5.
Эффективная группировка должна удовлетворять следующим требованиям: привлекательности и взаимозаменяемости.
Этот критерий можно применить также к бытовой технике. Например, покупатели выбирают телевизор, ориентируясь не на бренд, а на размер диагонали. Если человек уже определился с этим показателем, то ему не нужен телевизор другого размера, поэтом в соответствующем блоке с данной диагональю могут быть только представлены разные бренды и дизайны. Модели с другой диагональю нужно будет обособлять в другие блоки.
6.
При оформлении дополнительного места продаж
1. Приоритетное место в зале располагается там, где человек либо принимает решение о покупке, либо в том месте, где он вынужден находиться относительно долгое время (например, прикассовая зона, зона товаров длительного выбора).
2. Ограниченность количества SKU. На дополнительном месте продаж должно быть представлено не более 1–2 SKU продукта. У человека не должно возникать проблемы выбора одной позиции товара. Если покупатель увидел дополнительное место продажи нужного ему товара, то не надо провоцировать его на долгие размышления.
3. Отдаленность от основного места продажи. Дополнительное место продажи должно быть расположено настолько далеко от основного, чтобы покупателю было не совсем удобно вернуться к основной выкладке (где он, возможно, захочет выбрать товар конкурентов).
4. Дублирование продукции. На дополнительном месте продажи продукцию желательно продублировать, а еще лучше обеспечить максимальный запас продукта, рассчитанный на более высокий спрос.
7.
Покупатель всегда должен быть уверен, что, придя в магазин, он найдет все необходимые ему продукты (в зависимости от специализации магазина). Если это продуктовый супермаркет, то в нем обязательно должны быть хлеб, мясо, полуфабрикаты, напитки и т. п. Более того, они должны быть
Зачастую случается так, что, несмотря на усилия торгового персонала и приемлемые цены, покупатели все равно чувствуют себя неуютно и желают быстрее покинуть торговый зал. В чем же причина? Нужно определиться с критериями уюта.
Подобной
1. Музыка не должна быть слишком громкой. Непривычно громкие звуки раздражают покупателя и возбуждают желание покинуть помещение, в котором они раздаются. Поэтому музыка должна быть не громкой, но и не напрягающей слух, иначе покупатель может отвлечься на то, чтобы расслышать то, о чем поется в песне.
2. Музыка должна быть мелодичной и неагрессивной. Даже магазины спорттоваров, подбираю музыку для звукового сопровождения, стараются избежать агрессивных нот и мелодий. Спокойный и средний темп музыки успокаивает покупателя, заставляет его двигаться медленнее, расслабляет, повышает склонность к покупке.
3. Желательно, чтобы музыкальная подборка содержала мелодии, являющиеся классическими в определенном стиле. Последние хиты музыкальных конкурсов могут быть кому-то неизвестны или раздражать часть покупателей.
4. Для того чтобы сделать оптимальную подборку музыки, выясните у вашего потребителя, что он слушает, и постарайтесь учесть его предпочтения.
Нельзя забывать, что
Различные
Разрабатывая выкладку, позаботьтесь о том, чтобы основной товар сопровождали комплексные наборы. Некоторые покупатели могут захотеть купить набор продуктов, и поэтому подобного рода продуктовый ансамбль может быть кстати. Также помните, что намного легче убедить покупателя купить сразу несколько товаров, чем прийти за товаром снова.
Если покупатель обращается за консультацией к продавцу, то эти рекомендации не должны быть слишком навязчивыми, так как не многие любят, чтобы им навязывали товар. Поэтому нужно провести тренинг с торговым персоналом на предмет его работы с запросами покупателями и построением соответствующей беседы.
Для того чтобы создать ощущение высокого спроса на товар, можно использовать такой прием мерчендайзинга, как
Можно также использовать в своей практике другое правило мерчендайзинга, которое носит название
Использование фирменных ценников, шелфтокеров и этикеток от производителей значительно повышает имидж магазина и товара.
Очевидно, что покупатели охотнее выбирают товары, цена на которые хорошо видна (очевидно, благодаря нашему менталитету, мы постесняемся спросить цену, которую плохо видим или не видим вообще, а уж подойти к устройству, которое ее считывает – это вообще проблема). Поэтому располагать ценники нужно точно под товаром, которому они соответствуют, и максимально обеспечить доступность данной информации для «скромных и стеснительных» покупателей.
Можно предложить следующий
1. Разработка концепции позиционирования магазина: для кого продаются товары, для каких покупателей вообще существует магазин.
2. Определение целевых покупателей, сегментация, выделение основных и второстепенных групп.
3. Определение особенностей поведения целевого покупателя.
4. Разработка стандартов мерчендайзинга, планограммы и определение долей брендов, товарных групп, категорий.
5. Непосредственное размещение товаров на полке.
6. Контроль над соблюдением стандартов мерчендайзинга.
7. Мониторинг показателей эффективности мерчендайзинга и наблюдение за поведением потребителей.
8. Изменение стандартов и планограмм.
POS-материалы в зависимости от функциональной принадлежности делятся на
Производители продукции, как правило, заинтересованы в том, чтобы выделять свою продукцию и разместить рекламные материалы. При размещении POSM следует помнить несколько простых правил.
1. Реклама будет эффективна только при размещении не более, чем на 15–20 % от общей площади выкладки товаров. Перенасыщение рекламными материалами формирует запутывает потребителя и не достигает своей задачи – выделение одного товара.
2. Рекламная продукция должна быть расположена рядом с рекламируемым товаром либо указывать на место его нахождения.
3. Информационные POS-материалы размещаются для предоставления потребителю важной потребительской информации о товарах, услугах компании, местонахождении отделов и т. п.
Виды POS-материалов:
> таблички-указатели;
> напольные стикеры;
> ценникодержатели; полочные стикеры и постеры, воблеры;
> настенные плакаты;
> рамочные системы;
> стойки для печатной продукции;
> вспомогательные аксессуары;
> дополнительная выкладка.
5.5. Какая реклама хорошая?
Хорошей считается реклама, которая стимулирует потребителя совершать покупки. Это означает, что
> найти потребителя (распространяться через доступные каналы коммуникации);
> быть понятной потребителю (информационное сообщение должно быть понятно);
> быть приятной (не вызывать раздражение и агрессивность);
> быть своевременной (предоставлять информацию об актуальном и доступном товаре);
> быть запоминающейся (информационные сообщения и слоганы должны легко запоминаться потребителем и вызывать ассоциации с продуктом или производителем (продавцом)).
Если реклама соответствует всем вышеуказанным требованиям, то ее можно назвать хорошей. Однако это не совсем тот показатель, к которому должны стремиться предприятия, разрабатывая и размещая рекламу. Реклама должна быть
Эффективность рекламной кампании может быть экономическая и психологическая.
Экономическая эффективность рекламной кампании определяется отношением дополнительной прибыли, полученной в результате ее проведения за определенный период времени, к затратам на нее.
Чаще всего для оценки эффективности определяют прирост объема сбыта (или прибыли), полученный исключительно в результате проведения рекламных мероприятий. И это несмотря на то, что на практике за отчетный период принимают период проведения рекламной кампании, соответственно учитывая затраты и прирост объема сбыта.
Однако, как правило, после проведения рекламной кампании некоторое время также наблюдается повышение интереса покупателя к продукту, так называемый «выхлоп», который также может сопровождаться увеличением объемов продаж и повышением лояльности к продукции и компании.
Предварительным этапом расчета экономической эффективности является
где:
Р – рентабельность рекламы (в %);
П – прибыль, полученная от рекламы (в стоимостном выражении);
З – затраты на рекламу данного товара (в стоимостном выражении).
Дополнительный товарооборот рассчитывается по формуле:
где:
Тд – дополнительный товарооборот под воздействием рекламы (в стоимостном выражении);
Тс – среднедневной товарооборот до рекламного периода (в стоимостном выражении);
П – прирост среднедневного товарооборота за рекламный и послерекламный период (в %);
Д – количество дней учета товарооборота в рекламный и послерекламный период (в днях).
Широко в практике используется
где:
Э – экономический эффект от рекламы в стоимостном выражении;
Нт – торговая надбавка, наценка (в процентах к цене реализации);
Ир – расходы на рекламу (в стоимостном выражении).
Психологическая эффективность рекламы определяется методами наблюдения, эксперимента и опроса.
Можно предложить несколько
> показатель «внедрения», определяемый как отношение числа лиц, запомнивших рекламу, к числу лиц, не запомнивших ее;
> показатель «вовлечения» в потребление, который определяется как разница между количеством покупателей на каждые 100 лиц, запомнивших рекламу, и количеством покупателей на 100 лиц, не знакомых с рекламой.
Определить степень привлекательности наружной рекламы можно рассчитав отношение числа людей, обративших внимание на рекламные средства в течение определенного периода времени к общему числу людей, проходивших мимо рекламного носителя в тот же период.
Степень действенности различных видов рекламы определяется отношением числа покупателей, купивших товар, к общему числу покупателей, побывавших в магазине.
5.6. Участие в выставках и ярмарках
Выставки и ярмарки – эффективные и популярные инструменты стимулирования сбыта.
Выставка – это организационное мероприятие, на котором можно провести демонстрацию и презентацию продуктов и услуг компании. Выставки могут быть как периодические (ежегодные, ежеквартальные и т. п.), так и ситуационные (приуроченные к какому-либо событию, например, Дню торговли). Выставки имеют ярко выраженный отраслевой характер, т. е. в них участвуют предприятия одной отрасли или рынка.