Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт!
Принять и закрыть

Читать, слушать книги онлайн бесплатно!

Электронная Литература.

Бесплатная онлайн библиотека.

Страница №: 1.   Автор   „Вильям Васильевич Похлёбкин”

Название:      Пряности, специи, приправы

Автор:            Вильям Васильевич Похлёбкин

Жанр:             Кулинария

Год:                  2015

Язык:              русский


Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей и т. д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. А рецепт квашеной капусты должна у себя иметь каждая хозяйка. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.


         Читать „ Пряности, специи, приправы ”     

Страницы:   1   2   3   >   >>  
На главную
Назад