Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты

Авторы: Татьяна Владимировна Лагутина

Жанр: Кулинария

Год: 2010

Язык: русский

Аннотация:

Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из субпродуктов, можно значительно сэкономить. И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.