А что же было с напитками? Бытует мнение, что русские – беспробудные пьяницы, всегда такими были и сегодня не изменились.
Любопытно, но на Западе на теме насмешек над русскими (пьяными, глупыми, неадекватными) свои рейтинги делают целые каналы. Ролики, где наши соотечественники ведут себя, мягко говоря, не очень прилично, демонстрируют ежедневно, и их распространители уверяют, что такие в России абсолютно все.
Мало того, что это откровенное передергивание, такого в принципе не было никогда. В подробнейшем статистическом бюллетене Российской империи «Всеобщий Русский календарь» была опубликована иллюстрация, которая наглядно демонстрировала, сколько пили в разных странах более ста лет назад. Если штофы перевести в литры, то получается, что в России на душу населения приходилось чуть менее пяти литров в год, в Англии и Германии в три раза больше, в Италии – в пять, а во Франции и вовсе в 19. То есть средний француз в год умудрялся выкушать 95 литров алкоголя, а это примерно по 300 граммов ежедневно!
На знаменитый Октоберфест приезжают желающие пристраститься к пивной немецкой культуре, то есть упиться вдрабадан и уснуть под столом. А традиционные ежегодные гулянья в Британии называются «День леди» – истинные леди обязательно в нарядах и шляпке к вечеру превращаются в чудовищ, а многие ночуют прямо на улице в куче мусора.
Ну, с Западом-то как раз все понятно, в этих людях говорит голос предков. Ведь, например, в средневековой Европе алкоголь был едва ли не единственным способом выжить в условиях антисанитарии и практически полного отсутствия чистой питьевой воды. Вплоть до XIX и даже XX века в европейских мегаполисах не было ни водопровода, ни канализации. Нечистоты сливались из окон прямо на мостовую и в городскую реку, конечно, пить такую воду было нельзя. Чтобы не заболеть, Европа утоляла жажду дешевым молодым вином. Все это происходило с одобрения духовенства. Спиртные напитки готовили в основном в монастырях, а значит, для церковников это была еще и неплохая статья доходов. Причем пили и сами служители храмов, и монахи, пили до беспамятства и потери приличия. В судебных архивах XVI века есть тысячи протоколов о пьяных драках в церкви. Порой жертвами этих попоек становились сотни людей, например, в средневековом Бергене священник спьяну спалил полгорода от одной свечи.
К слову, традиция пить с юного возраста в некоторых европейских странах сохранилась до наших дней. Например, современные испанцы или итальянцы ничего плохого не видят в том, чтобы плеснуть ребенку лет пяти-шести лет слабенького молодого вина. Ну, ладно, их предки делали это ради того, чтобы уберечь чадо от инфекций, а сегодня-то зачем?
На Руси первые кабаки появились лишь в начале XVII века, и завсегдатаями их были иностранные рабочие и дипломаты, жившие в Московии. Что касается крепости напитков, то миф о популярности водки у наших предков, мягко говоря, притянут за уши. Тяжелый алкоголь они практически не употребляли. Были березовица, квас, который, кстати, считался хмельным напитком, и, конечно, медовуха! Рецептов приготовления ее десятки: вареная, ставленая, сытная, казачья, стрелецкая, свадебная, с хреном, с изюмом. Были и другие, схожие с медовухой по своей рецептуре напитки – меды. Сегодня про них почти ничего не известно, а зря! Меды делали как для ежедневного употребления, так и для торжеств. Присказка «и я там был, мед-пиво пил» как раз об этом. Многие мужчины готовили бочку с медовой настойкой, закапывали ее в огороде или прятали в погреб и ждали повода – рождения долгожданного ребенка, свадьбы детей, рождения внуков.
Наши предки были намного здоровее не только потому, что постоянно работали, но и потому, что ели здоровую пищу. Некоторые исследователи полагают: чтобы не растолстеть, человек должен принимать в пищу как можно больше овощей и фруктов, которые произрастают именно на его родине.
Например, на Руси всегда были популярны репа и брюква. Из этих овощей делали самые разные блюда. Корнеплоды варили, парили, запекали с мясом и птицей. Любили наши предки и тыкву. Причем на Руси ее умели хранить так, чтобы хватало до следующего урожая. И без всяких химикатов. Репа сегодня незаслуженно подзабыта. А ведь это растение обладает великолепными целительными свойствами, о которых знали наши с вами предки. В традиционной русской кухне именно репу считали вторым хлебом, а года, когда урожай был плохим, сравнивали с катастрофой. Но в репе содержится одно вещество, без которого наш организм становится вялым и очень быстро стареет. Это янтарная кислота. Когда мы молоды, организм каждый день сам вырабатывает около 200 миллиграммов этого вещества, но с возрастом эта способность пропадает. Поэтому у пожилых людей тают силы, им хочется меньше двигаться и больше спать. Зная это, стариков на Руси долгое время кормили кашей из пареной репы, что позволяло без врачей и лекарств долго поддерживать жизненные силы организма. Кстати, у янтарной кислоты есть и еще одно уникальное свойство. Она спасает нас от похмельного синдрома. Янтарная кислота разрушает главного врага нашего дурного самочувствия – эссенцию уксусного альдегида, который формируется в печени человека после обильного застолья.
Попадая в кровь, спасительная кислота усиливает обмен веществ. Это приводит к детоксикации, и самочувствие быстро улучшается. Возможно, именно поэтому русские крестьяне делали из репы квасной напиток и употребляли его наутро после праздников.
Русский квас! Еще одна загадка древнеславянского мира. Сегодня заточенная в пластиковую тару коричневая газированная жидкость вряд ли принесет пользу вашему организму. А тот квас, который готовили наши предки, имел совсем другие свойства. Его употребляли от изжоги и желудочных болей, для повышения жизненного тонуса и при переутомлении. Конечно, он прекрасно утолял жажду, а уж то, что утром с похмелья он легко мог заменить рюмку водки, – так это к гадалке не ходи. Но и это еще не все. В 1913 году ученые доказали, что в русском квасе гибнут тифозные микроорганизмы, а значит, он является природным антисептиком. Позже научно было подтверждено, что на Руси и так прекрасно знали: небольшое содержание в квасе алкоголя оказывает на организм тонизирующее воздействие, лечит душу и мысли делает яснее.
Квас на Руси готовили на основе опары, из хлеба или фруктов, а также из ржаной муки, солода и пшеничной или гречневой муки. Для аромата клали в напиток пучок ошпаренной мяты. Вот что писал Джакомо Казанова о русском квасе: «В России есть восхитительный напиток. Он намного превосходит константинопольский щербет. Слугам, несмотря на всю их многочисленность, дают пить не воду, а этот легкий, приятный на вкус и питательный напиток, который к тому же весьма дешев, так как за один рубль его дают большую бочку». До XII века делали особый квас, сваренный. Это был алкогольный напиток, вроде современного пива, и употребляли его только по праздникам. В обычные дни русские люди пили квас естественного брожения.
Почему такой распространенный русский напиток прошлого сегодня не прижился? Наверное, длительный процесс изготовления отталкивает предпринимателей производить здоровые «кислые щи»? Конечно же, гораздо быстрее, дешевле и проще создавать пищу и напитки из химикатов. Ведь даже производители популярного в Азии соевого соуса давно отказались от традиционного и безопасного природного брожения. Чтобы ускорить и удешевить процесс, сою стали варить в серной или соляной кислоте, а затем гасить щелочью. И этот полусинтетический продукт попадает к нам на стол!
До XV века на Руси употребляли слабоалкогольные напитки. К тому же крестьяне-общинники не могли праздновать когда захочется. Пиры были неотъемлемой частью сакрального ритуала. Только по великим праздникам, восхваляя Бога, употребляли брагу, сбитни, хмельные квасы и питейные меды.
Принято считать, что водка – это русское изобретение. Однако это не так! Летописи сохранили точную дату знакомства с напитком, отдаленно напоминающим то, что мы сейчас называем водкой. Согласно записям, первый глоток водки Русь сделала в 1389 году, во времена правления великого князя Московского и Владимирского Василия I. Отметим, что к этому моменту Европа пила водку как минимум сто лет. Любопытно, что русский двор, отхлебнув по глоточку иностранного пойла, пришел к выводу, что водку пить нельзя – гадкий напиток. Зато ее можно использовать в медицинских целях – водку долгое время продавали в аптеках по каплям.
