Помоги проекту - поделись книгой:
Василек (Centaurea cyanus)
Васильки бывают разных оттенков: синие, бордовые, розовые, красные, фиолетовые и белые. Все цвета, кроме синего, были получены путем селекции. Васильки могут давать как одиночные, так и двойные цветки.
Лето.
Василек живет в вазе около 10 дней при условии, что вся листва удалена. Так как это полевой цветок, вам, возможно, придется часто менять воду, поскольку она быстро начинает пахнуть.
В английском языке василек получил название cornflower[1], потому что часто растет в диком виде на полях кукурузы.
Второе название связано с тем, что мужчины носили василек в петлице костюма, когда были влюблены или готовы были встретить любовь.
Вербейник
Вербейник очень похож на веронику (с. 68), но его листья крупнее, а бутон колосовидный и дугообразный. Среди разнообразия сортов есть экземпляры с белыми, желтыми и малиновыми цветками.
Лето.
Отбирайте прямые, крепкие стебли, на которых открыта примерно половина соцветий. Удалите всю листву, так как она быстро вянет и убивает цветок. Подрежьте и поставьте в теплую или горячую воду.
Согласно македонской легенде 3000-летней давности, царь Лисимах[2] Фракийский использовал этот цветок, чтобы успокоить взбесившегося быка. Распространенное в английском языке название loosestrife происходит от греческого слова, означающего «прекращение раздоров».
Вероника
Цветок вероники растет непосредственно из куста и имеет белую, голубую, розовую или фиолетовую окраску. Сам цветок – конус из сотен мини-цветков. Вероника отличается интересной динамикой и прекрасно подходит для дизайна, имитирующего цветущие сады.
Лето.
Удалите как можно больше листвы, сделайте свежий срез стеблей под углом и поставьте их в теплую воду. Эти цветы также можно опрыскивать.
В Ирландии веронику прикалывают к одежде, чтобы уберечь путешественников от беды.
Володушка (Bupleurum)
Это растение больше похоже на полевую листву, чем на цветок, и популярно благодаря своей светло-зеленой окраске. В высоту володушка может достигать почти 1 м.
Весна-лето.
Выбирайте крепкие стебли с ярко-зеленой листвой и красочными, широко расставленными соцветиями, распустившимися уже более чем наполовину. Отделяйте стебли аккуратно, так как они имеют свойство спутываться. Переверните их и осторожно встряхните, чтобы освободить. Для оптимального увлажнения володушке нужна горячая вода и опрыскивание.
Володушка – близкий родственник фенхеля и укропа. Его китайское название chai hu переводится как «хворост для варваров». В китайской медицине это растение используется на протяжении тысячелетий в качестве средства от лихорадки, слабости, респираторных инфекций и проблем с пищеварением.
Восковник (Chamelaucium spp.)
Восковник – прекрасный вечнозеленый кустарник с изящными ветвями и ароматными цветами. Цвет варьируется от темно-розового до кремово-белого. Растение придаст изящную фактуру как садовой композиции, так и свадебному букету.
Поздняя весна – лето.
Разделите стебли на пригодные для использования части и удалите с них иголки, напоминающие хвою. Поместите ветвистые стебли в горячую воду, предварительно обрезав.
Когда со стебля восковника срывают игольчатые листья, они источают свежий, чистый аромат лимона.
Гвоздика обыкновенная
Естественный цвет гвоздики обыкновенной – розовато-пурпурный, но благодаря селекции ее можно встретить во всех цветах, которые только можно представить. Эти нежные одиночные многолепестковые цветки с длинным стеблем популярны благодаря продолжительному сроку хранения в вазе. Они гибридизированы, часто окрашиваются в разнообразные цвета и, как правило, стоят недорого.
Круглый год.
Гвоздики – самые недооцененные цветы. Они могут сохранять свежесть в течение 14 дней при условии, что вы удалите листву и будете менять воду каждые 2–3 дня.
Гвоздики обладают очень тонким, красивым, пряным, бальзамическим ароматом, напоминающим запах трав, – еще одна причина купить этот недооцененный цветок. Если вы не знаете, что делать с гвоздиками, попробуйте поставить в вазу двадцать или тридцать штук для неожиданного эффекта.
Гвоздика Грин Трик
Грин Трик с круглыми пушистыми зелеными цветами – особый сорт гвоздики, который на самом деле не цветет. В действительности цветок состоит из мягких нитей, расположенных на прочном стебле, напоминающем гвоздику. Сорт похож на гвоздику турецкую, но это не она – назовем их просто близкими родственниками.
Круглый год.
Как и другие гвоздики, Грин Трик будет сохранять свежий и здоровый вид в течение 14 дней, если вы удалите листву и будете регулярно менять воду.
Первоначально этот мутант был отбракован людьми на селекционных полях из-за отсутствия у него настоящего цветка. Ошибка природы – большая удача для флориста.
Гвоздика спрей (кустовая)
Гвоздика спрей – уменьшенная версия гвоздики обыкновенной с несколькими цветками на стебле. Эти гвоздики гибридизированы и окрашены в разнообразные цвета.
Круглый год.
Как и другие гвоздики, они могут сохранять свежесть в течение 14 дней. Просто удалите листву и регулярно меняйте воду, чтобы в ней не размножались бактерии.
У этого сорта нет легкоразличимого аромата.
Гвоздика турецкая
Гвоздика турецкая имеет множество яркоокрашенных миниатюрных цветков, распускающихся из зеленой кроны.
Круглый год.
Как и другие гвоздики, они могут сохранять свежесть в течение 14 дней. Просто удалите листву и регулярно меняйте воду.
Гвоздика турецкая – цветущая версия гвоздики Грин Трик. Как ни странно, нецветущая гвоздика гораздо популярнее цветущей.
Поделиться книгой: