Справочник рыболова

Распространение: вдоль северо-западного побережья Черного моря, возле Тендро-Джарылгадкой отмели и берегов Крымского полуострова. Водится также в Средиземном море – возле Пиренейского полуострова и Палестинского побережья.

Места пребывания: в прибрежной зоне на глубине 8—22 метров.

Численность: очень незначительная. Случаются одиночные особи в уловах драгами и статными неводами.

Причины изменения численности: не выяснены.

Особенности биологии: ведет придонный образ жизни. Держится стаями. Длина тела достигает 6,7 см. Из мест зимовки перемещается к берегам (на меньшие глубины) для нагула и нереста. Самцов в стае обычно больше, чем самок. Нерест длится с конца мая до середины сентября при среднесуточной температуре воды +17–24 °C. Икру откладывает порциями на песчаное дно. Личинки расселяются недалеко от берега и, вырастая, переходят от планктонного к донному способу питания. Взрослые особи питаются низшими ракообразными, червями и т. п.

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: не осуществлялись. Следует выяснить причины изменения численности, запретить улов как минимум на 5 лет, обнаружить места пребывания и установить там заповедный режим.

Бычок золотистый

Таксономическая характеристика: единый из 5 видов рода в фауне Украины.

Статус: IV категория.

Распространение: в Черном море – бухты Омега и Карантинная возле Севастополя. Ареал охватывает также другие места

Черного моря, воды Атлантического океана вблизи Канарских островов, прибрежные участки Средиземного моря.

Места пребывания: воды морских бухт и лиманов с соленостью 15–30 % в не прибойной зоне. Живет возле берегов на участках с песчаным, иногда гравийным (с обломками ракушек), кое-где заиленным и заросшим водорослями дном.

Численность: очень незначительная. В 1960–1986 гг. в районе Севастополя выловлено меньше 10 особей.

Причины изменения численности: не выяснены.

Особенности биологии: длина тела достигает 8,1 см. Специфической особенностью является парный брюшной пловец, а не присосок, как у других видов азово-черноморских бычковых. После зимовки на глубинах до 40 метров весной перемещается к берегу для нагула и нереста.

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: не осуществлялись. Необходимо более тщательно изучить биологические особенности вида, выяснить причины изменения численности, запретить улов как минимум на 8 лет; информировать рыбаков-промысловиков и любителей рыбной ловли о характерных признаках вида и вероятности появления его в уловах; обнаружить места пребывания и установить там заповедный режим.

Горбыль светлый

Таксономическая характеристика: один из более 20 видов рода; единый вид рода в фауне Украины.

Статус: IV категория.

Распространение: Черное и Азовское моря – вдоль берегов Крымского полуострова, возле Бердянской косы, Каркинитский и Одесский заливы, Керченский пролив, Днепровско-Бугский лиман. Ареал охватывает моря Атлантического океана.

Места пребывания: живет и размножается в море. Встречается преимущественно на песчаных мелях с примесью ракушек и ила и возле скалистых берегов с каменистым дном.

Численность: незначительная.

Причины изменения численности: не выясненные.

Особенности биологии: держится в придонных пластах. Длина тела большей частью составляет около 50 см. На нерест (август) перемещается в прибрежную зону. Плодовитость самки длиной 99 см составляет 2900 икринок. Инкубация икры происходит в толще воды. Взрослые особи питаются придонными организмами (креветками, крабами, червями, частично рыбами).

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: не осуществлялись. Необходимо обнаружить места пребывания вида и установить там заповедный режим, запретить улов, выяснить причины изменения численности, информировать население, прежде всего рыбаков, о характерных признаках вида и вероятности появления его в уловах.

Зубарик обыкновенный

Таксономическая характеристика: единый вид рода в фауне мира и Украины.

Статус: IV категория.

Распространение: встречался в Черном море возле массива Карадаг и близ Севастополя (бухты Хрустальная, Омега, Константиновский равелин). Ареал охватывает моря Атлантического океана.

Места пребывания: прибрежные участки моря возле скал, поросшие водными растениями.

Численность: данных нет.

Причины изменения численности: не выяснены.

Особенности биологии: перед нерестом образовывает небольшие стаи. Нерестится на протяжении августа – сентября, в этот период агрессивный. Молодь питается планктонными и донными организмами, личинками других рыб; взрослые особи – водорослями, а также рыбами (даже мертвыми), моллюсками, ракообразными. Растет довольно быстро (длина тела и масса в октябре составляют соответственно 10–14 см и 40–90 г, в конце 2-го года жизни – 20–23 см и 240–330 г, на 7-м году – 30–32 см и 900– 1050 г).

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: в комплексе с другими видами рыб зубарик обыкновенный охраняется в Карадагском природном заповеднике. Надо обнаружить новые места пребывания вида и установить там заповедный режим, запретить вылов; выяснить причины изменения численности; информировать население, в первую очередь рыбаков, о характерных признаках вида и вероятности появления его в уловах.

Лаврак губастый

Таксономическая характеристика: один из 6 видов рода; единый вид рода в фауне Украины.

Статус: IV категория.

Распространение: Черное море (возле Севастополя и массива Карадаг). Ареал охватывает моря Атлантического океана.

Места пребывания: прибрежная зона моря. Держится в придонных пластах и в толще воды.

Численность: неизвестна.

Причины изменения численности: не выяснены.

Особенности биологии: хищник, держится преимущественно стаями. Питается мелкой рыбой, ракообразными. О размножении в Черном море сведений нет. В Средиземном море вид нерестится с января по март.

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: необходимо изучить особенности биологии вида, обнаружить места его пребывания и установить там заповедный режим; запретить вылов во всех акваториях, информировать население (в первую очередь рыбаков) о характерных признаках вида и вероятности его появления в уловах.

Морской петух

Таксономическая характеристика: один из 6 видов рода; единый вид рода в морской фауне Украины.

Статус: IV категория.

Распространение: Черное море (возле берегов Крыма, северо-западное побережье), Азовское море (южная часть). Ареал охватывает Атлантический и Индийский океаны (побережье Европы и Африки), Средиземное, Мраморное, Черное и Азовское моря.

Места пребывания: морской петух живет и размножается в прибрежных водах с соленостью 15–19 % и больше. Держится на умеренных глубинах (до 100 м) вблизи дна.

Численность: встречаются одиночные особи в промышленных уловах.

Причины изменения численности: чрезмерный вылов (в т. ч. любителями подводной охоты), загрязнение воды.

Особенности биологии: держится маленькими стаями. В воде планирует, по дну передвигается на четырех пальцеподобных передних лучах грудных плавников. Достигает длины 70 см, массы – 5 кг. Из мест зимовки перемещается к берегу на меньшие глубины для нагула и нереста. Половозрелыми самцы становятся на 3-м году жизни, самки – на 4-м году. Плодовитость самки длиной 56,5 см составляет близко 14 тысяч икринок. Нерестится в июне – августы за 2–3 км от берега на глубине 15–20 м, икру откладывает порциями на песчаное или каменистое дно. Инкубационный период длится 5–6 дней. Мальки становятся похожими на взрослых при длине около 1 см. В процессе роста молодь переходит от придонно-пелагичного (находящегося в толще воды и на ее поверхности) к донному образу жизни. Взрослые особи питаются мелкими высшими ракообразными и рыбой.

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: морской петух охраняется в комплексе с другими видами рыб в акватории Карадагского природного заповедника. Следует запретить вылов, в т. ч. подводную охоту, как минимум на 10 лет, необходимо обнаружить места концентрации вида и установить там заповедный режим.

Морская мышь

Таксономическая характеристика: один из 3-х видов рода, один из 2-х видов рода в фауне Украины.

Статус: IV категория.

Распространение: Черное море (северо-западное побережье) и возле берегов Крымского полуострова (периферийная часть ареала). Ареал охватывает Черное, Мраморное и Средиземное моря.

Места пребывания: неопресненные участки моря обычно до 35 м глубиной; водится на песчаных грунтах, иногда возле поверхности воды.

Численность: очень незначительна. Попадаются одиночные особи (не каждый год) в уловах мелкоячеечными орудиями.

Причины изменения численности: не выяснены.

Особенности биологии: длина тела до 13 см. Из мест зимовки перемещается к берегу на меньшие глубины для нагула и размножения. Самцов в стаях вдвое больше, чем самок. Нерест длится с середины мая до середины сентября при среднесуточной температуре воды +16–24 °C. Икру откладывает порциями на песчаное дно. Личинки расселяются на расстоянии до 15–20 км от берега, постепенно переходя к бентосному [4] образу жизни. Молодь питается планктоном, взрослые особи – водорослями, низшими ракообразными.

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: не осуществлялись. Следует выяснить причины изменения численности, запретить улов как минимум на 7 лет, обнаружить места пребывания и установить там заповедный режим.

Наиболее популярные виды рыб

Наверняка вы слышали о большей части тех рыб, которые обитают у берегов Украины. Но не лишним будет узнать подробности их жизни, некоторые интересные особенности и многое другое, что вы сможете почерпнуть из этого раздела. Коротко о самом главном – как, где и на что ловить те или иные виды. Этот раздел поможет вам быстро сориентироваться, как подготовиться к предстоящей рыбалке.

Речные рыбы

Семейство окуневые

Судак

Стайная хищная рыба. Тело продолговатое, сжатое с боков, темно-зеленое на спине, перламутровое с ясно различимыми буро-черными вертикальными полосами на боках (обычно их 8—10 штук), светлое в брюшной части. Такая известная всем окраска делает судака легко узнаваемой рыбой. Плавники у него с налетом желтизны и рядами темных пятен, в большой пасти расположены острые клыковидные зубы, выдающие явного хищника, между которыми находятся еще и мелкие. Иногда встречаются очень темные судаки, после нереста также некоторые судаки могут принимать более темный цвет.

По величине судак занимает первое место в своем отряде. Обычно они достигают веса до нескольких килограммов, в крупных реках, как правило, водятся рыбы более крупные, иногда могут попадаться прямо-таки гигантские экземпляры весом до 20 кг и более.

Судак предпочитает чистые, богатые кислородом пространства, избегает мелководных илистых и заросших водоемов. Поэтому и встречается чаще всего в больших и средних реках и крупных озерах, имеющих сообщения с этими реками. Судак любит крепкие места – ямы, каменистое дно. Крупный судак держится обособленно, большую часть года, проводя на больших глубинах, в ямах, омутах. На мелководье поближе к берегу он выходит только во время нереста и в погоне за рыбой. А вот мелкие судачки (одно-, двухлетние) держатся преимущественно на мелководье стайками, причем стайки могут достигать довольно большой численности.

Судак – очень сильная и прожорливая рыба. Питается он мелкими прогонистыми рыбешками (уклейка, пескарь и др.). Нерест судака проходит при температуре +18–20 °C и длится по времени довольно долго: до 3—4-х недель. Кладка яиц насчитывает в среднем 200–300 тысяч яиц желтоватого цвета. Судак сам охраняет их. Полупроходной судак (полупроходная форма) постоянно обитает в море и только на время нереста заходит в устья рек. Морской судак обычно несколько светлее речного, но, побывав какое-то время в реке, тоже начинает темнеть.

Среди речных рыб судак ценится как у рыбаков-промысловиков, так и у любителей. Мясо у него не костлявое, вкусное, а потому используется в больших количествах и всегда является желанным угощением.

Берш

Берш внешне очень похож на судака, но значительно меньше его, чешуя же у берша крупнее, чем у судака, и покрывает щеки. Вертикальные полосы на боках берша выражены четче (обычно их 8 штук), а пасть без развитых клыков. Стайная хищная рыба. Берш обитает только в бассейнах Черного, Азовского и Каспийского морей. Поэтому его можно считать исконно нашей рыбой. В основном он обитает только в низовьях рек, при этом практически никогда не встречается в больших количествах. В Днепре берш практически не ловится выше Кременчуга. Рыба предпочитает участки с твердым, песчаным, галечниковым или каменистым дном. Питается всевозможными мелкими животными – червями, личинками насекомых, раками, мелкой рыбой. Берш достигает длины до 50 см и массы до 1,5 кг. Его нерест проходит при температуре воды +15–17 °C. Ловят берша так же, как и судака.

Окунь

Тело окуня с горбинкой, сжато с боков, темно-зеленое, на спине желтовато-зеленое, с темными вертикальными полосами на боках (их у него от 5 до 9 штук), белесое в брюшной части. Глаза у рыбы оранжевые. Первый спинной плавник имеет черное пятно в задней части, а грудные, брюшные, анальный и хвостовой плавники отличаются красно-оранжевой окраской. Хотя цвет окуня, как и многих других рыб, зависит от прозрачности воды и цвета грунта. Так, в прозрачной воде со светлым дном окуни светлее (иногда даже без темного пятна на плавнике), чем их сородичи в водоемах с темной водой и черным илистым дном. Окунь – одна из наиболее распространенных у нас в водоемах рыб. В то же время это одна из самых красивых пресноводных рыб. Высокая приспосабливаемость к окружающей среде сделала его обитателем практически всех водных объектов. Встретить его можно в мелких и крупных реках, в больших водохранилищах, озерах и маленьких прудах. Окунь ведет стайный хищный образ жизни. Как правило, размер этих стай зависит от возраста окуня: чем окунь моложе, тем большие стаи он составляет.

Окунь предпочитает тиховодные участки водоемов. Чаще всего он держится возле различных укрытий у дна. Это могут быть и коряги, и камни, и большие затопленные груды различного мусора, и ямы, и выбоины, также рыба может прятаться в водных зарослях, среди камышей. Питается окунь в первую очередь различной мелкой рыбой. В его рацион также входят черви, личинки насекомых и взрослые насекомые, моллюски, ракообразные и прочая мелкая живность. Различают две экологические расы окуней. Первая – травяник (их еще называют полосатиками) – не достигает больших размеров, держится неглубоких участков с большим скоплением водной растительности, питается в основном беспозвоночными. Вторая раса – глубинный окунь (глубинник) – держится на большей глубине, чем травяник, достигает значительно крупных размеров, до нескольких килограммов, ведет хищный образ жизни и питается в основном мелкой рыбой и ракообразными.

Нерестится окунь при температуре воды +7–8 °C, крупный окунь – обычно немного позднее мелкого. Однако в разных водоемах даже в одной местности нерест окуня может проходить в разное по срокам время. Половая зрелость у окуней наступает, как правило, на третьем и редко на втором году жизни.

Клюет и ловится окунь практически круглый год, наиболее жадно после нереста, в конце лета и с осенним похолоданием, когда рыба сбивается в крупные стаи и охотится за мальком. Зимой же окунь лучше всего ловится по первому и последнему льду.

Ерш

Тело у ерша продолговатое, пестро-коричневое, с прозеленью на спине и боках, имеются острые колючки в верхнем плавнике, заостренные жаберные крышки. О том, насколько ерш колюч, знают даже те, кто ни разу не видел этой рыбы. Иногда его так и называют: рыба-колючка. Брать в руки ерша надо очень осторожно, так как при болезненных уколах об его острые колючки в ранки может попасть слизь рыбы. Благодаря такому суровому и колючему своему «наряду» ерш довольно редко становится добычей хищных рыб.

Можно сказать, что ерш – это одна из наиболее известных нами рыб. Практически наверняка каждый рыбак ловил ее и не раз. И хотя ценность ерша не велика, и многие рыбаки попросту выкидывают их, но, как говорится, бывает, что на безрыбье и ерш – рыба. К тому же всем известно, что настоящая уха без ерша не готовится.

Ерш, как и окунь, ведет стайный образ жизни. Обитает рыба практически во всех проточных водоемах, озерах, реках, водохранилищах в придонных слоях воды. Ее среда обитания схожа со средой обитания окуня, однако ерш не уходит на большие глубины. Предпочитает он участки с песчано-илистым или илистым грунтом, с замедленным течением. Может стоять на очень небольшой глубине. Всеядность ерша просто поразительна. Он может есть все, что движется в воде. Это и черви, и насекомые, и ракообразные, и молодь рыб, и икра других рыб (чем наносит существенный вред другим рыбам), а иногда он даже попадается при ловле и на растительные насадки (такие, как хлеб и тесто). Ерш – это довольно маленькая рыбка, достигающая длины до 30 см и массы до 150 г (редко когда больше).

Нерест у ерша проходит довольно долго в апреле – июне. Рыба выметывает икру порциями. Нерестятся ерши огромными стаями в сотни и тысячи особей, вечером и ночью. Икра в большом количестве (в среднем от 50 до 100 тысяч) прикрепляется к камням и неровностям дна при помощи специальной слизи. Развитие ерша происходит довольно медленно. Клюет ерш довольно жадно, и если он уже начал поедать наживку, то навряд ли ее отпустит.

