Если вы устраиваете зимний сад на балконе, вам как раз можно вспомнить о том, что существует практика выращивания растений на различных субстратах, которые пропитаны питательными растворами. Преимуществом выращивания растений без почвы является то, что хозяин не должен тащить возами землю в сад или теплицу, растения не нужно пересаживать, сам процесс выглядит более «чистым», что особенно импонирует женщинам. Но, кроме этого, есть еще конструктивная прочность вашего балкона, которая не беспредельна. Застекленный балкон уже утяжелен, а грунт – субстанция не легкая. Так что преимущества – налицо.
Первая попытка выращивать растения в водных растворах без почвы была сделана более 250 лет назад. Но только к 80-м годам прошлого века были научно разработаны растворы и субстраты для выращивания растений. С тех пор гидропоника стала бурно и быстро развиваться, и ничто не мешает вам попробовать вырастить что-нибудь таким способом. Тем более, что в условиях квартиры чрезвычайно важное соображение – экономия места.
На своем балконе, оборудованном под зимний сад, или нет, можно устроить настоящие висячие сады на вертикальных стенках из мха. Принцип создания таких конструкций и их использование для выращивания растений прост. Нужно укрепить на подходящей основе, и удерживать в вертикальном положении влагоемкий органический субстрат, который должен одновременно служить источником питательного раствора и средой для роста корней растений. Наполнителем может служить мох. Его периодически увлажняют готовым питательным раствором. Посадку растений или посев семян проводят сквозь отверстия в основе на всех доступных вертикальных и горизонтальных поверхностях.
Рис. 81. Застекленный балкон с цветами
Это может быть не только стенка, но и цилиндрическое образование – бочка, кадка, канистра. В стенках бочки нужно просверлить отверстия диаметром 4–5 см на расстоянии 15–20 см одно от другого. В днище пробивается дренажное отверстие. На дно посуды нужно уложить дренаж – керамзит, или другой легкий наполнитель (помним, что балкон не выдерживает бесконечно тяжелых конструкций. В середину вставляем пучок трубок, прутьев или веток, которые будут служить капиллярами, и заполняем остальное пространство субстратом (мхом). Остается поливать питательным раствором растения, которые высаживают в отверстия стенок. Очень скоро зелень и цветы покроют бочку полностью.
Рис. 82. Бочка с цветущими растениями
Стенки же удобно крепить на сетке, легкой металлической или пластиковой. Простая идея, но она дает огромные возможности. Формы стенок могут быть любыми – от стенки на наружной стороне балкона до причудливой скульптуры, увитой растениями. Чтобы использовать ее на террасе в качестве цветущей ширмы в соответствии с положением солнца, можно соорудить несколько таких конструкций-модулей, которые можно составлять вместе любыми способами, каждый раз меняя картину озеленения.
Рис. 83. Контейнеры с экраном для «зеленой ширмы»
СУБСТРАТЫ И НАПОЛНИТЕЛИ
Каким требованиям должен отвечать материал, используемый в качестве субстрата? Это должно быть вещество со следующими свойствами:
а) с довольно крупными частицами, которые не высыпались бы между рейками обрешетки или между ячейками сетки;
б) способные поглощать и удерживать большое количество воды, чтобы не требовалось ежедневно увлажнять его питательным раствором;
в) устойчивое против разложения и неспособное загнивать;
г) химически нейтральное, то есть такое, которое не выделяет никаких продуктов, способных повредить растениям, и ни в какой другой мере не влияет на питательный раствор.
Какие же материалы отвечают этим требованиям и какие из них мы можем использовать? Уже само название «стенка из мха» указывает, что для наших целей можно использовать самый обыкновенный лесной мох. Правда, его не всегда легко достать, и иногда он может оказаться очень дорогим, особенно в тех случаях, когда его пытаются собрать в заповедниках. Водоудерживающая способность этого мха также оставляет желать лучшего. Мох торфяных болот, или сфагновый мох, напротив, является идеальным материалом, но его крайне трудно достать. Поэтому не приходится удивляться, что у многих любителей-цветоводов «стенки из мха» переименованы в цветущие «торфяные стенки».
Торф, оправдавший себя в садоводстве и овощеводстве уже много десятилетий назад, довольно хорошо подходит для наших вертикальных цветочных гряд в качестве наполнителя (субстрата). Многочисленные испытания показали, что смесь торфяной крошки и грубоволокнистого торфа, используемого в качестве подстилки в стойлах, в пропорции 1:1 обладает наилучшими свойствами. Водоудерживающая способность этой смеси исключительно велика: она может поглощать количество воды или питательного раствора в 8 и даже 10 раз больше по весу. Большая часть этого количества жидкости со временем равномерно отдается растениям. Насыщенная водой смесь содержит примерно 80 % воды, и ее содержание должно снизиться наполовину, чтобы была достигнута точка завядания растений (только после этого растения начинают увядать). Другими словами, 1 кг полностью насыщенной водой торфяной смеси может отдать растениям 600 г воды, прежде чем растения начнут испытывать недостаток.
Субстрат из смеси торфяной крошки и подстилочного торфа хорошо аэрируется. Каким бы влажным не был субстрат, корни растений все же получают достаточно кислорода для дыхания, кроме того, эта смесь не сплывается. Торф трудно поддается разложению и даже при сильном увлажнении и высокой температуре вряд ли вероятно его загнивание.
Как же приготавливается смесь? Измельченную торфяную крошку хорошо увлажняют и тщательно перемешивают с сухим подстилочным торфом. После двухдневного выдерживания смесь уже можно использовать. Еще одна очень важная деталь: 1 кубометр рыхло уложенной влажной смеси весит 500–600 кг! Об этом обязательно нужно помнить при сооружении цветочной стенки на балконе и других подобных местах.
Теперь, наконец, можно начать заполнение основы готовой смесью. Хорошо оправдал себя следующий метод заполнения: к решетке из планок или к сетке прижимают снятый пластом слой лесного мха или волокнистого торфа. Остающееся в середине пространство заполняют приготовленной торфяной смесью. Волокнистые наружные слои предотвращают высыпание более мелкого внутреннего субстрата. Использование ненарушаемого пласта живого лесного мха связано с тем, что мох при благоприятных условиях продолжает расти и сам по себе украшает все сооружение. Проволочная сетка очень быстро зарастает и становится невидимой. При заполнении основы субстратом нужно обязательно предотвратить образования как пустот, так и плотных комков, чтобы обеспечить равномерное распределение раствора и равномерное оседание всей массы. Плотность укладки – это уже вопрос интуиции: с одной стороны, она не должна быть чрезмерной, чтобы не затруднять дыхание корней, но с другой, слишком рыхлая укладка повлечет за собой чрезмерно сильное оседание массы. Научиться избегать ошибок можно только путем практики.
Рис. 84. Заполнение стенки мхом
При высоких стенках из мха перед заполнением основы следует установить в ней небольшие связки хвороста, располагая их на расстоянии 0,8–1 м одну от другой так же, как это делается при заполнении «земляничной бочки». Эти связки обеспечивают более равномерное и быстрое распределение порций питательного раствора в массе субстрата. Субстрат цветочной стенки может использоваться без обновления в течение многих лет. Единственное, что требуется, это ежегодно восполнять его естественную убыль, обусловленную осадками и вымыванием.
Для посадки стенок используют молодые горшечные растения. Ком осторожно освобождают от земли, слегка постукивая им о твердую подставку, и затем корни обертывают влажным мхом или волокнистым торфом, придавая им веретенообразную форму. При посадке обернутые торфом или мхом корни стремятся ввести как можно глубже и с наклоном вниз. Каждое растение может разрастаться в стороны, однако если корневая шейка слишком мелко посаженного растения останется выше поверхности субстрата, то оно неизбежно будет свисать (особенно на вертикальной стенке).
Рис. 85. Посадка растений в субстрат
Какие растения можно выращивать на такой грядке? Прежде всего, эти растения должны быть невысокими и желательно, чтобы они хорошо кустились. Это могут быть как однолетники, так и многолетники. Ковровые и подушечные декоративные растения в сочетании с другими летниками производят особенно хорошее впечатление. К ним можно добавить пряности, которые будут в радость любой хозяйке, а также землянику, если света достаточно.
Анютины глазки (Viola tricolor);
анемоны (Anemone);
армерия (Armeria);
астры карликовые (Callisstephus sinensis fl. pl.);
бархатцы (Tagetes);
барвинок (Vinca);
бальзамины (Impatiens balsamina fl.pl.);
бегония (Begonia semperflorens);
бурачок (Alyssum Benthamii hort.);
васильки Centaurea);
вербена гибридная (Verbena hybr. nan);
гамолепис (Gamolepis);
гвоздика Геддевиги (Dianhus heddewigii);
гелиотроп (Heliotropium);
годеции (Godetta).
Это далеко не полный список, и у вас есть возможность значительно его расширить.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ
Растворы для питания гидропонных культур сегодня можно приобрести без труда. Бесчисленные опыты с питательными растворами позволили настолько хорошо выяснить потребности известных культурных растений, что мы теперь можем составлять рецепты питательных растворов. Периодическое возобновление раствора, регулярное его контролирование и пополнение убыли отдельных компонентов позволит обеспечить полноценное питание вашим питомцам.
Но разводить концентрированные растворы нужно строго по инструкции. Дело в том, что если концентрация в растворе питательных веществ будет больше, чем в клетках растения, всасывание замедлится, и может прекратиться совсем, поскольку осмотическое давление снаружи растения станет больше, чем внутри. Растения, вместо того, чтобы начать усиленный рост, могут погибнуть! Приготовленный питательный раствор всегда должен иметь меньшую концентрацию, чем сок растения, в противном случае корни не смогут поглощать его. При обновлении питательного раствора, особенно в зимнее время, лучше пользоваться чуть подогретой водой.
КАКИЕ РАСТЕНИЯ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ
Можно выращивать любое растение без почвы. Единственное, не следует забывать, что выращивать растения на гидропонике можно из рассады или укорененных черенков. Не следует рисковать, если корни растения нежные, тонкие и хрупкие.
Хорошо показали себя как гидропонные культуры – монстеры, фикусы, восковой и обыкновенный плющ, антуриум, очень хорошо растут и развиваются без почвы практически все виды аспарагусов и папоротники. Даже кактусы и суккуленты можно выращивать таким образом. Особенность выращивания кактусов – субстратом должен быть гравий или мелкий кварцевый песок. Кактусы прекрасно растут и не болеют, как случается, если почва для них слишком тяжелая. Но, конечно, период покоя – с осени до весны – кактусы не поливают. Если этим симпатичным колючкам не дать отдохнуть зимой, они вряд ли зацветут.
Очень хорошо растут на мхе и торфе эпифиты, самым ярким представителем которых являются орхидеи. Но начинать это следует только тем из любителей, кто уже располагает опытом в этой области. Соответствующие указания можно найти в специальных изданиях и книгах о выращивании орхидей.
СПРАВОЧНИК РАСТЕНИЙ
АБУТИЛОН ГИБРИДНЫЙ (Abutilon hybridum hort.), семейство мальвовых. Получен в результате скрещивания видов, произрастающих в тропических районах Южной Америки.
Внешний вид и строение: вечнозеленый кустарник с кленовидными зубчатыми светло-зелеными листьями. Расположение листьев очередное. Цветки пазушные, крупные, пониклые и в зависимости от разновидностей бывают белые, желтые или красно-оранжевые с желтыми тычинками. На солнечных местах и под люминесцентными лампами цветет обильно и непрерывно с ранней весны до осени, а в прохладных комнатах – и зимой.
Размножение: семенами, которые высевают в марте в рыхлую песчанистую землю, слегка присыпая. Легко размножается черенками в весенне-летнее время. Растения высаживают в смесь из дерновой, перегнойной, листовой земли (3:2:1) с добавлением песка. В период быстрого роста нужны обильный полив и подкормка калийной селитрой и суперфосфатом.
Особенности содержания: летом рекомендуется выставлять абутилон на балкон или в ящик на наружном подоконнике, зимой держать при температуре +10–12 °C, умеренно поливая. Весной, чтобы он хорошо цвел, необходима обрезка на 1/3 всех длинных побегов. В гидропонной культуре абутилон отлично растет на питательных растворах, быстро укореняется. Укорененные черенки высаживают в двойные горшки. Чтобы абутилон ежегодно цвел, его следует сильно обрезать и ставить на светлое место. В ионитопонике абутилон прекрасно растет на ионитном субстрате, не требует пересадок и перевалок в течение 2–3 лет, пока полностью не истощатся ресурсы ионита и не потребуется его замена или полное восстановление питательных солей.
Растение очень ценное для озеленения помещений.
АГАВА АМЕРИКАНСКАЯ (Agave americana L.), семейство агавовых.
Родина: пустыни центральных районов Америки.
Внешний вид и строение: многолетнее бесстебельное растение. Крупные, сочные, толстые листья образуют прикорневую розетку. По краям и на концах листьев имеются острые колючки. Цветет один раз в жизни примерно в 15-летнем возрасте. Затем постепенно погибает, образуя отпрыски, используемые для размножения.
Особенности разведения: растение неприхотливое, но предпочитает солнечное местоположение. Зимой следует содержать агаву в сухом прохладном месте, летом – поливать умеренно, желательно выставить на воздух (на балкон). В качестве грунта используют смесь из дерновой, глинистой, листовой земли и песка (1:1:0,5). В горшке должен быть устроен хороший дренаж. Полив – умеренный.
При выращивании агавы американской на ионообменных субстратах необходимо для хорошего дренажа и аэрации смешивать эти субстраты с дробленым керамзитом в соотношении 2:3. На подобном субстрате она прекрасно растет длительное время, не требуя каких-либо дополнительных агроприемов. Отличные результаты получены и при выращивании агавы на керамзите, торфе, пенополиуретане и питательном растворе.
АГАПАНТУС ЗОНТИЧНЫЙ, ИЛИ АФРИКАНСКАЯ ЛИЛИЯ (Agapanfhus umbellatus L'Her.), семейство лилейных.
Родина: Южная Африка.
Внешний вид и строение: многолетнее травянистое корневищное растение до 70 см высотой. Даже без цветов обращает на себя внимание декоративностью густой розетки из ремневидных, гладких, темно-зеленых, желобчатых, суживающихся на концах листьев. В июне-июле из нее появляются стройные, круглые, необлиственные цветочные стрелки, оканчивающиеся большими соцветиями в виде зонтика. В соцветии до 150 колокольчиковидных цветков. Околоцветник состоит из 6 лепестков, сросшихся у основания. Лепестки голубые, но бывают белые и кремовые. Цветет с середины лета до глубокой осени.
Размножение: размножать можно семенами и делением куста. В марте семена высевают в песчанисто-листовую землю, слегка заделывают, потом опрыскивают, накрывают стеклом и все время поддерживают в умеренно влажном состоянии, 1–2 раза в день проветривают, снимая стекло с ящика или плошки на 30–40 минут. Сеянцы с 3–4 листочками высаживают в горшочки по 3–4 в каждый. Куст делят весной при пересадке.
Особенности: для хорошего роста и обильного цветения агапантусу необходима питательная смесь из глинисто-дерновой, перегнойной, листовой земли и песка (2:2:1:1). Посуда должна быть широкой, с хорошим дренажем. Крупные агапантусы высаживают в кадки и пересаживают через 2–3 года, горшечные – ежегодно. Летом требует светлого помещения и обильной поливки. В период вегетации полезна подкормка минеральными и органическими удобрениями поочередно через каждые 10 дней с апреля по октябрь. Зимует в светлом прохладном помещении (+ 12–15 °C).
АЗАЛИЯ ИНДИЙСКАЯ (Azalea indica L.), семейство вересковых.
Родина: Япония, Китай.
Внешний вид и строение: вечнозеленый кустарник высотой от 40–50 до 150 см с мелкими темно-зелеными опушенными листьями, простыми или махровыми цветками различной окраски – от белой до темно-фиолетовой. Разные сорта азалий цветут с ноября по апрель в течение 40–60 дней.
Размножение: размножение азалии в комнатных условиях представляет большие трудности. Черенки, срезанные в феврале-июле с 4–6-месячных неодревесневших побегов длиной 4–6 см, укореняют в хвойной земле, торфе или в смеси хвойной земли, торфа и песка. Заглубляют их на глубину 2–3 см и содержат при +25–30 °C и 80 % влажности воздуха. Укоренение продолжается до двух месяцев.
Особенности содержания: азалия требует зимой прохладного светлого помещения, а летом – открытого воздуха. От солнечных лучей растение необходимо притенять. Азалии не переносят высокой температуры и сухого воздуха. Культура азалий в комнате сложна, но вполне возможна. Цветущие азалии можно зимой выращивать при холодном и при теплом содержании. Первый способ – содержание азалий зимой в холодном помещении при температуре +5–6 °C, с увеличением продолжительности дня – +12–15 °C. Молодые азалии приобретают весной, устанавливают на светлых местах, обильно поливают, опрыскивают и притеняют почву в горшке от солнца. С наступлением тепла азалии выносят на балкон, веранду, в сад на рассеянный свет. Систематически прищипывая молодые побеги и вырезая лишние ветви, выращивают крону шарообразной формы. Последний раз прищипку проводят в мае, так как цветочные почки закладываются в июне. К осени полив уменьшают, и растение ставят в прохладное место. При умеренном поливе и обычном уходе они зацветают зимой (декабрь-март). У цветущих азалий почву следует покрывать снегом вместо полива. Это продлевает цветение, т. е. сдерживает развитие листовых почек, растение не трогается в рост и не сбрасывает цветки. После цветения перед началом роста их пересаживают в смесь из хвойной земли, верхового торфа и речного песка (1:1:1/6). После пересадки растения регулярно и обильно поливают так, чтобы вода появлялась в поддоннике. С апреля по июль растение подкармливают каждые 10–14 дней физиологически кислыми, не содержащими хлора, удобрениями (сульфат аммония, аммиачная селитра, суперфосфат, сульфит калия).
При втором способе, когда азалии содержат зимой в теплой комнате, выращивают их иначе. Весной азалии ставят на солнечное окно, притеняя от прямых солнечных лучей почву в горшке. На этом постоянном месте растения содержат до цветения. С мая производят обрезку веток, расположенных со стороны, обращенной внутрь комнаты, оставляя только те, которые способствуют одностороннему развитию кроны, молодые побеги прищипывают. Надо иметь в виду, что чем больше молодых веток, тем лучше бывает крона, но тем хуже цветение. Растение необходимо по утрам обильно поливать и регулярно опрыскивать. Подкормка та же, что и при холодном содержании. С июля начинается формирование цветочных почек, образующихся на концах побегов. Рост растений приостанавливается. Все новые побеги, появляющиеся в это время, вырезают. В результате образуется несколько односторонний куст, так как растение не поворачивают и не меняют его положения, ибо цветочные почки закладываются при постоянном равномерном освещении на освещенной стороне кроны. С началом отопительного сезона в солнечные дни опрыскивание возобновляют. Появившиеся около цветочных почек небольшие побеги выщипывают, чтобы не опали бутоны. Цветущее растение можно передвигать и переставлять в другие места, но после цветения растение возвращают в то же положение, в каком оно росло и формировалось. Прекрасные результаты дает выращивание азалий на питательном растворе в торфяном субстрате.
АЙЛОСТЕРА (Aylostera Speg.), семейство кактусовых. Наиболее распространена
Родина: Боливия.
Внешний вид и строение: стебель цилиндрический до 3 см в диаметре. Радиальных колючек 13–15, они белые, до 5 мм длиной, центральных 1–3, темно-коричневых, до 1,2 см длины. Цветки огненно-красные.
Разновидности:
Размножение: детками и семенами. Сеянцы цветут на 2–3 год.
Особенности содержания: растения светолюбивы. В период вегетации требуют равномерного полива. Зимуют в сухих и холодных условиях, полив можно прекратить совсем.
АКАЛИФА ЩЕТИНИСТОВОЛОСИСТАЯ, ИЛИ ЛИСИЙ ХВОСТ (Асаlypha hispida Burm), семейство молочайных.
Родина: Восточная Индия.
Внешний вид и строение: многолетний кустарник. Листья матово-зеленые, продолговато-овальные с городчатыми краями, жилкование перистое. Мелкие цветки собраны в пушистые ярко-красные пониклые соцветия в виде длинных сережек до 25–35 см длиной. Цветет с марта по октябрь.
Размножение: размножают акалифу в марте-апреле вызревшими побегами, которые разрезают на черенки 7–8 см длиной. Земельная смесь состоит из листовой, дерновой, перегнойной земли с добавлением песка (1:4:1:1/2), можно добавлять перепревший навоз (1/4). Длинные, тонкие побеги следует обрезать.
Особенности содержания: влаго– и теплолюбива, растет при температуре +22–24 °C. Нуждается в светлом местоположении, но в жаркое время ее следует притенять от ярких лучей солнца. В период роста растение обильно поливают и опрыскивают водой комнатной температуры. Акалифа наиболее эффектна в молодом возрасте. Лучше всегда иметь молодые 1–2-летние экземпляры. Используют ее в комнатах и для озеленения небольших светлых и теплых помещений.