Кабобы

Авторы: Голиб Саидов

Жанр: Кулинария

Год: 2015

Язык: русский

Аннотация:

Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни, посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме, автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании «кабоб-кебаб-жаркое».