Исключительно убедительные данные и сильные аргументы в пользу нашего энергичного участия в сохранении собственного здоровья путем укрепления естественных защитных сил организма. Эту книгу должен прочесть каждый, потому что ее простые рекомендации иногда могут спасти жизнь. Слово Давида Серван-Шрейбера особенно весомо: он обращается к нам, как пациент, в молодости столкнувшийся с раком, и как профессиональный нейробиолог, и как врач по призванию.
David Servan-Schreiber, MD, PhD
Anticancer
А NEW WAY OF LIFE
Давид Серван-Шрейбер
Антирак
НОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
РИПОЛ
КЛАССИК
Москва, 2010
УДК 616
ББК 55.6
С32
Серван-Шрейбер, Д.
С32 Аитирак. Новый образ жизни / Д. Серван-Шрейбер;
[пер. с англ. О. H. Агеевой, О. С. Епимахова; под ред. О. К. Вавилова, K. Л. Киселевой]. — М.: РИПОЛ классик, 2010. — 496 с.: ил.
ISBN 978-5-386-02111-5
Книга написана доктором медицины, врачом-нейропсихиатром и психологом, глубоко владеющим теорией и практикой своей специальности. Но перед нами тот редкий случай, когда читатель может полностью доверять автору, который в буквальном смысле ручается за написанное головой. Заболев одной из опасных форм рака — глиобластомой головного мозга и сделав свой выбор в пользу жизни, Давид Серван-Шрейбер уже более пятнадцати лет на профессиональном уровне занимается онкологией, изучая, анализируя и применяя на практике все возможности не только излечиться от рака. но и не допустить его возникновения[2]. На своем собственном примере, на примере своих пациентов и пациентов своих коллег автор книги рассказывает, как это осуществить на основе самых современных работ теоретической и клинической медицины. В книге есть множество случаев из практики, захватывающие истории открытий и ссылки на ведущие научные издания, есть рецепты и таблицы, кривые и списки. Вы можете (и наверняка захотите) воспользоваться сведениями и рекомендациями, чтобы помочь себе и близким найти путь к здоровой жизни.
УДК 616 ББК 55.6
ISBN 978-5-386-02111-5
© 2007 Editions Robert Laffont
© Издание на русском языке. перевод на русский язык, оформление.
ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2010
Оглавление
Предисловие ко второму изданию 22
Глава 2. Ускользнуть от статистики 39
Глава 3. Опасность и возможность 50
Спасать жизнь до ее последнего часа 60
Часть 1. Стражи организма: могучие клетки иммунной системы 64
Разрушительное действие клеток S180 64
Клетки-киллеры – противораковый спецназ 70
Природа не читала наших учебников 73
Часть 2.
Порочный круг, лежащий в основе рака 82
Стресс подливает масла в огонь 87
Часть 3. Перекрыть пути снабжения опухоли 89
Победить, как Жуков под Сталинградом 89
Проницательность военного хирурга 90
Открытие исключительной важности 97
Защитные механизмы, блокирующие ангиогенез 98
Глава 6. Окружающая среда против рака 107
Часть 2. Возвращение к пище прошлых лет 116
Пищевая цепочка в опасности 125
Нездоровая пища для коров и кур 126
Маргарин намного опаснее сливочного масла 130
Простое гастрономическое решение 134
Часть 3. Трудно быть здоровыми на больной планете 139
А как насчет экологически частой пищи? 151
Когда эпидемиологи будут «уверены»... 154
Препятствия на пути перемен 156
Мобильный телефон: будьте осторожны 158
«То, что происходит с Землей, происходит и с детьми Земли...» 162