ресурсов на предприятии напрямую определяют его конечные результаты. Предприятие должно стремиться к оптимизации затрат ресурсов. Решить данную задачу позволяет нормирование. Под нормированием труда понимают определение необходимых затрат рабочего времени на выполнение конкретного объема работ в конкретных организационно-технических условиях. Нормирование труда касается трудовых ресурсов предприятия.

Трудовые нормы и нормативы объединяются в следующие группы :

1) нормы времени (необходимые или научно обоснованные затраты рабочего времени на изготовление единицы продукции, выполнение одной работы или услуги в минутах или часах (мин/штук, ч/штук));

2) нормы выработки (необходимый объем изготовления продукции за соответствующий плановый период рабочего времени, величина нормы определяет в натуральных измерителях плановый результат работы за смену, час или иной отрезок времени);

3) нормы обслуживания (количество рабочих мест, размер площади и других производственных объектов, закрепленных за одним рабочим, группой, бригадой или звеном персонала);

4) нормы численности (необходимое количество работников соответствующей категории для выполнения заданного объема работы или обслуживания производственных процессов);

5) нормы управляемости (регламентируют число подчиненных работников у одного руководителя соответствующего подразделения предприятия);

6) нормированные производственные задания (плановые объемы и номенклатура изготовляемой продукции, выполняемых работ или услуг за данный период рабочего времени, установленные одному рабочему или бригаде).

Для разработки трудовых норм и нормативов используются следующие методы нормирования :

1) расчетно-аналитический метод (единственный научный метод нормирования; основывается на изучении факторов, определяющих расход ресурсов, и на установлении количественного влияния каждого из них или их совокупности на уровень нормы);

2) опытный метод (предполагает определение норм и нормативов на основе наблюдений, лабораторных опытов и экспериментальных исследований; используется достаточно широко, однако является менее точным);

3) опытно-статистический метод нормирования (заключается в установлении норм на основе фактических данных о затратах труда или материалов на единицу продукции в прошлом периоде, является неточным, поскольку наблюдается значительное отклонение фактических затрат от плановых);

4) комбинированный метод (способ разработки индивидуальных норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии с использованием одновременно двух или трех методов: расчетно-аналитического, опытного и опытно-статистического).

27. Сущность и функции оплаты труда

Основным фактором, который влияет неэффективность использования трудовых ресурсов, является заработная плата. Под заработной платой понимают выраженную в денежной форме часть национального дохода, распределенную по количеству и качеству труда, затраченного каждым работником, и поступающую в его личное потребление; вознаграждение за труд.

При рассмотрении заработной платы следует различать такие понятия, как «номинальная» и « реальная заработная плата ». Номинальная заработная плата представляет собой заработную плату в денежном выражении, которая выплачивается работнику в соответствии с количеством и качеством затраченного им труда за определенный период времени. В свою очередь реальная заработная плата отражает объем товаров и услуг, которые можно приобрести на номинальную заработную плату текущего периода исходя из цен базисного периода.

Заработная плата любого работника складывается из таких компонентов, как основная заработная плата и дополнительная заработная плата. Основная заработная плата включает в себя выплаты за отработанное время, за количество и качество выполненных работ. Дополнительная заработная плата объединяет в себе выплаты за непроработанное время, предусмотренные законодательством о труде и коллективными договорами.

Как экономическая и социальная категория заработная плата выполняет ряд функций:

1) воспроизводственную (состоит в обеспечении работника, а также членов его семьи объемом потребления материальных благ и услуг, достаточным для расширенного воспроизводства рабочей силы);

2) стимулирующую (заключается в побуждении работников к трудовой деятельности);

3) измерительно-распределительную (помогает отражать меру живого труда при распределении фонда потребления между наемными работниками и собственниками средств производства);

4) регулирующую (реализуется путем взаимодействия спроса и предложения на рынке труда и воздействия заработной платы на формирование персонала);

5) ресурсно-разместительную (состоит в оптимизации размещения трудовых ресурсов по регионам, отраслям экономики и предприятиям);

6) функцию формирования платежеспособного спроса населения (увязку платежеспособного спроса, под которым понимается форма проявления потребностей, обеспеченных денежными средствами покупателей);

7) социальную (при помощи зарплаты достигается справедливость и обеспечиваются минимально достаточные условия для жизни).

