Письма здоровья: индийский лук

Особенно хорошо помогают при люмбаго горячие ванны и едкие пластыри. Вот несколько рецептов.

1. Ванна с хреном. Приготовление. Взять 50–70 г тертого хрена и 0,5 листа индийского лука; погрузить в марле в ванну с температурой воды 36–37 °С. Ванну принимать на ночь по 20–30 мин. Применяется также при радикулите, ревматизме, подагре, миозите. Курс лечения 5–7 ванн.

2. Ванна с горчицей.

Приготовление. Размешать в эмалированной посуде 250–400 г горчичного порошка, постепенно подливая к нему настойку индийского лука, до консистенции жидкой кашицы; растирать до появления резкого, едкого горчичного запаха. Вылить кашицу в ванну (на 180–200 л воды) и хорошо перемешать.

Применение. Ванну принимать при температуре воды 35–36 °С в течение 15–20 мин. После ванны постоять под душем 1–2 мин и закутаться в теплое одеяло.

3. Перцовый пластырь. Его нужно приклеить на поясницу, где он может оставаться несколько дней без вреда организму. Меняя пластырь, подкладывать на 5–7 мин вместо горчичного обычный, прикладывая к нему смятые листы индийского лука.

4. Компресс с черной редькой.

Приготовление. Очистить, натереть на терке редьку. На хлопчатобумажную или льняную ткань намазать нетолстый слой редьки и покрыть другим куском ткани. Сверху положить измельченный лист индийского лука и снова переложить тканью.

Применение. Наложить на больное место, сверху положить кальку или пергамент и завязать теплым. Держать такой компресс до тех пор, пока хватит терпения. При этом создается ощущение медленного и глубокого прогревания. Иногда достаточно сделать так несколько раз, и боль отступает. Наружно тертую редьку в смеси с индийским луком употребляют также для растираний при радикулите, ревматизме, подагре, при простудных заболеваниях.

5. Кашицу из натертых корней хрена вперемешку с индийским луком (соотношение 2: 1) применяют в качестве растирания при радикулите, сильных болях в суставах, мышечных болях в спине и пояснице.

6. Лечебный лед.

Приготовление. Экстракт шалфея развести водой 1: 5 или сделать настой шалфея, добавить несколько капель настойки индийского лука и поставить в морозилку.

Применение. Потом этим льдом натирать больное место.

Глава 3. Рецепты народной медицины

Для того чтобы правильно употреблять лекарственное сырье, нужно знать, как готовить лекарственные препараты растительного происхождения в домашних условиях.

Перед лечебным употреблением лекарственное сырье подвергается соответствующей обработке, из него приготовляется лекарственный препарат, удобный для применения.

В домашних условиях можно использовать различные методы приготовления. При этом следует избегать приготовления препаратов из ядовитых и сильнодействующих растений.

В домашних условиях для лечебных целей чаще всего из лекарственных растений приготовляют соки, порошки, настои, сиропы, отвары, настойки и мази.

Для приготовления настоев и отваров лекарственное сырье измельчают. Траву, листья, цветы измельчают до частиц размером не более 5 мм, стебли, корни, кору – до 3 мм, семена, плоды – до 0,5 мм. Сырье помещают в фарфоровый, эмалированный или стеклянный сосуд, заливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании: настои – в течение 15 мин, отвары – в течение 30 мин.

После этого сосуд охлаждают при комнатной температуре – настои в течение 45 мин, отвары в течение 10 мин. Затем содержимое процеживают, отжимая остаток сырья, и добавляют воду до соответствующего объема. Отвары из сырья, содержащего дубильные вещества (коры дуба), процеживают немедленно после снятия с водяной бани.

Настои и отвары готовят из расчета 1: 10, т. е. чтобы получить 100 мл настоя, надо взять 10 г сырья. Настои из корневища валерианы готовят из расчета 1: 30. Настои для наружного применения готовят более концентрированными.

При приготовлении настоев можно обойтись и без водяной бани. В этом случае сырье заливают кипятком, ставят на плиту и следят, чтобы настой не кипел. Через 15 мин его снимают, охлаждают и фильтруют.

Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или в теплом помещении, поэтому лучше их готовить ежедневно. Если это невозможно, их хранят в холодильнике не более 3 суток.

Для приготовления сока свежие растения измельчают при помощи терки, мясорубки, соковыжималки. В полученный сок для более длительного хранения добавляют спирт.

Самая простая лекарственная форма – порошок. Для получения порошка высушенное сырье (листья, траву, плоды, кору, корни) измельчают в ступке или кофемолке. Применяют порошок как внутрь, так и наружно – для присыпки язв и ран. Кроме того, они служат исходным продуктом для приготовления настоек и мазей.

Сиропы – густые, сладкие жидкости, предназначенные для употребления внутрь. Для получения лекарственного сиропа смешивают сахарный сироп с лекарственными настойками (при необходимости нагревают), затем фильтруют. Для получения сахарного сиропа добавляют в воду сахар (1 часть сахара на 1 часть воды) и доводят до кипения, после чего процеживают.

Настойки – лекарственные препараты приготовленные на 70 %-ном или 40 %-ном спирте. Для приготовления настойки измельченные части растения высыпают в плотно закрывающуюся банку или бутылку и заливают нужным количеством спирта. Настаивание производят при комнатной температуре, лучше в темном месте, в течение 7 – 10 суток. После этого настой фильтруют. Готовый настой должен быть прозрачным и иметь запах и вкус настаиваемого растения. Настойки готовят в соотношении 1: 5 или 1: 10. Они хранятся в холодильнике длительное время (несколько месяцев) и дозируются от 10 до 30 капель на прием.

Мази – лекарственные формы, используемые только для наружного применения. Их готовят из порошков лекарственных растений, в качестве основы для мази применяют несоленый свиной, гусиный, говяжий жир, вазелин, растительные масла. Готовят мазь следующим образом. Мазевую основу растапливают на водяной бане, часть ее, постоянно растирая, смешивают с лекарственным порошком, после чего прибавляют остальное количество масла или жира до требуемого веса.

Из лекарственных растений обычно готовят мази с содержанием в них лекарственного сырья до 10–25 %.

Для хранения мазей используют баночки с широким горлом из стекла, фарфора, или пластмассы с хорошо закрывающимися крышками. Хранят мазь в темном прохладном месте.

Следует подчеркнуть важность соблюдения дозировок растительных препаратов, особенно при лечении детей. Можно избежать ошибок, если запомнить следующее правило: на каждый год жизни ребенка требуется 1/20 дозы взрослого. Для определения веса лекарственных растений желательно иметь аптечные весы. Если их нет, то для определения приблизительных доз можно пользоваться следующей таблицей:

Чаи и сборы лекарственных растений состоят из смеси нескольких видов растительного сырья. Для получения равномерной смеси отвешенное сырье смешивают на чистой бумаге, в ступке или банке.

Способы применения и дозировки лекарств растительного происхождения, а также показания и противопоказания по их применению должны быть указаны в каждом рецепте, их надо строго соблюдать.

То, что лекарственные растения как лечебное средство эффективны, сомнения не вызывает. Но насколько они будут эффективны, зависит в значительной мере от правильного их применения. Следует стремиться сохранить в неизмененном виде и по возможности наилучшим образом извлечь соответствующие вещества из листьев, плодов и семян, коры или корней (т. е. из того, что мы понимаем под названием «лекарственное сырье»). Только тогда мы сможем считать его действительно ценным.

Чтобы быть уверенным в получении качественного сырья, его лучше всего покупать в аптеке, так как фармацевт – специалист своего дела. Он персонально отвечает за соответствие продаваемого им аптечного сырья требованиям медицины, обеспечивает его идентификацию, чистоту и оптимальное содержание действующих веществ.

При лечении индийским луком нужно помнить, что растение ядовито, поэтому его можно применять только наружно и с осторожностью.

Индийский лук с медицинской точки зрения изучен довольно слабо, поэтому в каждом конкретном случае желательна консультация с врачом.

Индийский лук используют для снятия болей при артритах, радикулите, остеохондрозе, подагре, ранениях, ушибах, кровоподтеках, укусах насекомых, невралгии и других заболеваниях. С этой целью кусочком старого листа (он может быть с засохшим кончиком, который нужно срезать) или кусочком луковицы быстро натирают болезненную область (при головной боли – виски, переносицу, надбровные дуги, лоб), после чего укутывают эту область шалью или шерстяным платком. Если вы начинаете испытывать нестерпимый зуд – вотрите в смазанную область растительное масло.

Спиртовая или водочная настойка из индийского лука не так эффективна. Это связано с тем, что лекарственные вещества, содержащиеся в индийском луке, не слишком хорошо растворимы в спирте. Для лечения целесообразнее использовать свежее растение. Индийский лук способен снять боль на несколько часов.

Применяют его обычно при болезнях суставов, наружно. Для этого используют свежий сок или готовится настойка из свежих листьев на водке или спирте, обладающая противовоспалительными свойствами. Ее обычно готовят в соотношении 1: 10 или 1: 20, но так как птицемлечник может вызвать ожоги, рекомендуется соотношение 1: 20, а пить его нельзя, так как возможно отравление.

Используют птицемлечник и для удаления мозолей. Чтобы удалить мозоль, ее необходимо размягчить. Для этого можно использовать кашицу из репчатого лука или картофеля, натертого на терке, лист алоэ, разрезанный вдоль, измельченный лист индийского лука.

Смесью сока травы живучки и листьев индийского лука смазывают мозоли, через некоторое время огрубевшая кожица легко снимается и мозоль исчезает.

Для того чтобы голова перестала болеть, обычно достаточно расслабить мышцы. Сделать это можно множеством способов, поэтому у каждого человека свой любимый метод борьбы с этим недугом. Также можно взять помятый лист индийского лука и лимонную корку, очищенную от белой цедры, приложить к виску и подержать несколько минут. На коже возникнет пятно раздражения, которое вскоре пройдет вместе с головной болью.

Другое дело, если причина головной боли в спазме сосудов. Такая головная боль обычно появляется при смене погоды у метеочувствительных людей, при изменении артериального давления. Болью мозг сигнализирует, то его сосуды сужены и в ткани из крови поступает мало кислорода. Необходимо восстановить кровоснабжение мозга, и здесь индийский лук незаменим. Листом индийского лука нужно протереть виски: в этом месте находится скопление сосудов, связанных с головным мозгом. Втирать нужно 2–3 мин, сильными круговыми движениями.

При фурункулезе лечение направлено на то, чтобы фурункул вскрылся как можно быстрее. После этого образовавшуюся ранку необходимо дезинфицировать для благополучного заживления. Индийский лук может стать незаменимым средством в лечении фурункулов, так как способствует оттягиванию гноя, причем в кратчайшие сроки. Редкое лекарство дает эффект так быстро. После прикладывания к больному месту листа индийского лука или соответствующего препарата индийского лука гнойник вскрывается в течение 10 мин. После вскрытия необходимо протереть фурункул тампоном, смоченным в лосьоне или водке, и наложить повязку с синтомициновой эмульсией.

В лечении фурункулов, однако, существует тонкость, о которой не стоит забывать. Заболевание начинается мало беспокоящим покраснением пораженного участка либо появлением небольшого прыща с белой головкой. На этой стадии заболевания нагноения и развития настоящего фурункула можно избежать, поэтому следует применить щадящие средства, направленные на дезинфекцию. Помимо дезинфицирующих и бактерицидных мазей и бальзамов, можно применить следующие фитотерапевтические средства: При ушибах поможет спиртовая настойка индийского лука, которую следует держать на пораженном месте 5 – 10 мин. Можно приготовить специальную мазь, которая не так жжется – особенно хорош такой выход для тех, у кого есть маленькие дети – ведь это вечные разбитые коленки, синяки и ссадины. Мазь можно приготовить следующим образом. Спиртовую настойку индийского лука, розовое масло, масло эвкалипта и вазелин смешать в пропорции 2: 1: 1: 15 и растереть, подогревая на электрической плитке до температуры не более 50 °С. Мазь хранить в холодильнике, применять только на второй день после появления синяка.

Вместо льда для предотвращения кровоизлияния можно использовать свинцовую примочку (весьма популярное в прошлом средство). Можно использовать и такой народный рецепт: яичный желток растереть с 1 ч. л. меда, добавляя по капле 1 ч. л. спиртовой настойки индийского лука. Получившимся густым сиропом смазывать ушибленное место.

Индийский лук предотвращает последствия укусов насекомых, так как токсины слюны под его влиянием быстрее эвакуируются из участка укуса.

При укусе пчелы или осы смазывают пораженное место, свежим соком чеснока, смешав его с соком индийского лука (1: 1). Кашицу из сырого чеснока и листа индийского лука накладывают, захватывая здоровые ткани.

Смесь сока, отвара или настоя петрушки с настойкой индийского лука применяют в зависимости от того, что в данный момент более доступно. Пораженное место обрабатывают жидкостью и дают ей подсохнуть.

Хотя угревая сыпь встречается часто, эта проблема легко устранима. Вот несколько рецептов, идеально подходящих для подростков с воспаленной проблемной кожей. Индийский лук входит во все эти рецепты в качестве одного из основных компонентов как сильное противовоспалительное средство и средство, нормализующее обменные процессы в коже. Если необходимо только сделать кожу менее жирной и удалить угри, а воспаления как такового нет, пользуйтесь теми же рецептами, но дозу индийского лука и его препаратов в этих рецептах уменьшите вдвое.

