Помоги проекту - поделись книгой:
Страдающим запорами необходимо принимать по 50 г сухого белого вина ежедневно. Портвейн при повышенной кислотности желудка
10 г корня горечавки желтой; 10 г корня аира болотного; 10 г корня валерианы лекарственной; 10 г травы зверобоя продырявленного; 10 г травы бобовника; 10 г травы сушеницы болотной; 10 г цветков пижмы обыкновенной; 10 г апельсиновых корок; 1 л портвейна
Растительную смесь измельчить, залить портвейном, поставить на солнечный подоконник на 21 день. Затем процедить и пить утром натощак и вечером перед сном по 2 ст. ложки настойки. Рекомендуется также при вздутии, изжоге и запорах.
Портвейн и «Кагор» при изжоге
500 мл портвейна или «Кагора»; 50 г корня горечавки желтой
Настаивать мелко нарезанный корень горечавки в бутылке вина на солнечном подоконнике в течение 21 дня. Затем настой процедить и пить по рюмке перед обедом.
При диарее врачи-энотерапевты советуют пить молодое красное вино с чуть терпким и вяжущим вкусом, при запорах – белое маслянистое вино; при пониженной кислотности – по 80 мл красного вина, разбавленного водой, перед едой, при повышенной кислотности – по 80 мл белого вина, разбавленного щелочной минеральной водой; при энтерите – делать промывание желудка красным вином.
Белое вино при язве желудка
Важно: рецепт, как и последующие рецепты, которые рекомендуются при язве желудка, нельзя использовать при обострении болезни.
100 г прополиса; 20 г семени льна; 50 г зерен овса; 1 лист лопуха, мелко нарезанный; 300 мл вина; 1 стакан кипятка
Растительное сырье смешать, залить кипятком, довести до кипения, немного остудить, добавить вино, настаивать в темном теплом месте 3 суток. Пить по 2 ст. ложки перед едой.
При желудочно-кишечных заболеваниях народная медицина рекомендует пить домашнее вино на меду или разбавленный уксус из виноградных листьев с душицей.
Кагор при язве желудка
0,5 стакана кагора; 0,5 стакана огуречного сока
Смешать кагор и сок и принимать по 2 ст. ложки три-четыре раза в день перед едой. Курс – 2 недели, затем нужно сделать перерыв на 10 дней и повторить.
Красное вино с алоэ при язве желудка
Этот рецепт рекомендован при язве желудка или язве двенадцатиперстной кишки.
0,5 стакана измельченных листьев алоэ; 1 стакан сахара; 1 стакан красного сухого вина
Алоэ смешать с сахаром и настоять в темном месте 3 дня, затем добавить вино и настоять еще сутки. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день перед едой 1-2 месяца.
Сухое полусладкое вино при заболеваниях печени
Важный нюанс: полусладкое вино – красное или белое – не должно быть очень крепким.
Нужно начинать пить вино с 1 ч. ложки 3 раза в день сразу перед едой. Через два дня – по 2 ч. ложки. Еще через два дня – по 3 ч. ложки. Так постепенно количество вина доводится до 1/3 стакана. Эту дозу нужно пить два дня, потом уменьшать количество в обратном порядке, доведя снова до 1 ч. ложки в последние два дня курса. Курс составит примерно два с половиной месяца.
При функциональном расстройстве печени врачи советуют принимать непосредственно перед едой по 15-20 мл молодого вина «Бордо», разбавленного водой в соотношении 1:1.
«Кагор» и крапива при желтухе
100 г сухих листьев крапивы; 1 л «Кагора»
Залить измельченные листья крапивы «Кагором» и настаивать 3 недели в темном прохладном месте. Затем настой нужно варить на слабом огне 15 минут. Процедить и принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
«Кагор» для желчного пузыря
2 части «Кагора»; 1 часть сока черной редьки
Сок черной редьки и «Кагор» смешать, неделю настаивать и пить месяц по 2 ст. ложки три раза в день перед едой.
