Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов

Способ приготовления:

Листья крапивы обдать кипятком, откинуть на дуршлаг и измельчить вместе с базиликом.

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с арахисом и цукатами

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 1/2 ст. л. растительного масла, 50 г арахиса, 70 г цукатов, 150 мл воды, 0,25 ч. л. ванилина, 1 1/2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с яблочным пюре и грецкими орехами

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 150 г яблочного пюре, 2 ст. л. ядер грецких орехов, 150 мл воды, 1/2 ч. л. корицы, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Грецкие орехи мелко нарубить или истолочь в ступке.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с яблочным пюре и куркумой

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 150 г яблочного пюре, 150 мл воды, 0,25 ч. л. куркумы, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с курагой и корицей

Ингредиенты:

450 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл молока, 80 г кураги, 0,25 ч. л. корицы, 1/2 ч. л. ванильного сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Курагу измельчить и посыпать ванильным сахаром и корицей.

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с черносливом и курагой

Ингредиенты:

450 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл молока, 50 г чернослива, 50 г кураги, 0,25 ч. л. корицы, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Чернослив и курагу измельчить, посыпать сахаром и корицей.

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с черносливом

Ингредиенты:

450 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл молока, 80 г чернослива, 1/2 ч. л. ванильного сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Чернослив измельчить и посыпать ванильным сахаром.

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 250 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты : в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и картофельным пюре

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 150 г картофельного пюре, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и белокочанной капустой

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 150 г белокочанной капусты, 150 мл воды, 1/2 ч. л. сахара, 1 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями, капустой и луком

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 150 г белокочанной капусты, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать и варить до полуготовности, после чего откинуть на дуршлаг.

Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде в растительном масле с сахаром.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с черносливом и изюмом

Ингредиенты:

450 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл молока, 40 г чернослива, 3 ст. л. изюма, 1 ст. л. ванильного сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Чернослив измельчить и посыпать ванильным сахаром.

Изюм залить кипящей водой и оставить на 10 минут, а затем откинуть на дуршлаг.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и морковью

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 2 морковки, 150 мл воды, 0,25 ч. л. молотого корня имбиря, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Морковь очистить, отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режим «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и свеклой

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 150 г свеклы, 150 мл воды, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Свеклу очистить, отварить и нарезать соломкой.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и луком-пореем

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 1 лук-порей, 150 мл воды, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Лук-порей нарезать кольцами.

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями, морковью и паприкой

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 2 морковки, 150 мл воды, 0,25 ч. л. паприки, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Морковь очистить, отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями, луком и чесноком

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей. 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 150 мл воды, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Лук очистить и измельчить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный с отрубями и пивом

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 1 ч. л. дрожжей (сухих), 100 г пшеничных отрубей, 150 мл пива, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта»

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 400 мл воды, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с изюмом

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 150 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 2 ст. л. изюма, 1 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Изюм залить кипящей водой и оставить на 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режим «Добавление изюма».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с семенами подсолнечника

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 1/2 ст. л. семян подсолнечника, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с салями

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г салями, 2 ст. л. растительного масла, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Салями нарезать кусочками.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с луком

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Лук очистить, измельчить, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с салями и сыром

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 80 г салями, 80 г сыра (любого твердых сортов), 2 ст. л. растительного масла, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Салями нарезать кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.

На дно хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с кунжутом

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 2 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. семян кунжута, 2 ст. л. растительного масла, 180 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб пшеничный «Чиабатта» с маслинами

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 100 г смеси «Чиабатта», 1 ст. л. дрожжей (сухих), 100 г маслин (без косточек), 2 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.