28. Тарифная система оплаты труда

Заработная плата работников предприятия рассчитывается на основе принятых на предприятии форм и систем оплаты труда. Система оплаты труда может быть тарифной и бестарифной. Тарифная система представляет собой совокупность нормативов, с помощью которых осуществляются планомерная дифференциация и регулирование оплаты труда различных групп трудящихся в зависимости от сложности (квалификации и ответственности) и условий труда (тяжести, вредности, интенсивности), особенностей регионов страны.

Тарифная система, как и любая система, состоит из множества элементов. Основными элементами тарифной системы являются:

1) единый тарифно-квалификационный справочник (ЕТКС) (сборник нормативных документов, содержащий квалификационные характеристики работ и профессий, сгруппированных в разделы по производствам и видам работ применительно к каждой отрасли);

2) тарифные разряды (отражают уровень квалификации рабочих и сложность выполняемых работ; обычно используется 6 разрядов);

3) тарифные сетки (характеризуют соотношение в оплате труда рабочих различных разрядов);

4) тарифная ставка (показывает абсолютный размер оплаты труда различных групп и категорий рабочих за единицу времени);

5) районные коэффициенты к заработной плате (нормативный показатель степени увеличения заработной платы в зависимости от местоположения предприятия, они устанавливаются с учетом степеней дискомфортности проживания);

6) доплаты к тарифным ставкам и надбавки за отклонения от нормальных условий труда (например, за работу в сверхурочное время, в праздничные дни, в ночное время и т. п.). Сферой распространения тарифной системы является бюджетная сфера. Однако в последнее время тарифная система стала активно использоваться предприятиями других форм собственности. На таких предприятиях единая тарифная сетка служит ориентиром при разработке тарифных соглашений.

Трансформация экономической системы привела к серьезным изменениям в социально-трудовых отношениях. Расширены права предприятий в распределении заработанных ими средств. При этом государство оставляет за собой только право регулирования минимальной заработной платы, ее корректировки по мере инфляции и создания равных возможностей для организаций по зарабатыванию средств на оплату труда. Трудовой кодекс и поправки к нему определяют минимальные компенсационные выплаты за работу в выходные и праздничные дни, за время сверхурочной работы. При разработке систем стимулирования труда предприятия должны обязательно учитывать эти правовые положения.

29. Формы и системы оплаты труда

Назначение определенного уровня заработной платы требует от руководства предприятия учета определенных требований. Во-первых, каждая система должна направить усилия работника на достижение таких показателей трудовой деятельности, которые обеспечат получение необходимого работодателю производственного результата. Во-вторых, каждая система должна предоставить работнику возможность для реализации имеющихся у него умственных и физических возможностей.

Форма заработной платы представляет собой соотношение между затратами рабочего времени, производительностью труда работников и величиной их заработка. В экономической науке различают две основные формы заработной платы: повременную (величина заработка пропорциональна отработанному времени) и сдельную (заработок работника пропорционален количеству изготовленной им продукции).

Система заработной платы отражает взаимосвязь элементов заработной платы: тарифной части, доплат, надбавок, премий.

Повременная оплата труда применяется там, где затраты на определение планового и учет произведенного количества продукции высоки, количественный результат труда уже определен ходом рабочего процесса (например, работа на конвейере с заданным ритмом движения), количественный результат труда не может быть измерен и не является определяющим (например, деятельность в сфере управления).

Существуют следующие системы повременной оплаты труда:

1) простая повременная система (заработок работнику начисляется по присвоенным ему тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время);

2) повременно-премиальная система (сочетание простой оплаты труда с премированием за достигнутые результаты).

Известны следующие системы сдельной оплаты труда:

1) прямая сдельная оплата труда (оплата труда рабочих повышается в прямой зависимости от количества выработанных ими изделий и выполненных работ);

2) бригадная сдельная оплата тру да (труд оплачивается по конечным результатам работы бригады в зависимости от количества единиц выполненной работы и расценок за единицу работы);

3) сдельно-премиальная система (сдельная система, дополненная премированием за достижение определенных производственных показателей);

4) сдельно-прогрессивная оплата труда (за изготовление продукции в пределах установленной нормы выработки платят по неизменным расценкам, продукция, произведенная сверх нормы, оплачивается по повышенным расценкам);

5) косвенно-сдельная система (используется для установления заработка вспомогательным рабочим).

30. Понятие себестоимости и издержек производства

Для производства продукции предприятия вынуждены затрачивать различные виды ресурсов. Необходимость расчетов прибыли приводит к необходимости расчетов затрат. В связи с этим необходимо выразить в денежной форме используемые ресурсы. Различают несколько понятий: издержки, себестоимость, расходы.

Под издержками понимают денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей коммерческой и производственной деятельности. Издержками производства называют также затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг и их продажу (реализацию и сбыт).

Себестоимость продукции (работ, услуг)  – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также иных затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции – это важнейший экономический показатель предприятия. Он характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Функции себестоимости как экономической категории: необходима для учета и контроля всех затрат на выпуск и реализацию продукции, является базой для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности, помогает в экономическом обосновании и принятии любых управленческих решений.

В хозяйственной деятельности различают следующие виды себестоимости :

1) цеховая себестоимость (затраты цеха, связанные с производством продукции);

2) производственная себестоимость (помимо затрат цехов, включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы);

3) полная себестоимость (все затраты на производство и реализацию продукции, сумма производственной себестоимости и внепроизводственных расходов).

Также выделяют индивидуальную себестоимость (она связана с конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие), среднеотраслевую себестоимость (это средневзвешенная величина, которая характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли).

По критерию целей планирования, учета и анализа различают плановую себестоимость (это максимально допустимая величина затрат); расчетную себестоимость (используется в технико-экономических расчетах по обоснованию проектов внедрения достижений научно-технического прогресса); отчетную себестоимость (характеризует степень выполнения плановых заданий по снижению себестоимости).

31. Классификация затрат предприятия

Все затраты предприятия можно объединить в различные группы. Критерий классификации затрат должен отвечать принятым целям классификации затрат. Возможность классификации затрат предприятия связана с тем, что все они различны по своему содержанию. Необходимость классификации связана с тем, что она позволяет организовать более правильное планирование, учет и анализ затрат и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции.

Для классификации затрат могут использоваться следующие критерии классификации.

Элементы затрат . Элементами затрат вообще называются однородные по своему экономическому содержанию затраты независимо от того, где они расходуются и на какие цели. Выделяют 5 элементов затрат: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты. Необходимость данной группировки затрат связана с тем, что на ее основе можно определять задания по снижению себестоимости продукции, расчету потребности в оборотных средствах, расчету сметы затрат и использовать для экономического обоснования инвестиций.

Статьи калькуляции . В процессе расчета себестоимости продукции учитываются разные затраты, которые объединяются в статьи: сырье и материалы; возвратные отходы (вычитаются); покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций; топливо и энергия на технологические цели; заработная плата производственных рабочих; отчисления на социальные нужды; расходы на подготовку и освоение производства; общепроизводственные расходы; общехозяйственные расходы; потери от брака; прочие производственные расходы; коммерческие расходы.

Также в экономике и управлении предприятием используются следующие критерии классификации затрат :

1) по отношению к процессу производства (основные, накладные);

2) по составу (одноэлементные, комплексные);

3) (по способу отнесения на себестоимость (прямые, косвенные);

4) по роли в процессе производства (производственные, непроизводственные);

5) по возможности охвата планированием (планируемые, непланируемые);

6) по отношению к объему производства (постоянные, переменные);

7) по периодичности возникновения (текущие, единовременные):

а) по отношению к готовой продукции (затраты на готовую продукцию и незавершенное производство); по отношению ко времени (затраты прошлого, текущего и будущего периода);

б) по месту возникновения (затраты по подразделениям).

Важно не просто стремиться к снижению затрат, а оптимизировать их сумму.

32. Источники и факторы снижения себестоимости

Управление затратами – это динамичный процесс, включающий управление действиями прямой и обратной связи