Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация

ВТ: Утреннее преобразование росы в капли с наступлением дня сменяется противоположным процессом: теплый воздух охлаждается над землей, и роса оседает на поверхности почвы. Природа создала уникальный механизм влагообеспечения: мульча снимает с плеч земледельца вечный страх перед засухой. Сохранение естественных капилляров в почве делает почву в достаточной мере влагообеспеченной, а земледелие — минимально зависящим от погодных условий.

БА: И. Е. Овсинский говорил даже: "… я не только спокойно, но и с некоторым удовольствием встречаю этот ужасный бич земледелия (имелась в виду засуха)". С виду утверждение (про удовольствие от засухи) — эпатажное, но у Ивана Евгеньевича были основания для такого заявления: его поля "в упор не видели" жестоких засух 90-хгодов 19-го столетия.

Название пункта — Глубокая вспашка почвы — тоже вроде бы эпатажное. Но именно такая "пахота" — не сталью, а живыми и мертвыми корнями — создает идеальные условия для растений. И притом — глубина "вспашки" почвы сидератами никакому плугу и не снилась. У плуга глубина измеряется сантиметрами, а у сидератов — метрами. Корни люцерны, например, находили на глубине 16 метров! В полсотни раз большей, чем глубина плужной подошвы!

ВТ: В период с мая до последних дней осени, т. е., практически, в течение всего вегетационного периода, в непаханой почве разница температур на глубине плодородного слоя и вверху (в верхнем слое почвы и прилегающем слое воздуха) колеблется около 12 °C. И именно эта довольно большая разница позволяет активно дышащей почве ежедневно "вытягивать" до 100 г. влаги из каждого прилегающего кубометра воздуха! А за весь сезон на каждом квадратном метре земли оседает более чем 12 — сантиметровый слой росы! Такое не под силу ни капельному поливу, ни ковшику, ни лейке, ни "вертушке".

Устойчивый урожай, практически не зависящий от капризов погоды, позволяет, в конечном счете, получать именно ощутимая разность температур нижнего слоя почвы и поступающего воздуха.

БА: Замечу еще раз: "Как живучи заблуждения!". Казалось бы: не распыли почву плугом, а дай ей вольно дышать с помощью отмирающих корней растений! Но нет — и осенью, и весной таскают тракторы плуги по полям и перетирают почву. Благодаря зяблевой пахоте, например, почва теряет более половины осадков. Этот механизм очень прост: первые же капли дождя измельчают крупинки на поверxности вспаханной почвы, пылинки намокают, смыкаются "локтями", и почва покрывается непроницаемым для влаги "листом линолеума", по которому вся вода устремляется по бороздам в низины, а пашня, по сути, остается сухой.

ВТ: Когда на поверхности почвы месяцами держится температура под 30, а то и все 40 градусов, накопленная в почве влага поднимается по капиллярам снизу до корневой системы растений, и удовлетворяет потребности не только растений, но и всей почвенной фауны, в частности, важнейшей составляющей плодородия — почвенных микроорганизмов.

БА: Любопытный факт: искусственные поливы резко повышают теплопроводность почвы, уменьшают разницу температур на поверхности почвы и в глубине и, фактически, "гасят" процесс атмосферной ирригации, отключают природный "полив". Больше того, приближая температуру всего плодородного слоя почвы к температуре воздуха (а то и накаленной до 70 °C поверхности почвы), искусственные поливы обваривают, в буквальном смысле этого слова, нежные корешки растений. Экстремальным летом-2010 мне довелось слышать очень много жалоб примерно такого типа: "Стояли перцы как перцы. Но вроде бы ослаб тургор. Решила помочь им — жара, как-никак. Полила — и перцы сникли. Навсегда".

Что тут скажешь? Потому физика и наука, что ее законы непреложны. Про них уж не скажешь: "Закон, что дышло". Физический закон не обойдешь, не объедешь. Даже с помощью виртуозов-адвокатов, что обелили, в свое время, Клинтона — успешного президента США, но шалуна.

Тоже ведь расхожее заблуждение: дескать, полив — это благо. А вот, поди ж ты — не всегда.

ВТ: Итак, гарантированный мелиоративный эффект достигается тогда, когда:

— Разница температуры воздуха на поверхности почвы и в глубоких слоях — наибольшая;

— Верхний слой почвы взрыхлен на 4–5 см или замульчирован;

— Почва плотная (капиллярная);

— Бактериям, живущим в верхних слоях почвы и готовящим пищу для растений, созданы нормальные условия.

При этом не страшны никакие ливни: вода уходит по ходам отмерших корней на глубину около полуметра и рассредоточивается по капиллярам. Вдобавок, значительные количества воды накапливаются в пленках, обволакивающих частицы почвы, богатой органикой.

Кроме того, подвижная (капиллярная) влага и проникающий в пористую почву воздух организуют круговорот питательных веществ. Поступающий с воздухом углекислый газ преобразуется в угольную кислоту, она переводит находящиеся в почве (в изобилии) питательные вещества в доступные для растений формы, и с помощью капиллярной системы питательные растворы поступают к корням растений. Важную роль при этом (в условиях достаточной аэрации) играют грибки и бактерии. Они не только фиксируют свободный азот из воздуха, но и наполняют плодородный слой почвы микроэлементами, ферментами и другими важными средствами жизнеобеспечения растений.

БА: Надо уточнить второе из перечисленных Виталием Трофимовичем условий гарантированного мелиоративного эффекта, а именно: верхний слой почвы взрыхлен на 4–5 см или замульчирован. С глубиной рыхления почвы всё ясно. И. Е. Овсинский оставил ясное, недвусмысленное указание: "Мелкая двухдюймовая вспашка. есть именно тот таинственный деятель, который снял с измученных плеч земледельца ужасное бремя засухи". Именно такой слой рыхлой почвы служил для Ивана Евгеньевича "одеялом", обеспечивающим выверенную разность температур воздуха и глубинного слоя почвы, где оседала атмосферная роса. Именно это обстоятельство и имел ввиду И. Е. Овсинский, когда говорил, что с некоторым удовольствием встречает ужасный бич земледелия-засуху. Чем выше была температура воздуха,тем более высокой была разность температур в верхнем слое почвы  и прилегающем слое воздуха. Тем больше атмосферной влаги оседало в корневой зоне растений.  Однако, Овсинский ничего не говорил о возможной замене одеяла из рыхлой почвы мульчей, и о толщине мульчи.  Нетруднозаполнить оставленный Иваном Евгеньевичем "пробел". Надо просто учитывать вспушенность (точнее — теплопроводность) мульчирующего материала. Как именно? Представим себе, что мы укрываемся на морозе байковыми или верблюжьими одеялами. Ясно, что одну и ту же термоизоляцию дадут слои байковых и верблюжьих одеял разной толщины. Там, где понадобится, скажем, 4–5 байковых одеяла, можно обойтись 2–3 верблюжьими. Вот из подобных рассуждений и надо исходить при выборе толщины мульчи: чем больше похож материал на пух, тем тоньше должна быть мульча. Для наиболее распространенных материалов типа соломы и сена разумной представляется толщина около 3 см.

Колумелла, древнеримский писатель и агроном, автор 12 — томной сельскохозяйственной энциклопедии (I век н. э.), писал: "В сельском хозяйстве можно управлять без тонкостей, но оно не терпит и глупостей. Мнение большинства, что оно … не требует никакого ума, далеко от истины ". Это высказывание приведено здесь для того, чтобы читатель, с одной стороны, не заботился об излишней точности, не проверял, скажем, толщину мульчи линейкой, а с другой — не был слишком щедрым, не укладывал мульчу, руководствуясь девизом "Чем толще, тем лучше". Как говорится в рекламных роликах, "размер имеет значение". Но не обязательно — большой.

Укрывание почвы свежей органикой

БА: Я начал "карьеру" природного земледельца с органического земледелия. Основное внимание и бездну времени, как и положено последовательному "органисту", уделял компостированию. Не зная ни слова по-английски, перевел толстенную "Энциклопедию компостирования", вышедшую в издательстве Rodal Рress (США), и принял ее к руководству. Выкопал и обложил компостную яму объемом более 10 кубометров, несколько лет подряд заполнял ее всем мыслимым, что росло на даче и вокруг нее, гордился зрелым компостом, с энтузиазмом разносил его по огороду.

