Справочник рыболова

Нерестится плотва при температуре воды около +10 °C. Сразу после нереста плотва плавает по всему водоему, но позже, с появлением растительности, перебирается ближе к ней. Где-то за неделю до нереста у плотвы появляется твердая сыпь на теле, сначала светлая, затем она темнеет и твердеет. После нереста эти пятнышки сходят. Ловится плотва на протяжении практически всего года, особенно интенсивно после нереста, летом после рассвета и вечером на закате солнца. Зимой плотва собирается в стаи и уходит на зимовку в более глубокие места и ямы, проявляя активность только при оттепелях.

Лещ

Это стайная рыба. Имеет очень высокое, сплющенное с боков тело. У мелких особей окраска тела серебристого цвета, у крупных же – становится золотистой. Плавники у него серые, голова небольшая, маленький полунижний выдвижной рот, от затылка до спинного плавника тянется бороздка, окаймленная с каждой стороны рядом небольших чешуек, а между брюшным и заднепроходным плавниками брюхо образует острое кожистое ребро. Лещ обитает в большинстве водоемов нашей страны, отдавая предпочтение местам с тихим замедленным течением, тиховодью. Держится практически всегда у дна, в глубоких ямах, заводях, подмоинах, возле обрывов и перепадов дна, у крутояров с иловато-песчаным или глинистым грунтом. Лещ – довольно оседлая рыба, и если его не беспокоить, то он может все время жить на одном и том же месте. На жировку в сумерках и на рассвете выходит к заиленным травянистым участкам. Это одна из крупных карповых рыб в наших водоемах. Лещ является всегда желанным уловом многих рыбаков. Снасти для его ужения отличаются особой тонкостью и неординарностью.

Питается лещ червяками, личинками насекомых, моллюсками, ракообразными, водорослями, побегами растений. Крупные особи достигают полуметра в длину и массы до 5 килограммов. Нерестится лещ при температуре воды порядка +13–17 °C. Икру рыба откладывает всегда в неглубоких травянистых отмелях и тальниках, затопленных водой. Желтоватые яйца, отложенные лещом, довольно многочисленны, к примеру, 2,5-килограммовый лещ мечет примерно 140 тысяч икринок. На реках лещ может совершать значительные преднерестовые перемещения.

При ловле леща часто используют растительные насадки. В хорошую погоду лещ словно играет: высовывая из воды сначала голову, потом спину, уходит затем на глубину, показывая тем самым места своей стоянки.

Очень своеобразна поклевка у леща. Лещ, беря сначала насадку, приподнимает ее, при этом поплавок поднимается вверх и может ложиться на воду, а затем лещ, заглотнув насадку, топит поплавок. Достаточно активно лещ клюет по первому и особенно по последнему льду, а также в период колошения ржи. Рыба имеет промысловое значение и отличается хорошим вкусом.

Белоглазка

Стайная рыба, подвид леща. От него отличается менее высоким телом, большими по размеру глазами, имеющими радужную оболочку серебристого цвета. Рот у белоглазки более тупой и изогнутый. Спина голубовато-зеленая, бока серебристые, плавники темные. У берегов Украины рыба обитает в бассейнах Черного и Азовского морей. Имеет жилую (туводную) и полупроходную формы. Предпочитает быстротекущие реки и проточные водоемы (в них держится на участках с хорошим течением). Обитает в придонном слое, в ямах и омутах. Питается водорослями, личинками насекомых, моллюсками и червями. Белоглазка значительно меньше по размерам, чем лещ. Она достигает длины тела до 30 см и массы до 1 килограмма. Нерестится при температуре воды +8–9 °C. Самый активный клев белоглазки совпадает с началом колошения ржи и созреванием абрикосов.

По своим манерам и повадкам напоминает леща, поэтому отдельного конкретного описания не требует.

Густера

Стайная рыба, близкая родственница леща. Тело у нее серебристое, сильно сплющенное с боков. Она напоминает молодого леща, но легко отличается от него своими плавниками. У густеры основания грудных плавников имеют красноватый оттенок, у леща же они все серые, да и чешуя у густеры покрупнее. Обитает она в тех же водоемах, что и лещ, но ее можно также встретить в любой зоне водоема – и на мелководье, и на глубине, в яме, в скоротечной части реки и в тихой заводи, зарослях травы и растительности и рядом с ними, на мягком и твердом грунте. Питается она, как и многие карповые, личинками насекомых, моллюсками, червями, водорослями. Рыба достигает длины 30 см и массы тела до полукилограмма.

Нерестится густера при температуре воды +16–17 °C, довольно поздно, после нереста леща. Делает она это достаточно шумно с заката до десяти часов утра. Рыбы каждого возраста обычно заканчивают нерест за 3–4 дня, но если им при этом помешает холодная погода, то могут и за один день. В кладке средней густеры находится примерно 100 тысяч икринок. Ловится она практически в течение всего сезона, но наиболее активно в период до и после нереста, в это время она клюет на протяжении всего дня.

Сазан

Не стоит путать сазана с карпом. Сазан – это дикая рыба, а карп – уже одомашненная форма сазана. Возможно, что именно поэтому сазана и отличает несколько более резкий и дикий нрав. Про карпа же, наоборот, говорят, что это самая умная и хитрая рыба. Сазан относится к стайным рыбам. Он имеет умеренное, длинное, а иногда и высокое тело. Окраска у него коричневатая с прозеленью на спине, золотисто-желтая на боках и брюхе. Верхний плавник вытянутый, и в отличие от других карповых рыб занимает почти всю заднюю часть спины, с зазубренным лучом. Такой же окостеневший луч находится и в анальном плавнике. В углах рта у сазана имеется по одному усику и еще пара более коротких на верхней губе. Губы у него очень мясистые и подвижные. Самцы сазана значительно меньше по размерам, иногда даже в половину, чем самки такого же возраста.

Сазан обитает в тиховодных местах, предпочтительно со слабым и еще лучше обратным течением. Держится он на большой глубине, любит закоряженные участки, ямы, крутояры, большие неровности на дне. В сумерках и на рассвете выходит на более мелководные места для того, чтобы добыть еду там. Сазан весьма прожорлив и всеяден. Питается животной и растительной пищей – червями, личинками насекомых, моллюсками, растительностью, может обгладывать в воде молодые побеги камыша. Это, пожалуй, самая крупная карповая рыба в наших водоемах. Она может достигать длины более одного метра и массы более 20 килограммов. Нерестится сазан при температуре воды +18–20 °C. Для его ловли необходимо использовать прикормку. Удачным лов сазана будет только летом, особенно, когда цветет шиповник. Зимой же карп не клюет вообще, проводя большую часть времени в глубоких ямах в оцепенелом состоянии.

Карп

Карп, благодаря тому что является куда менее привередливым к условиям своего проживания, чем сазан, получил значительно большее распространение. Из-за своих размеров и вкуса мяса относится к ценным промысловым рыбам и в большом количестве специально разводится во многих водоемах. Является всегда желанным трофеем для любого рыболова. Как и сазан, крупный карп предпочитает жить на приличной глубине и выходить на мелководье только для кормления. В прудах с хорошей кормовой базой растет хорошо и быстро.

Урожай молоди карпа зависит от масштабов разлива водоема. Если разлив велик, то рыбы соответственно уходят для нереста далеко от основного русла реки. И после спада воды может оказаться, что большая часть икры останется на земле и пропадет. При маленьких же разливах рыбы далеко не уходят на нерест, а следовательно, больше вероятности того, что икра или ее значительная часть не останется на суше, и мальков будет много.

Карп может жить в водоемах невероятно долго. Известны достоверные сведения о карпах столетнего и даже большего возраста. Для нереста карпа, как и сазана, также необходима довольно высокая температура воды, около +20 °C. В зимнее время карп подобно сазану малоактивен и стоит на глубине. Название же свое он получил от греческого слова, обозначающего «плод», очевидно, за свою большую плодовитость.

Карп – довольно теплолюбивая рыба. В одной стае могут находиться рыбы разных возрастов как небольшие, весом до килограмма, так и солидные крупные экземпляры до 10 килограммов. При этом карповые стаи никогда не бывают многочисленны. А самые крупные карпы предпочитают держаться поодиночке на больших глубинах. Известны многие формы (породы) карпа – чешуйчатый, зеркальный, рамчатый, голый и другие. Различаются эти формы характером и количеством чешуйчатого покрова, формой тела и количеством межмышечных костей.

Карась золотой

Как и большинство других карповых рыб, золотой карась является стайной рыбой. Тело у него высокое, сильно сжатое с боков, на спине коричневатое, с краснотой или прозеленью, на боках бронзово-золотистое, в брюшной части светлое, с желтизной. В спинном и анальных плавниках имеется по костяному лучу. Очень не привередливая к условиям обитания, рыба встречается в большинстве водоемов нашей страны, даже в самых маленьких речушках, которые можно перейти вброд, практически в любом месте водятся и порой не мелкие, а довольно крупные караси. Рыба предпочитает участки водоемов с тихой водой. Держится на не глубоких местах, сильно заросших различной водной растительностью, в тенистых заливах и заводях медленно текущих рек. Очень живуч. Может с легкостью выживать в промерзших до дна водоемах или же, наоборот, в полностью пересохших, при этом зарываясь в ил на глубину до полуметра. Можно даже сказать, что чем хуже свойства воды, чем илистей грунт и более заросший пруд, тем более свободно там себя чувствует карась. Есть такие водоемы, где, кроме карася, никакая другая рыба не живет. Питается рыба зоопланктоном, растительностью, червями, личинками насекомых. Золотой карась достигает длины до 45 см и массы до 3 кг.

Нерестится рыба при температуре воды выше +15 °C, предпочитая неглубокие, хорошо прогреваемые участки водоемов, заросшие камышом и другой растительностью. Зимой карась клюет плохо или же вообще не клюет. С наступлением весны и прогревом воды карась начинает вести себя активно, и его клев становится хорошим. Обычно это совпадает с цветением шиповника.

Карась серебряный

Серебряный карась имеет более вытянутое и прогонистое тело, нежели золотой карась, окраска тела у него серебристая, а верхний плавник более длинный. Как и золотой его собрат, серебряный карась предпочитает участки с замедленным течением, но в проточной воде встречается чаще. Держится рыба там же, где и золотой карась. Питается личинками насекомых, водорослями и зоопланктоном. Обычно серебряный карась несколько меньше, нежели золотой, хотя он может достигать в длину 45 см, масса же его увеличивается до 2 килограммов. И по выносливости своей серебряный карась уступает золотому. Нерестятся золотой и серебряный караси вместе, но у серебряного, в отличие от всех других рыб, нерестящееся стадо состоит только из самок, а икру его оплодотворяет или золотой карась, или другие карповые рыбы. Нерест весьма непродолжителен и может проходить в двое суток (точнее две ночи). Крупные караси нерестятся чуть раньше мелких особей. Карась серебряный ловится даже зимой, да и весенний клев его начинается раньше, чем у золотого, а осенний заканчивается позже.

Линь

Малоподвижная (можно сказать ленивая) рыба. Свое название получила благодаря возможности менять цвет тела при выуживании из воды. Попав на воздух, линь покрывается темными пятнами. Это происходит потому, что тело его покрыто толстым и густым слоем прозрачной слизи, которая на воздухе быстро сохнет, темнеет и затвердевает, а потом отваливается кусками, оставляя большие желтые пятна. Тело у линя толстое, неуклюжее, на спине темно-зеленое, на боках оливково-зеленое, с позолотой, в брюшной части желтоватое. Плавники округлые, коричнево-серого цвета, а глаза ярко-красные. Чешуя мелкая, погруженная в кожу, с налетом слизи, в уголках рта имеется по одному короткому усику. Обитает в реках и озерах, предпочитает тиховодье. Держится поодиночке, в затененных местах, среди густой водной растительности. Линь – рыба оседлая и очень редко меняет место своего обитания, а потому в больших количествах на одном и том же месте не встречается. Так же, как и карась, он может при неблагоприятных условиях зарываться в ил. Питается растительностью, личинками насекомых, моллюсками. Линь растет довольно медленно, но при этом может жить очень долго (если найдет для себя благоприятные условия обитания). Отдельные экземпляры линя могут достигать очень больших размеров, до 60 см и массы до 8 кг. Нерест у линя проходит порционно, примерно с двухнедельным промежутком, когда температура воды достигает +19–20 °C. Количество икры у линя довольно велико: 100–150 тысяч икринок. Икра линя развивается очень быстро, по сравнению с другими рыбами, иногда даже за два дня.

Линь клюет все лето, начиная с весеннего прогрева воды и заканчивая осенним похолоданием, с небольшими промежутками. Поклевка у него очень не решительна. Зимой линь не активен, он погружается в ил и находится там в оцепенелом состоянии.

Голавль

Стайная рыба. Тело голавля имеет удлиненную, почти круглую форму. Окраска темно-зеленая на спине, серебристая на боках, серебристо-белая в брюшной части, края чешуек с черной окаемкой, грудные плавники оранжевые, брюшные и анальный – ярко-красные, остальные – темные. Чешуя довольно крупная. Голова у голавля большая, толстая, с широким лбом и большим конечным ртом. Обитает голавль преимущественно в небольших реках с умеренным и быстрым течением, предпочитает прохладную воду. Держится он на песчано-галечных и каменистых перекатах, отмелях, на границах быстрого и обратного течений, под крутоярами, нависшими над рекой деревьями и кустарниками, в устьях быстрых рек, избегает ил и тину. Питается насекомыми, которые, летая над водой, периодически в нее падают, может даже выскакивать из воды и ловить насекомых на лету, а также их личинками, мелкими лягушками, моллюсками, водорослями и молодой рыбой. Крупный голавль достигает длины до 80 см и массы до 8 кг.

Нерестится голавль при температуре воды +12–17 °C в марте – апреле. Икра голавля отличается от икры других карповых рыб необычным оранжевым цветом и очень мелкими размерами. Это одна из самых плодовитых рыб, самки немногим менее килограмма мечут сто и более тысяч икринок. Нерест стаи голавля непродолжителен и может проходить за несколько часов. Отметав икру, голавли разбиваются на мелкие стайки, а крупные особи парами уходят на глубину, в ямы и проводят там около одной недели. Затем снова выходят на мелкие места с быстрым течением, на перекаты и начинают усиленно кормиться. Растет голавль довольно медленно.

Местопребывание голавля сильно зависит от погоды. В теплый спокойный день он поднимается на поверхность, в холодную погоду опускается на дно, а в случае ненастья уходит в глубокие места. Ночью голавль тоже бодрствует и питается, но не так интенсивно, как днем. Голавль – рыба очень осторожная, и его легко вспугнуть, если не таясь подойти к воде. Поэтому при его ловле необходимы хорошая маскировка и полная тишина. Клюет голавль с весны до поздней осени и даже зимой, особенно интенсивно по первому и последнему льду. Самый жадный клев у рыбы совпадает с цветением черемухи, когда появляется довольно много летающих насекомых.

