В настоящее время чайные розы практически не разводят в садах из-за их плохой морозостойкости, но они обладают многими положительными характеристиками, например изящным строением цветка, повторяемостью цветения, специфическим чайным ароматом и разнообразием окрасок. Все эти качества селекционеры перенесли в более молодой вид – чайно-гибридные розы, выведенный в результате скрещивания чайных роз с ремонтантными.
Чайно-гибридные розы (r. thea-hybrida)
Данный вид объединяет различные сорта роз, характеризующиеся обильным цветением с небольшими перерывами в течение всего лета. Как правило, на каждом побеге имеется по 1 продолговатому бутону, иногда встречаются несколько цветков (рис. 7). Все сорта чайно-гибридных роз отличаются сильным ароматом, который особенно ощутим утром.
Чайно-гибридные розы разводят для озеленения садов, скверов, парков в качестве декоративного растения, а также для среза цветов. Окраска у роз этой группы способна быть самой различной, аромат – как тонким, так и сильным, а высота кустов зависит от конкретного сорта. Некоторые сорта чайно-гибридных роз отличаются листьями светло-зеленого цвета, другие – темно-зеленого с синим оттенком, третьи – пурпурного. При этом они могут быть как матовыми, так и глянцевыми.
Розы, принадлежащие к этому виду, не требуют серьезного укрытия на зиму, а перезимовку переносят удовлетворительно. В отличие от чайных роз чайно-гибридные в состоянии выдержать заморозки до -6—8 °C, а некоторые сорта – и до -10 °C, разумеется, они вызывают большой спрос при разведении.
Сорта чайно-гибридных роз пользуются большой популярностью у цветоводов, так как отличаются красотой и продолжительным цветением, а потому не удивительно, что их чаще других сортов используют для создания постоянного розариума.
Сорта чайно-гибридных розСреди наиболее популярных сортов чайно-гибридных роз можно выделить следующие.
Роза вместе с жасмином, иланг-илангом и цветками апельсинового дерева составляет букет знаменитых духов Chanel № 5.
Ремонтантные розы (r. hyhrida bifera)
Ремонтантные розы были выведены в середине XIX в. от скрещивания бельгийской, французской, чайной и дамасской роз, 1-м сортом данного вида стал
Вид был назван ремонтантным из-за способности повторно цвести в течение лета, благодаря этому он считается особенно ценным для озеленения. Ремонтантность этого вида была унаследована от чайных роз, но в отличие от них он более морозоустойчив, хотя также нуждается в искусственном укрытии на зиму.
Кусты ремонтантных роз способны достигать в высоту 1,5–2 м. Побеги поднимаются от корневой шейки, а цвести начинают только на 2-й год. Крупные цветки чаще имеют красный или розовый цвет, но также встречается желтая или бежевая окраска (рис. 8).
Повторное цветение хотя и наступает, но сравнительно скудное. Кроме того, ремонтантные розы сильно подвержены грибным заболеваниям. Из-за этих недостатков селекционеры относятся к ним с настороженностью. Сорта ремонтантных роз
Среди наиболее популярных сортов ремонтантных роз можно выделить следующие.
Роза относится к эфирно-масличным растениям, а потому ее широко используют в парфюмерной и косметической промышленности.
Парковые розы (old garden roses)
Данный вид включает в себя декоративные морозостойкие шиповники и розы, которые способны переносить зимовку под легким укрытием или же вообще без него. Цветение у большинства сортов отмечается один раз в начале лета, при этом на кустах появляется масса душистых цветков. Осенью же листья парковых роз окрашиваются в красивый цвет, а кусты также украшают яркие плоды (рис. 9).
Парковые розы получили широкое распространение, так как очень неприхотливы и хорошо переносят зимовку. Они прекрасно смотрятся на любом участке ландшафтного типа, а также на фоне газонов, кустарников и деревьев.
Наиболее ценной парковой розой считается роза морщинистая, или ругоза. Как она сама, так и ее гибриды обладают крупными цветками, наделенными сильным ароматом. Окраска лепестков может быть белой, розовой, желтой или винно-красной. Цветут такие розы в течение всего лета, но наиболее обильно – в начале сезона.
Такие качества, как повторяемость цветения и морозостойкость розы морщинистой, используют для выведения новых зимостойких сортов с повторным цветением. Среди гибридов розы морщинистой встречаются как более, так и менее морозостойкие сорта, но все они обладают повторным цветением, а также хорошо устойчивы к мучнистой росе. Безусловно, все это делает розу морщинистую и ее гибриды очень популярными среди цветоводов, которые широко используют ее для озеленения.
Сорта парковых розНаибольшую ценность среди парковых роз представляют следующие сорта.
Розовое масло – очень ценный продукт, ведь на приготовление всего 1 кг понадобятся 500 кг лепестков роз!
Корнесобственные и привитые розы
Перед каждым, кто занимается или собирается заняться разведением роз, рано или поздно встает вопрос о том, каким именно саженцам отдать предпочтение: привитым или корнесобственным. На данный вопрос нет однозначного ответа, так как и у того, и у другого способа разведения роз есть свои плюсы и минусы, но начнем по порядку.
Итак, от корнесобственных роз очень просто получить саженцы. Даже начинающий цветовод способен легко добиться появления корней на черенках через 2,5–3 месяца. Однако такой саженец еще нельзя считать готовым посадочным материалом и высаживать осенью в грунт.
У саженцев корнесобственных роз корни недоразвиты и представляют собой густую мочку водянистых корешков (рис. 10), которые еще неодресневели, поэтому, даже если почва промерзнет всего до –0,5 °C, они подмерзнут и начнут гнить, что в итоге приведет к гибели всего растения.
Чтобы сформировались крупные скелетные корни, саженцы необходимо дорастить. Только на 2-й год вегетации корневая система будет готова к пересадке в открытый грунт (рис. 11).
Растение набирает силу только на 2—3-й год после доращивания, становясь таким же сильным, как и привитое. Кроме того, корнесобственный саженец в состоянии даже превосходить привитое растение по долголетию и продуктивности.
В немецком городе Гундельсгейме растет куст корнесобственной розы, возраст которого составляет около 80-100 лет. На розе каждый год все еще появляются прекрасные цветы.
Привитый саженец включает в себя части разных растений. В качестве подвоя, т. е. корня, выступает, как правило, шиповник, а привоем служит культурная роза нужного сорта. Подвой выращивают в течение 2–3 лет, затем на него нужно прививать культурный саженец. В итоге получается, что самому растению может быть 1–2 го да, тогда как его корням – уже 4–5 лет. Таким образом, однолетние привитые саженцы намного развитее корнесобственных роз, так как имеют взрослый корень (рис. 12).
Однако у подвоя появляется дикая поросль, которую необходимо регулярно удалять, иначе она начнет доминировать над культурной частью и растение одичает. Из-за обрезки к 8—10 годам корень подвоя становится слабым, а роза начинает погибать. Тогда как корнесобственные розы к 10 годам как раз начинают входить в пору интенсивного цветения.
Почвенно-климатические условия также влияют на выбор саженцев. Корнесобственные розы плохо растут в южных местностях с жарким климатом, так как им недостаточно увлажнения, они страдают от суховеев, в результате чего у них появляется мало цветов. Корнесобственные розы рекомендуется высаживать в восточных, северо-западных и северных регионах, так как они намного лучше переносят перезимовку, чем привитые растения.
Хранить корнесобственные саженцы рекомендуется при температуре от -2 до 6 °C, а привитые – при температуре от -2 до 0 °C. Корнесобственные саженцы способны вступить в период вегетации уже при температуре 8—10 °C, а привитые – при температуре от 2 °C, что является причиной израстания растений.
Особенности ухода за корнесобственными розамиНадо с особым вниманием отнестись к почве для корнесобственных роз, так как для них важны ее структура, температура, влажность, наличие питательных веществ. Уровень стояния грунтовых вод должен быть низким.
Лучше подойдут легкие, хорошо окультуренные дренированные почвы, богатые гумусом. На них корнесобственные розы хорошо растут, прекрасно переносят зиму и обильно цветут. Плохо вегетируют такие розы на тяжелых глинистых почвах, которые не прогреваются в достаточной степени. Особенно противопоказаны они теплолюбивым видам – полиантовым, чайно-гибридным или ремонтантным розам.
Корнесобственные розы рекомендуется высаживать на участке с небольшим склоном на южной или юго-западной стороне, чтобы они были защищены от северных ветров. Если нет естественного склона, необходимо создать приподнятые грядки, чтобы вода хорошо стекала, а почва прогревалась.