Это сейчас мне смешно вспоминать свои "детские шалости" и читать о конкурсе "компостменов" в штате Айова, например. А еще не так давно подумывал (слава Богу, вяло), не прихватить ли при поездке в Америку ведерко своего компоста (шикарного — из донника с водорослями!) и не посягнуть ли на главный приз конкурса — "Шевроле", "Форд" или "Бьюик". И если бы не абсолютное, устоявшееся десятилетиями равнодушие к рулю, мог бы (на волне неподконтрольной уму эйфории) попытаться.

Лет пять-шесть жизни отдал я вдохновенному компостированию (в те годы мои коса и вилы не ржавели ). И не сразу, не вдруг дошла до меня наивность "компостменов", неестественность, несуразность организации разложения органики не в грядке, в присутствии растений — потребителей продуктов разложения, а где-то на заднем дворе, без растений. Но я не жалею об этих годах, не считаю их потерянными. Во-первых, компостирование было первым, несомненно, прогрессивным шагом на пути отхода от канонов традиционного земледелия. Во-вторых, я делал компост завзято, с удовольствием.

Прозреть мне помог и собственный опыт, и работы И. Е. Овсинского, Масанобу Фукуоки, Э. Фолкнера и др.: в компосте — конечном продукте разложения органики — остается лишь около 30 % питательных веществ, а до 70 % — без вегетирующих по соседству растений — не просто теряются, а пополняют грозный слой парниковых газов в атмосфере. Отшлифовалось же понимание относительной никчемности компоста под непосредственным влиянием Н. И. Курдюмова и О. В. Тарханова.

Правда, и годы "подталкивали" меня в том же направлении: мне становилось, мягко говоря, все удобнее , чтобы органика разлагалась там, где выросла , в присутствии растений (и — главное — без моего участия!). Это, как нельзя лучше, согласовывалось с дрейфом к самодостаточности огорода. Теперь вся органика в моем огороде компостируется только в присутствии растений — потребителей углекислоты. Нежные ее фракции — на поверхности грядок, а грубые (обсеменившиеся сорняки, подозрительная ботва, капустные кочерыжки, ветки деревьев и кустарников, прохудившиеся ящики) — в канавах под альпийскими грядками. И все продукты разложения органики становятся добычей растений.

Но, чтобы растения всегда были с добычей, надо, чтобы грядки были заняты 13–14месяцев в году (это — вовсе не шутка наподобие 31 июня). Благоденствующий огород — это такой огород, на каждой пяди которого в любую минуту что-нибудь растет, и притом — в "теплой компании". В primetime, в лучшее в сезоне время, — собственно урожай (плоды, овощи, пряности, цветы), а в промежутках — сидераты. Виталий Трофимович часто так и называет сидераты — промежуточные культуры. И, конечно, подробный (и популярный) рассказ о роли и месте этих культур в огородном биоценозе (совокупности всего живого) — объективно актуальный и настоятельный.

ВТ: Мне, действительно, удается занимать огород, как говорит Борис Андреевич, 13–14месяцев в году и получать с одной и той же площади до 8 урожаев в год.

На участке по схеме 8*8 м посажены яблони, груши, грецкие орехи. А поскольку их крона смыкается лишь через 12–15лет, то с пользой для дела между ними были посажены косточковые (вишни, сливы, абрикосы, персики). Их срок службы таков, что ко времени смыкания кроны семечковых они "уходят". Между деревьями (через 2 м) посажены ягодники (смородина, крыжовник, карликовая айва).

Осенью вся площадь засевается горчицей, а чуть позже — бульбочками чеснока. Весной в лунки с картофелем бросаются луковички севка, бобы или кустовая фасоль. Затем по засеянной площади редко разбрасываются семена редьки масличной, редиса, салата, петрушки.

Поскольку картофель не полется и не окучивается, то редис можно выбирать по мере подрастания, а остальные культуры убираются вместе с картофелем: однозубки чеснока достигают размера 3–4 см в диаметре, лук, бобы, фасоль тоже дают нормальный урожай.

БА: Однозубки и выбирать не надо: их можно считать уже посаженным чесноком!

ВТ: После уборки даже нет нужды в севе сидератов. Созревшие стручки редьки, побывав под дождем, легко осыпаются, и получаются нормальные повторные всходы. Надо заметить, что редька в течение лета играет еще одну роль: она как зонтик прикрывает ботву картофеля от прямых солнечных лучей. К тому же, разнотравье на грядке сбивает с толку колорадского жука (бывает, что он откладывает яйца на луке!) и тешит душу хозяину. Никому на грядке не тесно и нигде не пусто.

БА: Сидераты дают обильную биомассу, сосредоточенную не только в почве, но и на ней. И по принципу "Где родился, там и пригодился". Другое дело, что надо с толком распорядиться приростом. Идеальное обращение с биомассой сидерата — "ничего-не-делание".

А как часто у земледельца "чешутся руки". Взять бы в эти незанятые руки Пушкина и "впасть в детство", перечитывая "шалун уж заморозил пальчик". Или Толстого, Тургенева, Есенина… Да мало ли занятий, обогащающих человека духовно и физически. Так нет же! Наш трудоголик косит, жнет, полет, фрезует, запахивает выросшие сидераты, аннулирует все бонусы, которые они могли бы принести, доводит себя до изнеможения, а потом прислушивается, в каком боку кольнуло иди стрельнуло. И обогащает медицину новой нозологической единицей — садовым инфарктом.

И это в то время, как почва автоматически, без участия земледельца, выстилается мульчей. А это как раз то, что надо: оставить выросшую биомассу на почве. И тогда под этой мульчей будет благоденствовать и сама почва, и обильно населяющая ее живность.

В таких хозяйствах, как упоминавшаяся выше "Агроэкология" С. С. Антонца, неулегшиеся, "ощетинившиеся" сидераты просто прикатывают — и получается почва, идеально подготовленная к севу.

Между прочим, "губчатость" почве, о которой говорилось в предыдущем пункте, придают не только корни растений, но и вся армада живущих в ней созданий, которым хорошо лишь под покровом, настилаемом, опять-таки, сидератами.

ВТ: Под покровом органики почва не так сильно уплотняется под воздействием капель и струй самого сильного дождя, дольше удерживает влагу, активно дышит, не перегревается и конденсирует в своей массе влаги подчас в 5–7 раз больше, чем от дождя.

Летом 2008 — гогода я, поверив прогнозам метеорологов, замульчировал картофель, чем только мог — органическим мусором, скопившимся за ряд лет, рублеными стеблями кукурузы и подсолнечника, листовым опадом деревьев. Прогнозы сбылись — год, действительно, выдался засушливым. И что же? Соседи, ворочая глыбы, едва вернули семена, а у меня клубни были в два кулака, и там, где мульчи было достаточно, земля была настолько влажной, что можно было лепить комки.

БА: С удовольствием вспоминаю такой эпизод. Как раз той осенью сидели мы с Виталием Трофимовичем у него в усадьбе (как говорил герой Евгения Леонова из "Осеннего марафона" — хорошо сидели ), и он рассказывал про "два кулака". Год был, действительно, неблагоприятным для картофеля, и вспомнил я анекдот про рыбака и два кулака. Полушутя, полувсерьез попросился в погреб. Получил "добро", полез — и убедился, что Виталий Трофимович — не рыбак.

Вообще, говоря об органике на почве, трудно ее перехвалить. В начале жестокого августа-2010 я начал сеять сидераты. И мульчировал посевы — на тот случай, если пекло затянется, и придется их поливать. Поливать, правда, не понадобилось — осень выдалась теплая и длинная-длинная. В декабре ячмень стоял по пояс, выбросил трубку, шокировал деревенских жителей (да и соседей), вспахавших свои огороды.

Так что огород 2011 у меня уже был укрыт в 2010! Диалектика: огород будущего лета укрыт даже не этим, а предыдущим летом! Хочется повторить еще раз: сидераты особенно хороши тем, что укрывают почву свежей органикой сами.

Непрерывный источник биомассы

БА: Сидераты могут сделать комфортной жизнь почвы и почвенной фауны не только там, где выросли. Если биомасса наросла обильной, то ее можно использовать в качестве мульчи в других критических местах, выровнять там температуру почвы, предотвратить ненужное испарение влаги, приглушить сорняки.

ВТ: Надо подчеркнуть, что именно сидераты дают возможность никогда — даже в межсезонье — не оставлять почву без живого или отмершего растительного покрова. Этот покров защищает почву от выветривания и минерализации органического вещества, препятствует вымыванию питательных веществ вглубь, в "нерабочие" слои почвы, удерживает (и даже поднимает) питательные вещества к корням культурных растений. Сидераты можно и нужно высевать и ранней весной, убирая по мере высадки поздних культур, и на рубеже лета и осени — по мере освобождения площадей.

Можно, вроде бы, покрыть землю и биомассой основных растений, но каждое из них имеет свои причуды, свои капризы. Более или менее строго эти растения привязаны к сезону. Приходится со всей тщательностью учитывать множество почвенных, природно-климатических, сортовых особенностей и дифференцировать набор культур и агроприемы. Не высадишь же, к примеру, рассаду перцев в открытый грунт в Нечерноземье в апреле или в августе. Бессмысленно. Или один и тот же сорт на Кубани и под Москвой.

Сидератами же можно довольно свободно "играть".

Разумеется, при выборе сидеральных культур надо учитывать многие требования. Скажем, ареал комфортного произрастания донника (буркуна) простирается от Санкт-Петербурга до Краснодара.

БА: Уверенно поддерживаю это замечание о доннике. Я видел его заросли и на Енисее, и на Кубани. В пойме Енисея донник — одно из типичнейших растений. И в Сибири ему так же хорошо, как и на Кубани. Причем донник толерантен не только к климату, но и к почвам.

ВТ: А вот ареал люпина, очень ценного для сидерации в северных районах, ограничивается зоной достаточного увлажнения и легких почв. К примеру, север Сумщины подходит люпинам больше, чем соседняя Полтавщина. В свою очередь, под Полтавой вике (и озимой, и яровой) комфортнее, чем на Сумщине. Клевера тянутся к северу, люцерна и эспарцет — к югу. Этот список можно долго выписывать. Но в том-то и дело, что сидераты взаимозаменяемы, и всегда можно выбрать культуру, хорошо вписывающуюся в конкретные условия, в том числе, — в сроки.

Совсем иначе обстоит дело с основными культурами. Если мне хочется баклажанов в аджике, которые изумительно готовит жена Бориса Андреевича Тамара Федоровна, то мне их не заменит ни кабачок, ни перец, хотя из них тоже можно приготовить отличные, но другие блюда. Примерно то же самое можно сказать о физалисе и картошке. Борис Андреевич жарит такую яичницу с физалисом, что за уши не оттянешь. Но, что в России, что на Украине — жизнь без картошки — не жизнь. Словом, набор овощей, в значительной мере, определен всем культурным укладом нации, как бы зафиксирован, и они не могут быть непрерывным источником биомассы. Легко представить себе ситуацию, когда чисто овощная грядка — голая и неделю, и другую, и третью. И не только из-за нерадивости хозяина — просто время не приспело ни для одной овощной культуры. И как кстати оказываются в этот момент сидераты.

Вот что я хотел сказать фразой "именно сидераты дают возможность никогда не оставлять почву без живого или отмершего растительного покрова".

Так, например, когда подходят оптимальные сроки сева сидератов, и почва обеспечена влагой, то я сею горчицу или редьку прямо в помидоры, перцы, свеклу, капусту, морковь. А после уборки основных культур сидераты, "набравшие скорость", прекрасно развиваются.

БА: Нет земледельца, не знакомого с так называемой коркой. Она образуется на взрыхленной земле после каждого дождя или небрежного полива. Забиваются поры для воздуха. Прекращается нитрификация (прямое усвоение корнями растений — с помощью бактерий — азота из воздуха). Перестает оседать почвенная роса. Капилляры, по которым к корням растений поступает подземная влага, доходят до корки, и влага начинает просто испаряться. И рачительный хозяин вынужден тем или иным способом разрушать эту корку (как правило — снова и снова полоть).

И совсем другая ситуация, когда почва укрыта слоем органики. Покров препятствует образованию корки и ограничивает капилляры, так что они несут подземную влагу только до покрова, и она зря не расходуется. Наоборот, не нарушенная конденсация паров пополняет запасы влаги. Ничто не мешает проникновению азота из воздуха к корням растений и нитрификации.

Как верно заметил Виталий Трофимович, без сидератов, практически, невозможно обеспечить этот спасительный покров. То соломы уже не найдешь, то подходящей ботвы еще нет, а сидераты всегда под рукой, точнее, уже на грядке, уже разложенные.

Разумную часть огорода полезно держать занятой исключительно сидератами. Так сказать, в "засаде" — судьбу многих исторических битв выиграли формирования, внезапно введенные в бой. Да будет прощено мне воинственное сравнение, но очень уж точно характеризует оно роль таких сидератов. "Боевой" же настрой автора вызван недооценкой роли "засадных" посевов. Точнее, — их попросту, почти повсеместно, нет.

А ведь погодные условия могут сложиться непредсказуемым образов. К примеру, на Северо-востоке Украины весна-2010 представлялась небывало благоприятной. Не было серьезных заморозков, почва была насыщена влагой. Но. пару недель поработали ветры, и горе было незамульчированным площадям. Посадки надо было срочно, во что бы то ни стало, замульчировать, а если — нечем? Не было еще сорняков, не наросла ботва, на капусте еще не было ненужных ей листьев, травы за забором уже отцвели и стали сомнительными в качестве мульчи, не было, естественно, еще соломы на полях. Но зато под яблонями, скажем, росла люцерна с ежей сборной! И огородник чувствовал себя кумом королю!И еще одно. У меня уже несколько лет успешно работает конвейерное производство изумительного удобрения — ЭМ — силоса. Этот конвейер запускается в начале лета, когда начинается усиленная вегетация растений и останавливается, когда вегетация начинает "тормозить". Каждые 3–4 дня приходится закладывать в емкость новую органику. И понятно, что непрерывную поставку свежей органики невозможно организовать лишь за счет основных культур — поневоле в ход идут и сорняки, и сидераты.

Сидераты как первопроходцы

БА: Сидераты — незаменимый "инструмент" освоения нового участка, запущенного, истощенного безоглядной эксплуатацией, заезженного при стройке.

Если, как это часто делается, начать освоение с завоза навоза или "черной земли", то попутно можно "разжиться" и патогенами, и антибиотиками, которыми подавляли эти патогены, и следами средств дезинфекции помещений, и глистами, и личинками разных возрастов, и несметными количествами семян сорняков. И потом придется долго и безуспешно бороться с этим "благом" (приобретенным, между прочим, за немалые деньги!). Сидераты же (почти задаром!) за один-два года сделают такую почву, с которой не сравнится — богатством минералами, органикой и физиологически активными веществами — никакая "черная земля".

Немного дает и "тупая" пахота. Она прячет от птичек и мышей семена сорняков (чтобы обеспечить "скотинящей" прополкой будущих земледельцев), брутально вмешивается в жизнь почвенной фауны, нарушает структуру почвы, сотканную корнями растений и ходами почвенных обитателей, делает почву более уязвимой для водной и ветровой эрозии. Конечно, если участок запредельно засорен, прилегает к стройке, завален строительным мусором, заезжен вдоль и поперек, то можно его предварительно вспахать и, возможно, выровнять (спланировать), но лучше все же не пахать, а мелко фрезовать, заборонить или прокультивировать.

А вот без чего никак нельзя обойтись — при любой почве — так это без сидератов. Они уложат в почву и на нее обильную органику, без плуга сделают почву пористой, "рыхлой", населят ее всякой почвообразующей живностью — бактериями, червями, рачками и т. п. Улучшится проницаемость почвы для воздуха и влаги, будут созданы условия для оседания подземной росы и нитрификации, для комфортной жизни подземных обитателей. А эта армада добровольных помощников сделает почву. почвой , а не просто "местом прописки" растений-поселенцев.

ВТ: В моей практике был случай, когда восстанавливался заброшенный на 4 года огород. Сразу, без должной подготовки, была посажена картошка. Но в предшествующие годы огород так засорился, что не удалось полностью справиться с сорняками даже ценою тщательной четырехкратной прополки. Урожай, естественно, не порадовал. И огорчило не столько количество, сколько качество картошки. Клубни были повреждены проволочником, личинками майского жука, паршой.

После уборки того, что лишь с натяжкой можно было назвать картошкой , сразу же посеяли горчицу. И на следующий год вообще не потребовалось сплошной прополки. А урожай был и обильнее, и чище. Вообще чистым — не было следов повреждений ни вредителями, ни болезнями.

БА: Кроме всего прочего, сидераты позволяют избавить земледельца от всякой суеты вокруг кислотности почвы. Не понадобится даже думать о ней. В почве, богатой органикой, кислотность нормализуется, так что сама собой пропадает нужда, скажем, в известковании почвы. И не придется потом ломать голову над тем, как избавиться от извести — этого ненужного почве балласта.

Словом, сев сидератов — самое эффективное, самое малозатратное средство за считанные месяцы сделать участок не просто хорошим, а очень хорошим.

ВТ: Незаменимость этого средства освоения новых площадей поддерживается еще и тем, что большинство сидеральных культур нетребовательны к почвенным и природно-климатическим условиям. Они способны усваивать недоступные для основных видов выращиваемых растений питательные вещества и переводить их в доступные формы. Как правило, у сидератов — глубокие корни, и они транспортируют недостающие макро — и микроэлементы в верхние слои, в "рабочую зону" основных растений.

БА: Именно на этой способности сидератов основан проект мелиорации участка лидеров природного земледелия в Сибири Дмитрия и Натальи Иванцовых (Новосибирск). Им достался смытый и выветренный участок на берегу водохранилища. Почва — твердокаменные донные породы. Ничего — без ухищрений — посадить невозможно. Но сидератам под силу сделать этот участок благополучным в разумные сроки. Ввиду абсолютной неготовности участка быть огородом он отдается под сидераты, по крайней мере, на 2 года и становится огородом в зависимости от успехов мелиорации. Детали проекта таковы:

Общие положения:

1. Срок реализации — 4 года.

2. Все культуры сеются вразброс дражированными семенами (в первый год — из-за физической невозможности заделать семена в почву, а в последующие годы — из-за опасности повредить корни прижившихся растений).

3.Травосмесь постоянно поддерживается разнообразной, а травостой — достаточно густым; его густотой определяется густота подсева.

4.Вечером накануне дня сева семена заливаются водой, всплывшие семена сливаются, а утром утонувшие и набухшие семена подсушиваются и дражируются (подробнее о процедуре дражирования — в главе 3).

5.Наросшая биомасса с грядки (без нужды) не уносится.

6.Если есть источник зеленой массы, то после всходов гречихи налаживается работа ЭМ-силосного конвейера; силос укладывается между овощами, а настоем поливаются сидераты.

В первый год:

1.Определяется площадь мелиорируемого участка.

2.Запасается солома для мульчи (из расчета 2,5–3см).

3.Запасаются семена донника и лядвенца рогатого (полная норма), а также моркови, турнепса и гречихи (полнормы).

4.Заготавливается глиняная пыль (объемом раз в 20 больше, чем семена).

5.Запасаются хороший пульверизатор и высокая миска.

6.В феврале-марте, еще по снегу, разбрасывается навоз (1 кг на кв. м.) или помет (меньшей дозой).

7.Ранней весной сеется смесь донника, лядвенца, моркови, турнепса и немного видных, но неприхотливых и отрастающих цветов типа майоров (цинний).

8.Грядка мульчируется соломой.

9.Когда минует угроза заморозков, сеется гречиха; капсулы с её семенами бережными ударами граблей проваливаются на почву и добавляется сантиметровый слой мякины.

10.После того, как гречиха взошла, начинается ЭМ-обработка всходов. Если нет источника биомассы для ЭМ-силосного конвейера, то развившиеся всходы поливаются хотя бы пару раз ЭМ-раствором — прямо по листьям, но затем растения поливаются еще и водой, чтобы бактерии могли спрятаться в мульче от прямых солнечных лучей.

На второй год:

1.Запасаются семена редьки масличной, сурепки озимой и гречихи (полная норма).

2.Ранней весной сеется смесь редьки масличной с цветами; капсулы проваливаются на почву бережными ударами граблей по мульче и розеткам.

3.В стадии полного цвета донника грядка скашивается и сеется гречиха.

4.Грядка еще раз скашивается в первой половине августа и засевается озимой сурепкой.

На третий год:

1.Часть земли отводится под огород (это определяется успехами мелиорации, достигнутыми в первые два года).

2.На этой части под корень срезаются лядвенец и сурепка и сажаются овощи.

3.На оставшейся части в фазе полного цветения скашивается сурепка и сеется смесь гречихи и цветов.

4.Перед последним скашиванием сеется озимая сурепка (разумеется — никакой ЭМ-обработки: сначала это было бы опасно для семян, а позже — бессмысленно из-за понижения температуры).

На четвертый год:

1.Еще раз часть земли выделяется под огород.

2.На этой части под корень срезаются лядвенец и сурепка.