Помоги проекту - поделись книгой:
4.1. Почему не строят солнечные вегетарии?
Первичной идее солнечного вегетария уже более 40 лет. За это время высокие экономические и технологические качества нового сооружения закрытого грунта подтвердились множеством экспериментов.
Но если эта идея так хороша, то почему она не пропагандировалась и не внедрялась? Почему и сейчас строят лишь двухскатные и арочные теплицы?
Причин здесь много. Для иллюстрации рассмотрим некоторые факты.
Вот что писал в начале 60‑х годов автор идеи вегетария А. В. Иванов:
«Находятся отдельные люди, от которых зависит изучение, проверка или испытание полезности идеи, которые, не желая утверждаться лишней заботой и желая, чтобы автор скорее закрыл дверь с другой стороны, явно придавая сказанному форму насмешки и тон окончательного решения (чтобы «уничтожить» автора), говорят такие фразы:
• И вы думаете, что вот вы один — умник, понимающий человек нашелся, а все остальные — дураки, ничего не понимают? Строили и будут строить двухскатные теплицы!
• Чего нам лезть в гору, когда ровных мест хватает?
• Вы предлагаете чепуху!
В 1966 году Н. В. Сова из Дубоссар (Молдавия) сообщил А. В. Иванову письмом о своем вегетарий на склоне 20°, описав его как вариант «солнечного парника» для получения рассады табака без отопления.
Оказалось, что выход рассады табака увеличился в четыре раза, а сроки снизились в два раза но сравнению с отапливаемой теплицей. Приживаемость растений возросла в 1,6 раза, производительность труда — в три раза. Этот «солнечный парник» — точная копия солнечного вегетария А. В. Иванова — использовался круглогодично для выращивания ранних овощей (май–июль), сушки табака (июль–сентябрь), вновь для овощей (октябрь–январь) и лишь в феврале был сделан перерыв на текущий ремонт. Как отблагодарили за такое революционное начинание и прекрасные результаты подвижника Н. В. Сову? Отдали… под суд за нарушение инструкций Агропрома. Хотя закончилось беззаконие выговором с занесением в учетную карточку.
Свой первый вегетарий площадью 0,5 га Сова построил, в виде секций 50x10 м высотой 1,8 м, в разгар январских морозов, когда земля промерзла на глубину 0,5 м. Это значит, что 2500 куб. м мерзлой земли оказались под стеклом в неотапливаемом объеме. Через 4 часа солнечного облучения весь грунт оттаял, а уже на следующий день температура его достигла +9 °C при температуре воздуха в теплице +25 °C (снаружи было -2 °C). Это прекрасный результат для простейшей колхозной теплицы из стекла и дерева без какой–либо автоматики и других ухищрений.
А вот заключение Укрплодоовощпрома (1995 г.) гласит о неизученности проблемы, необходимости возврата к ней в 1997 году. Аналогичная рекомендация уже была в 1961 году (приказ Минсельхоза УССР № 617). Вот уже действительно, при повороте строя фланги не изменились.
Итак, ясно как божий день. Новые идеи нс воспринимались и не воспринимаются. Чиновник не желает тратить время даже на чтение собственных бумаг. Думаем, что и не надо!
Давайте сами будем строить, выращивать и экспериментировать за свои средства. Это стало возможным в независимой Украине. Давайте вдумаемся в те цифры, которые характеризуют эффективность вегетариев 50‑х и 90‑х голов, созданных при минимальных капитальных затрат обычными людьми без сельхозобразования.
Эти результаты могут вдохновить, придать силы, укрепить веру в осуществление цели и помочь победить!
4.2. Цифры и факты
В 1952 году был построен и исследован практически первый зимний солнечный вегетарий площадью 59 кв. м с простым печным подогревом.
