Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне

Авторы: Наталья Александровна Петрова

Жанр: Кулинария, Хобби, Ремесла

Год: 2024

Язык: русский

Аннотация:

Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в новом прочтении суши с соусом «цезарь» или классические роллы с красной рыбой, угрем или морепродуктами!

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.