Шоколадный дедушка

– Он случайно не кондитер? – с надеждой спросил он.

– Нет. Дядя Гуннар – садовник.

– Совсем-совсем садовник? И ни капельки не кондитер? – расстроился Шоколадный дедушка.

– Он необыкновенный садовник, – заступился за дядю Мартин. – Он выращивает апельсины, инжир, мандарины, груши и даже финики.

– Это же замечательно! Финики очень даже сладкие! – оживился дедушка Оскар. – И инжир тоже!

– А ещё дядя Гуннар варит очень необычные варенья и джемы, – добавил Мартин. – Например, из помидоров. Или вообще из имбиря. Это его наша мама научила!

– Тогда я просто обязан их попробовать! – воскликнул дедушка.

Минут через двадцать они уже были на месте. Дедушка Оскар оглядел большой пятиэтажный дом и удивлённо присвистнул:

– Это здесь живёт твой дядя? А где же тогда его сад?

– На крыше. У него там настоящая оранжерея!

– Сад на крыше дома! – восхитился Шоколадный дедушка. – Вот это да! Вот это мне нравится!

Дядя Гуннар жил на последнем этаже и был очень похож на папу Мартина – такой же высокий и сероглазый. Но, если папа был худым, подтянутым и всегда тщательно брился, дядя Гуннар к сорока годам обзавёлся круглым брюшком и пышными пшеничными усами.

– Привет, дядя Гуннар! Это дедушка Оскар, – представил их друг другу Мартин.

– Давайте сразу перейдём на «ты», – предложил дедушка Оскар.

– С удовольствием!

Когда все церемонии были соблюдены, дядя Гуннар повёл гостей на крышу – показывать оранжерею.

Оранжерея произвела на дедушку Оскара неизгладимое впечатление. Под высоким стеклянным куполом раскинулся большой сад. Чего там только не росло: яблони и груши, слива и айва, инжир и гуава, вишня и черешня – всего и не перечислишь… Сад опоясывала изгородь из кустов малины, ежевики и смородины. В дальнем конце стоял маленький, сказочно красивый домик. Стены его были оранжевыми, окна – синими, а крыша – золотисто-жёлтой. Деревянную веранду оплетали густые побеги виноградной лозы.

– Осторожно, не наступите на банки с вареньем и джемом, у меня тут ими всё заставлено, – предупредил дядя Гуннар, распахивая перед гостями дверь, выкрашенную в цвет молодой травы.

– Я могу помочь избавиться от некоторого количества варенья, – скромно заметил дедушка Оскар.

– О, это было бы прекрасно! А то я задумал сварить новый джем – из купены, а у меня совсем не осталось свободных баночек. Кстати, вы принесли семена?

– Вот. – Мартин вытащил из кармана пакетик с семенами. – Кстати, что это за растение?

– Ну это такая травка, и в некоторых странах её едят маринованной и солёной. А мне хочется сварить из неё джем. Ужасно интересно, какой у него получится вкус!

– Ужасно интересно попробовать что-нибудь уже готовое, – напомнил дедушка Оскар.

– О! – спохватился дядя Гуннар. – Конечно! Прошу!

Он посторонился, чтобы пропустить гостей. Дедушка Оскар зашёл в дом и всплеснул руками: столы, полки, подоконники и даже пол были заставлены банками с вареньем и джемами.

– Словно к себе заглянул. У меня дома тоже всё заставлено банками с вареньем и джемом, – рассмеялся он.

– Прошу к столу. Кстати, как вы относитесь к луковому конфитюру?

– К луковому? Разве бывает конфитюр из лука? – удивился Мартин.

– Конечно бывает. А ещё бывает варенье из баклажанов. Представляете?

– От лукового конфитюра я, пожалуй, откажусь. А вот все остальные джемы и варенья попробую, – объявил дедушка Оскар.

– Попробуешь всего понемногу? – спросил дядя Гуннар.

– Всего и помногу! – ответил дедушка Оскар. – Для начала возьму вот этого тыквенного джема. Ой, как вкусно! А теперь вот этого апельсинового мусса. Ммм!!! А это что? Варенье? Из арбузных корочек? Надо же! Ах, какой аромат!

– Это кардамон. В арбузное варенье нужно добавлять кардамон. И лимон, – охотно пустился в объяснения дядя Гуннар. Он был невероятно счастлив – наконец к нему заглянул гость, который мог по достоинству оценить все его удивительные заготовки.

К концу обеда дядя Гуннар принялся считать опустевшие баночки:

– Тридцать один, тридцать два, тридцать три! Оскар, спасибо большое, ты меня очень выручил! Я обязательно вышлю тебе джема из купены. Уверен, тебе понравится!

– Не сомневаюсь. А я тебе вышлю настоящего северного мёда. В сотах.

Дядя Гуннар убрал со стола пустые баночки и задвинул их под мойку.

– Ну что, готовы к десерту?

– К десерту? У нас будет ещё и десерт? – удивился Мартин.

– Обязательно. Это будет особенный и очень необычный десерт.

Дедушка Оскар облизал ложку и поднялся со стула.

– Я готов! Клянусь матушкиным рождественским печеньем, для десерта в моём желудке всегда найдётся место!

– Тогда вперёд, на задний двор! – скомандовал дядя Гуннар.

Заинтригованные дедушка Оскар и Мартин последовали за ним, гадая, чем же таким удивительным их сейчас угостят.

На заднем дворе раскинулся большой огород. На ухоженных грядках созревали овощи – помидоры, огурцы и кабачки.

– Забыл напоить вас огуречным лимонадом, – хлопнул себя по лбу дядя Гуннар.

– Ты решил удивить нас огуречным лимонадом? – разочарованно протянул Мартин. – В прошлый раз, когда мы были у тебя в гостях, ты уже угощал нас лимонадом.

– Нет, сегодня это будет кое-что другое. – Дядя подвёл их к приставленной к дому деревянной лестнице. – Сейчас мы взберёмся на крышу. Следуйте за мной!

И он проворно вскарабкался по лестнице.

Мартин безропотно полез на крышу. Дедушка Оскар, кряхтя, поднимался следом. Дядя Гуннар ждал их возле высокой печной трубы, которая исчезала в круглом отверстии в куполе оранжереи.

– Как самочувствие? – спросил он.

– Лучше всех, – хехекнул дедушка Оскар.

– Тогда поднимемся ещё выше. – И дядя Гуннар полез по приваренным к трубе скобам-ступенькам.

Так высоко Мартин ещё никогда не забирался, и, честно говоря, ему было немного страшновато – но он чувствовал, что впереди его ждет новое чудесное приключение. Скоро они выбрались на крышу оранжереи. Печная труба тянулась всё дальше и исчезала в клубящемся над домом облаке.

– Осталось совсем чуть-чуть! – крикнул сверху дядя Гуннар. – Ещё немного – и мы будем на месте!

Мартин карабкался выше и выше. Скоро он нырнул головой в облако, и его со всех сторон окружила нежная прохлада.

– Давай руку, – позвал дядя Гуннар. Мартин обернулся и замер в изумлении – дядя сидел на облаке и улыбался.

– Ничего себе… – прошептал Мартин. – А нам в школе говорили, что по облакам ходить нельзя!

– Это необычные облака. – Дядя Гуннар помог ему взобраться. – Видишь, над другими домами тоже висят почти такие же. Но они плывут дальше, подхваченные ветром. А эти облака от нас никуда не денутся!

– Это что же такое тут происходит? Гуннар, рассказывай скорей, а то я аж проголодался от волнения! – вынырнул из облака дедушка Оскар.

Дядя Гуннар и ему помог взобраться на облако, а потом извлёк из кармана три большие ложки.

– Ну что, готовы попробовать облачное суфле?

– О-облачное ч-чего? – начал заикаться Мартин.

– Суфле! – Дядя Гунар погрузил в облако свою ложку, зачерпнул кусочек и отправил его в рот. – Ммм!

Дедушка Оскар и Мартин последовали его примеру. Облако оказалось невероятно вкусным и отдавало пломбиром и взбитыми сливками. Пока они уплетали за обе щеки нежнейшее облачное суфле, дядя Гуннар рассказывал:

– Облака появились над моей оранжереей совсем недавно. Сначала одно, потом второе, а потом их стало пять. Я не обращал на них внимания, облака как облака, но потом понял, что они никуда не уплывают – так и висят над печной трубой, словно привязаны к ней. Тогда я взобрался наверх и сделал потрясающее открытие – над моей оранжереей постоянно висят пять необычайно вкусных облаков. Облако, на котором мы сидим, сливочное. Вон то, розовое…

– Где? – вытянули шеи Мартин с дедушкой Оскаром.

– Да вот же, слева. Видите?

– И впрямь розовое!

– Оно со вкусом малины и арбуза. Фиолетовое облако – со вкусом ежевики и голубики. Зелёное отдаёт яблоком, виноградом и грушей. А оранжевое – апельсинами, мандаринами и гуавой. Это какие-то удивительные облака. Во-первых, они разноцветные только сверху, а снизу они совсем обычные – видимо, чтобы не привлекать к себе внимание. А во-вторых – из них никогда не идет дождь.

– Но откуда они взялись?

– Не знаю. Могу предположить, что им просто нравится жить над оранжереей. А вкус у них ягодный или фруктовый потому, что они перенимают вкус фруктов и ягод из моего сада.

Дедушка Оскар замер с ложкой облачного мусса у рта.

– А ведь над моей пасекой тоже живут два облака! И никуда не уплывают. Надо будет их попробовать. Бьюсь об заклад, у моих облаков медовый вкус! Кстати, Гуннар, почему бы тебе не собрать баночку-другую облачного суфле и не поучаствовать в Ярмарке Сладостей?

– Эх, знал бы ты, сколько раз я уже пытался запастись облачным суфле! Но оно мигом испаряется. Я даже собирал его в термос – всё тщетно. Стоило мне спуститься вниз – термос оказывался пустым, – вздохнул дядя Гуннар.

– Ну вот, – расстроился Мартин. – А я хотел принести суфле Матильде. Она ужасно расстроится, когда узнает, что мы без неё ели такую вкуснятину.

– А вы приходите вместе на той неделе, и мы устроим сладкий пикник на облаках. Договорились?

– Договорились! – Мальчик был несказанно рад предложению дяди Гуннара.

– Ну что, попробуете на вкус другие облака?

– Конечно, попробуем! – И Мартин с дедушкой Оскаром с готовностью поднялись на ноги.

Облака мягко пружинили, обволакивая их ласковой прохладой, переливались нежными оттенками розового, фиолетового, зелёного и оранжевого, а на вкус были исключительно воздушные, сладкие и ароматные. Дедушка Оскар выпустил из часов кукушку, и та восторженно кружила над ними, сыпля цитатами из мировой классики. Дядя Гуннар, который тоже оказался ценителем хорошего чтения, с удовольствием поддакивал ей, а потом долго рассказывал о литературе постмодернизма, доказывая её огромное значение. Кукушка не особенно возражала, но, судя по строго поджатому клюву, имела на это своё, отличное от взглядов дяди Гуннара, мнение. Мартин с дедушкой Оскаром, пришибленные этими умными разговорами, молча ползали по облакам, лакомились то ежевичным суфле, то арбузным муссом и мечтали, чтобы этот день никогда не заканчивался.

Но любой, даже самый счастливый день когда-нибудь обязательно подходит к концу. Солнце уже катилось к закату, когда Мартин с дедушкой Оскаром наконец сообразили, что сильно засиделись в гостях. Они с большим сожалением попрощались с дядей Гуннаром и, получив в подарок несколько банок варенья, покинули его дом.

– Это был, пожалуй, самый сладкий день в моей жизни! – признался Мартину Шоколадный дедушка, когда, с нечеловеческими усилиями отлипнув от сиденья, он благополучно вышел из городского автобуса. – Единственное, что меня не много расстраивает, это то, что мы забыли попросить у Гуннара имбирного джема. Какая жалость, что я так его и не попробовал!

Глава 9,

в которой папа Ивар исполняет арию Канио

Шёл четвёртый день визита дедушки Оскара. К этому времени дом Сьюрсенов уже испытал на себе все прелести пребывания необычного гостя – стены и потолки сплошь были в сладких следах, а ручки дверей, перила лестницы, стулья и кресла стали ужасно липкими.

Маме приходилось очень непросто. Каждый вечер, после того как дедушка Оскар укладывался спать, она намывала полы – на стены и потолки у неё уже не оставалось сил.

Покончив с мытьём полов, мама продумывала меню назавтра, замешивала тесто для булочек, вафель или печенья и лишь после этого ложилась спать. Утром ей приходилось просыпаться в самую рань, чтобы успеть до работы напечь сладостей и накрыть большой стол.

Впрочем, этими внезапными заботами она совсем не тяготилась и выглядела очень счастливой. А вот папа относился к визиту Шоколадного дедушки с некоторым неодобрением. То есть, с одной стороны, он был рад тому, что дети проводят время со своим родным, хоть и троюродным дедушкой. А с другой стороны, когда папа прикидывал, в какую копеечку влетит ремонт дома, он начинал крепко сожалеть о том, что у его детей вообще имеется такой необычный родственник.

Но утро четверга сильно отличалось от остальных. Потому что утро четверга папа встретил пением. Надо сказать, что ни слухом, ни голосом, ни чувством ритма он не обладал, поэтому назвать пением те душераздирающие звуки, которые раздавались из ванной, было очень сложно. Но папа явно махнул рукой на приличия и поднял на уши дом громогласным исполнением арии Канио из оперы Леонкавалло «Паяцы».

У папы пела душа. Вчера, после долгого совещания, комиссия утвердила проект, над которым он работал целых полгода. И сегодня они с Мартой и с директором архитектурного бюро уезжали в Осло – на торжественное подписание договоров. А ещё папе полагалась премия – и на ее счёт он строил самые радужные планы.

Если в прошлые годы традиционный для Норвегии июльский отпуск семья Сьюрсенов проводила в Бергене, то в этом году она обязательно съездит куда-нибудь на юг. В Испанию, например. Или вообще в Марокко. Пусть дети позагорают на жарком южном солнце и познакомятся с другой культурой, строил далеко идущие планы глава семейства Сьюрсенов, сопровождая свои банные процедуры исполнением трагической арии.

Пока папа испытывал на прочность барабанные перепонки родных, мама спешно паковала вещи и накрывала на стол. Когда дедушка Оскар вернулся со своей традиционной прогулки, семья в полном составе сидела за столом.