Чоп

Малоподвижная рыба, имеет цилиндрическое и сильно вытянутое тело с налетом желтизны. Именно удлиненное и веретенообразное тело сильно отличает его от других окуневых рыб. Оно усеяно темными округлыми пятнами и четырьмя слабо выраженными косыми штрихами. У чопа нижний рот. Обитает рыба в бассейнах Днестра и Дуная, причем более многочисленен чоп в верхнем и среднем участках этих рек. Он предпочитает быстрое и умеренное течение. Часто держится в ямах и впадинах в русловой части. Чоп довольно живуч, и его легко можно перевозить из одного водоема в другой, но массово он не встречается. Питается в основном червями, личинками насекомых и молодью рыб. Достигает рыба полуметровой длины и массы около килограмма. Практического рыболовного значения рыба не имеет, да и попадается рыбакам довольно редко.

Нерест рыбы проходит в марте – апреле. Чоп выметывает икру на галечное дно.

Семейство щуковые

Щука

Это хищная рыба, с которой мало кто может соперничать по прожорливости. Тело у щуки удлиненное, торпедообразное, зеленовато-темное, иногда черное на спине, зеленоватое с примесью серого, бурого или желтого (в зависимости от мест обитания), с обилием разных по четкости пятен, полосок, штрихов на боках, белесое в брюшной части. Грудные и брюшные плавники желтовато-красные, верхний, анальный и хвостовой – буро-желтовато-серые. Впрочем, замечено, что чем старше щука, тем темнее ее окраска. Пасть у рыбы огромная с очень острыми (как бритва) зубами. Обитает щука практически во всех водоемах страны: в крупных и малых реках, больших водохранилищах и маленьких прудах. Предпочитает тиховодье. Щука не является стайной рыбой и держится всегда поодиночке. Стоит в местах, в которых удобно подкараулить и напасть на жертву и оставаться незаметной благодаря своей пестрой окраске. Такими местами являются изломы дна, ямы, крупные коряги и камни, большие водные заросли, подмытые берега, канавы на дне водоемов, у водных перекатов, на поворотах рек, у заваленных в воду деревьев.

Питается щука практически любыми рыбешками. Исключение не составляет даже собственная молодь. Но не брезгует щука (особенно мелкая) и червями, и ракообразными, и прочей живностью, обитающей в водоеме. Известны даже случаи нападения крупных хищниц на птиц, садящихся на воду. Среди всех известных хищников щука уступает только сому, но встречается гораздо чаще него. Так что щука – самая известная хищница наших водоемов. Она может достигать размеров до полуметра и больше и веса до 40 и даже более килограммов. Однако очень крупные щуки считаются не такими вкусными, как их более молодые собратья. Старая щука имеет не очень приятный специфический запах и привкус. Нерестится эта рыба сразу же после схода льда при температуре воды +3–6 °C, а в некоторых водоемах нерест может начинаться и подо льдом. Клюет щука практически на протяжении всего года, за исключением короткого периода нереста. Но особенно хороший жор у щуки перед нерестом (по последнему льду), после него, при осеннем похолодании и по первому льду.

Семейство карповые

Плотва

Стайная рыба. Имеет прогонистое тело, сжатое с боков, зеленоватое на спине, серебристое в боковой и брюшной частях. Радужина глаз оранжевая, с красным пятнышком вверху. Грудные и анальные плавники оранжево-красные, верхние и хвостовой – темные, с красноватым налетом. С возрастом плотва становится шире, а цвет глаз и плавников изменяется. Встречается плотва практически повсеместно, и в реках и озерах, причем во многих из них составляет основную массу рыбы. В водоемах, как правило, плотва держится не очень глубоко, в зарослях травы (скрываясь там от своих главных врагов – окуня и щуки), вблизи от нее, на плесах, в местах с замедленным течением и тиховодьем. Более же крупные особи выбирают участки обитания поглубже, однако кормиться подходят ближе к берегу. Это очень неприхотливая рыба, предпочитающая более теплую воду. Плотва – практически всеядная рыба. Питается она и животной и растительной пищей – червями, насекомыми и их личинками, икрой рыб, ракообразными, моллюсками, водной растительностью; если в места обитания рыбы в воду попадают различные ягоды, то плотва может заглатывать и их. В некоторых водоемах летом основную кормовую базу плотвы составляет «зелень» – нитчатые растения на сваях, различных деревянных конструкциях, камнях. Крупная плотва достигает 45 см и массы до 2 кг, однако в большинстве наших водоемов такие крупные особи встречаются очень редко и чаще всего рыба достигает размеров до 20 см.