Напар с листьями березы.

Приготовление. Листья березы прокипятить в небольшом количестве воды и настаивать 1,5 ч. Затем добавить измельченный лист индийского лука (объемом в 5 раз меньше, чем объем березовых листьев), долить немного кипятка и настаивать еще полчаса.

Применение. Затем листья вперемешку положить на распаренное лицо на 15–20 мин. Воду можно использовать для полоскания волос, чтобы те стали пышнее и мягче.

Дрожжевая маска.

Приготовление. Пивные дрожжи развести теплым молоком до консистенции густой сметаны.

Применение. Накладывать на лицо на 5 – 10 мин. Снять маску листом индийского лука и умыться ромашковым чаем. Кожа станет матовой и гладкой, перестанут появляться новые угри. Летом такую маску лучше всего делать 2 раза в неделю.

Только что образовавшиеся высыпания можно смазать соком индийского лука. Процедуру для закрепления эффекта необходимо повторить 6–7 раз в день.

К покрытым корочкой пузырям приложить кашицу из листьев индийского лука и подержать 10 мин.

На мелкие ранки мы редко обращаем внимание, даже не всегда смазываем их йодом. Но бывают очень «неудобные» места порезов, которые сильно мешают в повседневной деятельности, например на руках, и столько дел становится труднее делать. В этих случаях поможет индийский лук – быстрое заживляющее средство, особенно в сочетании с другими полезными травами. Можно просто натереть небольшую ранку соком индийского лука. Некоторое время будет сильно щипать, а потом порез затянется прямо на глазах. При более серьезных порезах лучше употребить комбинированные средства.

Поранившись на даче, лучше всего использовать такое народное средство: края ранки обработать мятым листом индийского лука, слегка стянуть кожу и наложить повязку с тертой редькой. Редька обладает сильным антисептическим свойством и способствует заживлению гнойных ран и язв, а индийский лист обезболит и предотвратит травматическое воспаление. Такое средство особенно показано, если нет возможности хорошо промыть и обработать рану.

При мастите можно использовать водный настой индийского лука: 15 г измельченного листа смешать с 10 г семян укропа и заварить кипятком на 20 мин. Обмывать грудь перед каждым кормлением. Для повышения количества молока можно одновременно принимать внутрь настой семян укропа (15 г семян на стакан кипятка).

Смесь меда с соком алоэ и водочной настойкой индийского лука в соотношении 2: 1: 3 – хороший компресс, оказывающий противовоспалительное действие при артритах.

Практически в любом уголке страны можно встретить тополь. Препараты из листьев и почек этого обычного и повсеместно растущего дерева, оказывается, хорошо снимают боли в суставах. Только выбирайте деревья, растущие далеко от дороги, где-нибудь, в глубине парков, аллей. Наружно листья и почки применяются для сидячих ванн: 3 ст. л. измельченных листьев и почек кипятить в течение 5 мин в 4 стаканах воды. Настаивать в течение 4 ч. Процедить. Вылить в ванну, предварительно смешав с 5 ст. л. настойки индийского лука. Процедуру делать ежедневно. Курс лечения – 11–13 дней.

Рецепт мази

Требуется: 1 часть сухого порошка из почек тополя, 1 часть настойки индийского лука, 5 частей свежего сливочного масла.

Приготовление. Масло растопить, смешать с растительными компонентами и дать ему застыть. Хранить в холодильнике.

Глава 4. Сущность метода

Индийский лук (орнитогалум, брандушка, птицемлечник хвостатый) – это народное название растения, известного в науке под именем птицемлечника хвостатого. Научное название – орнитогалум (птицемлечник) – происходит от греческих слов «орнис» (птица) и «гала» (молоко). «Птичьим молоком» традиционно называют все редкое, исключительное. Это название вполне подходит индийскому луку, который обладает множеством целебных свойств. Но самое удивительное – его легко вырастить дома на подоконнике и пользоваться лечебной силой круглый год. Индийский лук – это многолетнее луковичное растение из семейства лилейных. Корни мощные, белые, шнуровидные, многочисленные. Растение имеет мелко сидящую луковицу около 15 см в диаметре зеленого цвета, покрытую бледно-желтыми чешуями, живет она очень долго для комнатного растения – 20–30 лет. Из луковицы поочередно растут плоские повислые листья, свернутые на конце в трубочку. У взрослого растения (с 3 лет) лист достигает длины до 1 м и ширины – до 5 см. Прямо они не стоят прямо, а полегают, извиваясь. Иногда концы их засыхают, а основание продолжает расти. Крупные луковицы в комнатных условиях ежегодно дают цветок в ноябре-декабре.

В домашних условиях образует соцветие – длинную, извитую, полегающую стрелку с кистью многочисленных зеленоватых цветков на цветоножке длиной в 1 см. Лепестков и тычинок – по 6. Плод – сухая коробочка с мелкими семенами. Но они не образуются, если не произойдет опыления цветков.

Природный ареал распространения индийского лука достаточно широк. Его родина – Южная Америка, но, привезенный европейскими колонистами на наш континент, он хорошо прижился в странах Средиземноморья, в Средней и Юго-Восточной Европе, Индии, Китае. В России растение впервые появилось в Ботаническом институте АН СССР в Ленинграде в 1961 г., куда ученые привезли его из Германии. В официальной медицине растение как лекарственное не используется, хотя раньше его культивировали сибирские садоводы-любители, к которым растение попало из Китая. Поэтому в Сибири его называют китайским луком.

Вегетативное развитие продолжается круглый год. Чтобы сдержать рост растения в зимний период, необходимо содержать его в прохладном помещении с температурой +6–8 °С. Весной и летом можно выставить на балкон или пересадить в открытый грунт. Некоторые цветоводы летом пересаживают лук в сад, за сезон вырастают очень крупные луковицы, окруженные множеством деток. Высаженный в грядки, он цветет обильно, хотя цветы не обладают яркостью, а полученные в результате семена (мелкие черные) можно посеять дома и получить молодые луковицы. Индийский лук можно размножать двумя способами: вегетативным (детками) и семенным.

Под чешуей около донца луковицы постоянно появляются детки, которые за 1–2 недели укореняются и быстро пускают молодые листочки. К моменту отторжения луковки достигают 1 см в поперечнике и до 1,5 см в длину. Количество деток у крупных луковиц достигает 20. Соприкасаясь с влажной землей, молодая луковка укореняется за 1–2 недели.

На втором году роста у растения появляется стрелка-цветонос 50–60 см, иногда до 1 м, крупная, мясистая, без внутренних пустот. Цветки зеленоватого цвета со слабым ароматом, на стрелке собраны в удлиненную кисть. Цветут не одновременно, последовательно снизу вверх; на одной стрелке распускается до 100 цветков. Когда последний цветок расцветает, у первого к этому времени вызревают семена. Цветет растение в ноябре-декабре, но при хорошем уходе может цвести всю осень и зиму.

Чтобы семена появились, цветки требуют опыления насекомыми. Так как цветение обычно происходит в зимнее время (растение родом из Южного полушария), то возможности опыления невелики. Чтобы получить семена, можно опылять цветки искусственно, с помощью мягкой кисточки. Вызревшие семена можно высевать в ящики с легкой плодородной почвой. Сеянцы после появления 3–4 листочков пикируют без заглубления в отдельные емкости. Делать это лучше всего весной.

Летом распикированные сеянцы и укорененные детки в стаканчиках можно разместить в теплице на даче или в саду, поливать умеренно. Осенью растения переносят в дом, ставят на подоконник над батареей; растению необходима температура не ниже +12 °С.

Первую пересадку производят весной следующего года после пикировки. Важно, что при посадке луковицу нельзя заглублять, только слегка присыпать донце. Такой способ посадки способствует более легкому отделению деток без выкапывания луковицы, иначе для отделения их потребуется пересадка.

Последующие пересадки в горшки большего объема (объем горшка следует увеличивать в среднем на 0,5 л) – производятся каждые 2 года, желательно весной. Первую пересадку следует произвести весной следующего года после пикировки.

Агротехника несложная: на дно горшка укладывается дренаж из речного песка или мелкого керамзита. Земляная смесь должна содержать дерновую, листовую землю и 2 части песка с углем. Можно купить в магазине готовую смесь. Индийскому луку подойдет земля «Для фиалок». Не следует увлекаться внесением удобрений, подкормок, так как корневая система довольно сильная. Мелкие луковицы отделяют во время пересадки, а пересадка производится 1 раз в 2–3 года или по необходимости.

Индийский лук неприхотлив. Если условия не благоприятствуют семенному размножению растения, каждый любитель комнатного садоводства имеет возможность размножать индийский лук вегетативным способом. К почвам индийский лук также нетребователен. Неплохо растет и на удобренной огородной земле.

Индийский лук можно выращивать даже в саду; существуют сорта, «приученные» к системе сезонов Северного полушария, которые цветут летом. Правда, у них цветки более мелкие и бледные, чем у комнатных растений, цветущих зимой.

Химический состав растения весьма разнообразен. Листья содержат флавоноиды, органические кислоты (янтарную, яблочную, хелидоновую, лимонную), дубильные вещества, витамин С (до 17 %), провитамин А (до 15 %) и фитонциды. Птицемлечник содержит большое количество алкалоидов, что и определяет его лечебные и ядовитые свойства. Вообще же алкалоиды – это природные соединения сложной структуры, являющиеся производными азота. В тканях растений алкалоиды содержатся в виде солей. Свое название эти вещества получили от арабского слова «алкали» («щелочь») и греческого «ейдос» («подобный»). Первый открытый в опийном маке алкалоид был назван морфием (морфином) в честь греческого бога сна Морфея. Затем из различных растений были выделены такие высокоактивные алкалоиды, как стрихнин, бруцин, кофеин, никотин, хинин, атропин, которые до сих пор с успехом широко используются в медицинской практике в качестве основных фармацевтических лечебных препаратов. Выделение и классификация алкалоидов в начале ХХ в имели для практической медицины чрезвычайно большое значение.

В медицине употребляют обычно соли алкалоидов, поскольку они лучше растворяются в воде и их физиологическая активность несколько усиливается за счет повышения уровня биологической доступности. Лекарственные препараты, содержащие алкалоиды, фактически занимают одно из самых значительных мест в системе управления физиологическими процессами, протекающими в организме здорового и больного человека, и играют ведущую роль в лечении различных заболеваний.

Фармакологические свойства алкалоидов настолько обширны, что нет необходимости перечислять их детально. Схематично можно обозначить их действие транквилизирующим и стимулирующим влиянием на ЦНС, гипертензивным и гипотензивным воздействием, сосудосуживающим и сосудорасширяющим влиянием на кровеносную систему, функциональную деятельность мышечной системы.

Содержание этих соединений в индийском луке колеблется в зависимости от климатических условий, времени сбора растения, этапов его биологического развития особенностей его выращивания. Однако в большинстве случаев наибольшее содержание алкалоидов определяется в период развития бутонов и цветения растения. Большая часть алкалоидов индийского лука – это колхицин, колхицеин, колхамин. Кроме того, содержится и целый ряд других соединений: гликоалкалоид колхикозид, основание, содержащее серу, – тиоколхицин.

Все эти алакалоиды обладают способностью останавливать процесс деления клеток и благодаря этому способны сдерживать развитие злокачественной ткани; угнетают развитие белых клеток крови и лимфоидной ткани. В настоящее время мазь, содержащую колхамин, применяют при раке кожи. Эффективно лечение только при опухолевом процессе I и II стадий. Курс лечения продолжается 18–25 дней.

Лечение этой мазью способствует заживлению дефектов кожных дефектов с хорошим косметическим эффектом. Помимо алкалоидов, в состав индийского лука входят эфирные масла и кислоты ароматического ряда. Эфирные масла – это душистые, легко летучие вещества, содержащиеся главным образом в цветках растения. Эфирные масла легко переводятся в раствор из растительного сырья горячей водой или паром.

Из фармакологических свойств наиболее характерно для эфирных масел наличие противовоспалительной, антимикробной, противовирусной активности.

Еще один вид веществ, входящих в состав индийского лука – это глюкозиды, органические нелетучие твердые кристаллические вещества сложного состава, горькие на вкус. Они содержат различные сахара (особенно глюкозу), соединенные с другими органическими веществами, называемыми аглюконами. Под влиянием ферментов и даже кипячения водой глюкозиды разлагаются на сахара и соответствующие аглюконы, которые и оказывают лечебное действие на организм человека, а присутствие сахара способствует усилению, ускорению этого действия.

В соке цветов и листьев индийского лука содержатся флавоноиды – органические вещества, имеющие желтую окраску. Встречаются в цветках и листьях многих растений. Некоторые флавоновые производные обладают действием, подобным действию витаминов. Они укрепляют стенки кровеносных капилляров, предотвращают возникновение кровоподтеков и внутренних кровоизлияний.

Вначале индийский лук применялся в основном для выведения веснушек, пигментных пятен и бородавок. Самое интересное, что открытие отбеливающего свойства индийский лука произошло совершенно случайно. Древние китайские целители испробовали различные растения по тому или иному лечебному воздействию при некоторых заболеваниях. Те же самые манипуляции были проведены и с индийский луком, целебные свойства которого были не сразу открыты, но зато было очень быстро замечено, что после работы с ним кожа становится белее, темные пятна становятся менее заметными. Так открылось одно из его косметических свойств, которое с радостью было встречено прекрасной половиной человечества.

После этого врачеватели прошлых столетий стали применять его в основном для наружного использования, догадываясь, что он может помочь в устранении других кожных заболеваний. Индийский лук начали прикладывать к ранкам, нарывам, язвам, полипам, внимательно наблюдая, какое действие окажет он на этот раз. Ожидания лекарей оправдались, и их предположения оказались верными – индийский лук достаточно эффективно способствовал заживлению ран благодаря своим антибактериальным свойствам. Однако решиться использовать его как лекарство для внутреннего применения знахари долгое время не могли, помня о печальном опыте своих предшественников. Но наука, как известно, не стоит на месте, и со временем выяснилось, что употребление индийский лук в строго ограниченных количествах ведет вовсе не к отравлению, а к избавлению от некоторых болезней.

Индийский лук всегда использовался в китайской нетрадиционной медицине и пользовался большой популярностью у целителей. В России индийский лук имеет широкую известность и применение. Кроме вышеназванного, его используют при лечении чесотки, золотухи, кожного туберкулеза (волчанки), желтухи и камней в желчном пузыре, при заболеваниях печени.

В настоящее время индийский лук большой имеет применение не только в нетрадиционной медицине для лечения различных заболеваний. В научной медицине он также приобрел некоторую популярность: его сок используют для выведения бородавок, а также в качестве компонента некоторых лекарственных препаратов. Ведутся дальнейшие исследования по выявлению полезных его свойств при лечении различных заболеваний человека, и нужно отметить, что исследования эти достаточно плодотворны. Вполне возможно, что через некоторое время индийский лук получит еще более широкое применение.

Основными свойствами индийский лука большого, благодаря которым он и стал незаменимым в народной медицине, являются анальгетическое, бактерицидное, противовоспалительное, что обусловлено наличием в растении большого количества алкалоидов (в луковицах их в 2 раза больше, чем в надземной массе). Индийский лук содержит в своем составе те из них, которые по своему действию на организм человека сходны с алкалоидами мака. Результатом их действия является паралич центральной нервной системы, сердца, мышечной ткани. Следует тщательно дозировать применение индийский лука внутрь. Не рекомендуется также длительное лечение индийским луком.

В качестве ранозаживляющего средства индийский лук может использоваться благодаря наличию в химическом составе флавоноидов, каротиноидов и витамина С. В лечебных целях используется свежие листья индийского лука, порошки, мази, свежий сок, настои, отвары в виде примочек, компрессов, ванночек, ванн, как компонент лекарственных препаратов.

Порошком, полученным путем измельчения высушенных чешуек индийского лука, присыпают долго незаживающие язвы, раны с гнойной инфекцией или же в этих целях используют прикладывание на больные и пораженные места свежих листьев.

Свежий сок может приниматься внутрь, но в очень ограниченных количествах, так как он вызывает отравление из-за содержания некоторых ядовитых веществ (1–1,5 мг). Используется как слабительное, болеутоляющее, успокаивающее средство.

Использование препаратов индийского лука в экспериментах над животными доказало, что вещества, содержащиеся в этом растении, способствуют задержке роста злокачественных опухолей. Более детальные исследования показали, что применение индийского лука внутрь не имеет большой эффективности. А вот наружное его использование очень эффективно. Проведенные исследования позволили ученым-практикам рекомендовать использование индийского лука большого для местного лечения опухолей.

Свежий сок и мази с содержанием индийский лука используются для лечения кожных болезней – псориаза, туберкулеза кожи, мозолей, экзем и многих других заболеваний, в том числе рака кожи.

Использование индийского лука должно быть очень осторожным. Передозировка может вызвать тошноту, рвоту, при этом сбивается дыхание, могут наблюдаться и другие симптомы отравления.

Применение индийского лука ограничено и противопоказано людям, страдающим бронхиальной астмой, эпилепсией, нервными заболеваниями. Перед применением этого лекарственного растения следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Чтобы получить настой индийский лука, необходимо в литровую банку положить свежих листьев, наполовину заполнив ее объем. Затем залить крутым кипятком и плотно закрыть крышкой. В результате настаивания (в течение 2 суток) вы получите жидкость темного цвета с терпким запахом. Настой используется после его полного остывания. Избегайте попадания любого препарата, а тем более сока индийского лука в глаза. А уж если это произошло, то сразу же тщательно их промойте.

Как вы убедились, индийский лук большой очень широко применяется в лечении различных заболеваний. Птицемлечник находит применение и в косметике, отбеливая кожу и удаляя пигментные пятна, веснушки, а также помогает избавиться от бородавок. Индийский лук используется как в чистом виде, так и в качестве составляющего лекарственных средств, повышая их эффективность.

Если вы хотите использовать индийский лук в качестве лечебного средства, поступите следующим образом: заведите материнскую луковицу – ваше основное растение, которое будет давать приплод. Берите от него только старые листья, которые начинают подсыхать. Лист отламывайте у основания, так вы не нанесете растению почти никакого вреда. Основным лекарственным средством будут служить маленькие луковички и их ростки.

Как и всякое фитотерапевтическое средство, индийский лук почти не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной аллергической реакции и неблагоприятных последствий от передозировки при слишком интенсивном его использовании. Если вы знаете, что многие вещества, особенно растительного происхождения, вызывают у вас аллергию, лучше перед применением любого фитотерапевтического средства, в том числе индийского лука, провести кожную пробу: приложить листок на 5–7 мин к участку здоровой кожи (лучше всего в локтевом сгибе, где кожа наиболее чувствительна). В случае положительной аллергической реакции в течение последующего часа кожа покраснеет, появятся легкий постоянный зуд, небольшие высыпания. Если в течение 1 ч эта реакция не проходит, индийский лук вы вполне можете использовать для лечения в домашних условиях. Например, если волосы выпадают, ничто не будет так же эффективно, как лечебные маски с индийским луком. Вот первый рецепт. Большую картофелину натереть на терке, отжать сок, смешать с 2 ст. л. сока алоэ, 1 ст. л меда, 1 ст. л. настоя индийского лука и 1 ст. л. овсяной муки. Маску круговыми движениями втереть в кожу головы и на 2 ч укрыть полотенцем. Затем промыть шампунем. Проводить процедуру не чаще 2 раз в неделю. Полное выздоровление должно наступить примерно через месяц.

Индийский лук – это идеальный офисный цветок. Он не требует кропотливого ухода, простит, если во время выходных его не будут поливать, и как минимум 2 месяца в году порадует глаз необычными цветами с тонким запахом. Кроме того, на службе он незаменим как быстро помогающее средство от головной боли.

Хорошо поставить горшочек с индийским луком на подоконник в школьном классе. Его дезинфицирующее и ранозаживляющее действие оптимально при ссадинах на коленках, и лечебный листок не так испугает ребенка, как заведомо страшный йод.

Разместите индийский лук в северной части квартиры. Это растение не очень любит прямые солнечные лучи, хорошо чувствует себя в прохладе. На своей родине, в предгорных лесах Анд, птицемлечник кустился в густых зарослях и чащах, плохо пропускающих солнечный свет. Холодное дыхание снежных вершин сделало его закаленным, так что на подоконнике с северной стороны он будет чувствовать себя как дома.

Не рекомендуется ставить индийский лук в спальню и на кухню. Спальня – это личная территория, куда нежелательно вторжение активной энергетики. Кроме того, это растение с крупными листьями ночью поглощает много кислорода; такие цветы в принципе неблагоприятны для «озеленения» спальни. На кухне присутствие слаботоксичного растения также не желательно, так как раздражающий сок может попасть в пищу.

Чтобы усилить положительное действие индийского лука, посадите его в ярко раскрашенный горшочек или нарядное кашпо. Это растение предпочитает яркие, сочные и темные тона. Прекрасно подойдут латиноамериканские мотивы. «Китайский ветерок» и китайские колокольчики рекомендуется вешать в той комнате, где стоит индийский лук, но так, чтобы их разделяло расстояние не меньше 1 м. При этом следует следить за тем, что написано на ветерке или подвеске. Лучше всего выбрать иероглифы с пожеланиями успеха в делах и плодовитости в семье.

Глава 5. Наше мнение (рецепты А. Корзуновой)

Индийский лук не первое комнатное растение, чьи целебные свойства меня заинтересовали. Он привлек мое внимание тем, что это своеобразная «скорая помощь» в случае каких-либо травм и болей. Растение, как вы уже поняли, очень неприхотливое и простое в уходе и выращивании, поэтому каждый может завести его у себя дома и даже на даче. Конечно же больше всего меня заинтересовали обезболивающие и противовоспалительные свойства индийского лука. Фактически при любом порезе, ушибе, болях в спине и суставах не обязательно что-то готовить из этого растения, достаточно сорвать лист и размять его или выдавить сок – лекарство готово.