Рецепт 27
2 столовые ложки семян тмина и 1 столовую ложку тертого чернослива залить в термосе 500 мл кипящей воды, настаивать 1 час, процедить.
Принимать состав по 50–75 мл настоя 3–4 раза в день перед едой. Средство помогает при бронхите.
Клюква
Недаром клюкву называют «молодильной ягодой»!
Главный кладезь витаминов клюквы – ее плоды. Отметим, что их экспорт был важной статьей дохода России еще в незапамятные времена.
В клюкве присутствуют пектины, флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты – яблочная, хинная, лимонная, урсоловая и бензойная.
Благодаря последней клюква обладает антимикробным и антигрибковым действием, подавляет плесень.
То есть сушеная клюква может долго храниться без ущерба для качества.
Клюква малокалорийна, в ней не так много углеводов и сахаров, белка и жира. Зато много витаминов, особенно аскорбиновой кислоты.
Присутствует в ее составе и разнообразные витамины: А, группы В, Е и К. Из минеральных веществ – калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо, бор, йод, марганец, серебро.
Целебные свойства клюквы поистине многогранны.
Это и защита от простудных и инфекционных заболеваний. Это и подавление патогенных микробов за счет танинов, и оздоровление мочеполовой системы, и мочегонные свойства.
Клюква применяется для лечения болезней почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни, при воспалительных женских заболеваниях.
Клюквенный сок обладает свойством усиливать действие антибиотиков.
Сушеную клюкву добавляют в салаты и мучные изделия. Она также популярна в косметологии и является важным ингредиентом многочисленных масок и целебных ванн.
Настои с сушеной клюквой при простуде
Рецепт 1
Взять в равных частях сушеную клюкву, сушеную малину, цветки липы сердцевидной.
2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить 15 минут, процедить. Пить в горячем виде на ночь.
Рецепт 2
Взять в равных частях сушеную клюкву, цветки липы сердцевидной, листья мать-и-мачехи обыкновенной.
2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день.
Рецепт 3
Взять в равных частях сушеную клюкву, цветки липы сердцевидной, цветки бузины черной.
2 столовые ложки сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5–10 минут, процедить. Выпить горячим за один прием.
Настои с сушеной клюквой при кашле
Рецепт 1
Взять по 3 части сушеной клюквы, листы подорожника большого, по 4 части корня солодки обыкновенной и листьев мать-и-мачехи обыкновенной.
1 столовую ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить в теплом виде по 0,5 стакана через 3 часа.
Рецепт 2
Взять в равных частях сушеную клюкву, корень алтея лекарственного, корень солодки обыкновенной, корень девясила высокого.
2 чайные ложки сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить в теплом виде по 50 мл через 3 часа.
Рецепт 3
Взять по 2 части клюквы сушеной, корня алтея лекарственного, по 1 части корня солодки обыкновенной и плодов укропа огородного.
1 столовую ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1–2 столовые ложки 3–4 раза в день.
Рецепт 4
Взять в равных частых клюкву сушеную, корень алтея лекарственного, корень солодки обыкновенной, плоды аниса обыкновенного, листья шалфея лекарственного, почки сосны обыкновенной.
1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день.
Маска из хны и клюквы
В 0,5 стакана крепко заваренного черного чая добавляют по 1 столовой ложке хны и кефира, 10 г сушеной клюквы, 1 желток, по 1 чайной ложке облепихового масла и какао, несколько капель витаминов А, Е, В6 и В12.
Смесь тщательно перемешивают и слегка нагревают на водяной бане. Наносят на волосы по всей длине, голову укрывают полиэтиленовой пленкой и полотенцем.
Смывают через 1,5–2 часа подкисленной водой или травяным отваром.
Маска подходит для темных волос.
Маска из сушеной клюквы с кефиром
1 столовую ложку горчицы разводят небольшим количеством обезжиренного кефира до пастообразной консистенции.
Добавляют 10 г измельченной сушеной клюквы, 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку миндального масла, 1 желток, несколько капель масла жожоба и тщательно перемешивают.
Смесь наносят на волосы по всей длине, массирующими движениями втирают в кожу.
Голову укрывают полиэтиленовой пленкой и махровым полотенцем.
Смывают через 15–20 минут подкисленной водой или травяным отваром.
Маска стимулирует приток крови к волосяным луковицам, что улучшает рост волос.
Маска чесночно-клюквенная
1 луковицу, 2 зубчика чеснока и 10 г сушеной клюквы пропускают через мясорубку и затем тщательно перемешивают получившуюся субстанцию.
Кашицу наносят на волосы, голову укрывают полиэтиленовой пленкой и полотенцем.
Смывают маску через 1,5–2 часа.
Маска из сушеной клюквы и авокадо
Авокадо разминают, добавляют 10 г измельченной сушеной клюквы, полученное пюре наносят на волосы.
Смывают через 20–30 минут.
Маска увлажняет волосы, восстанавливает их эластичность.
Маска из сушеной клюквы и пижмы
10 г сушеной клюквы, 3 столовые ложки пижмы заливают 1 стаканом горячей воды и нагревают на водяной бане 20–30 минут.
Отвар остужают до приемлемой температуры и процеживают.
Затем добавляют 2 взбитых желтка и перемешивают.
Смесь аккуратно наносят на влажные волосы по всей длине.
Через 30–40 минут смывают проточной водой. Процедуру проводят 2 раза в неделю в течение месяца. Черед полгода курс можно повторить.
Данный тип маски обладает укрепляющим эффектом.
Примочка из клюквы при угрях
Сушеную клюкву оставить отмокать в воде на ночь. Салфетку, сложенную из нескольких слоев марли, нужно пропитать этим соком, и наложить на лицо на 5 минут. Затем снова смочить в соке, сделать небольшой перерыв, опять наложить на лицо. Так повторять в течение 1 часа. После этого лицо следует просушить мягким полотенцем.
В процессе лечения концентрацию выделяемого клюквой сока можно постепенно увеличивать.
Персики
Персик содержит органические кислоты: яблочную, винную, лимонную, минеральные вещества: марганец, медь, цинк, селен, калий, железо, фосфор, магний.
Персики богаты витаминами группы В, Е, К, РР, а также витамином С.
Плоды персика употребляют в пищу свежими, а также сушеными. Аромат плодов обусловлен эфирами муравьиной, уксусной, валериановой и каприловой кислот.
Персики – прекрасное диетическое средство, они низкокалорийны (всего 40 ккал в 100 г), поэтому незаменимы для желающих сбросить лишние килограммы.
Персики обязательно нужно включать в рацион при склонности к запорам и при изжогах. Эти плоды усиливают секреторную деятельность желудка, улучшают пищеварение благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, подавляющей угнетающие гнилостные процессы в пищеварительном тракте.
Персики оказывают лечебное действие при таких заболеваниях, как ревматизм, подагра, болезни почек.
Употребление плодов персика полезно при болезнях печени и желчного пузыря.
Из-за высокого содержания калия персики рекомендуют при аритмии и других заболеваниях сердца. Персик укрепляет иммунную систему, он борется в организме с болезнетворными микробами и вирусами.
Благодаря высокому содержанию магния, персики благоприятно воздействуют на нервную систему.
Персики обладают уникальным омолаживающим свойством, они способны удерживать влагу в клетках кожи, уменьшая морщины и повышая упругость. Фруктовые кислоты, содержащиеся в персике, омолаживают и осветляют кожу.
Персиковый лосьон
Сушеные персики вымачивают, разминают и оставляют на 1–2 часа. Затем добавляют мед и соль (на 2 средних персика берут 25 г меда и 8 г соли).
Состав процеживают, добавляют 100 мл воды и используют для ежедневного увлажнения очищенной кожи. Лосьон оставляют на коже на 2 часа, а затем смывают проточной водой.
Персиково-медовая маска
Измельченный плод персика и 1 чайную ложку меда растирают с 1 чайной ложкой глицерина и 1 чайной ложкой пшеничной муки.
Добавляют 3 чайные ложки холодной кипяченой воды, перемешивают до получения однородной массы.
Маску равномерно наносят на кожу лица на 15–20 минут, затем аккуратно смывают теплой водой.
Данная маска хорошо смягчает и освежает сухую кожу.
Смягчающая маска
Измельченный плод персика и 50 г меда подогревают на водяной бане, добавляют 2–3 капли касторового масла, хорошо перемешивают и наносят приготовленную смесь на кожу лица на 15–20 минут.
Смывают маску теплой кипяченой водой.
Такая маска устраняет шелушение, делает кожу более упругой.
Маска из персика и пшеничных зародышей
Измельченный плод персика, 2 столовые ложки пшеничных зародышей смешивают с 1 столовой ложкой теплой воды, оставляют на 5–10 минут.
Затем добавляют 1 столовую ложку сливок и перемешивают.
Маску наносят на кожу лица и шеи на 15–20 минут, затем аккуратно смывают теплой водой.
Персиково-творожная маска
Измельченный плод персика и 1 столовую ложку творога смешивают с 1 чайной ложкой свежевыжатого морковного сока и 1 чайной ложкой сметаны или сливок.
Наносят массу на кожу лица и шеи.
Через 15 минут смывают маску теплой водой.