При наличии камней в желчном пузыре врачи советуют пить сразу после еды по 100 мл белого сухого вина, разбавленного щелочной минеральной водой. Но такое лечение нужно проводить только под наблюдением врача!
Белое вино и зеленый виноград для желчного пузыря
Если желчный пузырь барахлит, можно использовать такой рецепт.
500 г зеленого винограда; 250 мл белого сухого вина
Нужно разделить виноград и вино на 3 порции и съесть и выпить в течение дня. Виноград нужно принимать за час до еды, вино пить сразу после еды.
Белое вино с травами для печени, желчного пузыря и почек
Такая настойка из белого полусухого вина и трав благотворно влияет на работу печени, желчного пузыря и почек. Мой дедушка годами проводил регулярные курсы по 2-3 недели четыре раза в год и на болезни не жаловался.
6 ст. ложки измельченной травы перечной мяты; 6 ст. ложки измельченной травы золототысячника; 1 лимон; 1 л белого полусухого вина
Траву и нарезанный с кожурой лимон нужно залить вином, настоять 10 дней в темном прохладном месте и процедить. Рюмку этого вина нужно пить перед обедом по мере необходимости или регулярно.
Белое вино при хроническом холецистите
Хронический холецистит нужно лечить подогретым вином: утром до еды выпить 50 мл теплого некрепкого вина, днем – 75 мл, вечером – 100 мл. Вино все время пьется перед едой. Курс – неделя питья и неделя перерыва, и так несколько раз. Курсы проводятся обычно в конце зимы и в конце лета.
Белое вино с чесноком при хроническом холецистите
3-4 зубчика чеснока; 100 мл белого сухого вина
Чеснок нужно натереть на самой мелкой терке, залить его вином и настоять сутки. Пить 2 раза в день после еды в течение 10 дней. Рекомендуется проводить такие курсы в конце зимы и в конце лета.
Вино при камнях в почках
Для размягчения камней в почках и мягкого удаления песка врачи рекомендуют пить по 150-200 мл в день (разделив на две порции, пить до еды) белое ординарное вино или молодые вина с низким содержанием спирта.
Белое вино для улучшения пищеварения
Нужно пить по 100-150 мл белого сухого вина перед обедом или до 180 мл красного вина во время обеда.
Портвейн и вермут при потере веса
Портвейн и вермут активно стимулируют выделение желудочного сока.
50 г вермута или 100 г портвейна нужно выпить за полчаса до еды. Кроме того, портвейн и вермут хорошо лечат авитаминоз. При избыточном весе эти вина противопоказаны.
Вино для дыхательных путей
Красное вино с черным перцем при простуде и бронхите
Это молдавский рецепт, который хранился в тетрадях моей бабушки. Она лечилась от простуды и кашля именно таким способом.
100 мл красного сухого вина; 1 ч. ложка молотого черного перца; 1 ч. ложка сахара
Черный перец и сахар всыпать в вино и размешать. Перед сном выпивать каждые 10-15 минут по глотку жгучего лекарства.
Если подышать над красным горячим вином минут 7-10, симптомы насморка и кашля могут значительно уменьшиться.
Белый глинтвейн при простуде и кашле
0,7 л белого сухого вина; 3 ст. ложки меда; 125 г воды; 4 гвоздики; кусочек коры корицы; 1 лимон или апельсин
В горячую кипяченую воду положить мед, гвоздику, корицу и ломтики лимона или апельсина и довести до кипения. Затем процедить и добавить вино, подогреть глинтвейн до 70-80 °С. Пить перед сном мелкими глотками.
Белый глинтвейн при сухом кашле
300 мл белого вина; 60 г измельченных корней горького перца
В вино всыпать корни горького перца, нагреть до 80 °С, затем процедить и принимать в горячем виде 3 раза в день. Глинтвейн держать в термосе.
Глинтвейн Гиппократа
Промочивший ноги древнегреческий воин делал для себя такой глинтвейн, чтобы уберечься от простуды:
2 дольки апельсина или лимона; 2 стакана красного сухого вина; 1 ч. ложка меда; 2 гвоздики; щепотка корицы
Требовалось залить все ингредиенты вином, довести до 70-80 °С, процедить и пить на ночь маленькими глотками.
Рецепт красного глинтвейна от А. С. Пушкина
Этот напиток – не только профилактика и лечение простуды, но и историко-культурологическое удовольствие!
Наш великий поэт грел красное вино – обычно «Бургундское» или «Бордо» до привычной для приготовления глинтвейна температуры, затем бросал несколько гвоздик и настаивал минут 20. Пил глинтвейн теплым, а не горячим. Пушкин говорил, что «вино должно оставлять ощущение неги, а не обжигать». Впрочем, это – на любителя.
«Кагор», алоэ и мед для лечения ангины
350 г смолотых на мясорубке листьев алоэ; 350 г «Кагора»; 600 г жидкого меда, желательно цветочного
Перемешать ингредиенты и положить в банку, которую обернуть темной тканью и поставить на 5 дней в темное место. Не процеживать! Принимать по 1 ст. ложке за час до еды 3 раза в день при ангине, ларингитах, фарингитах. Вместо «Кагора» можно взять крепленое красное вино.
«Кагор», алоэ и мед для лечения хронического бронхита
Рецепт – вариация предыдущего рецепта с «Кагором», отличается технологическими деталями и режимом применения.
1 стакан листьев алоэ; 500 мл «Кагора»; 350 г жидкого меда
Нарезать листья алоэ, который не поливали неделю, измельчить, залить «Кагором» и жидким медом. Настаивать 9 дней, затем отжать и процедить. Принимать первые 2 дня по 1 ст. ложке 3 раза в день, затем по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды.
«Кагор» с хреном и лимоном при бронхиальной астме
100 г натертого хрена; сок 2-3 лимонов; 0,5 л «Кагора»
Смешать «Кагор» с хреном и соком лимонов, неделю настаивать в темном прохладном месте, процедить. Пить по 2 ст. ложки три-пять раз в день до еды. Хранить в холодильнике.
Коньяк, овес, алоэ, мед при бронхиальной астме
2 кг овса; 400 г листьев алоэ; 400 мл коньяка; 400 г меда; 5 л воды
Овес залить водой, добавить по 200 г пропущенных через мясорубку листьев алоэ, меда и коньяка, поставить на 3 часа в духовку и томить при температуре 200 °C. Затем процедить, отжать смесь, добавить оставшиеся алоэ, коньяк и мед и вновь поставить в духовку до закипания. После закипания вынуть, остудить и отжать. Хранить настойку в холодильнике. Пить по 30 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Курс – две недели.
Коньяк, яйца и лимоны при бронхиальной астме
10 яиц; скорлупа 10 яиц; 10 лимонов; 10 ст. ложек сахара; 500 мл коньяка
Тщательно промытую скорлупу яиц истолочь, залить соком лимонов и поставить на 10 дней в темное прохладное место. Затем настой процедить. Отделить желтки от белков, желтки растереть с сахаром, смешать с коньяком. Соединить настой скорлупы с коньячной смесью и хранить в холодильнике в закрытой посуде. Пить по 30 мл 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 недель.
«Кагор», алоэ, свекла и мед при пневмонии
1 стакан сока свеклы; 1 стакан сока алоэ; 1 стакан меда; 1 стакан «Кагора»; 1 ст. ложка свиного жира
Все хорошо перемешать и настаивать в темном прохладном месте 20 дней. Пить по 30-40 мл 3 раза в день до еды.
Белое вино, зверобой, алоэ и мед при пневмонии
Поделиться книгой: