Рекомендации: посадка, полив, подкормка в фазах I и III, посев, прополка и опрыскивание в фазах II и IV.
1. К началу июня обычно ночные заморозки заканчиваются.
Если вы обработали профилактическим коктейлем (или хотя бы Цирконом) яблони от парши, а крыжовник от мучнистой росы по молодым листьям, то сейчас опрыскивание следует повторить по молодым завязям.
2. Молодые сорняки следует уничтожить Раундапом. Многолетние сорняки можно систематически угнетать, срезая их по уровню почвы плоскорезом Фокина и оставляя прямо под кустами и деревьями – это будет мульчой, предохраняющей почву от пересыхания, да к тому же и естественной органической подкормкой.
3. На кустах черной смородины, а иногда и на красной смородине, могут появиться мелкие оранжевые пятна (столбчатая ржавчина) или более крупные оранжевые вздутия (бокальчатая ржавчина). Обработайте кусты содержащим медь препаратом (проще всего использовать ХОМ). Можно применять и биопрепараты – Фитоспорин или Циркон. Поскольку это уже не профилактика, а борьба с болезнями, то концентрацию препаратов следует удвоить и даже утроить (3 ст. ложки раствора Фитоспорина на 10 л воды или 6 капель Циркона на 1 л воды).
4. Если в прошлом году рано пожелтели и опали листья вишен и крыжовника, то опрыскайте их любым из перечисленных выше препаратов.
5. В сухую погоду на кустах и деревьях появляется тля. Систематически опрыскивайте посадки, особенно концы веток, раствором препарата Здоровый сад, только увеличьте концентрацию (6 крупинок на 1 л воды). Тля после такой обработки не появится 2–3 недели. При обработке общепринятыми препаратами от тли невозможно избавиться раз и навсегда.
6. В начале месяца долгоносик с земляники перебирается на малину, поэтому малину следует опрыскать Фитовермом. Если у вас не растет малина, то и опрыскивать вам нечего, но этот гад прекрасно проведет лето на окрестных сорняках и вернется в начале августа обратно на землянику.
7. Скосите вокруг травы, не давая им заколоситься, особенно осоку – рассадник ржавчины.
8. В середине-конце месяца начинают созревать ирга и жимолость. Птицы любят эти ягоды и могут оставить вас без урожая. Больше всего птицы боятся обыкновенной сетки – очевидно, она напоминает им силки. Поэтому накиньте на кусты сетку.
9. Если стоит сухая и особенно ветреная погода, необходимы поливы земляники, черной смородины, облепихи, малины, посадок корнеплодов и капусты. Больше всего в поливах в это время нуждаются облепиха и малина. Впрочем, малине вода необходима постоянно, как капусте или редису.
К СВЕДЕНИЮ ЛЕНТЯЕВ
Вы можете существенно облегчить себе трудоемкую работенку по поливу, если выполотые сорняки и скошенную траву будете не таскать на компостную кучу, а складывать под кусты и иные растения. Во-первых, при перепревании зеленой массы выделяется большое количество воды (до 75 % от общей массы). Во-вторых, эта мульча не дает влаге испаряться с поверхности почвы. В-третьих, постепенно перепревая, органика превратится в гумус, обогатит почву питательными веществами. Кроме того, это в некоторой мере мешает расти сорнякам.
10. Обратите внимание на молодую поросль малины. Если ее верхушка начинает склоняться к земле, вырезайте до самой земли, потому что внутри стеблей личинка малинной мухи – злостного вредителя малины. Вырезанную поросль нельзя оставлять, ее надо сжечь.
11. Как только поросль малины достигнет метровой высоты, оборвите ей верхушки, чтобы концы веток разветвились. Следующей весной прищипните концы этих веточек – появится больше ягод, к тому же малина будет плодоносить до самого сентября.
12. В начале месяца можно высевать позднюю морковь, черную редьку, высаживать в открытый грунт рассаду огурцов, скороспелых сортов томатов, кабачков, тыкв, однолетних цветов, свеклы, георгинов и гладиолусов.
13. Надо сделать подкормку золой пионов, флоксов, астр, ирисов (кроме сибирских и болотного). Золу подсыпают по влажной почве вокруг растения и слегка зарыхляют.
14. Во влажную погоду на землянике и малине может появиться серая гниль. Посыпьте почву вокруг кустов золой, а кусты опрыскайте Фитоспорином или Цирконом или используйте профилактический коктейль.
15. Розы, малину, кабачки, тыквы, огурцы можно подкормить настоем свежего навоза (1:10).
16. Для защиты посадок капусты от килы полейте их раствором кальциевой селитры (3 ст. ложки на 10 л воды) или известковым молочком (1 стакан на 10 л воды).
17. Однолетние астры полейте раствором Фитоспорина против черной ножки.
18. В конце месяца снимите досрочно созревающие ягоды на кустах черной смородины и крыжовника, сожгите их – в этих ягодах личинки пилильщика.
19. Выщипывайте стрелки лука и чеснока. Их можно есть, нарезав и посолив, выкладывать на бутерброды из черного хлеба с маслом или готовить настой (¼ ведра нарезанных стрелок залить 10 л воды, настаивать 3–4 дня и опрыскивать растения для защиты от вредителей).
20. В это время появляется паутинный клещ на землянике и огурцах. Он виден в лупу на нижней стороне листа. Листья огурцов сначала покрываются мелкими желтыми крапинками, а затем желтеют целиком. Листья земляники слегка стягиваются и поникают. Против паутинного клеща хорошо действует настой стрелок чеснока или Фитоверм (8-10 капель на 1 л воды). Через 48 часов после опрыскивания Фитовермом ягоды и плоды, а также зелень можно употреблять в пищу. Я высаживаю укроп в теплице вместе с огурцами, поскольку заметила, что паутинный клещ не любит запах не только чеснока, но и укропа.
21. Срезайте отцветающие кисти сирени, тюльпаны, нарциссы. Срежьте отцветающие люпины и дельфиниум под корень, не оставляя пенька.
22. Опрыскайте весь сад профилактическим коктейлем для нормализации состава клеточного сока.
23. Если в теплицах растения плохо завязывают плоды, то раз в 10 дней опрыскивайте их препаратами Завязь или Бутон в первой половине дня.
24. Если кусты земляники «поскучнели» или в середине кустиков появилась пенница (плевки), то облейте землянику очень горячей водой (60–65 °C) с добавлением марганцовокислого калия. Раствор должен быть яркорозового цвета.
25. Пора последний раз сделать окучивание картофеля (если вы выращиваете его обычным способом, то есть сажаете в почву). Если обнаружили личинки колорадских жуков ярко-лососевого цвета или самих жуков (в желточерную полоску), то опрыскайте посадки картофеля препаратом Актара согласно инструкции. Опрыскивание делают 1 раз за сезон до цветения. Этим же средством можно опрыскать лилии, если вы обнаружили на них красного жука (лилиевую журчалку), поедающего листья (по краям листьев появляется полукруглая выемка) и цветы.
26. В теплице в конце месяца следует опрыскать томаты против фитофторы и огурцы против бактериоза препаратом Фитоспорин, надо брать не менее 3 ложек раствора. Против фитофторы отлично помогает полив томатов «по голове» раствором свежих дрожжей (1 палочка на 10 л воды).
Июль
Рекомендации: посадка, полив, подкормка в фазах I и III, посев, прополка и опрыскивание в фазах II и IV.
1. В июле основную головную боль у садоводов вызывают теплицы: начинаются болезни томатов, неприятности с перцами, заболевают огурцы.
Если вы не сделали профилактику против фитофторы, то она обязательно появится сначала на картофеле, а затем на томатах.
С фитофторой на картофеле бороться легко. Надо опрыскать ботву любым препаратом, содержащим медь. Проще всего использовать ХОМ в соответствии с указаниями на пакете. Если томаты растут в открытом грунте, точно так же опрыскайте их. Помните, что опрысканные медью плоды нельзя употреблять в пищу примерно 3 недели.
2. Если вы растите томаты в теплице, то препаратами, содержащими медь, пользоваться не надо, чтобы не отравиться. В этом случае надо использовать дрожжи.
3. Для борьбы с мучнистой росой на черной смородине используйте препараты Циркон (6 капель на 1 л воды) или раствор Фитоспорина (3 ст. ложки на 10 л воды).
4. Для того чтобы защитить плоды томатов от попадания на них фитофторы, опрыскайте плоды раствором хлористого кальция. Купите в аптеке 10 %-ный раствор хлористого кальция, обычно его продают в бутылочках емкостью 200 мл. Его надо развести в 2 л воды. Опрыскивание надо начинать с плодоножки и оставшихся чашелистников цветков. Именно с них и попадает фитофтора на плод. Не оставляйте незавязавшиеся цветки. Сразу же удаляйте их, поскольку они тоже являются источником инфекции.
Эти же процедуры хорошо проводить против плодовой гнили, при которой в месте прикрепления плодов появляется белесая гниль и плоды обрываются.
5. Регулярно снимайте на томатах все нижние листья под наливающимися кистями.
6. В самом конце июля следует сделать вершкование томатов – оборвать все макушки у высокорослых сортов, гибридов, чтобы остановить их дальнейший рост и направить все силы растения на доращивание уже завязавшихся плодов. Над последней завязавшейся кистью оставляют всего 4–5 листьев. У низкорослых томатов вершкования не делают, поскольку они заканчивают свой рост цветочной кистью и выше не растут. У всех томатов в это время следует оборвать все бутоны и цветки, чтобы растение не расходовало на них напрасно свои силы. Плоды из них не успевают вырасти даже размером с лесной орех. Лучше пусть растение подрастит уже завязавшиеся плоды.
7. Мнение, что нужно снимать первые в кисти самые крупные плоды в стадии технической спелости, чтобы дать возможность расти остальным, неверно. Надо обязательно дать вызреть плодам до полной биологической спелости, потому что начавший краснеть плод больше не растет и не забирает питания, но выделяет этилен, который способствует вызреванию остальных плодов.
8. В конце июля обычно начинаются холодные ночи, чего очень не любит перец, который начинает сбрасывать завязи и даже плоды. Если при этом стоит дождливая погода, на плодах в месте прикрепления плодоножки появляется гниль, и плоды отваливаются.
Одновременно в такую погоду часто возникает белый налет на стеблях – стеблевая гниль. Если не принять срочные меры, то гниль окольцует стебель, и он увянет. Как только заметили, что появился налет, немедленно оботрите это место сухой тряпочкой, затем замажьте кашицей из мела и марганцовокислого калия или промойте зараженное место тряпочкой, смоченной в растворе марганцовки, и хорошо опылите золой.
9. При появлении плодовой гнили на перцах, томатах, баклажанах полейте растения раствором кальциевой селитры (2 ст. ложки на ведро).
В раствор следует добавить 1 ст. ложку калия, не содержащего хлор. Кроме того, опрыскайте растения либо Цирконом, либо раствором Фитоспорина.
10. Эти же меры следует принять, если появилась вершинная гниль на плодах: сначала появляется пятно на верхушке плода, затем плод начинает загнивать. Это происходит обычно в сухую и жаркую погоду при недостаточном поливе. Из верхушек созревающих плодов начинается отток влаги, калия и кальция в точку роста растения. Ткань плода обезвоживается, затем начинает разрушаться. Это одна из причин, по которой в июле следует остановить дальнейший рост растения. Для этого прищипывают верхушку томатов, перцев, баклажанов.
11. На листьях огурцов могут появиться крупные желтые пятна, которые быстро становятся пергаментными, а затем выкрашиваются (бактериоз). Помогает опрыскивание Фитоспорином или Цирконом. Немного позже появляется стеблевая гниль – белесый налет на стеблях. Оботрите это место сухой тряпочкой и посыпьте его золой.
12. Не прозевайте лет овощных мух и других вредителей овощных культур. Сигналом для их появления является бабочка-белянка (капустница). Как только замелькала эта приметная бабочка, немедленно защищайте свои посадки. Надо опрыскать их Фитовермом.
Если будете высаживать среди овощей бархатцы, то вредителей на овощах не будет.
13. В Северо-Западном регионе часто наблюдается внезапное усыхание плодоносящих стеблей малины. Это заболевание – пурпуровая пятнистость стеблей. Все усыхающие стебли надо вырезать как можно раньше. Остальные растения, особенно стебли новой поросли, следует срочно опрыскать Цирконом (8-10 капель на 1 л воды). В конце лета старые стебли нужно обязательно вырезать, молодые еще раз опрыскать Цирконом, а весной повторить опрыскивание, поскольку споры этого гриба могут перезимовать на молодых стеблях.
14. Следует ли скашивать листья земляники? Нет, так как она начнет наращивать новые листья в ущерб закладке плодовых почек, в результате урожай снизится. Скашивание можно делать не позже двадцатых чисел июля и только в двух случаях: если вы занимаетесь выращиванием ягод для продажи на больших плантациях или при старых посадках (3 года и более). При скашивании не задевайте «сердечко», иначе сделаете свою землянику инвалидом.
Август
Рекомендации: посадка, полив, подкормка в фазах I и III, посев, прополка и опрыскивание в фазах II и IV.
1. В такую погоду, когда температура почвы снижается до 12 °C, корневая система теплолюбивых растений не работает, и, чтобы сохранить точку роста, растения начинают забирать питательные вещества из листьев, поэтому листва преждевременно желтеет и опадает. Чтобы поддержать растения, необходимо делать внекорневые подкормки. Лучше всего для этих целей подходит удобрение Унифлор-бутон. Достаточно 2 ч. ложек на 10 л воды. Опрыскивание надо делать под вечер или в пасмурную погоду. Надо так выбрать время, чтобы по крайней мере 3 часа после опрыскивания не было дождя.
2. Как и в июле, основной враг тепличных томатов – фитофтора и плодовая гниль.
3. На огурцах появляется антракноз. Листья выглядят практически так же, как и при бактериозе, но на молоденьких зеленцах появляются капельки розоватой росы, под которыми гниль. Опрыскивать раствором Фитоспорина (3 ст. ложки на 10 л) или Циркона (6–8 капель на один литр воды). Применять химические средства, в том числе препараты, содержащие медь, нельзя.
4. От луковиц следует отгрести почву так, чтобы луковица стояла на почве на корнях. Надо полить раствором поваренной соли (1 стакан соли на ведро воды) и оставить луковицу неприкрытой.
5. Подобным образом следует поступить с капустой: сначала отгрести почву и полить раствором соли сверху «по голове», а затем, в отличие от лука, вновь окучить.
Не забывайте регулярно, примерно 1 раз в 15–20 дней поливать капусту для защиты от килы раствором кальциевой селитры (3 ст. ложки на 10 л воды, по ½ л под куст) или известковым молочком (стакан извести или доломита, можно мела, на 10 л воды, по ½ л под куст).
6. Против вредителей овощей сейчас можно использовать только Фитоверм или Здоровый сад (4–6 крупинок на 1 л воды).
7. Я сажаю озимый чеснок не в октябре, а в конце августа, примерно 25-26-го (для Северо-Западного региона).
Попробуйте сделать ранние посадки чеснока в этом году. Сделайте отверстия для долек чеснока глубиной примерно 12–15 см, насыпьте в каждое 1 ст. ложку песка, опустите гранулу удобрения AVA и дольку чеснока, сверху засыпьте ложкой песка и зарыхлите почвой. При такой глубокой посадке чеснок осенью не взойдет, но зато у него разовьется мощная корневая система, с которой он будет зимовать. Удобрение прослужит все лето, и никаких подкормок не потребуется, а песок создаст вокруг головки чеснока микродренаж, и она не будет гнить.
8. В начале месяца, как только вы уберете урожай смородины и крыжовника, следует сразу подкормить и обработать ягодные кустарники. При уборке урожая снимайте паутинные гнезда, подсохшие ягоды, закрученные листья и сжигайте их. Ягодники начинают закладывать урожай будущего года, у них начинается рост корневой системы, поэтому им требуется минеральная подкормка суперфосфатом и калием.
Для красной смородины и крыжовника достаточно взять по 1 ст. ложке двойного суперфосфата и по 2 ст. ложки не содержащего хлор калия на куст, а для черной смородины – 2 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ст. ложку калия. Удобрения лучше вносить при поливе в сухую погоду и заделывать в верхний слой почвы в дождливую. Использовать хлористый калий нежелательно, особенно для крыжовника, поскольку он сразу сбросит листья, а для успешного развития корней листья тоже нужны. Крыжовник может сбросить листья преждевременно и при длительной засухе, если вы его не польете.
9. Не следует давать ягодникам в августе азотную подкормку, тем более использовать настой сорняков или навоза, поскольку азот вызывает рост концов у веток. Этот новый прирост не успеет одревеснеть и зимой засохнет. Наоборот, следует остановить рост веток, для этого следует прищипнуть (оборвать) верхушки веток у черной смородины и крыжовника, но не у красной смородины, поскольку именно на концах веток красной смородины закладывается наибольшее количество плодовых почек. Никогда не обрезайте концы веток красной смородины!
У черной смородины, наоборот, можно ежегодно укорачивать ветки на 5–6 см.
10. Сорняки под кустами следует срезать плоскорезом или полольником, заглубляя его в почву примерно на 2 см, и оставлять их прямо под кустами.
11. Начало августа – это крайний срок для обработки посадок земляники. Долгоносик возвращается на зимовку под кустики земляники. Как только на молодых листочках появятся проколы или мелкие дырочки, надо опрыскать землянику Фитовермом. У земляники к концу августа должна быть большая зеленая масса, поскольку у нас очень часто бывают ранние и довольно сильные заморозки в конце августа или начале сентября, а у земляники самое слабое место – это корневище. Необходимо, чтобы земляника прикрывала его собственными листьями. Если вы не успели обработать кустики до середины августа, оставьте их зимовать так, как есть. Это лучше, чем оставлять оголенные, не прикрытые листьями корневища.
12. У земляники корневище нарастает (выпирает) наверх, и в верхней его части отрастают молодые корешки, которые нуждаются в почве, поэтому кустики следует в конце лета приокучить почвой или подсыпать под них новую почву, но так, чтобы не засыпать «сердечко». Плодоношение земляники уменьшается с годами именно по этой причине: молодые корешки повисают над землей и просто высыхают или вымерзают, на оставшейся под почвой части старого корневища недостаточно молодых корешков для обильного плодоношения.
13. Если вы вносили при посадке земляники удобрение AVA, в течение 3 лет подкармливать землянику не надо. Если вы этого не делали, то следует под каждый кустик заделать в почву ½ ст. ложки азофоски. Входящий в ее состав азот нужен землянике в конце сезона, чтобы нарастить молодые листья, зимующие под снегом.
14. В конце месяца на старых, краснеющих листьях земляники могут появиться белые точки – пикниды гриба, вызывающего заболевание – белую пятнистость листьев земляники. Ничего страшного нет, даже если земляника перезимует с этими листьями, если вы хорошенько прольете кусты раствором Фитоспорина или опрыскаете Цирконом. Любое из средств избавит листья от заразы.
К СВЕДЕНИЮ ЛЕНТЯЕВ
Не следует убирать старые листья. Во-первых, они перекроют доступ спорам гриба серой гнили к ягодам (поскольку лежат на почве, а гриб живет в ней). Во-вторых, обеспечат питанием молодые корешки. В-третьих, прикроют верхний слой почвы (замульчируют) и тем самым не дадут влаге испаряться из почвы, а потому вам не придется поливать землянику летом. Можно не убирать и цветоносы. Так что, если хотите упростить себе работу, обеззараживайте листья, а не обрезайте их.
15. Если весной на крыжовнике мучнистая роса (серый войлочный налет на листьях и ягодах) сгубила урожай или подпортила его, придется сделать опрыскивание препаратом Циркон в начале августа, затем еще раз в конце августа или самом начале сентября (если к тому времени на нем еще останутся листья). Следует выполоть сорняки и обработать почву под кустом Фитоспорином. Следующей весной обязательно проведите трехкратную обработку: по молодым листьям, затем через 2 недели по молодым завязям и после уборки урожая, чтобы искоренить возбудителя гриба на 4–5 лет.