Помоги проекту - поделись книгой:
Взрыв – высокая раннеспелость позволяет получить хороший урожай даже в самый засушливый сезон. Сорт высокоурожайный, крупноклубневый, средняя масса товарного клубня 135–150 г, засухоустойчивый. Клубни красные, кругло-овальные, очень привлекательного вида, глазки мелкие. Мякоть клубней кремовая, вкус отличный. Сорт высококрахмалистый – 16–19%. Устойчив к возбудителю рака, слабо поражается золотистой картофельной нематодой. Относительно устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, парше обыкновенной. Устойчив к израстанию. Имеет хорошую лёжкость при хранении.
Голубизна – среднеспелый сорт картофеля. Белые клубни округлой формы, их белая мякоть не темнеет при резке и варке. Масса клубней от 100 до 150 грамм, крахмалистость высокая (16–18%). Картофель сорта Голубизна отличается превосходным вкусом.
Жуковский ранний – раннеспелый (45–50 дней), урожайный. Клубни массой 111–117 г, крахмалистость низкая. Мякоть белая, не темнеет. Устойчивость к нематодам, раку, фитофторозу (ботвы – средняя), парше обыкновенной, жаре и засухе – высокая, к ризоктониозу – средняя.
Ильинский – среднеранний (70–80 дней), жаро– и засухоустойчивый. Довольно крахмалистый, клубни массой 100–130 г. Мякоть белая, не темнеет. Сохранность – от средней до хорошей. Относительно устойчив к парше, вирусным болезням. Умеренно восприимчив к фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу. В жаркое лето будет хороший урожай этого сорта, во влажное – его трудно будет уберечь от болезни.
Невский – один из самых универсальных и известных сортов картофеля. Высокоурожайный сорт, с белой мякотью и неплохими вкусовыми качествами. Отличается хорошей лёжкостью, но требует хорошей подкормки удобрениями.
Снегирь – раннеспелый (45–50 дней), урожайный сорт. Клубни овально-округлой формы, обладают гладкой розово-красной кожурой и белой мякотью массой 60–90 г, крахмалистость от средней до повышенной.
Отличается высокими вкусовыми качествами, устойчив к возбудителю рака картофеля. Лёжкость 95 %.
Удача – сорт уже прошёл два селекционных отбора, то есть дважды был обновлен. Отличается раннеспелостью, урожайностью, пластичностью, универсальностью использования. Клубни кремового цвета, округло-овальной формы, гладкие, глазки мелкие. Мякоть белая. Масса товарного клубня 120–150 г. Крахмалистость 12–15%. Вкусовые качества средние. Сохранность высокая.
Сорт устойчив к раку, мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше, ризоктониозу, переувлажнению, фитофторозу клубней, механическим повреждениям. Восприимчив к фитофторозу по ботве.
При использовании хлористых удобрений возможно потемнение мякоти при варке клубней.
Чародей – клубень овальный, с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, жёлтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 73-116 г. Ценность сорта: высокая товарность и лёжкость клубней, хорошие вкусовые качества их.
Беллароза – раннеспелый, столового назначения сорт. Клубень овально-округлый, глазки мелкие. Кожура слегка шероховатая, красная. Мякоть светло-жёлтая. Масса товарного клубня 117–207 г, практически не дает мелких клубней. Содержание крахмала 12,6-15,7 %. Вкус хороший. Товарность 82–99%. Лёжкость 93%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Импала – сорт раннеспелый, столового назначения. Клубни овальной формы, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая. Масса товарного клубня 100–150 г. Содержание крахмала 10,5-14,6%.
Устойчив к раку и картофельной нематоде, среднеустойчив к ризоктониозу и к фитофторозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Лёжкость 90%.
Планта – раннеспелый, столовый сорт. Клубни продолговато-овальной формы, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 80-160 г. Содержание крахмала 13–17%, вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку, картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной и ризоктониозу.
Ред Скарлет – среднеранний (70–75 дней), урожайный краснокожий сорт со светло-жёлтой мякотью, вкусовые качества средние. Клубни 80-120 г, крахмалистость невысокая. Мякоть не темнеет. Лёжкость хорошая. Устойчив к золотой нематоде, раку. Немного чувствителен к фитофторе стебля, хорошая устойчивость к фитофторе клубня. Среднечувствителен к парше.
Розара – раннеспелый (60–65 дней). Клубни до 150 г, крахмалистость средняя. Мякоть жёлтая, не темнеет. Устойчив и среднеустойчив к различным вирусам, устойчив к нематоде, слабо устойчив к фитофторе, слабо поражается паршой, не поражается раком. Не снижает урожайности 4–5 лет без обновления семян.
Рамос – среднеспелый сорт. Мякоть и кожура овоща желтоватые. Рамос обладает неплохими вкусовыми качествами, хорошей лёжкостью, устойчив к вирусам и золотистой нематоде.
Роко – среднеспелый (61–70 дней), высокоурожайный, столовый сорт. Клубни овальной формы, кожура красная, мякоть белая, глазки мелкие. Средняя масса клубня 115–120 г, среднее количество – 12 шт. Содержание крахмала 15–18%. Вкусовые качества высокие, после варки не темнеет. Пригоден для переработки в хрустящий картофель.
Сорт иммунен к раку картофеля, устойчив к картофельной нематоде, парше, засухе и израстанию. Хорошо хранится.
Романо – среднеранний сорт. Крупные клубни округлой формы, с кожурой красно-розового цвета и белой мякотью. Устойчив к фитофторозу, макроспориозу, вирусным болезням, засухе, механическим повреждениям. Отличная лёжкость.
Сантэ – Среднеранний, универсального назначения. Пригоден для переработки на хрустящий картофель и картофель фри. Средняя масса товарного клубня 90-120 г, содержание крахмала 10,0-14,2%. Клубни жёлтые, овальные. Кожура гладкая, глазки мелкие, мякоть жёлтая. Имеет иммунитет к вирусам морщинистой и крапчатой мозаик, устойчивость к скручиванию листьев. Устойчив к раку, нематоде, средняя устойчивость к фитофторозу, парше обыкновенной.
Защита картофеля от вредителей и болезней
Картофель повреждают свыше 60 видов насекомых. Самые вредоносные специфические виды – колорадский жук, тля, картофельная моль. Остальные вредители – многоядные и наносят большой вред в годы, благоприятные для их развития.
Насекомые с грызущим ротовым аппаратом (жуки и их личинки, гусеницы совок, медведки, проволочники и др.) повреждают листья, стебли, корни и клубни.
Сосущие насекомые (тли, клопы, трипсы, цикадки) повреждают листья и стебли и являются переносчиками возбудителей вирусных и фитоплазменных заболеваний.
Основным агротехническим приёмом, позволяющим защититься полностью или значительно сократить численность вредителей и возбудителей болезней, является строгое соблюдение севооборота, то есть на старое место возвращать через 3–4 года и не сажать после помидоров.
Оставлять на семена здоровый посадочный материал и правильно его хранить.
Регулярно обновлять семена. Помните, что большинство отечественных сортов сохраняет свои свойства 6–8 лет, а импортные – всего 3–4 года.
Не оставлять на участке при уборке повреждённые вредителями и болезнями клубни, больную ботву.
Не складывать в общую компостную кучу больную ботву, клубни и очистки от них, если этот компост будет вноситься на участок под картофель.
Если эти требования соблюсти невозможно или если этого оказывается недостаточно, то тогда проводятся обработки сначала биологическими препаратами как менее опасными, с коротким периодом ожидания.
Если и этого оказывается недостаточно, тогда применяются сильнодействующие химические препараты (пестициды).
Самым опасным вредителем был и остаётся пока колорадский жук. Основные повреждения наносят перезимовавшие, молодые отродившиеся летом жуки и личинки 3–4 – го возрастов. При наличии 25 личинок на одном растении может быть уничтожено до 80% листьев, потери урожая при этом могут достигать более 50%.
Для защиты от колорадского жука на небольших участках можно сначала применить биологические препараты (как менее опасные, с коротким периодом ожидания): Битоксибацилин 40-100 г на 10 л воды на 1 сотку, 2–3 раза, при массовом отрождении личинок с интервалом 6–8 дней или Биколом 70-160 г или Фитовермом 10 мл на 10 л по 5 л на сотку, 1–2 обработки с интервалом 20 дней или Акарин 2 мл на 5 л на сотку. У этих препаратов срок ожидания 2–5 дней (срок последней обработки, до употребления в пищу, в днях). Если этого недостаточно, то применяются сильнодействующие инсектициды со сроком ожидания и периодом защитного действия 20 и более дней: Аккорд 1 мл на 5 л на сотку, Моспилан 8 г на Юл на 2 сотки, Банкол 5 г на 10 л на 2 сотки, Децис Профи 1 г (пакетик) на 10 л на 2 сотки, Танрек 1 мл на 5 л на сотку, Конфидор Экстра 1 г (пакетик) на 10 л на 2 сотки, Конфидор 1 мл на 5 л на сотку, Апачи 2,5 г на 50 л на 10 соток, Алатар 5 мл на 5 л на сотку, Актара 1,2 г на 10 л на сотку. За вегетационный период нужно провести 1–2 обработки в период начала массового отрождения личинок, иначе не будет должного эффекта или придётся обрабатывать ещё раз. К счастью, сейчас появился новый уникальный препарат Престиж – оригинальный и единственный в России инсекто-фунгицидный протравитель. Он содержит два действующих вещества: инсектицид-имидаклоприд (против вредителей) и фунгицид-пенцикурон (против болезней), с «антистрессовым» эффектом стимуляции роста, что в свою очередь повышает иммунную систему и естественную устойчивость к повреждениям вредителями и болезнями.
Применять Престиж нужно так: прогретые, пророщенные (если слишком крупные, то предварительно порезанные клубни высыпают на плёнку в 1–3 слоя, на участке в день посадки. Высыпать желательно вёдрами, чтобы определить общий вес клубней. Рабочий раствор наводится из расчета 10 мл Престижа на 100 мл воды на 10 кг клубней. Любым опрыскивателем (ранцевым или маленьким ручным), клубни равномерно обрабатываются раствором и тщательно перемешиваются. Через 1–2 часа, после подсыхания, клубни нужно высадить. Действующее вещество имидаклоприд обладает сильным системным свойством. Оно всасывается корнями и по мере роста ботвы поднимается по стеблю в листья, и в течение 50 дней надёжно защищает их от взрослых перезимовавших жуков, которые сразу погибают, попав на куст, не успев повредить листья и отложить яйца. Кроме того, он надежно в течении этого времени защищает всё растение от сосущих вредителей, переносчиков вирусных болезней (тли, трипсы, цикадки, клопы, щитовки, белокрылки и др.). Он также защищает и от почвенных вредителей, повреждающих посаженный клубень, корни и молодые клубни: проволочника, личинок майского жука, медведки и совок.
Проволочники – это личинки жуков щелкунов, которых насчитывается более 25 видов. Личинки имеют цилиндрическое тело, покрытое твёрдым хитиновым покровом жёлтого или светло-коричневого цвета, длиной 15–25 мм. Цикл развития щелкунов растянут до 3–5 лет, в зависимости от почвенно-климатических условий. Самки в июне откладывают до 100–200 яиц в почву на глубину 2–3 см. Больше всего жуки любят откладывать яйца на не обрабатываемые участки, особенно заросшие пыреем. Особенно большой вред личинки причиняют молодым клубням в жаркую погоду. При численности 6–8 штук на 1 м2 они повреждают до 60
Для защиты от проволочника, нужно внести в почву при посадке гранулы препарата Баргузин по 150 г на сотку, или Почин по 30 г на 10 м2, или Провотокс по 40 г на 10 м2 или Медветокс по 20–30 г на 10 м2 Отличную защиту от проволочника, как минимум на 50 дней, дает обработка клубней Престижем перед посадкой (как говорилось выше).
Они повреждают листья, высасывая из них сок и выделяя в них ферменты, вызывающие скручивание и сморщивание. Ещё больший вред они причиняют как переносчики вирусных болезней, резко снижающих урожай и качество клубней. Для защиты от тли, по мере ее появления (а тля в условиях средней полосы дает до 20 поколений), и других сосущих вредителей проводится несколько обработок препаратами Конфидор Экстра 1 г (пакетик) на 10 л воды на сотку, Децис Профи 1 г (пакетик) на 10 л на сотку, Зубр 1 мл на 10 л воды на сотку и Престиж (смотрите выше).
Сильно распространены и наносят значительный вред на низких участках, богатых органикой и особенно при орошении. Самки после спаривания, откладывают яйца в почву в гнезда по 100–500 шт. на глубине 10–20 см. Отродившиеся через 10–15 дней личинки живут в гнездах 2–3 недели, а затем расползаются. Развивается 1 поколение.
Для защиты от медведки нужно во время вегетации, внести в почву на глубину 3–5 см, гранулы препарата Гром или Гризли по 20–30 г на 10 м2.
Но эффективнее и дешевле будет, если применить приманку, приготовленную с Банколом. На 1 кг любого разваренного зерна, отрубей, макаронных изделий, подсолнечного жмыха, берется 50 г подсолнечного масла и 10 г Банкола. Все это тщательно перемешать в банке или пакете. Приманка раскладывается при посадке, по несколько зёрен в лунку или россыпью в борозды из расчёта 1 кг на 100 м кв. Приманку необходимо обязательно заделывать в почву, чтобы не отравить домашних и диких птиц.
Кроме медведки, в отдельные годы, большой ущерб наносят
Остальные вредители, не представляют большой угрозы и могут нанести ощутимый вред в годы, когда наблюдается их вспышка. Поэтому тех мероприятий, которые проводятся против основных вредителей, достаточно, чтобы защитить картофель и от всех остальных, так как фазы их развития часто совпадают.
В настоящее время в России насчитывается около 30 наиболее распространенных болезней, ежегодные потери урожая от которых составляют от 10 до 60
Все болезни делятся на группы, которые вызываются: грибами, бактериями, вирусами и вироидами.
Выращивание относительно устойчивых сортов: Луговской, Прибрежный, Наяда, Батя, Вэлор, Подарунок, Губернатор, Чародей, Русский Сувенир, Удача, Белоснежка, Елизавета, Ветеран, Снегирь и др.
Из химических препаратов можно применить Фитоспорин-М по 1OO мл на 2–3 л воды. Обработать клубни перед посадкой. Расход рабочей жидкости 2–3 л на 100 кг. Во время вегетации первое – профилактическое в фазах смыкания рядков – бутонизация, повторно через 10–15 дней, 40–50 мл препарата на 10 л воды на сотку. Можно применить Алирин-Б, 4–6 таблеток на 200–300 мл воды на 10 кг клубней, обработать перед посадкой. Во время вегетации первую обработку – при смыкании рядков, последующие 2–3 – с интервалом10-12 дней, раствором 10 таблеток на 10 л воды на сотку. Абига-Пик 50–75 мл на 10 л на сотку до 5 обработок с интервалом 10–12 дней. Хом 40 г на 10 л воды на сотку до 5 обработок. Ордан 25 г на 5 л воды на сотку до 3 обработок. Курзат 50 г на 10 л воды на 2 сотки до 3 обработок. Самый эффективный на сегодняшний день Профит Голд 6 г на 5-10 л воды на сотку. Первая обработка – до смыкания рядков, последующие 2–3 – с интервалом 8-12 дней.
Альтернариоз – поражает листья, стебли и клубни. На листьях и стеблях появляются тёмно-коричневые или чёрные пятна. На поверхности зараженных клубней также темно– коричневые, слегка вдавленные пятна неправильной формы. Зимует гриб на растительных остатках и на поражённых семенных клубнях. Для защиты от этого заболевания, нужно использовать те же фунгициды и в те же сроки, что и против фитофтороза.
Картофель поражается пятью видами парши:
Ризоктониоз (чёрная парша) проявляется в виде черных склероций на клубнях, загнивания глазков и ростков, отмирания столонов и корней, сухой гнили стебля и «белой ножки».
Парша обыкновенная – на клубнях образуются неглубокие, опробковевшие язвы неправильной формы. Сливаясь, они образуют сплошную корку.
Парша порошистая – на корнях образуются галлы – белые, неправильной формы наросты, на клубнях наросты в виде бородавок.
Парша серебристая – на клубнях к концу хранения, образуются пятна с металлическим или серебристым блеском.
Парша бугорчатая – на клубнях образуются округлые, плоские, слегка вдавленные или выпуклые пустулы.
Самым надежным средством защиты от всех видов парши и многих других грибковых заболеваний является строгое соблюдение севооборота (на старое место через 3–4 года) и предпосадочная обработка препаратом Престиж (о чем говорилось выше).
Бурая
Строгое соблюдение севооборота, агротехники выращивания и правил хранения, о чем говорилось выше. Протравливание клубней перед посадкой Фитоспорином 50 г на 2–3 л воды на 100 кг клубней, Гамаиром 4–6 таблеток на 200–300 мл воды на 10 кг, Престижем 10 мл на 100 мл воды на 10 кг или новым препаратом Милеконс 1 мл на 50 мл воды на 25 кг клубней.
Болезни, вызываемые вирусами и вироидами.
Скручивание листьев – посветление ботвы и скручивание листьев в верх вдоль средней жилки.
Морщинистая и полосчатая мозаики – листья приобретают мозаичную расцветку и бугристую, морщинистую поверхность. Отмирание ткани листа по жилкам в виде полос. Стебель оголяется, листья только вверху.
Крапчатая мозаика – отмирают листья и верхушки стеблей.
Кольцевая пятнистость, некроз клубней и крапчатость стебля – общий хлороз, мозаичность, волнистость, курчавость листьев. Некрозы в виде колец и дуг на поверхности и внутри клубней.
Веретеновидность клубней – светлая окраска куста. Клубни имеют удлинённую веретеновидную или грушевидную форму, иногда с трещинами.
Меры борьбы: удаление с участка пораженных растений по возможности с комом земли. Регулярная и своевременная борьба с сосущими и грызущими вредителями – переносчиками вирусов. Предпосадочная обработка клубней новым препаратом Милеконс 1 мл на 50 мл воды на 25 кг (в чистом виде) или в смеси с препаратом Престиж в той же дозировке.
И. В. Бабин
Поделиться книгой: