Майя Гогулан
Лечение болезней по методу Майи Гогулан:
Советы и рецепты
Серия «Быть здоровым всю жизнь»
Данное издание не является учебником по медицине.
Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.
© Гогулан, М., 2013
© ООО «Издательство Астрель», 2013
Что такое энергетический баланс
Жизнь – это особого вида энергия, биоэнергия (от греч. «
Как и любая другая энергия (механическая, тепловая, электрическая, атомная), энергия жизни возникает в противоборствовании двух разнополюсных сил («плюс» и «минус»; положительно заряженные частицы и отрицательно заряженные частицы).
Точно таким же образом энергия жизни возникает в нашем организме. Анионы и катионы, щелочи и кислоты, артерии и вены, парасимпатическая и симпатическая нервные системы, работа левого и правого полушарий мозга – от их взаимодействия, борьбы, постоянного соперничества и хрупкого равновесия зависят жизнь, здоровье, долголетие, счастье человека. Равновесие между постоянно конкурирующими в нашем организме силами (то есть энергиями) – созидательными, или конструктивными, и разрушительными, или деструктивными, – создает энергетический баланс, который является основой здоровья и жизни.
Вспомните! Японский профессор Кацудзо Ниши образно называл наш организм «человеческим хозяйством». А почему? Да потому, что любое хозяйство, будь то государственное, сельское, городское, банковское и т. д., может функционировать с успехом лишь при соблюдении баланса между «кредитом» (тем, что оно получает извне) и «дебетом» (тем, что оно «выделяет», «создает», «производит»).
Что организм человека потребляет? Свет, воздух, воду, пищу, лекарства, информацию. А что он выделяет? Излучения, выдыхаемый из легких углекислый газ, мочу и экскременты, пот, мысли, дела.
Если то, что он получает («кредит»), и то, что он выделяет («дебет»), находится в балансе (то есть в равновесии), организм функционирует нормально, он здоров. Как только баланс нарушается в ту или иную сторону, организм начинает болеть. И чем длительнее держится дисбаланс, тем серьезнее наши болезни.
Очень часто «кредит» значительно меньше «дебета». Это, как правило, приводит к снижению энергии Жизни. Начинается все с усталости (утечки энергии), и в конце концов возникает ослабление, снижение сопротивляемости организма к инфекционным агрессиям вирусов, микроорганизмов, а это приводит к различным заболеваниям – простуде, герпесу, гриппу, ангине, туберкулезу, раку и т. п.
Но случается и так, что поступление значительно превышает потребности организма и его затраты. Это тоже вызывает различные болезни.
Нужно заметить, что когда мы недоедаем или переедаем временно, это проходит без каких-либо физиологических нарушений. Совершенно другое дело, когда равновесие постоянно нарушается, особенно если количество пищи регулярно превышает энергетические затраты организма.
Даже незначительное, но продолжительное отклонение от нормы ведет к истощению иммунных сил, к анемии (то есть малокровию или болезням крови) и – что неизбежно – к ожирению.
К сожалению, с проблемой лишнего веса связано множество тяжелых заболеваний.
Как же лечить ожирение и предотвратить последствия, которые оно вызывает?
Профилактика и лечение ожирения
Во-первых, надо хорошо понимать, что такое ожирение, а не шутить по этому поводу.
Ожирение – серьезное заболевание, обусловленное глубокими нарушениями обменных процессов. В организме происходит разбалансирование всех связей – психоэмоциональных, биохимических, биомеханических, биофизических, информационных, энергетических. А это значит, что, вместо того чтобы выполнять свое назначение в полную силу, организм вынужден огромную часть своей энергии отдавать на восстановление и саморегулирование.
Всего 5 кг лишнего веса повышают для человека риск возникновения серьезных болезней: подавляется функция щитовидной железы, что создает беспорядок в работе остальных желез внутренней секреции; возникает сбой, который затем приводит к атеросклерозу, снижению иммунитета – разнообразным заболеваниям организма. Надо по мнить: к 50 годам защитные возможности нашего организма уменьшаются в 2 раза. Эти происходит из-за накопления и избытка холестерина в лимфоцитах, снижения активности лимфатической системы, в результате чего появляются различные болезни в наиболее продуктивном возрасте. Каждый лишний сантиметр нашей талии на год укорачивает жизнь: чем больше избыточная масса тела, тем выше риск смертности или серьезных болезней. Жир в теле – это отстойник, пороховая бочка, которая в любой момент может взорваться и разрушить здоровье человека. Известно, что ожирение укорачивает жизнь человека в среднем на 10–12 лет.
Каковы причины появления избыточной массы тела и как с этим бороться?
Главные причины – это нерациональное питание и ограниченная двигательная активность. Более 50 % взрослого населения мира обладает избыточной массой тела, причем 30 % из них серьезно больны ожирением. Ожирение стало национальной проблемой всех высокоразвитых стран.
Особую тревогу вызывает чрезмерная упитанность детей: 40 % из них имеют избыточную массу тела и почти 30 % склонны к ожирению.
Статистические данные выявляют, что у лиц с избыточной массой тела в 6 раз чаще, чем у худых, появляются камни в почках и желчном пузыре; атеросклероз, который приводит к инфаркту молодых людей – между 30 и 40 годами; в 4 раза чаще развивается сахарный диабет.
Разумный человек должен помнить:
• Калорийная пища, если ее употреблять часто и много, не может быть полностью усвоена.
• Организм нуждается лишь в сочетании определенных ингредиентов:
–
–
–
–
–
–
Все это можно найти только и как раз столько, сколько необходимо, во фруктах и овощах в сыром (естественном) виде. Вот почему самая полноценная, самая рациональная пища – это пища, приготовленная для человека самой природой в виде фруктов, овощей, зелени, орехов, семечек.
И только выполнение этих правил сможет уберечь вас от ожирения.
– Причиной ожирения может быть не только избыток пищи, не только плохое ее качество и пережевывание, не только неправильное сочетание пищевых продуктов, но и несоблюдение времени приема, ассимиляции (переваривания и усвоения) и очищения организма.
Каждый, кто хочет сохранить свой, природой назначенный ему вес, должен есть с 12:00 до 20:00 и помнить, что с 21:00 до 4:00 организм занят ассимиляцией продуктов, которые попали в него за день, а с 4:00 до 12:00 вся энергия организма направлена на удаление отходов.
Причиной ожирения, кроме того, могут быть следующие факторы
– Употребление слишком часто и в большом количестве высококалорийных продуктов. Любой излишек не может быть усвоен, а значит, он переходит в жир.
– Многие люди привыкли есть продукты, которыми заполнены полки магазинов. Как правило, эти продукты прекрасно рекламируются. Реклама – двигатель торговли, но вовсе не здоровья. Эти продукты привычно есть и удобно готовить, поэтому они нравятся.
– Мы не соблюдаем ни режима, ни правил сочетания продуктов. Мы не соблюдаем физиологического голода, который соблюдает любое животное. Вы можете встретить сытого волка или медведя, и он пробежит мимо, вы можете увидеть сытую змею, и она постарается уползти подальше от вас. Человек же ест в любое время, когда бы ему ни предложили.
– Мы мало двигаемся, но много сидим, ездим на автомобиле, пользуемся лифтом. А те немногие, которые систематически делают физические упражнения, часто делают их не так и не те, что нужно для нормализации массы тела. В результате возможен и противоположный эффект. Например, установлено, что при интенсивных занятиях масса тела может наращиваться, а не снижаться.
– Мы уповаем на различные диеты. Даже если предположить, что они созданы на научной основе, то это лишь временные меры, а стало быть, и результаты будут временные. Вместо диет необходимо придерживаться Законов Природы.
Как исключить все эти причины?
Для снижения массы тела при ожирении до нормальной следует выполнять следующие рекомендации.
Научитесь правильно есть:
– мало;
– вовремя;
– только то, что физиологически предназначено человеку, и не есть ничего, что ему не предназначалось Природой;
– в правильных сочетаниях и лучше раздельно;
– пить до 2–3 л воды в день маленькими глотками;
– соблюдать посты и лечебное голодание хотя бы 24 ч в неделю;
– вставать из-за стола с небольшим чувством голода.
Насыщение организма происходит примерно через 30 минут после начала приема пищи. Если вы будете тщательно пережевывать пищу и в течение дня пить достаточное количество воды, голод не станет мучить вас, а старые вредные привычки постепенно исчезнут. Через некоторое время (через 2 года) ваши усилия вознаградятся полной перестройкой сознания, прекрасным видом, молодостью и здоровьем. И вы уже не сможете питаться по-другому.
Не впускайте в дом вредные продукты, не покупайте их. Не тратьте свои деньги на конфеты, пирожные, алкоголь, сахар. Резко ограничьте соль и соленые продукты. Не следует солить все подряд. Нужное количество натрия вы получите из естественных продуктов. Через некоторое время, после того как вы ограничите потребление соли, вы поразитесь гамме вкусовых ощущений в естественных продуктах, а подсоленная пища покажется вам невкусной и пересоленной.
Салаты старайтесь заправлять не растительным маслом, а соком капусты. Кашу варите без молока и соли, а маслом заправляйте уже на столе – 1–2 ч. л. оливкового или льняного масла (эти масла особенно полезны) и употребляйте каши с зеленью укропа, петрушки, сельдерея, овощными соками или салатами, так, чтобы свежих салатов или соков было в 3 раза больше вареной каши. Многие крупы можно просто запаривать (гречку, геркулес и т. д.).
Не делайте запасов. Покупайте продукты на 1 день и съедайте их.
Старайтесь в один прием съедать что-то одно. Усвоение пищи будет протекать эффективнее. Разделите во времени употребление таких продуктов, которые желательно есть отдельно. Например, хлеб и молоко (даже кислое); овощи и виноград или другие фрукты (кроме зеленого яблока). А за один раз съедайте только те продукты, которые хорошо сочетаются и даже дополняют друг друга: например, белковую пищу (мясо, рыбу, яйца, творог) – с любой зеленью и овощами, кроме картофеля, крахмалистую пищу (хлеб, каши, картофель, лапшу, макароны) – с зеленью и овощами, но не с белками. И при этом зелени и овощей («живой», сырой пищи) пусть будет в 3 раза больше. Когда вы приучите себя к этому, будете удивляться, как люди много едят и каким мизером можно обойтись, накормив всех голодных планеты.
Следует помнить, что овощи, которые подверглись тепловой обработке, вредны и образуют в организме отложения солей щавелевой кислоты. Фрукты и овощи употреблять надо только в сыром (натуральном) виде. А вареные растительные продукты – сочетать с сырой зеленью, луком, морковью, капустой и т. д. или (если у вас больны органы пищеварения) с соками пяти видов сырых овощей.
Откажитесь от сладких десертов. При смешивании первого, второго блюда и сладостей на десерт в организме начинается брожение, и все съеденное за обедом превращается в спирт и уксус.
Фрукты и мед целесообразно выделить в отдельный прием пищи.
Если этого не соблюдать, то пища будет разлагаться, вызывать раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника, в результате этого у вас всегда будет ощущение ложного голода. Это заставит вас часто принимать пищу и постоянно переедать.
Разнообразие в питании должно быть обеспечено за счет различных продуктов в течение суток, недели или месяца, но не в течение одного приема пищи.
Употребляйте ежедневно продукты, способствующие расходованию жиров из резервов организма. Такими продуктами являются капуста, морковь, свекла, зеленый салат.
Масло предпочитайте растительное, а хлеб – грубого помола. Но и то и другое – в очень ограниченных количествах; не забывайте присыпать хлеб и овощи отрубями.
По возможности включайте в рацион красный перец (паприку), чеснок, лук. Эти вещества богаты витаминами и микроэлементами. От них кровь «закипает» и в клетках сгорают все излишние жиры.
Принимайте пищу только тогда, когда наступает чувство голода, а не по расписанию или «за компанию». Привычка питаться в одно и то же время приводит к выработке временного пищевого рефлекса, когда приходится съедать лишние порции, совершенно ненужные организму.
Соблюдайте физиологические часы приема пищи (с полудня до 20:00).
Последний прием – с 18:00 до 19:00, чтобы к 20:00 всякий прием пищи был закончен.
Доказано, что продукты, поступившие в организм в дневные часы, расходуются на энергообеспечение жизнедеятельности человека, а в вечернее время – откладываются в виде жира.
Если в вечернее время вы ощущаете голод, утоляйте его яблоком или капустой и другими сырыми овощами. Лучше есть поменьше. Это легко осуществить, если сосать и долго пережевывать каждый кусочек, положенный в рот.
Не ешьте много. В промежутках между приемами пищи постоянно пейте маленькими глоточками воду.
При чувстве голода, прежде чем приступить к еде, выпейте стакан воды (можно с лимонным соком или яблочным уксусом – 1 ч. л. на 200–250 мл воды); если чувство голода не исчезнет, можете есть через 15 минут.
Для снижения массы тела и поддержания ее в границах нормы непрерывно используйте физическую нагрузку – вибрационные упражнения, так как они заменяют бег трусцой, ходьбу, плавание, если даже вы прикованы к постели (правила здоровья 3, 4, 5 по Системе Ниши – см. в книге «Как повысить иммунитет и навсегда забыть о болезнях. Можно не болеть»), много ходите, используйте любой двигательный режим: бег, ходьба, плавание, гребля, ходьба на лыжах, езда на велосипеде, танцы, ритмичная гимнастика и т. д. В любом случае, при физической нагрузке организм использует жиры в виде топлива.
Если масса тела превышает норму на 20 кг и более, вначале рекомендуется выполнять только Шесть правил здоровья по Системе Ниши, контрастные воздушные и водные процедуры, заниматься ходьбой, тщательно выполнять рекомендации по питанию.
Физическая нагрузка должна продолжаться не менее 45 минут дважды в день, так как в первые 20 минут непрерывной физической работы средней интенсивности энергозатраты обеспечиваются в основном за счет жиров и углеводов, находящихся в крови. Только когда их запас постепенно истощается, начинается сгорание жировых отложений в пределах 25–30 г. Зная эти цифры, вы можете рассчитать время, необходимое вам, чтобы привести в норму свою массу тела.
После выполнения упражнений не принимайте пищу в течение хотя бы 1 ч, так как жиры продолжают сгорать и после физической нагрузки.
Помните: большая физическая нагрузка снижает аппетит, а малая – повышает.