Спокойствие, царящее в глубине страны, резко контрастирует с бурной жизнью на побережье, особенно в сезон отпусков (июнь – сентябрь). Тихие средиземноморские городки Мотовун, Грожнян, Роч или Хум сохраняют свое очарование на протяжении нескольких веков. Большое влияние на славянские земли оказывает Тоскана.
На воротах древних городов красуются венецианские каменные львы. Прогуливаясь по улочкам городов Пореч или Пула, любуясь древностями, сохранившимися еще с римских времен, невольно восхищаешься той особой атмосферой старины, которая присуща этой удивительной стране, а прибрежный городок Ровинь напоминает типичный итальянский город. Вдоль берега Адриатики, возле Опатии, стоят роскошные виллы в стиле старой Австрии. В кафе можно заказать капуччино и венское пирожное. В национальном парке Бриони пасутся африканские зебры.
Пляжи Хорватии славятся великолепным песком, галечными бухтами и скалистым побережьем с кристально чистой водой.
Национальная кухня Истрии в последние годы стала более насыщенной и колоритной. Пообедав в пиццерии, вечером можно отведать отменные блюда из дичи и трюфелей, рыбы и морепродуктов. Еду лучше запивать истрийским вином; можно рекомендовать, например, терлан -красное терпкое вино, или мальвазию – белое фруктовое вино.
СЛОВЕНИЯ
*КОПЕР (KOPER)
Словения занимает малую часть побережья Истрии. Старинный город *Копер (1)(Koper) является городом-портом страны и важным торговым центром.
Экскурсию по **старому городу лучше всего начинать с центральной площади Броло (Brolo), на которой можно увидеть самую значимую достопримечательность города – *собор Святого Назария (Katedrala Sveti Nazarij). Собор с колокольней в венецианском стиле, построенный в XIII в., – символ города. Фасад собора производит сильное впечатление: нижняя часть здания выполнена в готическом стиле, верхняя – в стиле ренессанс. В трехнефном соборе хранится драгоценное сокровище – великолепный готический саркофаг покровителя города Святого Назария (XIV в.). Этот святой, который, по легенде, стал епископом, изображен на рельефе апсиды. Две картины принадлежат художнику Витторе Карпаччо, одна из них –
С восточной стороны собора стоит старейшее строение на площади -фонтика. В 1392 г. здесь было зернохранилище. В XVI в. здание перестроили, а фасад украсили гербами
Улица Цанкарьева (Cankarjeva ulica) ведет на восток и сворачивает на улицу Базовишка Бурлинова (Bazoviska Burlinova). Здесь внимание привлекает маленькая церквушка Святой Анны (Sv. Ana), знаменитая своими иконами. Главную икону
На площади Броло, перед собором, расположена крытая сквозная галерея в стиле венецианской готики. Она была построена в 1462 г., теперь в ней кафе. Другую сторону площади занимает **Преторианский дворец (Pretorska palaca). Он состоит из двух зданий, объединенных в XV в. В левом крыле находятся помещения начальника порта и претора, в правом – службы коммунального самоуправления.
Если идти вдоль по улице Кидричева (Kidriceva ulica) по направлению к порту, то слева можно увидеть дворец Белграмони-Такко (Palazzo Belgramoni-Tacco) XVI века. Сегодня во дворце городской музей (история Копера, настенная живопись, фарфор, оружие).
Невдалеке от порта возвышается колонна Юстиниана, как напоминание о морской битве под Лепанто в 1571 г. Венеция на это сражение выставила значительную часть своего флота.
От порта к единственно сохранившимся из 12 городских ворот, воротам Муда, построенным в 1516 г., ведет набережная Войково. На улице Жупанчичева (zupanciceva ulica), недалеко от дворца Прежернов, находится готический дворец Алмаригогна, украшенный настенной живописью времен ренессанса.
**ХРАСТОВЛЕ (HRASTOVLJE)
После Рижана, что в 12 км от Копера, надо свернуть на юг (направление Сочерга – Бузет) и ехать по ответвленной дороге к Храстовлю (2) (Hrastovlje). В этой маленькой деревушке достойна внимания церковь-крепость XII-XIII вв. Романское строение было укреплено в XVI в. из-за нападений со стороны Турции. Жители деревни находились на службе у Габсбургов.
**Церковь Святой Троицы (Sveti Trojstvo) богато украшена фресками. Изображение «танца смерти» находится на южной стене; смысл этой картины: все люди равны перед смертью, будь то Папа Римский, император или нищий. На цилиндрическом своде бокового продольного нефа изображено множество сцен из жизни крестьян, в том числе и сбор винограда. Мастер Иван из Кастава создал эти фрески в 1490 г.
*COUEPB(SOCERB)
Восточнее Копера – *горный город Соцерб (3) (Socerb). Руины когда-то могущественного города возвышаются на вершине карстового плато, напротив границы с Италией. Удачное положение открывает панораму на Истрию и бухту Триеста, а в ясную погоду можно различить очертания Венеции. Советуем заглянуть в местные рестораны. Здесь очень хорошая кухня, так что поездка в эти края станет еще приятнее.