Язь

Стайная рыба. Тело язя умеренно продолговатое, темно-се-ребристое на спине, серебристое с позолотой на боках, белое в брюшной части. Глаза у рыбы золотистые, хвостовой плавник темный, а все остальные красные. Рот у язя небольшой и косой. Молодых особей называют подъязками, они значительно светлей и серебристее, а плавники у них бледнее, чем у взрослых рыб. Язь обитает в проточных водоемах, реках, чаще всего крупных и глубоких. Держится в тиховодье и на умеренном течении в омутах на ямах, на перекатах, ниже их, на границе быстрого и обратного течений, под нависшими у берегов деревьями и кустами, близ устьев речек. Язь является выносливой рыбой, он хорошо переносит резкие перепады температуры и ухудшение состояния воды. Рыба ведет преимущественно ночной образ жизни, выходя жировать на более мелкие участки рек с песчаным, галечным или глинистым дном. Питается, как и голавль, летающими насекомыми, их личинками, моллюсками, червями и даже мелкой рыбой. Может достигать длины до 70 см и массы до 8 кг.

Нерестится язь при температуре воды свыше +6 °C не посемейно, а всей стаей, очень шумно на бурливых перекатах и возле различных водных сооружений. Нерест проходит обычно вечером и утром, но если погода очень теплая, то может продолжаться и всю ночь. Икра у язя желтоватого цвета. Килограммовая самка откладывает свыше 70 тысяч яиц.

Рыба клюет в течение всего сезона открытой воды, но более интенсивно, когда вода хорошо прогреется. При ловле зимой малоактивен и попадается редко, в основном по первому и последнему льду.

Жерех

Хищная не стайная рыба. Тело у жереха прогонистое, чуть сжатое с боков, темно-зеленое на спине, серебристое на боках, белое в брюшной части. Грудные, брюшные и анальные плавники красные, все остальные темные. Рот большой, косой, беззубый. Во рту на верхней челюсти у жереха есть бугорок, который совпадает с ямкой на нижней. Жереха еще иногда (особенно раньше) называют шереспером. Обитает в основном в реках, изредка в озерах. В молодом возрасте жерех очень похож на более мелкую уклейку, но в то же время отличается от нее по небольшим глазам, более мелкой чешуе и удлиненной, заостренной голове. В водоемах предпочитает места с течением. Весной и осенью жерех стоит на небольших и средних глубинах у дна. Летом же в хорошую погоду держится у самой поверхности воды, где и питается. Любит также перекаты, быстрины, пороги. Кормится в светлое время суток, в основном мелкой рыбой и насекомыми, попадающими в воду. Часто жерех выдает себя шумными всплесками на воде, когда охотится за молодой рыбой. Он врывается на скорости в стаю мелких рыб и хватает зазевавшуюся жертву. Чаще всего добычей жереха становятся уклейки, пескари и маленькие голавлики, в зависимости от водоема. Крупный жерех может достигать довольно внушительных размеров до 80 см и массы более 10 кг. Зимой жерех не активен, он обитает в глубоких местах, ямах с тихим течением. Летом же ловится весь сезон, но наиболее интенсивный клев наступает с вылетом майского хруща, на которого, кстати, он неплохо ловится. В целом же жерех весьма не многочисленен в наших реках, и встречается довольно редко, в основном при ловле других хищных рыб.

Нерестится жерех при температуре воды +9—10 °C, в основном на перекатах, и только в это время его можно увидеть в небольших скоплениях, хотя чаще всего нерестится он попарно. Небольшие по размеру самки жереха откладывают в среднем от 80 до 100 тысяч икринок.

Чехонь

Стайная полупроходная рыба. Тело у чехони удлиненное, прямое, сильно сжатое с боков. Этим она очень сильно отличается от всех остальных рыб семейства карповых. Окраска у нее зеленовато-голубоватая на спине, серебристая, с розовым налетом на боках. Грудные, брюшные и анальный плавники желтоватые, остальные все серые; рот у чехони верхний. Возможно, название рыбы произошло от слова «чешуя», дело в том, что чешуя у чехони довольно легко отслаивается, это и могло послужить для такого названия рыбы.

Обитает чехонь и в реках, и в водохранилищах, предпочитает чистые места без водной растительности, плесы. Днем чехонь держится в верхних слоях воды, где и питается, на ночь же уходит в более глубокие места – на дно, в ямы, перекаты. Зимой чехонь предпочитает глубину. Клев у чехони хорош весной и в начале лета после нереста и осенью перед зимовкой. Клюет она очень жадно и резко. Если попасть на стайку кормящейся чехони, то за час можно наловить больше ста рыбин.

Несмотря на то что чехонь может достигать значительных размеров – до 70 см, масса ее редко бывает больше килограмма (это связано с очень вытянутой формой тела). Нерестится рыба при температуре воды +12 °C и выше. Самка средней величины мечет до 100 тысяч небольших икринок прозрачного цвета. Во время нереста чехонь не прикрепляет свою икру к растительности, и ее сносит на многие километры вниз по течению. Там и выводится молодь.

Красноперка

Уже одно название сразу же говорит о яркой особенности этой рыбы – красных плавниках (перьях), только брюшные плавники у нее – малиновые. Красноперка – стайная рыба, она похожа на плотву, но тело ее более высокое, окраска на боках более коричневато-золотистая, а брюшная часть светлая. Слизью, как плотва, она не покрыта. Радужина глаз золотистая с красной точкой вверху. Голова у рыбы маленькая, рот верхний. Вообще, красноперка очень красивая рыба. Когда ее вываживают из воды, она отблескивает ярким золотым цветом, создавая впечатление, что на удочку попалась золотая рыбка.

Обитает красноперка в реках и озерах страны. Предпочтение отдает тихим участкам, заводям, поросшим большим количеством водной растительности, старицам рек. Красноперка в теплые и жаркие дни любит подниматься к поверхности воды и греться на солнце. Часто стоит возле камышей. Рыба питается водорослями, побегами молодых растений, насекомыми и их личинками, червями. В целом это не крупная рыба, но отдельные особи могут достигать размеров до 40 см и массы до 1,5 кг.

Нерестится красноперка при температуре воды +18 °C. Перед нерестом у самца на теле выступает зернистая сыпь. Процесс нереста проходит достаточно тихо. Взрослая самка откладывает довольно много икринок – примерно 100 тысяч и больше, но значительная часть их пропадает. Растет красноперка быстро, в росте своем обгоняя плотву.

Лучше всего красноперка ловится летом, в тихие утренние часы. Также клюет зимой, особенно при оттепелях, а лучше всего – по последнему льду.

Подуст

Стайная рыба, причем стаи подуста довольно велики и могут насчитывать сотни и даже тысячи особей. Тело у подуста прогонистое, черно-зеленое на спине, светлое на боках, черное в брюшной части, верхний и хвостовой плавники с черным налетом, остальные красноватые, под хрящеватым носом поперечный рот. Именно из-за этой особенности строения рыба и получила свое название. У подуста довольно большие глаза и короткий задне-хвостовой плавник. Обитает подуст в проточных водоемах. Предпочитает реки с течением, более многочисленен в среднем течении. Подуст – донная рыба, держащаяся твердых грунтов – песчаного, глинистого или каменисто-галечного. Это средняя, не крупная рыба в своих размерах может достигать длины тела до полуметра и массы чуть более килограмма, но в среднем она редко достигает массы более полукилограмма. Основная пища подуста – водоросли, которыми обрастают камни и сваи (это вообще одна из наиболее травоядных рыб), личинки насекомых, черви.

Нерестится подуст при температуре воды +6 °C. Икру рыба мечет на камнях, сваях мостов, различных водных сооружениях. Икра довольно крупная, беловатого цвета. В среднем некрупная самка откладывает от 50 до 100 тысяч яичек. В первое время после нереста подуст остается на местах нереста и кормится там икрой других рыб, особенно ему по вкусу икра жереха, но при этом он может поедать и свою собственную икру.

Клев подуста наблюдается на протяжении всего летнего сезона, это абсолютно дневная рыба, но лучше ловить ее утром и вечером. Особенно хорошо клюет подуст во время цветения желтой акации. На зимовку он отправляется в глубокие ямы, начиная активно клевать только в конце зимы и немного по перволедью.

Уклейка

Стайная рыба. Тело у рыбы прогонистое и сжатое с боков. Чешуя легко спадает с рыбы, поэтому рыба легко чистится. Окраска уклейки зеленоватая на спине, серебристая на боках, серебристо-белая в брюшной части. Когда уклейку достают из воды, она невероятно ярко сверкает серебряным цветом на солнце. Парные плавники отличаются желтизной или краснотой, остальные – серые. Рот верхний.

Обитает уклейка в реках и озерах, но особенно много ее в водохранилищах. Она предпочитает тихие места, с небольшим течением, заводи, плесы, а также те, что расположены у мостов и других сооружений, возле крутых берегов. Держится уклейка практически всегда в верхних или средних слоях воды. Загоняют рыбу на дно только серьезная непогода и похолодание. Обнаружить места стаек уклеек возможно по характерной их игре на поверхности воды и яркому поблескиванию рыб, поднимающихся наверх, а стайки эти могут быть очень многочисленными. Уклейка – абсолютно всеядная рыба. Во время своего жора она кидается на любую приманку, точнее, даже на любой предмет, попадающий в воду. Питается она и насекомыми, падающими в воду, и их личинками, и червями, может пожирать икру других рыб и даже мелких рыбок. Но так же отлично она ловится и на все растительные насадки, однако все же отдает предпочтение животным насадкам. Кроме того, уклейка зачастую сама становится жертвой хищников.

Рыба никогда не вырастает до больших размеров. Уклейка более 20 см встречается довольно редко и считается очень крупной. Нерестится она при температуре воды свыше +15 °C. Нерест может проходить очень долго со значительными перерывами. Обычно уклейка откладывает свою икру на траву и другую растительность, реже на камни. Развиваются молодые рыбы довольно быстро в 7—8-дневный срок.

Особенно жадный клев уклейки начинается с массовым вылетом насекомых. Зимой она ловится плохо, лучше всего по последнему льду.

Быстрянка

Стайная рыба, очень похожая на уклейку, но отличающаяся от нее темной пунктирной линией двойных точек, которая проходит по боковой линии, и несколько более коротким и высоким телом. Что касается размеров, то быстрянка еще меньше уклейки и достигает в длину 10–12 см. Встречается и в реках и в проточных озерах, однако, предпочитая места с течением, более многочисленна в реках. Держится в основном в верхних слоях воды, плавает очень резко и быстро. Нерестится, как и уклейка, откладывает икру на растительность и камни. Самка откладывает очень большое количество икринок, иногда почти такое же по весу, как и сама рыба. Ловят ее точно так же, как и уклейку.

Пескарь

Стайная рыба. Имеет несколько брусковатое в пестрянках тело – зеленовато-бурое на спине, желтовато-серебристое на боках и брюшке: чешуя довольно крупная. Глаза у него желтые, а плавники серые. На верхнем и хвостовом плавниках имеются черные точки. Рот у пескаря нижний, в углах его находится по одному усику. Он образует много подвидов и форм. Обитает практически везде, но в большей мере предпочитает реки, проточные водоемы с чистой водой. Наиболее крупный пескарь водится именно в реках. Держится на мелководье, на песчаных и каменистых участках дна, практически никогда не уходит на глубину. Питается личинками насекомых, мелкими моллюсками, червями. Держится он всегда около дна. При ловле пескаря можно удачно приманивать, помутив воду в месте лова. Пескарь ведет дневной образ жизни, ночью никогда не ловится, поскольку не плавает в это время суток. Спит он весьма интересно, опершись плавниками о дно.

Нерестится пескарь в апреле – мае. В отличие от большинства рыб, у которых самцов всегда больше, чем самок, у пескаря все наоборот – самцов мало. Нерест проходит на неглубоких участках и сопровождается большим шумом. Икра у пескаря мелкая и имеет голубоватый цвет. Откладывает ее он на коряги, камни и изредка на траву. Значительная часть икры поедается самими пескарями.

Клюет пескарь все лето, начиная с просветления воды, на зиму же уходит на более глубокие участки водоемов, но и там его довольно успешно можно ловить.

Амур белый

Стайная рыба. Тело амура удлиненное, зеленовато– или желтовато-серое на спине, темное с позолотой по бокам, золотисто-светлое в брюшной части; чешуйки, кроме брюшных, с темной окаемкой, лоб широкий, радужина глаз золотистая. Грудные, брюшные и анальный плавники светлые, верхний и хвостовой – темные, рот полунижний. Родиной амура являются водоемы бассейна Амура. Он удачно акклиматизирован в водоемах Украины. Предпочитает реки с медленным течением, проточные озера и водохранилища. Часто встречается в заливах и в местах с богатой растительностью. Питается амур водной растительностью, водорослями, листьями упавших в воду деревьев и кустарников, но несмотря на свою травоядность, может достигать довольно крупных размеров до 120 см и массы до 30 кг. В местах, где его специально выращивают, он приучен к определенным кормам и очень хорошо ловится на них. Амура также ловят на горох, листья вербы, тесто, манку, картофель, червя. Это очень осторожная рыба и при ее ловле нужно соблюдать особенную тишину. При вываживании амур невероятно сильно сопротивляется, поэтому рыбаку необходимы терпение и спокойствие. Нерестится он на участках со слабым течением при температуре воды +26–29 °C. У амура белого есть очень близкий родственник – амур черный. У него тело полностью черное на спине, темное на боках, светло-серое в брюшной части, а плавники черные. По своим повадкам и манерам амур черный очень походит на амура белого.

Толстолобик

Стайная рыба. Тело умеренно высокое, темно-серебристое на спине, серебристое на боках и брюхе. Голова развитая и довольно широкая (как видно из самого названия рыбы – толстый лоб). Чешуя у толстолобика мелкая, брюшные и анальный плавники с налетом желтизны, рот верхний. Так же, как и амур, будучи исконным обитателем бассейна Амура, успешно акклиматизирован в наших водоемах. Толстолобик – ценная промысловая пресноводная рыба. Он распространен в основном в водохранилищах, предпочитает тихие места с умеренным течением. Поскольку питается различной растительностью, то и выбирает места, сильно заросшие водорослями. Питается также зоопланктоном. Может достигать метровой длины и веса до 20 кг.

Нерестится толстолобик на течении при температуре воды выше +20 °C. Ловят толстолобика, как и амура, на растительные насадки, хорошо клюет он на клевер, на тесто, сделанное на фруктовом соке. Очень осторожная рыба. Вспугнутый чем-нибудь, толстолобик может высоко выпрыгивать из воды. Ловится летом, зимой уходит на глубину, в ямы, где впадает в состояние глубокого сна.

Семейство сомовые

Сом

О сомах знают все, не только рыболовы, но и те, кто ни разу даже удочку в руках не держал. Этот пресноводный гигант стоит особняком среди всех речных рыб. В первую очередь его выделяют необычайные размеры. Известны экземпляры длиной более 5 м и массой более 300 кг.

Сом является хищной рыбой. Он ведет одиночный образ жизни. И это не удивительно, ужиться рядом двум огромным рыбинам дело не простое. Тело у сома крупное, вытянутое, тускло-коричневое, с прозеленью на спине и боках, серовато-желтое или белесое в брюшной части. Огромная голова с широким усеянным острыми зубами ртом, на верхней челюсти имеется два длинных уса, а на нижней – четыре коротких. Брюшной плавник у сома очень длинный, а глаза маленькие. Обитает он в реках и проточных водохранилищах, предпочитая места с теплой и чистой водой, но всегда на глубине. Держится в захламленных корягами местах, в руслах рек, на больших ямах, в омутах и других крепких местах. Сом – одна из самых оседлых рыб. От места проживания отходит только для поиска пищи и то не далеко. Питается всевозможной живностью – рыбами, пиявками, червями, лягушками, моллюсками, не упустит возможность отведать и водоплавающую птицу. Поскольку сомы (особенно крупные) довольно неуклюжи и крупные, рыба да и мелочь тоже попадаются им не часто, они вынуждены подбирать и мертвую рыбу. Сом использует свои усы как приманку для рыб. Затаившись за корягами или в другом укрытии, он выставляет их и начинает ими шевелить, поджидая будущую жертву. Карликовая (хотя в случае с сомом слово «карликовая» и неуместно) форма сома – камышовая – достигает «всего» 10 кг.

Нерестится сом при температуре воды выше +20 °C, откладывая икру в специальное гнездо, которое сомиха вырывает грудными плавниками. Сомы оберегают свои гнезда от нападения на них мелких рыб, пока из икринок не родятся рыбы. Половозрелыми сомы становятся на третьем или четвертом году жизни.

Ловится сом на протяжении всего лета, особенно хорош его клев после нереста. Он ведет большей частью ночной образ жизни. Приманку берет ночью, на зорях, в сумерках и только иногда днем. Мясо рыбы очень нежное и вкусное.

Семейство сомы-кошки

Канальный сом

Хищная рыба. Тело удлиненное, голое, коричневато-бурое, в пятнах на спине и боках, белесо-грязное с желтизной в брюшной части; голова немного заострена, имеет небольшие усики. Родиной канального сомика является Северная Америка. В водоемах Украины рыба акклиматизирована сравнительно недавно. От своего большого родственника он сильно отличается в размерах, хотя на родине достигает веса до 45 кг и полутораметровой длины. Сомик предпочитает тиховодье, места с замедленным течением. Как и сом, он держится в местах с различными укрытиями – корягами, ямами, у крутых подмытых берегов. Питаются канальные сомы большей частью в сумерках, мелкой рыбой, червями, ракообразными, моллюсками, личинками насекомых. Нерестится рыба при температуре воды выше +22 °C. Самец охраняет кладку яиц.

Канального сомика ловят на живца, блесну, снасточку с мертвой рыбкой, а также поплавочной удочкой и донкой. Интересно, что приманкой для сомика может служить даже маленький кусочек обыкновенного хозяйственного мыла. Клюет канальный сомик довольно жадно, практически никогда не бросает наживку, при вываживании оказывает серьезное сопротивление. Мясо сомика желтоватого цвета, очень вкусное, при заморозке не теряет своих качеств.

Семейство речные угри

Угорь

Угорь является хищной рыбой. Из-за особенного внешнего вида спутать его с какой-либо другой рыбой просто невозможно. Тело у него длинное, извивающееся, как у змеи, буро-зеленоватое на спине, с желтизной на боках и брюшной части. Обитает угорь в бассейнах рек Балтийского моря и в гораздо меньшем количестве в бассейнах Черного, Азовского, Белого и Баренцева морей. Успешно акклиматизирован в некоторых водоемах. Угорь обладает уникальной для рыб способностью ползать по мокрой траве и перебираться из одного водоема в другой. Таким образом он может попадать в непроточные замкнутые водоемы. Предпочитает места с малым течением, тиховодье, но и на течении тоже встречается. Держится в придонном слое воды, на любом грунте среди различных укрытий – коряг, нор, травы. Охотится непосредственно ночью, но и днем может полакомиться подошедшей близко живностью. Питается личинками насекомых, моллюсками, мелкой рыбой, червями, лягушками. На нерест угорь уходит очень далеко на расстояние примерно в 8000 км в Саргассово море, и после нереста погибает. Личинки, подхваченные теплым течением Гольфстрима, несколько лет движутся вместе с водой к берегам Европы. В это время они превращаются в стеклянных угрей и, уже попав в наши края, в водоемах становятся такими, какими мы и привыкли их видеть.

Ловят угря кружками, поплавочными и донными удочками. Приманку с вечера забрасывают в водоем и ночью проверяют ее. Поклевка у угря жадная, приманку он обычно заглатывает глубоко, так что снасти можно оставлять с вечера до самого утра, и утром уже проверять их. Самый хороший клев у угря совпадает с созреванием ржи. Пойманного угря довольно сложно удержать в руках, поскольку он очень скользкий и сильно извивается, борясь за свою жизнь. Во влажной траве угорь может оставаться живым не менее суток.

Семейство змееголовы

Змееголов

Хищная рыба. Название змееголов получил за свою окраску, похожую на змеиную – желто-коричневую с прозеленью, с неправильными темными пятнами и разводами и сплюснутую голову. Глаза у рыбы выдаются вперед, и от них по жаберным крышкам тянутся по две темные полосы, спинной и анальный плавники длинные, хвостовой – закруглен. Рот у змееголова большой и зубастый. Его родиной являются озеро Ханка, бассейн Амура, Уссури. Успешно акклиматизирован в Украине. В реках предпочитает тихие участки, старицы, места с обилием водной растительности. Держится в одиночку среди различных укрытий. Змееголов периодически поднимается к поверхности воды и с характерным звуком, который напоминает чавканье, втягивает в себя воздух. Питается рыбой и лягушками. Достигает метровой длины и массы до 8 кг. Нерестится в июне – июле. Икра не прикрепляется к чему-то, а плавает. Оба родителя охраняют ее. Рыба очень живуча, может переносить значительные похолодания.

Ловят змееголова на маленькие блесны, живца, на кусочки рыбы, лягушку, на червей. Клюет он жадно, при вываживании оказывает большое сопротивление.

Семейство тресковые

Налим

Хищная рыба. Тело налима удлиненное, буро-коричнево-зеленоватое, на спине и боках имеются темные и светлые пятна, на брюхе – белесо-желтоватое. Верхних плавников у него не один, а два. Первый небольшой округлый, второй тянется до самого хвоста, как и анальный плавник снизу. Голова приплюснутая, рот большой, у ноздрей и на подбородке по усику. Коренное местообитание налима – северные реки. Он водится в большинстве водоемов. Предпочитает спокойную и чистую воду, живет в придонном слое. Очень любит держаться в местах с различными укрытиями, под корягой, возле груд хлама на дне, в подмытых корнях у обрывистых берегов, в норах, возле мостов и причалов. Питается личинками насекомых, червями, лягушками, мелкой рыбой, не отказывается и от мертвой рыбы. Самые крупные налимы достигают метровой длины и массы до 25 кг. Но в нашей зоне такие гиганты не встречаются. Половой зрелости налимы достигают к третьему году. Нерестится он одним из самых первых – в декабре – феврале. Икра у налима желтовато-серая довольно мелкого размера. Налим принадлежит к числу самых плодовитых рыб, небольшие особи откладывают до 200 тысяч икринок, чаще всего на мелких проточных участках.

Ловят налима донными удочками на лягушек, пучок червей, куски рыбы, птичьи потроха. Клюет налим в основном в зимнее время, начиная с осеннего похолодания, особенно жадно перед нерестом и после него. С потеплением воды клев утихает. Лучший улов в ненастную погоду в безлунные ночи. Как исконно северная рыба налим хорошо чувствует себя только в холодной воде, прогретой до +12 °C, а при потеплении до +15 °C он уходит на глубокие места и впадает в спячку. Выходить из своих убежищ летом налим может только в холодную погоду ночью.

Семейство вьюновые

Вьюн

Тело у вьюна вытянутое, цилиндрической формы, в пестринках, желто-бурое на спине, светло-коричневое с рядом продольных темных и черных полос на боках, светлое в брюшной части. На верхней части челюсти длинные, на нижней части имеются короткие усики. Обитает в тихих участках рек и озер, в старицах, карьерах. Держится в местах с сильно заиленным дном. Отличительной чертой вьюна является его очень высокая выносливость. Он может зарываться в ил при наступлении неблагоприятных условий и находиться там довольно длительное время. Питается вьюн личинками насекомых и различной другой живностью, которую извлекает из ила. Хорошо ловится на обыкновенного червя. Пойманный вьюн издает характерный писк. Крупные вьюны достигают длины до 25–30 см. Вьюна еще называют живым барометром. По его поведению можно судить об изменениях погоды, приближениях грозы. Вьюн при резком падении атмосферного давления поднимается к поверхности воды. Нерестится он весной. Самки откладывают довольно много яиц – около 150 тысяч и больше. В местах, где вьюну не угрожают хищники (щука, налим), он может достигать очень высокой численности.

Голец

Тело у гольца продолговатое, коричневатое с прозеленью на спине, серо-желтое на боках, желтое в брюшной части, с большим обилием бесформенных пятен, на челюстях имеется шесть усиков. Голец предпочитает водоемы с чистой проточной водой. Держится в небольших речках, ручьях, прудах. Питается он мелкой живностью, икрой других рыб. Ловят его обычной поплавочной удочкой на мелких червей, опарышей, мотыля. Нерестится рыба в апреле – мае. Численность яиц, откладываемых самкой, очень велика. Из гольца получается очень хороший, бойкий и живучий живец, которым не прочь полакомиться многие хищники. Рыба не достигает больших размеров, крупными гольцы считаются при размерах более 10 сантиметров.

Морские рыбы

Семейство бычковые

Бычок

Очень широко распространенная в наших морях рыба, образующая много форм. Держатся бычки всегда около дна на небольшой глубине. Тело у них продолговатое, голова большая и широкая, глаза крупные, близко расположенные друг к другу. Плавника два, причем один из них обычно имеет костяные лучи. Снизу у бычка есть присоска, возникшая от срастания брюшных плавников. В Черном море более широко представлен бычок-ротан, или бычок-кругляк. Он обитает во всех прибрежных водах Крыма. Бычок-головач встречается в северо-западном районе Черного моря. Предпочтение отдает скальным и каменистым участкам дна. Вместе с ним, на таких же участках, можно встретить и бычка-рыжака, обитающего во всем Черном море. Также известны следующие формы черноморского бычка: бычок-песочник, бабка, бычок-кнут, травяной бычок, зеленчак.

Держится бычок обычно оседло. Ведет скрытный образ жизни, прячась под камни, в траве, зарываясь в песок. Больших перемещений в поисках корма не совершает, только лишь уходя на зимовку, ищет более глубокие места. В рацион бычков входят моллюски, ракообразные, рыба. В среднем они достигают длины до 20–25 см. Самый крупный из них – бычок-кнут – вырастает до 35 см. Нерестятся бычки весной в местах своего обитания. Для выметывания икры бычки строят гнездо, которое потом самец будет охранять до появления мальков. Бычок-кнут называется еще мартовиком, потому что он первым весной, еще в марте, возвращается с глубин на мелководье.