Пили водку не просто маленькими, а микроскопическими дозами, как сегодня бы сказали – мензурками. Крохотные рюмочки назывались «мухами», а их объем не превышал 10–15 граммов. А вот что пили на Руси вдоволь, так это отвары и компоты. Их называли узварами или взварами. Ягоды (сушеные или свежие) заливали водой, доводили до кипения, добавляли мед и остужали. Никакого сахара – его предки вообще не особенно жаловали, потому что и без него знали, как подсластить то или иное блюдо. Иногда узвар готовили на основе горячего пива, но это, конечно, был праздничный рецепт.
За таким нехитрым напитком, как иван-чай, велась настоящая охота, а точнее, за способами его приготовления. В конце лета 1941 года немецкая армия наступала по всем фронтам. Фашисты рвались к Ленинграду и в начале сентября взяли Копорскую крепость. Танки ждали указаний продолжить продвижение на Ленинград, но пришел странный приказ: зайти в Копорье и уничтожить объект под кодовым названием «Река жизни» – это была фабрика чая. И с особым остервенением фашисты уничтожали поля с иван-чаем, а также лаборатории, где из этого растения производили напитки. Но почему немецкие стратеги решили отложить блокаду Ленинграда и поставить под угрозу план «Барбаросса» ради того, чтобы разрушить несколько лабораторий и фабрику чая? Современные исследователи говорят – не просто чая, а напитка, который обладал удивительными свойствами! О полезности иван-чая можно говорить бесконечно. Один стакан способен обеспечить суточной дозой витамина С. Для ослабленных войной, голодом и лишениями бойцов это было очень важно, а кроме того, иван-чай обладает удивительными тонизирующими свойствами, отчасти сравнимыми с алкалоидами. С теми лишь отличиями, что у человека поднимается настроение как при легком алкогольном опьянении, но ум остается ясным, реакция точной! Именно такой чай и производили в биохимических лабораториях Копорской фабрики.
К слову, в дореволюционной России прекрасно знали обо всех этих чудесных свойствах иван-чая и изучать его стали давно. Большой вклад в это сделал знаток лекарственных трав и тибетской медицины Петр Бадмаев. Он и сам пил эликсир на основе этой чудо-травы и обещал прожить благодаря такой привычке до двухсот лет. Быть может, так оно и было бы, но когда Петру Бадмаеву, по его словам, было 109 лет, его обвинили в контрреволюционной деятельности и арестовали. Несколько месяцев его пытали, поговаривают, что хотели получить тайну эликсира молодости. Целитель не сдался, его выпустили на свободу, но из-за жестоких издевательств в заключении здоровье Бадмаева сильно пострадало, он умер, унеся с собой свою тайну.
К слову, жестоким репрессиям подвергались и другие специалисты, которые занимались исследованиями иван-чая. Есть версия, что за карательными действиями большевиков, которые уничтожали российскую чайную индустрию, стояли иностранные компании, которые боялись конкуренции. У Британии были крупнейшие колонии – Индия и Китай, и важнейшей статьей экспорта оттуда был именно чай, и западные лоббисты Февральской революции 1917 года постарались чужими руками свести к минимуму экспорт иван-чая из России. Примерно то же самое мы видим и в наши дни. Запад прививает нам любовь к удобной быстрой еде с необычными, считай, неестественными вкусами, которую предлагается запивать напитками, по составу схожими с чистящими средствами. Нам пытаются доказать, что искусственная еда – это правильно, дешево и экологично.
Нам внушают, что цель еды – это только насыщение, набивание живота, никакой культуры тут быть не может. Причем за границей понимают, что русская кухня – не просто вкусна, но и полезна. Забивая наш рынок гамбургерами, они открывают у себя русские кафе. Так неужели в своей собственной стране мы позволим заменить свои традиции импортными суррогатами?
Глава 4
Свадьба
Мы нашли в интернете удивительные видео со свадебной церемонии. Действие происходит в Марокко, за тысячи километров от России, но в это очень сложно поверить, несмотря на то что девушки, накрытые платком, смуглолицые. Свадебная песня коренного африканского народа – берберов – очень сильно напоминает одну из наших, уральских, а мотив как две капли воды похож на древнерусский. Изучив традиции берберов, эксперты пришли к ошеломляющему выводу: традиционные признаки африканской культуры удивительно похожи на древнерусские, и, как выяснилось, наибольшее сходство обнаруживается в свадебных обрядах!
Например, лицо берберской невесты закрывают плотным красным платком, но мало кто знает, что точно так же закрывали лицо древнерусской невесты! А современная фата – эхо тех давних традиций, ведь с момента согласия на брак девушку считали невидимой для остальных. Наши предки верили, что нарушение этого обряда могло привлечь беду. Подобная традиция закрывать лицо невесте сохранилась и в Чечне!
А в Древнем Китае жених пускал в сторону невесты стрелу! В некоторых провинциях ритуал проводится до сих пор, а на стрелах, естественно, нет наконечников. Смысл в этом достаточно глубокий – никто больше не сможет попасть в сердце невесты, а значит, любовь будет вечной. Но ведь удивительное в другом! Не наш ли Иван-дурак в русской народной сказке пускал стрелу в будущую невесту, когда собрался жениться? Действуя согласно сказочному уставу, выстрелил из лука наугад, а куда стрела прилетела, там он и нашел свое счастье.
Но как же объяснить удивительное сходство свадебных традиций разных народов?
Свадьба – один из самых древних ритуалов на земле, и его архаичные следы находятся в разных частях света. Например, в Воронежской области ученые нашли древнейшие сооружения, в которых наши предки жили еще 20 тысяч лет назад. Археологи доказали, что такие стоянки создали не полудикие племена, их строил народ, у которого чуть ли не в эпоху мамонтов была развитая культура, а значит, эта цивилизация была знакома и с семейным укладом. Более того, эксперты уверяют, что в древнем свадебном ритуале нет случайных деталей.
К сожалению, в наше время в процессе церемонии бракосочетания нередко происходят различные неприятные ситуации. Например, жених и невеста из Сан-Диего, желая показаться оригинальными, никак не ожидали, что в самый трогательный момент воздушный шар, на котором они давали друг другу обеты, рухнет! А ведь все эти казусы случаются по одной причине – современные молодожены стремятся выделиться и провести свадебную церемонию не так, как у всех, – в небе, под водой и даже под землей – как говорится, насколько хватит фантазии. Однако наши предки заключали любовный союз просто: посреди русского поля с колосьями ржи, символизирующими плодородие. И многие до сих пор чтут древнюю традицию, и это выглядит по-настоящему завораживающе. Прежде чем произойдет таинство рождения новой семьи, во многих странах принято выкупать невесту. Древние летописи говорят, что изначально обряд применялся для защиты от кровосмешения и, по одной из гипотез, возник на территории Руси.
Жених искал девушку в соседнем поселении, если необходимо было наладить связи с его жителями, а отголоски этой традиции сохранились и сегодня. На деревенских свадьбах отец невесты прикалывает к подолу булавку, которая станет для девушки оберегом. А во Франции на выкуп жених дарит покрывало. В Новой Гвинее родителям невесты в качестве выкупа пригоняют свиней.
После того как невесту выкупили и влюбленные обменялись клятвами, принято разбивать посуду на счастье: в Германии бьют чашки возле дома невесты, в Гватемале – белый керамический колокол, наполненный рисом, в знак процветания пары, а у нас принято бить бокалы. Ну, а после все отправляются отмечать!
Издалека слышно свадьбу у горных народов, на которой принято стрелять в воздух. Удивляться тут нечему, на горячих южных свадьбах нередки даже опасные танцы с огнестрельным оружием!
Наконец, когда гости собираются, все приветствуют молодоженов. Например, на еврейской свадьбе исполняют древний танец «Гора» (Hora) – согласно традиции, во время его исполнения на символических тронах носили представителей знати. Обряд сохранился, но вот троны пришлось заменить обычными стульями.
А вот появление жениха и невесты на свадьбе в Новой Зеландии начинается с хаку – традиционного танца коренной народности маори, без которого не обходится ни одна местная свадьба.
Не так давно ученые пришли к неожиданному выводу. Именно свадьба помогает человеку укрепить иммунитет! Специалисты проанализировали данные порядка 127 тысяч жителей США, часть из которых были в браке, а другие нет, и выяснили, что свадьба, да и в целом семья, способствует хорошему здоровью. А все потому, что мужчины в таком случае гораздо реже курят, не злоупотребляют спиртными напитками и не ведут разгульный образ жизни. Быть может, поэтому мы гуляем на свадьбе как в последний раз, подсознательно прощаемся со всем вредным, что живет в каждом из нас?
С самых древних времен зять должен был «примаслиться» к теще, и потому абсолютно во всех народах существуют определенные ритуалы, связанные с этим. В африканском племени зулусов исполняют целый танец в честь матери жены. А на украинской свадьбе проводят ритуал, который называется «чоботы». Только совершив его, можно завоевать расположение тещи! В шутливой форме в соответствии с ритуалом зять преподносит теще сапожки, предварительно омыв ей ноги. На современной русской свадьбе будущая теща осыпает жениха и невесту смесью ржи, а в деревнях зять катает тещу на повозке. Но все это мелочи по сравнению с обрядом в Кении. Там отец невесты в качестве благословения плюет на нее и на жениха.
В России молодоженов встречают свадебным караваем, который молодые по очереди откусывают.
Дальше все садятся за стол, который ломится от всевозможных яств. Так было сто лет назад, ничего не изменилось и сегодня. На китайских свадьбах дела обстоят примерно так же. На столах мясо, рыба, лягушки, а где-то даже змеи и кишки. Это все реальные ингредиенты китайских блюд!
Удивительно, но факт! Нас с Китаем разделяют тысячи километров и целая вселенная, если иметь в виду привычки, традиции и вкусы, но в одном русский и китаец – братья навек: свадебный стол по обе стороны Великой Китайской стены должен ломиться от угощений! Любят китайцы, так же как и мы, свадебные конкурсы: все эти похищения невесты, выпивание из туфельки, пьяные танцы и, конечно, свадебные переодевания и соревнования. Кстати, все рекорды просмотров в социальных сетях бьют видео с именно с русскими свадебными конкурсами. При этом в любых, даже самых неловких ситуациях наших людей спасает неповторимое чувство юмора.
В китайских общинах игры на свадьбу – обязательная часть! И, как правило, они включают потребление неприятных продуктов, ответы на вопросы, касающиеся отношений невесты и жениха или исполнение песни и танца. Есть среди китайских свадебных развлечений и весьма шокирующие забавы – не поверите, но некоторые китайцы не находят ничего постыдного в том, чтобы принимать участие в первой брачной ночи молодоженов!
Конечно, свадебные конкурсы хоть и самая веселая часть, но далеко не самая горячая, потому что огонь разгорается, как правило, после торжества. Выпили лишнего, ну, бывает, даже морду набили друг другу – ничего, но ведь потом обнялись и расцеловались. Такое возможно только в России!
А ведь и правда, задумайтесь. После любой русской потасовки следует неминуемое примирение, тем более на свадьбе.
У нас все чинно: подрались-обнялись, а вот за бугром дела обстоят иначе! За границей конфликты принято решать исключительно в присутствии полиции. Во время празднования свадьбы в Ровенской области на Украине в 2016 году началась массовая драка, которая переросла в вооруженный конфликт. Более того, расхожий миф о том, что дерутся на свадьбах исключительно русские, не имеет ничего общего с реальностью.
Ну и какая современная свадьба обходится без памятной фотосессии! Правда, на каждой свадьбе в кадр обязательно попадает такой эпизод, который хочется забыть раз и навсегда. Например, редкие кадры запечатлел свадебный фотограф из Костромы, где во время видеосъемки рухнул фасад старинного здания! В последнее время популярность набирают видеосъемки свадеб с беспилотников, правда, на свадьбах с ними творится необъяснимая фантасмагория, и в итоге реальность далека от ожиданий. Двое жителей американского штата Нью-Гэмпшир подали в суд на жениха за неосторожное управление беспилотником, который в итоге свидетельнице сломал нос, а теще разбил лоб!
В какой бы стране свадьбу ни праздновали, завершается она одинаково – свадебным тортом. Мало кто знает, что традиция раздела свадебного торта уходит корнями в далекое прошлое. В Древней Руси считалось, что, преломив хлеб с человеком, вы становитесь близкими друг другу людьми.
Торт съеден, клятвы произнесены, шампанское выпито, настало время определить следующую невесту. Где появилась традиция бросать букет, доподлинно неизвестно, но на современные российские свадьбы она попала во многом благодаря американскому кинематографу.
Яркой и запоминающейся свадьбу делают исключительно неповторимые неожиданные курьезы. И причина таких забавных происшествий кроется в общей атмосфере праздника, которую, конечно же, создают сами гости!
Глава 5
Знай наших!
«Удивительное рядом, но оно – запрещено», – пел из глубины советского застоя Владимир Высоцкий. Ироничная аллегория с психиатрической больницей – пародия на весь коммунистический рай. В те годы покинуть пределы Родины было так же невозможно, как и вырваться из цепких объятий смирительной рубашки. Многие действительно смирились и за границу смотрели только в мечтах или по телевизору – глазами ведущего передачи «Клуб кинопутешествий» Юрия Сенкевича. Здесь же глаза миллионов слезились от тяжелого, спертого воздуха.
«Жить как люди»! Это был один из главных стимулов для тех отчаянных, кто все же рискнул однажды вырваться из советского дурдома на благополучный Запад. И те, кто уезжал, и те, кто провожал, прекрасно понимали, что с милыми и близкими прощались навсегда.
И все же бывают чудеса на свете. Одно из них случилось весной 1985 года – у советского руля встал Михаил Горбачев и быстро развернул одну шестую часть суши носом к Западу, кормой к тоталитарному прошлому. Официально поездки за рубеж стали разрешены.
Удивительное – рядом. И оно – разрешено! Разрешение выдал Верховный Совет СССР. 20 мая 1991 года нашей стране наконец-то подарили Закон «О порядке выезда из Союза Советских Социалистических Республик». Официально этот документ отменял пресловутые выездные визы. Формально – ликвидировал железный занавес, за который могли заглянуть лишь единицы. Так, несколько десятилетий назад советский народ сказал «Поехали!» и махнул рукой на свое засиженное прошлое.
Отмена выездных виз – гигантский переворот в психологии советского человека. Это значит, что теперь унижаться надо в два раза меньше. То есть только в посольстве. И естественно, все эти страшные люди в ОВИРах смотрели на отъезжающих как на врагов народа, потому что большинство из них сами никуда не ездили.
Кстати, самыми завидными профессиями в те годы считались профессии воздушные: у девочек – стюардесса международных авиалиний, у мальчиков, разумеется, летчик. Все в точности как в легендарной комедии «Мимино».
И все-таки – она есть, волшебная заграница! И это – ужасно! Ужасно интересно и страшно непонятно, особенно для советского гражданина, впервые попавшего за рубеж. Многие до сих пор не могут забыть того шока, который испытали, впервые шагнув на иностранную землю, пусть это были даже не Соединенные Штаты, а, допустим, вполне себе социалистическая Венгрия.
Еда – во всем ее великолепии в то время, когда прилавки наших магазинов ломились только под собственным весом и тяжестью трехлитровых банок с березовым соком. Тут можно действительно сойти с ума. Если иностранные туристы фотографировали памятники архитектуры, наши слепли от вспышек, запечатлевая колбасные связки. Те, кому посчастливилось попасть в страны развитого капитализма, и вовсе были на грани помешательства.
Известно еще со времен холодной войны: СССР – империя оружия, балета и хоккея. В остальном – полная нищета. Такое же отношение было и к нам – нищие, голодные медведи. Во многом это мнение было оправданным. Попадая в сытый иностранный мир, люди особенно остро чувствовали себя униженными и оскорбленными родной советской властью. Поэтому многие и принимали решение остаться навсегда.
Поехали все: таджики, узбеки, грузины, русские, украинцы… Бывшие советские республики оптом делегировали за границу своих представителей! И каждый из них до сих пор с трепетом вспоминает свой первый шаг…
Удивляло то, что полиэтиленовые пакеты, независимо от их качества, совсем не обязательно стирать. Достаточно просто сложить в них мусор и выкинуть. Разумеется, поражал тот факт, что одноразовая посуда – действительно одноразовая. И везде – о чудо! – были урны!
Наш человек ко всему привыкает. Так что первый шок – пищевой – прошел достаточно быстро. В эту цепочку наши встроились достаточно умело. Шок второй – финансовый – рассеиваться не спешил. В начале 90-х путешествие за границу все еще оставалось приключением для состоятельных.
Поразительный факт: оказывается, после загранпоездки можно остаться без штанов! На выручку пришел очередной советский лозунг: «Экономика должна быть экономной». Экономили буквально на всем. В первую очередь на ресторанах. Кипятильник в багаже – средство первой необходимости. Вскипятить в гостиничной раковине чай или сварить сосиски – привычное дело. Но еще ведь надо было что-нибудь привезти домой, причем так, чтобы непременно окупить поездку. Многие в ущерб собственному желудку и внешнему виду не только окупали вояж, но и прилично зарабатывали на следующий.