**ШКОЦАНСКИЕ ПЕЩЕРЫ (SKOCJANSKE JAME)
ПЕЩЕРЫ СВЯТОГО КАНЗИАНА
**Шкоцанские пещеры (4) (Skocjanske jame) (пещеры Святого Канзиана; вход в селение Матавун), что в 35 км к северу от Копера, находятся под защитой ЮНЕСКО. Они знамениты подземным карстовым руслом реки со сталактитами. Часовые экскурсии в пещеры проводятся с мая по сентябрь. Протяженость реки под землей, на глубине более 300 м, составляет около 2300 м.
**ЛИПИЦА (LIPICS)
У Дивича дорога сворачивает на юго-запад, на зеленые луга **Липицы (5) (Lipica), знаменитой своим конезаводом. По дороге можно остановиться в деревушке Локев (6) (Lokev) и перекусить свиным окороком
**ПОСТОЙНСКАЯ ПЕЩЕРА (POSTOJNSKA JAMA) (ГРОТ ДВОРЯНИНА-ГОРЦА)
По пути в Любляну (А 1) можно завернуть в Постойну (Дворянская гора). На указателе обозначена дорога в **грот (7) . Экскурсии по гроту проводят экскурсоводы на многих языках, в течение 2 часов они рассказывают о происхождении известковых отложений. Особенно впечатляет сам грот, длиной 500 м, с известковым навесом и словно «бриллиантовыми» сталагмитами. Слепые, почти белые личинки резвятся в водоеме, будто специально созданном для них. Поскольку температура в пещере не превышает +8,6°С, советуем одеться потеплее и запастись прочной обувью.
Следующая пещера Пивка (8) (Pivka jama) находится в 3,5 км от грота. Она получила свое название от реки Пивки, протекающей по пещерному лабиринту в известковых горных породах на 6,5 км. Когда-то рыцарь-разбойник Эразм Люгер велел построить крепость в гроте, в 6 км от пещеры Пивка. *Предьямски град (9) (Predjamski grad) выглядит, как настоящая «разбойничья» пещера из средневековья. Здесь есть потайной вход– «вход Эразма». В случае осады разбойник мог по этому ходу выйти с обратной стороны пещеры. Охотники приключений могут побывать в этом экзотическом подземелье и почувствовать себя настоящими средневековыми разбойниками.
СЛОВЕНСКАЯ РИВЬЕРА
*ИЗОЛА(IZOLA)
*Изола (10) (Izola), как и Копер, была некогда островом. Земляная насыпь соединяла остров с материком (отсюда название
Стоит осмотреть базилику Святого Мауруса (Sveti Mauro) и ратушу, оба строения относятся к XVI в. В городке есть также несколько великолепных дворцов, среди которых *дворец Бесенги (Besenghi). Кафе и рыбные рестораны приглашают гуляющих по тихой гавани отведать вкуснейшие блюда.
Изола знаменита прежде всего своим вином, известным по всей стране. Половина всего словенского вина изготавливается в прибрежной зоне
Здесь очень хороший живописный галечный пляж, чуть западнее порта. Во время морского отлива можно разглядеть в волнах руины римского портового укрепления.
**ПИРАН (PIRAN)
На скалах полуострова размещается весьма живописное селение **Пиран (11) (Piran) с 5000 жителей. Благодаря удачному местоположению Пиран с давних лет является цитаделью мореходства. Жители занимались рыболовством и добычей соли, хотя не брезговали и контрабандой. Пиран считается жемчужиной словенской Ривьеры. На сонных улочках приютились рестораны, кафе и бары. Для любителей фотографии это уникальное место для съемки удивительных по красоте пейзажей.
В центре Пирана находится *площадь Тартини (Tartinijev trg). Знаменитый композитор Джузеппе Тартини родился здесь в 1692 г. Его отцом был итальянец, а матерью словенка. Среди произведений Тартини – симфонии, концерты для виолончели и сонаты. В дни празднования 200-летнего юбилея композитора площадь была названа в его честь. Здесь же находится родовой дом Тартини, в котором открыт музей композитора.
На площади Тартини также стоит венецианский *дворец Бенечанка (Веnecanka), пример венецианско-готской архитектуры восточного побережья Адриатики. Фасад красного цвета разделяют стрельчатые готические окна с мраморными скульптурами. Мраморный лев держит в лапах ленту с надписью «Позволяй им только говорить» – это своеобразный ответ одного богатого венецианского купца своим многочисленным завистникам.
Дополняет архитектурный ансамбль площади ратуша, построенная в 1878 г.
Прямо в порту расположился Морской музей (Pomorski muzej). Кроме традиционных экспонатов, здесь хранятся документы о соляных бассейнах соседней местности Сочовле.
Над городом возвышается *церковь Святого Юрия (Sv. Jurij) в стиле барокко. В 1607 г. к церкви пристроили колокольню.
*ПОРТОРОЖ (PORTOROZ)
Современный курорт *Порторож (Portoroz) (5000 жителей) находится в 4 км от Пирана. Сегодня это один из лучших портов Словении, с шикарным песочным пляжем.
Так как раньше отдыхать здесь могли только богатые люди, для них было построено казино (в отеле
Южнее порта Порторожа, на мысе в Люции, размещается *парк скульптур Форма Вива (Forma Viva), в котором представлены более 100 работ зарубежных и местных мастеров.
СПРАВОЧНЫЙ РАЗДЕЛ
КОПЕР (KOPER)
Копер, Преторийский дворец, Verdijeva 10, тел. 6646403, www.koper.si
Ресторан Скиппер (Skipper), тел. 6261810, хорошая рыбная кухня в яхтовой гавани. Истрска клет (Istrska klet), Шупанчичева, любимая коноба в Старом городе, словенские качественные вина. Каварна Ложа (Kavarna Loza), Titov trg, очень красивое городское кафе в сквозной галерее.
Примечательна церковь-крепость в Hrastvolje (ок. 20 км.). Там опросить в доме №30.
ШКОЦАН (SKOCJAN)
Святые Шкоцанские пещеры (Skocjanske jame), тел. 7632840, июнь – сент.: экскурсии в 10, 11.30, с 13 до 17 ежечасно; апр., май, окт.: в 10,13, 15, ноябрь – март: 10, 13, вход для взрослых 2100 толаров, для детей 1300 толаров.
ЛИПИЦА (LIPICA)
Липица, Sezana, Lipica 5, тел. 7391580, www.lipioa.org.
Муха (Muha), в соседнем Lokev превосходная кухня с местным вином, пирогами.
Конный завод: вход ежедн., взрослым 1400 толаров, детям (7 -14 лет) 500 толаров.
ПОСТОЙНА (POSTOJNA)
Ресторан Ямска (Jamska), Jamska 30, Postojnska jama, тел. 7000103, небольшая гостиница недалеко от гротов, широкий выбор блюд и закусок, идеальное место для чаепития с пирогами в саду.
Постойнская пещера (Postojnska jama), тел. 7515260, www.postojnskajama.si, май – сент.: ежедневные экскурсии с 9 -18 каждый час, зимой по 2 – 4 экскурсии ежедневно, Вход для взрослых 3700 толаров, детям (6-14 лет) 2200 толаров.
Предьямски замок (Predjamski grad), тел, 7515260, май – оент. с 9 -19, зимой о 10 – 16, для взрослых 1200 толаров, для детей 700 толаров; Предъямокие пещеры под замком, май – оент. о 11, 13, 15, 17, для взрослых 1200 толаров, для детей 700 толаров.
ИЗОЛА (IZOLA)
Рибич (Ribic), Veliki trg 3, тел. 6418331 блюда из рыбы и морепродуктов.
Гостилна Цанова Верди (Gostilna Canova Verdi), Verdijeva 10, тел. 6416044, уютное кафе, среди прочих блюда из конины.
Приморка (Primorka), в Strunjan, тел. 6780000, изысканные блюда из макарон, рыбы и мяса, хорошее вино, уютная терасса.
Дискотека Амбасада Гавиоли (Ambasada Gavioli), Industrijska cesta, тел. 6418212, www.ambasada-gavioli.oom, летом в Пн. и Сб. до утра (зимой по заявкам).
ПИРАН (PIRAN)
Пиран (Piran), Tartinijev trg, тел. 6730220, факс 6730221, www.portoroz.si.
Верди (Verdi), Verdijeva 18, рядом с Tartini, тел. 6732737, элитный ресторан о фирменными блюдами из рыбы и омаров. Недешево, но о хорошим соотношением цены и качества.
Три Вдове (Tri Vdove), на южной променаде, тел. 6730290, блюда из макарон, рыбы и морепродуктов..
Нептун (Neptun), Zupanciceva Gasse 7, тел. 6734111, симпатичное кафе с рыбным и крабовым меню.
Морской музей (Pomorski muzej), Cankarjevo nabrezje 3, тел. 6710040, Вт-Вс 9-12 и 15-18 (летом дольше), модели кораблей, картины.
ПОРТОРОЖ (PORTOROZ)
Туристическое бюро, Obala 16 (на морокой променаде), тел. 6748260, факс 6748261, www.portoroz.si.
Марина (Marina), в яхтовой гавани, тел. 471317, солидные иены и хорошая еда.
Рибич (Ribic), Seca 143 (на юг от Порторожа), тел. 770790, привлекательное кафе у соляных бассейнов, превосходная итало-словенская кухня, отличные блюда из рыбы, хорошее соотношение цены и качества, уютный тихий сад под оливковыми деревьями.
Эдвина (Edvina), Seca, тел. 772270, специализированное кафе с рыбным и крабовым меню, уютные комнаты для гостей.
Барба Пино (Barba Pino), Обала 45, в отеле «Палас», в центре, рядом о морем, изысканная кухня.