Саженцы вытаскивают из горшков вместе с комом земли, в котором они развивались, и высаживают в грунт. Причем глубина ямок для корнесобственных роз должна на 3–4 см превышать глубину посадки в горшке (рис. 13), так как благодаря заглубленной посадке у саженцев развиваются дополнительные придаточные корни. Лунки требуется обильно полить и замульчировать торфом или перегноем.
Корнесобственные розы нуждаются в большом количестве воды для правильной вегетации и цветения. Это объясняется тем, что у роз развивается поверхностная корневая система, которая расположена горизонтально. Длительная засуха способна привести к тому, что корни перегреются, в результате чего растение ослабнет, остановится в росте и перестанет цвести. Чтобы после полива и дождей не образовывалась корка, рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы.
Для нормального развития корнесобственных роз в летний период важно 1 раз в 2 недели вносить жидкие подкормки. Лучше использовать раствор свежего коровяка с добавлением минеральных удобрений.
В августе – сентябре у однолетних корнесобственных роз наступает пора наиболее пышного развития, особенно если стоит теплая погода с достаточным количеством осадков. Если почва глубоко обработана и достаточно рыхлая, то розы к этому моменту хорошо укореняются, корни прорастают в глубину и ширину, крона развивается, и наступает обильное цветение.Болгария – мировой поставщик розового масла. Из цветов, выращенных в долине Роз, производят более 20 т этого ценного продукта.
Когда наступают первые заморозки, розы все еще обильно цветут, причем у них много растущих молодых побегов и бутонов. Дело в том, что они относятся к очень теплолюбивым вечнозеленым растениям, которые сами по себе просто не в состоянии подготовиться к перезимовке. Поэтому со 2-й половины лета необходимо начать работы, способствующие прекращению роста и появлению побегов. Так, закончить срезку цветов надо в июле, а с начала августа не рекомендуется внесение азотистых удобрений. В качестве подкормки лучше использовать калийно-фосфорные удобрения.
В октябре – ноябре проводят подготовку корнесобственных роз к перезимовке. Все растущие верхушки побегов обрезают, с основного куста удаляют все молодые побеги, а кусты окучивают, для чего используют землю из междурядий, создавая насыпи высотой примерно 15 см (рис. 14).
После того как температура воздуха опустится ниже -10—12 °C и почва промерзнет, нужно организовать дополнительное утепление, например, из листьев и лапника (рис. 15), высота которого должна составлять около 15–20 см.
В первый год корнесобственные розы требуется утеплять особенно тщательно. По достижении 2-летнего возраста они смогут обойтись зимой только одним окучиванием. Причем наиболее морозоустойчивы парковые, полиантовые и плетистые розы.
Удачная перезимовка корнесобственных роз зависит не только от температуры окружающей среды. Больше значение имеет избыток влаги в почве в осенний и зимний периоды. Растение способно хорошо пережить зиму, но погибнуть весной из-за того, что вымокнет и перепреет. Поэтому так важно вовремя снять зимнее укрытие и обеспечить хороший сток воды на участке.
Снимать зимнее укрытие необходимо постепенно. Когда растает снег, рекомендуется снять листья, после же полного оттаивания почвы землю у кустов разокучивают, а когда появляются почки, убирают лапник.
Если почвы тяжелые и холодные, то большая часть корнесобственных роз вступает в период вегетации позднее привитых растений. Если почвы легкие и быстро прогреваются, то такой разницы не существует.
Для получения саженцев лучше использовать некоторые сорта полиантовых, парковых, плетистых, ремонтантных и чайно-гибридных роз.
Сила роста и цветения у большинства сортов корнесобственных роз такая же, как и у привитых, причем встречаются сорта, которые вступают в период вегетации и цветения даже раньше привитых растений. Сорта корнесобственных роз, которые быстро укореняются и развивают глубоко залегающую систему корней, отличаются хорошим развитием и морозоустойчивостью.
Корнесобственные розы обладают таким качеством, как появление новых побегов из придаточных почек корневой шейки и корня, поэтому, если во время перезимовки отмирает надземная часть куста, растение остается живым, так как побеги возобновляются. У привитых роз такого свойства нет.
Особенности ухода за привитыми розамиВ качестве подвоя для прививки чаще используют шиповник и его дикорастущие виды, на которые прививают благородные сорта роз. Самым легким способом прививки является прививка почкой, или окулировка, которую проводят с середины июля до начала сентября.
Растение можно прививать, если колючки на стебле хорошо обламываются. Для чего необходимо захватить часть коры и при помощи острого ножа срезать почку. Разрез выполняют сверху вниз, начиная его в 2 см над почкой, а заканчивая на расстоянии 1,5 см ниже глазка.
Перед работой с подвоем рекомендуется провести полив. В коре на стволе подвоя выше уровня земли следует сделать Т-образный надрез. Затем обратной стороной лезвия необходимо приподнять края коры и вставить туда подготовленную почку. Не затрагивая ее, нужно обвязать место прививки изолентой, пряжей или мочалом (рис. 16). Когда почка начнет набухать, обвязку удаляют.
После прививки важно правильно ухаживать за растением. В первую очередь это касается удаления диких отростков, которые начинают расти у подвоя ниже места прививки. Если обрезку не проводить, то привитая почка может не развиться. Срезать такие побеги надо у самого основания, так как при удалении на уровне почвы они опять начнут отрастать. Чтобы не допустить повторного появления диких побегов, нужно убрать землю от основания куста и оторвать побеги от корня. Идущие от корневой шейки отростки лучше срезать ножом, стараясь не оставить колец, которые способны стимулировать рост почек. На стволах штамбовых роз также вырастают побеги, которые удаляют таким же способом. Ухаживать за привитыми розами следует в соответствии с их принадлежностью определенному сорту. Причем важное место в уходе занимает обрезка. Основную обрезку проводят весной. Если привитый сорт цветет однократно, то куст обрезают сразу после цветения, чтобы крона не стала слишком густой, что снизит цветение в дальнейшем.
Лепестки роз используют в народной медицине, для чего их собирают с цветущего растения рано утром, так как в это время в цветах больше эфирных масел, чем днем.
Срезку цветущих роз рекомендуется проводить рано утром, после чего стебель сразу же следует поместить в воду. Махровые сорта роз надо срезать распустившимися, а полумахровые – раскрытыми не до конца. Крупноцветковые розы, как правило, срезают на больших стеблях, но при этом важно сохранить на кусте как можно больше листьев, что в дальнейшем повлияет на его рост. Таким образом, часть крупноцветковых роз рекомендуется срезать на высоких стеблях, а часть – на коротких. Так, цветки на слабых побегах можно срезать с 1–2 листьями на стебле, а красивые и нарядные цветы на сильных побегах – с более длинным стеблем, оставляя на стебле 2 развитых листа.
Устройство розария
Выращивать розу в качестве культурного растения впервые начали на территории современной Турции, о чем сохранились письменные свидетельства, найденные во время раскопок царских гробниц в городе Уру. В них говорится, что примерно 5000 лет назад шумерский царь Сарагон I привез из военного похода розу. Историки считают, что по прошествии времени из этого города кусты роз доставили в Грецию и на Крит, откуда по торговым путям цветок попал в Египет, Сирию и Закавказье.
Сохранилось мало свидетельств того, какие сорта и способы выращивания роз существовали в античном мире. Самые ранние из них относятся к Древней Греции. Современник Александра Великого, греческий писатель Теофраст в своей книге «Естественная история» весьма подробно рассказал о розе и способах ее выращивания.
От древних греков культура выращивания роз перешла к древним римлянам и достигла у них очень высокого уровня. Долгое время в Римской империи розы умели выращивать только в теплое время года, поэтому знатным горожанам приходилось выписывать из Египта целые корабли с этими прекрасными цветами. Однако через некоторое время их стали выводить в теплицах даже зимой. Древнеримский поэт Марциал писал, что римские розы не уступают египетским, хотя в последнем случае они и появляются благодаря природе, тогда как в Риме выращивание роз давно превратилось в искусство.
С падением Римской империи культура выращивания роз в Европе была практически забыта и их продолжали выращивать только в странах Востока. Крестовые походы помогли цветам вновь вернуться в Европу. В XIII в. Тибо VI, граф Шампани, привез из Крестового похода прованскую розу. Широкое распространение эти растения получили в Испании. Во времена правления мавров в садах Кордовы, Валенсии и Гренады было огромное количество роз. Однако наиболее популярными эти цветы были во Франции. Письменные источники указывают, что там даже существовали специальные люди, которые украшали розами правительственные здания.
Мировое распространение розы получили в XVII–XVIII вв., но европейским центром по-прежнему оставалась Франция. Именно в ее садах появились настоящие коллекции роз разнообразных сортов, например в саду Сен-Дени насчитывалось около 300 различных сортов. Также Франция славилась своими селекционерами и цветоводами-любителями.
В конце XVIII – начале XIX в. велись активные работы по выведению роз новых видов, которые позднее легли в основу современных групп. Именно тогда появились первые сорта чайно-гибридных, полиантовых, ремонтантных и других видов.
Во времена королевы Виктории розы в Англии в основном использовали в качестве фона при создании цветовых групп, но в 1-й половине XIX в. ситуация изменилась. Появились новые интересные сорта, и розы стали выращивать как самостоятельные цветы. В середине XIX в. они были настолько популярны, что розарии принялись разбивать в каждом саду. Одним из первых розариев в Англии стал розовый сад, созданный Хамфри Рептоном в саду Эшриджа. Сам розарий был круглым, а от его центра, словно лепестки, расходились небольшие клумбы, которые заканчивались арками. Таким образом, розарий как бы воссоздавал своим дизайном цветок розы.
Один из первых розовых садов Франции находился в Мальмезоне и принадлежал императрице Жозефине. В Париже в парке Багатель находится один из знаменитейших современных розариев, являющийся национальной гордостью Франции, площадь которого составляет 24,5 га. У него регулярная планировка и несколько цветников, центром каждого из которых являются розы. В розарии парка Багателя проводят международные конкурсы роз.
До сих пор Франция остается страной, известной своими великолепными розами. Здесь выращивают не только декоративные сорта, но и масличные, используемые в виноделии, парфюмерии и косметической промышленности. Цветочные культуры занимают во Франции значительную часть сельскохозяйственных угодий. Ежегодно там выращивают примерно 20 млн розовых кустов. Выращенные в грунтовых теплицах розы идут на срезку, поэтому круглый год во Франции есть свежие цветы.
Первое место в мире по экспорту роз занимает Голландия. Цветочная индустрия в этой стране получила огромный размах, под розовые насаждения заняты тысячи гектаров сельскохозяйственных площадей. Примерно 90 % выращенных цветов идут на экспорт.
Болгария также занимает одно из лидирующих мест по выращиванию роз. Ежегодно на экспорт в несколько десятков стран идут более 500 000 розовых кустов. Также Болгария известна своим розовым маслом, масличную розу для выработки которого выращивают на огромных плантациях. На получение 1 кг розового масла необходимо потратить примерно 3 млн цветков.
Первые письменные свидетельства о выращивании розы в России относятся к 1-й половине XVII в.; тогда в Москве культивировали махровые розы. Однако только в начале XIX в. они получили широкое распространение. В конце XIX в. благодаря стараниям ученых Н. И. Кичунова, И. В. Мичурина и Н. Д. Костецкого были выведены новые сорта роз, получившие большую популярность у цветоводов. Розовыми кустами стали озеленять улицы многих городов.
В XX в. специалисты Ботанического института им. В. Л. Комарова сделали очень много для развития отечественного розоводства. Они помогали распространять отечественные и зарубежные сорта роз, поддерживая связи с цветоводческими хозяйствами, ботаническими садами, питомниками, а также цветоводами-любителями. Именно в этом саду больше 40 лет существует и пополняется новыми сортами коллекция роз, составляющая 2 500 экземпляров, что является самой крупной коллекцией роз в стране.
Специалисты Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина не только отбирают лучшие сорта современных видов роз и производят их оценку, но также разрабатывают новые методы возделывания роз, которые подходят для различных климатических условий.
После выведения современных сортов роз старинные сорта на долгое время были забыты, и только в середине XX в. их вновь начали восстанавливать.
Виды розариев
Цветоводу-любителю трудно самостоятельно создать большой розарий, но, если хочется начать выращивать розы, можно выделить для них небольшой участок в 12–20 м2 и разбить розарий. Лучше выбрать солнечный участок, который защищен от ветров, причем это должно быть открытое место, лишенное других растений и построек, так как розы не цветут в тени; также необходима специально подготовленная почва.