В 1960 году сооружен весенне–осенний вегетарий на 300 кв. м, перегороженный на 4 отсека, неотапливаемый. Угол наклона почвы в обоих вегетариях составлял 11°. Полив осуществлялся вручную через подпочвенные перфорированные трубы. Особого агроухода не было (эксплуатировали не аграрии). Но благодаря превосходным оптическим свойствам этих сооружений по сравнению с двухскатной теплицей:
а) лимонов, мандаринов, грейпфрутов получено без подогрева грунта в 10 раз больше, чем в двухскатных лимонариях, построенных «по последнему слову пауки и техники» (например, в Ботаническом саду АН и на ВДНХ Украины),
В 1962 году один съем с двух плодоносящих лимонных деревьев, занимающих 16,5 кв. м площади лимонария, в возрасте 7 лет (сорт Вилла Франка) и 8 лет (сорт Новогрузинский) составил 193,2 кг лимонов. В 1963 году с этих же деревьев получен урожай 216,1 кг. В пересчете на 1 га — 124 т. При достаточном обеспечении лимонария теплом урожай увеличился бы минимум в 1,5 раза. Удельная стоимость лимонария в солнечном вегетарий составляла 11 руб/кв. м;
б) на грядку вегетария 22 кв. м в апреле 1963 года было высажено 110 кустов помидоров разных сортов — бросовая и переросшая (длиной до 1 м и более) рассада из совхоза «Киевская овощная фабрика». Почти все экземпляры были заражены мозаичностью. При посадке стволики рассады были присыпаны и у большинства растений отгнили. Растения выросли и плодоносили на новых корнях. Несмотря на это, 7 июня был закончен сбор урожая и грунт перекопан. Плоды получены исключительного качества и вкуса. За три месяца собрано 269 кг помидоров. Урожайность составила 12,5 кг/кв. м, с куста — 2,5 кг, а кисти — 0,5 кг. Затем на этой же площади выращено 110 кустов хризантем сорта «Канделябр». Общие расходы на энергоснабжение были пулевые. Суммарный денежный доход за сданную государству продукцию составил 600 руб. (1963 г.). Это блистательная экономическая эффективность примитивного солнечного вегетария с удельной стоимостью 3 руб/кв. м;
в) по заданию Киевского опорного пункта Института виноградарства им. А. Я. Таирова в 1960—1962 годах на всех 300 кв. м весеннего вегетария изучались возможности выращивания винограда и производился отбор сортов для этой цели. Были испытаны 59 сортов, а в междурядьях изучалась урожайность овощей, ежегодно необычайно высокая.
Важно отметить, что приведенные сведения не достаточны для составления четкого представления о возможностях современного солнечного вегетария с системами аварийного обогрева, аккумулирования тепла в почве и авторегулирования микроклимата. Полученные данные относятся к вегетарию с примитивным укрытием, сборам в междурядьях виноградных лоз, на уклоне 11° и без тщательного ухода. Но и эти результаты убедительны: в течении трех лет средняя урожайность помидоров была равна 15,8 кг/кв. м. В зимнем оснащенном вегетарий за три цикла возможен урожай не ниже 44 кг/кв. м. Это в три раза превышает типовую урожайность в двухскатных теплицах.
В зимних солнечных вегетариях целесообразны следующие циклы выращивания овощей: ноябрь–февраль, март–июль, август–октябрь. в весенне–осенних вегетариях — два цикла: март–июль, август–ноябрь.
Заметим, что для выращивания хризантем, роз, тюльпанов, пионов и др. цветов у вегетария имеются особые возможности.
4.3. Общие экономические преимущества вегетария
Еще в 1964 году в совхозе «Киев виноградарский» Киевской области проведен эксперимент по сравнению эффективности двухскатной теплицы и солнечного вегетария примерно равных площадей. Обе теплицы имели самое бесперспективное, но одинаковое покрытие — полиэтиленовую пленку.
Результаты сравнительной оценки приведены в табл.5 и красноречиво подтверждают преимущества вегетария.
В 1992 году в с. Пороскотепь Бородянского района Киевской области проведен сравнительный эксперимент по срокам вегетации ч помидоров в двухскатной теплице и в вегетарии без системы аккумулирования тепла в почве. Кроме того, в вегетарии производился высев семян томатов, а не рассады. Результаты разительны (табл. 6, 7) и вызывают недоумение у профессионалов. Но нужно свыкнуться с мыслью, что вегетарий — это не теплица. Это принципиально новая гелиотехнология. Оборудованная простой и микромощной автоматикой, она может раскрыть потенциальные возможности растений.
В целом экономическую эффективность вегетария оценить непросто: методик оценок нет. Но отдельные сравнительные цифры мы приведем:
• себестоимость продукции в 3—4 раза ниже;
• при наружной температуре до -8—10 °C не требуется дополнительного тепла, кроме солнечного;
• трудозатраты в семь раз меньше;
• амортизационные затраты на эксплуатацию системы поддержания микроклимата в 60—90 раз меньше;
и т. д.
После ознакомления с представленными в этой книге материалами вам предстоит сделать выводы.
Уверены, что они будут в пользу солнечной технологии.
Мы должны быть первыми в массовом использовании энергии солнца для создания изобилия высоковитаминной овощной, ягодной, фруктовой продукции круглый год.
А какие открываются перспективы в выращивании саженцев, лекарственных трав, зеленых кормов и др.!
5. Солнечный вегетарий, дача, усадьба, ферма
Мы живем во время, когда многие задумываются о своем личном хозяйстве, где можно не только отдохнуть на природе, накормить себя овощами, ягодами, но и обрести удивительный мир творчества, общения с землей, растениями. Хочется овладеть забытыми в «буднях великих строек» ремеслами, навыками, такими естественными для прежних поколений.
К сожалению, даже те из нас, кто живет в собственных домах в сельской местности, имеют весьма примитивные условия, микроскопические участки земли. А у городских жителей вообще все неестественно: квартира, клочок земли, гараж, работа — в радиусе до десятков километров.
Если учесть и полное отсутствие средств на развитие и совершествование своих способностей, то картина окажется совсем безрадостной. Но есть тысячи примеров, когда люди начинают творить и добиваются оптимистических результатов сами, без помощи государства. Мы уверены, что массовое внедрение и развитие технологии закрытого грунта «Солнечный вегетарий» позволит преобразить вам свою жизнь, ее материальную сторону уже сейчас. Экономически выгодный закрытый грунт, устойчивые программируемые урожаи в непредсказуемых погодных условиях — прекрасная цель. Всего 150 кв. м открытой почвы могут (Д. Миттлайдер) полностью обеспечить семью всевозможными овощами; 5—6 соток земли с биоинтенсивной технологией (Джон Дженвонс) способны ежегодно приносить доход от 5 до 20 тысяч долларов. Солнечный вегетарий даст возможность достичь этого на площади меньшей минимум в три раза без затрат на отопление.
В рисунках данного раздела мы представляем Вам некоторые проекты солнечного вегетария, варианты привязки его к дачному, усадебному и фермерскому хозяйству.
Эти проекты — не утопия. Со временем мы достигнем таких стандартов жизни, потому что жизнь и мысль непобедимы. Все мы, бывшие безродные советские люди, должны обрести свою землю, свое родовое гнездо — основу духовной и экономической мощи державы. Из государства служащих и наемных рабочих мы должны стать государством мастеров, ремесленников, творцов и ученых.
Все представленные проекты разработаны кандидатом архитектуры А. П. Калиниченко, автором многих книг, статей и проектов. Это он в 1979 году впервые в стране опубликовал в газете «Сельская жизнь» проект частного жилого дома, где есть сауна, мастерская, зимний сад, комната для стирки и др.
Этот проект взбудоражил многих людей по всей стране. Автор получил тысячи писем и заказов. Но ему было запрещено заниматься творчеством в этой области: «Советскому человеку такое не нужно».
Несмотря на это, А. П. Калиниченко продолжал трудиться не только над новой, не имеющей аналогов в мире, сантехникой для людей любого возраста и здоровья, по и над комплексным оборудованием и застройкой хуторов, семейных и родовых ферм, усадеб, домов.
В этих проектах мы видим главное — свою индивидуальность, свои интересы, мечты и условия для творческой трудовой жизни.'
Новая книга проектов А. П. Калиниченко по усадебному строительству для врачей, учителей, пчеловодов, овощеводов, гончаров и т. д. готова и ждет своего издателя. Устремленная в 21‑й век, она исходит из наших корней, нашей славянской души.
Ниже на рисунках нами представлены лишь фрагменты из этой книги. Но во всех проектах есть место солнечному вегетарию. Потому что вегетарий нужен всем — и индивидуалу для обеспечения витаминного стола своей семьи, и фермеру–товаропроизводителю.
Обратите внимание на проект фермерского овощеводческого хозяйства «Солнечный вегетарий» площадью 0,5 га (рис. 43). Нами разработана техническая документация и начато строительство основных сооружений. Сооружение, оснащенное предлагаемыми нами средствами автоматизации, охраны, энергообеспечения может окупить все затраты за 1—2 года. Конкуренции с вегетарием не выдержит пи одна аропромовская теплица. Именно солнечные вегетарии покроют собой крутые неудобья Украины, Молдовы, Северного Кавказа, других государств и регионов, успешно решая проблему удовлетворения потребности человека в здоровой витаминной пище круглый год. Залог этому — возрождение удивительной технологии после десятилетий искусственного забвения.
Рис. 43. Общий вид фермерского овощеводческого хозяйства защищенного грунта «Солнечный вегетарий», площадь 0,5 га, южный склон 15°:
Рис 44. Разбивка участка (по рекомендациям журнала «Приусадебное хозяйство» № 5, 1989 г.):
1 — жилой дом с гаражом, сауной, зимним садом («Ласточкино гнездо». Вариант 1); 2 — солнечный вегетарий 4x9,6 м с хозпостройкой (душевая, люфт–клозет, пасека на крыше); 3 — резервуар, септик, дренажная система подземной фильтрации; 4 — компостный штабель; 5 — орех; 6 — розы вьющиеся; 7 — черная смородина; 8 — калина; 9 — вишня; 10 — рябина — груша (дерево — сад}, 11-цветник, газон, водоем; 12— алыча — абрикос — слива (дерево — сад} 13—арония; 14 —вишня войлочная; 15 — розы; 16 — беседка, увитая виноградом; 17 — виноградник на шпалерах; 18 — овощи; 19 — земляника; 20 — клиника; 21 — картофель, помидоры, огурцы, подсолнух, кукуруза; 22 — пальметный сад: а — яблони, б — груши: 23 — питомник; 24 — питомник айвы; 25 — «школка» винограда; 26 — северная ветрозащитная зеленая изгородь; 27‑ель; 28‑яблоня; 29 — груша. 30 — слива; 31‑малина; 32 — облепиха; 33 — черешня; 34 — детская площадка.
Рис. 45. Солнечный вегетарий на даче:
1 — солнечный вегетарий; 2 — дачный домик; 3 — хозпомещение; 4 — сауна; 5 — навес для автомашины; 6 — бассейн–альпинарий.
Рис. 46. Варианты размещения солнечного вегетария на садовом участке площадью 6 соток:
а — вегетарий с хозпостройкой с пасекой на крыше)отдельно от дачного домика, б — вегетарий с жилым домом. С трех сторон вегетария — свободное для солнечных лучей пространство С севера участка — густая ветрозащитная посадка На крыше домика — вьющийся виноград
Рис. 47. Солнечный вегетарий на южном склоне усадьбы Жилой дом — на верхней террасе.
Рис. 48. Солнечный вегетарий с хозпостройкои на южном склоне усадьбы Соединен с жилым домом крытым переходом:
Рис. 49. Общий вид и план усадьбы с вегетарием на гребне холма:
Рис. 50. Варианты усадьбы с солнечным вегетарием.
На скатах крыш — шпалеры для плетей амурского винограда: предохраняют здание от перегрева, урожай винограда повышается втрое.
Рис. 51. «Солнечный вегетарий и птичник Вариант расположения на усадьбе:
Поделиться книгой: