Помоги проекту - поделись книгой:
«Холидей»
Сорт американской селекции. Относится к сортам со средним сроком созревания. Кусты высокие, раскидистые, средней облиственности. При первом – сборе ягоды крупные, при последующих помельче. По форме плоды напоминают гребень, но это только у ягод первого сбора. Следующие плоды имеют нормальную округло-коническую форму, по цвету ярко-красные.
Мякоть ягод – светло-красного оттенка, плотная, на вкус приятная, кисло-сладкая. Сорт относится к высокоурожайным. Ягоды хорошо переносят перевозку.
«Юния смайдс»
Латвийский сорт. Он относится к сортам с ранним сроком созревания. Отличается высокой зимостойкостью. Сорт высокоурожайный, самоплодный. Куст мощный, сильный. Ягоды крупные, в среднем их вес достигает 50 г. Цвет плодов ярко-красный, а мякоть обладает нежным земляничным ароматом, с замечательным вкусом. Плотность ягод высокая, в связи с чем они хорошо переносят транспортировку. Сорт обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
«Кембридж фаворит»
Сорт английский. Относится к сортам со средним сроком созревания. Куст раскидистый, не слишком высокий. Листья крупные, имеют светло-зеленый цвет, поверхность листьев блестящая, слегка ребристая. Цветоносы расположены на уровне листьев, по толщине средние. Соцветия имеют большое количество цветков. Период цветения длится продолжительное время. Плоды этого сорта земляники крупные, имеют симметричную округло-коническую форму. Цвет плодов ярко-красный, поверхность блестящая. Семянки на ягодах – желтого цвета, почти не утоплены в мякоть. Мякоть плотная, светло-красного оттенка, кисло-сладкая, в целом вкус ягод очень хороший. Сорт высокоурожайный, устойчив к грибковым заболеваниям.
«Московская юбилейная»(«Машенька»)
Является сортом отечественной селекции и относится к сортам со средним сроком созревания. По многим своим характеристикам не уступает лучшим иностранным сортам, является высокоурожайным, обладает повышенной зимостойкостью, а также высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Куст небольшой, растет компактно. Листья крупные, цветоносы развитые и мощные. Цветки обычно срастаются цветоложами по две и более штук, в результате чего плод получается как бы сросшимся из нескольких ягод, достигает гигантских размеров – вес таких исполинов может равняться 120 г. Плоды первого сбора очень большие, по форме напоминают веер. Следующие сборы не дают таких крупных ягод, и форма плодов становится нормальной. Ягоды последующих сборов имеют ровную красивую форму тупого конуса темно-красного цвета. На вкус ягоды сорта «машенька» кисло-сладкие, ароматные, имеют легкий привкус лесной земляники. Мякоть плотная, и потому плоды хорошо переносят транспортировку. Сорт универсального назначения. Также достоинством сорта «машенька» является и несложная агротехника.
«Хуан»
Данный сорт – один из самых крупноплодных и высокоурожайных. Он иностранной селекции, но хорошо растет и в средней полосе России. Относится к сортам со средним сроком созревания ягод. Куст высокий, мощный, цветоносы средней длины, крепкие. Плоды очень крупные, некоторые ягоды достигают размеров среднего яблока. Форма ягод округлая, цвет – ярко-красный, поверхность плодов блестящая. Мякоть имеет светло-красный окрас, вкусовые качества высокие – ягоды очень сладкие. Плотность их высокая, ягоды хорошо переносят транспортировку. «Хуан» относится к морозоустойчивым сортам. Также к достоинствам данного сорта можно причислить высокую адаптационную способность к неблагоприятным условиям произрастания.
«Гигантелла»
Является сортом голландской селекции. «Гигантелла» относится к сортам со средним и поздним сроками созревания. Куст земляники мощный, в диаметре достигает 60–70 см, а в высоту – до 35–50 см. Листья крупного размера, имеют светло-зеленую окраску, поверхность их слегка гофрированная. Цветоносы крепкие.
При первом сборе плоды могут достигать веса до 100 г, а диаметра – до 9 см. Ягоды обладают очень хорошим вкусом – сладкие, их мякоть плотная, темно-красного цвета. Плоды имеют правильную форму. Данный сорт является устойчивым к таким заболеваниям и вредителям, как серая гниль и земляничный клещ.
«Викода»
Сорт голландской селекции. Относится к сортам с поздним сроком созревания. Кусты высокие, густо облиственные. Листья темно-зеленые. Плоды земляники этого сорта очень крупные, иногда их вес достигает 120 г. Мякоть ягод сочная и обладает отличными вкусовыми качествами. По форме плоды напоминают гребень, они темно-красного цвета, плотные, хорошо транспортируются даже на большие расстояния. В средней полосе России «викода» созревает в середине июля. Сорт обладает очень высокой устойчивостью к грибковыми заболеваниям. Также «викода» является одним из наиболее зимостойких сортов иностранной селекции. Дает малое количество усов, что в значительной степени упрощает уход за земляничным участком. Сорт высокоустойчив к белой плесени, к белой и красной пятнистости листьев.
«Редгонтлет»
Великобританский сорт, получен в Шотландии, относится к сортам со средним и поздним сроками созревания. Куст крупный, прямой, крепкий. Цветоносы также крепкие. Плоды имеют форму широкого конуса, по размеру крупные, темно-красного цвета, поверхность ягод блестящая. Мякоть розовой окраски, плотная, обладает ароматным и сладким вкусом. Сорт является высокоурожайным, зимостойким, хорошо устойчив к различным грибковым заболеваниям.
«Вима занта»
Сорт относительно молодой. Получен голландскими селекционерами. Прошел испытание в средней полосе России. Относится к сортам с ранним сроком созревания и является высокоурожайным. Обладает хорошей зимостойкостью, а также высокой устойчивостью к различным грибковым заболеваниям. Сорт зарекомендовал себя как весьма неприхотливый и легко размножаемый. Кусты высокорослые, отличаются интенсивным усообразованием. Плоды имеют превосходный сладкий вкус, крупного размера, в форме правильного тупого конуса. Поверхность ягод с сильным блеском, мякоть плотная, ягоды имеют высокую лежкость, даже без холодильника могут храниться в течение нескольких дней.
«Вима ксима»
Также молодой голландский сорт земляники, апробирован в средней полосе нашей страны, относится к сортам со средним сроком созревания. Куст крупный, крепкий, листья имеют тем но-зеленый цвет, на кусте образуется большое количество цветоносов. Плоды крупные, со сладким вкусом, красивого темно-красного цвета. Мякоть ягод плотная, темно-красная, очень сочная. Земляника эта транспортабельна, является сортом универсального назначения. Его отличают высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям. Усов образуется небольшое количество, что облегчает уход за участком.
«Вима тарда»
Сорт голландский, относится к сортам с поздним сроком созревания. Является высокоурожайным и крупноплодным. Куст крепкий, крупный, плотный. Листья имеют темно-зеленую окраску, с глянцевым блеском на поверхности. На кусте образуется большое количество цветоносов. Плоды хорошо прикрыты листьями, крупные, имеют форму тупого конуса.
На вкус ягоды очень приятные, ароматные, мякоть плотная, темно-красного окраса, поверхность их блестящая. Плоды крупные не только при первом сборе, но и при всех последующих. Транспортабельность ягод хорошая. Используется при приготовлении десертов, а также для украшения тортов, пирожных. Является сортом универсального назначения, обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, а также зимостойкостью.
«Боровицкая»
Является сортом отечественной селекции. Относится к сортам со средним и поздним сроками созревания. Обладает высокой зимостойкостью, хорошей восстановительной способностью. Куст крепкий, рослый, но компактный, с толстыми цветоносами. Листья имеют темно-зеленую окраску, среднего размера. Сорт «боровицкая» отличается самоплодностью и высокоурожайностью. Ягоды при первом сборе достигают веса в 35 г, они правильной формы в виде тупого конуса (кроме ягод первого сбора).
Плоды имеют темно-красный цвет, ягоды часто сдвоенные с бороздкой посередине. Ягоды крупные, их мякоть плотная, сочная, имеет кисло-сладкий десертный вкус, поверхность их светло-красного цвета, ароматная. Плоды хорошо переносят перевозку, обладают хорошей лежкостью. Также этот сорт отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
«Королева Елизавета II»
Сорт «королева Елизавета II» является одним из лучших на сегодняшний день ремонтантных сортов. Кусты мощные, малооблиственные, с малым усообразованием. На протяжении всего сезона активно плодоносит. Ягоды этого сорта земляники крупные, ароматные, обладают десертным вкусом, с высокой плотностью мякоти. Некоторые садоводы, у которых этот сорт пользуется большой популярностью, возделывают его даже на теплом балконе, и он радует урожаем вплоть до Нового года. Относится к сортам универсального назначения. Обладает высокой зимостойкостью. Способен при отработанной агротехнике плодоносить с апреля по ноябрь.
«Гирлянда»
Этот сорт также ремонтантный. Сорт крупноплодный. Особенностью его является то, что розетки на усах начинают плодоносить, даже не укоренившись. Растения сорта «гирлянда» сильные и высокоурожайные. Плоды крупных размеров, мякоть плотная, обладает приятным ароматом и замечательным вкусом. Ягоды бывают крупными не только при первом сборе. Цветоносы у куста длинные, что облегчает сбор урожая. Сорт уникален еще и тем, что его можно культивировать как на дачном участке на плантации, так и на балконе, поднимая по шпалерам, или в подвесных кашпо.
«Брайтон»
Сорт американских селекционеров. На его цветение и плодоношение не влияет длина светового дня. Растение одинаково себя чувствует как при долгом, так и при коротком световом дне. Сорт способен плодоносить непрерывно на протяжении 10 месяцев в году. Куст крепкий, крупный, сильный, но компактный.
Плоды крупные, имеют красный окрас, поверхность ягод блестящая. На вкус они кисло-сладкие. При хорошем уходе плоды могут достигать веса до 50 г.
Сорт обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Если лето прохладное, а также в осенний период плодоношения ягоды становятся длинными и еще более крупными.
«Крымская ремонтантная»
Сорт способен плодоносить с конца мая до первых заморозков. Вновь образовавшиеся на кустах розетки начинают плодоносить очень быстро. Кусты среднего размера, полураскидистые, у них слабая усообразовательность. Плоды очень крупные, красивой формы, темно-красного окраса. Мякоть ягод плотная и сочная. Спелые ягоды имеют аромат лесной земляники. Размеры ягод не зависят от времени сбора – они остаются крупными на протяжении всего периода плодоношения. Сорт является высокоурожайным. Цветоносы длинные, что делает эту культуру еще и декоративной. «Крымская ремонтантная» обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, а также к земляничному клещу. На зиму не требует укрывания.
«Гора Эверест»
Сорт ремонтантный, получен французскими селекционерами, сорт высокоурожайный. Кусты низкие, среднего размера, раскидистые. Плоды при первом сборе крупные, а при дальнейших сборах – среднего размера. Окрас ягод светло-красный, на вкус они кисло-сладкие. Период плодоношения длится продолжительное время – с конца июня до поздней осени, с небольшим перерывом летом. Сорт отличают высокие зимостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям.
«Женева»
Этот сорт ремонтантный, высокоурожайный. Куст небольшого размера, компактный. Плоды при первом сборе крупные, а при дальнейших сборах средние. Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус. Сорт морозостойкий. Земляника этого сорта плодоносит с конца июня до первых заморозков, с перерывом в две недели.
«Ада»
Сорт ремонтантный, выведен немецкими селекционерами. В Европе пользуется повышенным спросом. Куст среднего размера, но развесистый, с небольшим количеством листьев, образует много усов. Зимостойкость данного сорта невысокая, поэтому он лучше переносит снежные зимы без сильных морозов. Требуется мульчирование кустов на зимний период времени. Плоды первого сбора достигают крупных размеров – до 20 г. Относится к сортам с ранним сроком созревания. Плоды при последующих сборах мельче, имеют ярко-красную окраску. Поверхность ягод блестящая. Ягоды по форме удлиненные, мякоть белого цвета, на вкус нежная, кисло-сладкая. Земляника данного сорта плодоносит до заморозков. Плоды развиваются на основных растениях, а также на розетках усов. Сорт относится к среднеурожайным. Он не является сортом промышленного назначения, но предпочитается садоводами для выращивания на дачном участке.
«Ремонтантная киевская»
Данный сорт получен в УкрНИИ садоводства. Куст высокий, со множеством листьев, окрас листьев темно-зеленый. Зимостойкость высокая. Ягоды крупные, их вес достигает более 30 г. Плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом и нежным ароматом. Поверхность ягод имеет темно-красный цвет, блестящая. Плоды первого этапа созревания поспевают одновременно с ягодами среднего срока созревания. Земляника данного сорта плодоносит несколько раз в году, первый раз – в конце июня, второй – в августе и так до заморозков. Она не является сортом промышленного назначения, но годится для выращивания на дачном участке.
«Вола»
Сорт получен путем скрещивания сортов «бова» и «импайр». Куст прямой, средних размеров, крепкий и мощный. На нем образуется множество усов.
Листья земляники крупные по размерам, пластины их смотрят вверх. Растение самоопыляющееся, цветки двуполые, цветоносы крепкие и высокие, в большом количестве. Данный сорт относится к сортам со средним сроком созревания. «Вола» – сорт высокоурожайный. Плоды крупные и продолговатые при первом сборе. В дальнейших сборах ягоды имеют круглую форму. Поверхность их блестящая, светло-красная, с оранжевым оттенком. Мякоть плодов сочная, плотная, оранжево-красного цвета.
«Русаповка»
Сорт получен в УкрНИИ садоводства. Куст крупный, раскидистый, листья имеют средние размеры. Цветоносы находятся на уровне листьев, цветки двуполые. Сорт относится к сортам с ранним сроком созревания. Первое плодоношение приходится на конец мая. Ягоды крупного размера, при последующих сборах – средние, имеют округло-оконечную форму, красного окраса. Поверхность плодов блестящая, с большим количеством семянок. Мякоть нежная, сочная, красного цвета, на вкус кисло-сладкая, ароматная. Урожайность сорта средняя.
«Покахонтас»
Этот сорт выведен в США. Относится к сортам с ранним и средним сроками созревания. Куст средний по размерам, крепкий, мощный, не слишком раскидистый. Листья большие, имеют округло-овальную форму, темно-зеленого цвета. Цветоносы средние, не очень толстые, длинные, расположены на уровне листьев. Соцветие растения компактное, окружено листьями. Цветки крупные, белые. При первом сборе ягоды имеют неправильную форму, при дальнейших сборах плоды становятся округло-коническими. Поверхность их гладкая, имеет незначительный блеск и красно-оранжевый окрас. Мякоть ягод – оранжевого цвета, на вкус кисло-сладкая, сочная и плотная. Сорт является транспортабельным. К недостаткам можно отнести то, что при последнем сборе ягоды мелкие. Сорт высокоурожайный.
Выбирая тот или иной сорт садовой земляники для выращивания на собственном приусадебном или дачном участке, следует обратить внимание на различные особенности разных сортов. Так, к примеру, если в вашем регионе стоят морозные зимы, то вам надо выбирать наиболее зимостойкие сорта.
Если же в вашей местности часто встречается какое-либо заболевание растений, то отдать предпочтение нужно сорту, наиболее устойчивому к данному заболеванию, и т. д.
Земклуника
Земклуника – это, как вы, наверное, уже догадались, гибрид земляники и клубники. Получена эта ягода путем скрещивания дикой лесной клубники с крупноплодной садовой земляникой.
Лесная клубника (еще ее называют полуницей) является близкой родственницей лесной земляники. Когда-то эта замечательная ягода в большом количестве росла на опушках наших лесов, к сожалению, сейчас она почти исчезла. Лесная клубника – растение двудомное, с очень вкусными ягодами, имеющими мускатный аромат. Ягоды лесной клубники немного крупнее плодов лесной земляники, очень нежные на вкус, имеют слегка продолговатую форму. Сторона, которая находится под солнечными лучами, у спелой ягоды становится бордового цвета с фиолетовым оттенком, а сторона с теневой стороны остается зеленоватой. На основе этой дикой лесной клубники и были выведены разнообразные гибридные сорта.
Одним из них является сорт земклуники под названием «цукат мускатный». Эта ягода отличается от обычной садовой земляники неповторимым вкусом и незабываемым ароматом.
Внешне кусты земклуники похожи на кусты обычной садовой земляники. Тройчатые темно-зеленые листья, белые цветки, компактные розетки, формирующиеся в конце периода плодоношения усы. Вот только у земклуники цветков намного больше, чем у садовой земляники, и они возвышаются над листьями на цветоносах, образуя шапки цветов. Ягоды имеют удлиненную форму и фиолетовый оттенок. Это делает их похожими на плоды клубники. По размерам земклуника не очень большая – в пределах 2 см, но первые ягоды иногда достигают и 4–5 см. Урожайность земклуники этого сорта высокая и устойчивая.
Сажать земклунику нужно так же, как и садовую землянику: на хорошо освещенных участках с плодородной почвой. Эта культура положительно относится к влаге, поэтому не беда, если участок будет более увлажненным. Что касается грядок, их размеров и форм, то они могут быть самыми разнообразными. В случае необходимости вполне допустимо посадить несколько кустиков под деревьями и кустарниками. Иногда земклунику сажают отдельными группами по несколько кустиков в разных концах дачного участка, где эта культура станет украшать сад.
Молодые розетки можно начинать высаживать уже в июле, заканчивая этот процесс в середине сентября. От того, насколько рано высажены кустики земклуники, зависит количество урожая, который вы получите в следующем году. Если земклуника высаживается поздней осенью, то не стоит ожидать множество цветоносов в первый сезон плодоношения. Ягод будет мало, их хватит лишь на дегустацию.
Чаще розетки земклуники размещают на участке земли в шахматном порядке, с расстоянием между ними в 30 см. Если вы сажаете земклунику ковровым способом, то получите ряд преимуществ.
Во-первых, мощные розетки этой культуры не позволят развиваться сорнякам. А это означает, что не надо будет тратить время и силы на прополку земклуники. Во-вторых, под плотным ковром из листьев растений столь любимая земклуникой влага сохраняется в почве надолго. И в-третьих, ковер из листьев земклуники перезимовывает с хорошо развитой листвой, а потому не нуждается в дополнительном укрытии.
Но, помимо преимуществ, существуют и недостатки. В сырое лето из-за плохого проветривания между плотно растущими кустиками возникает опасность развития серой гнили. Кроме того, столь густо растущая ягода нуждается в дополнительной подкормке, и если ее недостаточно, то плоды становятся мелкими.
Земклуника неприхотлива к условиям произрастания, отличается высокой зимостойкостью. Вероятно, это благодаря наследственности – ведь одной из ее прародительниц была дикая лесная клубника. И тем не менее не стоит пускать на самотек рост и развитие этой культуры. Ведь земклуника – это не дикое растение, а окультуренный гибрид, и потому ей требуются хорошее освещение, плодородная почва, систематический полив и периодические подкормки. В засушливое и знойное лето особенно важно часто и обильно поливать земклунику. В противном случае вы получите мелкие ягоды, да и те лишь на нижних соцветиях, а верхние соцветия из-за нехватки влаги высохнут и погибнут.
Несмотря на то что земклуника любит солнечный свет, она также вполне легко переносит и небольшое затенение. На растениях, живущих в тени, появляется меньшее количество цветоносов, но зато плоды формируются крупные (до 5 см) и сочные. Правда, срок созревания у них наступает несколько позже (примерно на 10 дней), чем у соседней земклуники на хорошо освещенном участке. Но и это также можно рассматривать как дополнительную выгоду – плодоношение становится растянутым на больший период времени.
Земклуника требовательна к почве так же, как и садовая земляника. Почва должна быть богата питательными веществами, в течение одного сезона необходимо провести несколько подкормок органическими и минеральными удобрениями. Первая подкормка проводится перед фазой цветения, вторая – к концу этой фазы, третья – сразу после сбора урожая. Если правильно осуществлять уход за этой культурой, то зимовать она станет хорошо, полностью готовая к следующему плодоношению. Преимуществом земклуники является то, что она не требует укрытия на зиму. Кроме того, эта ягодная культура хорошо переносит и весенние заморозки. Но следует внимательно наблюдать за ней: если весной, когда еще существует угроза заморозков, земклуника начала цвести, то кустики желательно прикрыть какой-либо тканью, например мешковиной.
Размножается земклуника путем образования большого количества усов с дочерними розетками. Розетки совсем неприхотливы – они легко укореняются практически в любой почве, без посторонней помощи. Если время от времени усы не обрезать, то вскоре появится сплошной ковер ягодника. Если вы хотите размножать земклунику, то для этой цели лучше подойдут первые 1–2 розетки с молодых усов, на которых сформировались не менее трех настоящих листиков. Также можно просто разделить один разросшийся маточный куст на несколько дочерних.
В ягодах земклуники содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Плоды этой культуры употребляют как в свежем виде – они имеют очень приятный и нежный вкус, так и в виде варенья или джема. Кроме того, ягоды земклуники можно замораживать на зиму как целиком, так и в виде пюре.
Плоды этой удивительной культуры сохраняют свой необычайный аромат и потрясающий вкус в любом виде.
Распределение сортов по различным показателям
Посадка земляники
Садовая земляника – это многолетнее травянистое вечнозеленое растение. Если условия ее местообитания благоприятны, то растение на протяжении всего зимнего периода сохраняет зеленые листья. Вегетационный период земляники начинается рано – ей достаточно, чтобы температура воздуха была на 2–5 °C выше нуля. Цвести садовая земляника начинает уже в середине мая. Но во время цветения растению необходима защита от возможных заморозков. Существует множество садовой сортов земляники, о чем подробно говорилось в первой главе данного издания. И в зависимости от сорта ягоды этой культуры созревают в разные сроки – от начала июня до конца июля.
Если вы задумали разбить плантацию садовой земляники на собственном приусадебном участке, то следует знать, что существует ряд трудностей при выращивании и уходе за такой замечательной и всеми любимой ягодой.
Это сорняки, постоянно появляющиеся на грядках, большое количество усов, слизни, портящие кусты земляники и урожай. Кроме того, плантацию необходимо содержать в порядке, что сложно из-за того, что листья, разрастаясь, закрывают собой все свободное пространство.
Грядки на агроволокне
Современные технологии в агротехнике дают новые возможности. Например, для садовой земляники отлично подойдет технология возделывания ягоды на агроволокне.
Конечно, традиционные методы выращивания земляники никто не отменял, но для простоты и удобства лучше создать земляничные грядки на агроволокне.
Здесь существуют несомненные плюсы, которые выявляются в следующем: за плантацией легко ухаживать (нет роста сорняков и усов); на агроволокне практически не появляются слизни, медведки и муравьи; облегчается сбор урожая, поскольку можно легко очистить от усов дорожки.
Для того чтобы создать на своем участке плантацию земляники на агроволокне, необходимо запастись следующими инструментами и материалами:
• агроволокном (оно продается в специализированных магазинах для садоводов. Размеры полотна определяются по желанию – в зависимости от размеров грядок);
• большими камнями или тротуарной плиткой (они понадобятся для закрепления краев агроволокна, также ими можно выложить дорожки между грядками);
• толстой проволокой (она пригодится для изготовления шпилек, которыми прочно закрепляется агровлокно);
• лопатой;
• острым ножом;
• необходимым посадочным материалом (садовой земляникой).
Лучше создавать подобную грядку весной. Высаживать нужно молодые кустики земляники, уже на следующий год они станут приносить плоды.
После нанесения разметки на выбранный участок надо вскопать почву под грядки.
Что касается форм и размеров участка под землянику, то нужно ориентироваться на собственные желания и площадь садового участка. Только не стоит забывать, что агроволокно обычно имеет стандартную ширину, равную 1,5 м. Оно укладывается полосами. В связи с чем лучше сделать прямоугольные или квадратные грядки, у которых длина одной стороны кратна ширине полотна.
После того как определились с местом, где будут находиться грядки, с их формой и размерами, можно приступать к перекопке земли на этом участке. После чего грунт необходимо разрыхлить граблями.
На
Агроволокно требуется стелить внахлест, чтобы один слой накрывал другой не менее, чем на 20 см. Далее нужно скрепить полотна волокна между собой, после чего при помощи шпилек прикрепить их к земле. Сперва на углы полотна положить камни или плитку, после чего закрепить полотно шпильками.
Поделиться книгой: