Всё о груше. Сорта, выращивание, уход

Уход за плодоносящим садом

Уход за междурядьями и приствольными полосами. Черный пар является ведущим звеном системы содержания почвы в саду. Он уменьшает потери влаги почвой, увеличивает содержание в ней элементов питания в доступной для растений форме, служит одним из основных способов борьбы с сорняками. Осенью проводится вспашка почвы, ранней весной — боронование, а летом — необходимое количество культивации междурядий и рыхление почвы в приствольных полосах.

Для борьбы с сорняками в приствольных полосах применяют гербициды. Большой затраты труда и средств требует ручная обработка почвы приствольных полос. Приствольные полосы осенью под зябь и весной после боронования обрабатывают на глубину 10–12 см, в другие месяцы вегетационного периода — на глубину 6–8 см.

Междурядья пашут под зябь на глубину 15–20 см, весной проводят боронование, затем глубокую культивацию (до 10–12 см) и 3–4 культивации на глубину 6–8 см. Обработку почвы под зябь проводят в 2 приема. Вспашка приствольных полос ближе чем на 2 м от рядов деревьев недопустима. В плодоносящем саду такая вспашка обычно сопровождается обрывом большого количества скелетных корней.

В засушливый осенний период для обработки междурядий под зябь применяют тяжелую дисковую борону. Замена вспашки дискованием исключает обрыв корней, позволяет уменьшить ширину необрабатываемой полосы, избежать образования в саду разъемных борозд и гребней, а также ослабления роста и снижения урожайности.

Использование тяжелой дисковой бороны для заделки в почву зеленой массы сидератов дает положительные результаты, когда при иссушении почвы вспашка практически бывает невозможной.

Удобрение. При обработке почвы под зябь вносят органические и фосфорно-калийные минеральные удобрения, заделывают в почву зеленую массу сидератов. Удобряют всю площадь сада, а в молодых насаждениях груши, вступающих в плодоношение, — приствольные полосы (или приствольные круги в коллективных и приусадебных садах). В садах, где удобрения не применялись в первые 3 года, органические и минеральные удобрения вносят ежегодно или через год, в дальнейшем — периодически через 3 года с проведением в промежуточные годы подкормки. Органические удобрения используют в годы, когда посев сидератов в саду не производят. Норма удобрений на дерново-подзолистых почвах: 35 кг компоста или навоза, 3 кг суперфосфата, 1,5 кг хлористого калия на сотку. В приусадебных садах на 1 м2 вносят: 4–5 кг компоста или перегноя, навоза, 30 г суперфосфата, 15 г хлористого калия. Азотные удобрения в плодоносящих садах применяют в виде подкормок в количестве 1,5 кг аммиачной селитры или 3 кг сульфата аммония на сотку. Высокий эффект достигается при использовании минерального азота в 2 срока — полнормы после цветения и полнормы после июньского опадения завязей. В садах, вступающих в плодоношение, азотные удобрения применяют весной и после цветения деревьев.

Кроме весенне-летних подкормок, незначительное количество азотных удобрений (10 г на 1 м2) дают осенью, при обработке почвы сада под зябь. Грушевое дерево в этом случае весной быстрее развивает листовой аппарат и цветет более дружно.

Навозную жижу, раствор птичьего помета вносят в борозды по тем же нормам, что и в молодом саду. Во второй половине лета после очередного дождя в междурядьях сада высевают сидераты. Осенью зеленую массу сидератов измельчают и заделывают в почву как органическое удобрение.

Лучший срок заделки сидератов — конец фазы цветения растений. В качестве сидератов, как и в молодом саду, используют горчицу, гречиху, фацелию, люпин, пелюшку. Применяют также смеси горчицы с фацелией, фацелии с люпином, Вико-овсяную смесь и др.

Посев сидератов в плодоносящем саду производят через междурядье, занимая культурой и часть площади приствольной полосы. При таком способе посева необходимость обработки почвы приствольных полос отпадает. На приствольных полосах семена сидератов высевают вручную или с помощью центробежного разбрасывателя удобрений с последующей заделкой культиватором. В междурядьях сидераты высевают сеялкой.

Обрезка и формирование деревьев груши

Часто возникает вопрос, нужно ли применять обрезку груши и каково ее значение. При надлежащем уходе за почвой, поливах в засушливый период времени и правильной системе удобрения можно получать средние и высокие урожаи плодов груши, не прибегая к обрезке, однако наиболее эффективны затраты труда и средств при комплексном применении этих мероприятий.

Многолетними исследованиями и передовым опытом установлено, что обрезка оказывает значительное влияние на силу роста, сроки вступления в пору плодоношения, величину урожая, качество плодов и т. д.

Обрезка несколько умеряет периодичность плодоношения, которая хоть и в незначительной степени и сравнительно редко, но наблюдается у отдельных сортов груши.

Она позволяет регулировать процессы роста и плодоношения не только дерева в целом, но и отдельных его частей. С помощью обрезки можно сформировать наиболее приемлемую крону дерева груши, предупредить появление ряда нежелательных явлений и устранить их, если они возникли. Например, можно уменьшить голенастость ветвей, предупредить чрезмерное загущение кроны и образование развилок, грозящих в последующем разломами. Благодаря ей можно улучшить условия освещения в кроне и провести нормирование урожая, а также значительно повысить качество и размер плодов. В то же время неправильно проведенная и неумеренная обрезка может привести к вредным последствиям: у молодых деревьев вызвать загущение кроны, значительно задержать начало плодоношения, а у плодоносящих затянуть рост побегов, что снижает их зимостойкость. Кроме того, надо твердо помнить, что обрезка, хотя и является важным, но добавочным приемом, хорошие результаты может дать лишь в сочетании с хорошим уходом за почвой и рациональным использованием органических и минеральных удобрений.

Обрезкой обычно добиваются хорошей освещенности внутренних частей кроны. Однако, применяя без нужды сильное укорачивание приростов, можно вызвать загущение кроны даже у тех сортов груши, которым свойственна редкая крона (Петровка, Лимонная, Желтая летняя и др.).

Хотя крона груши формируется естественным образом довольно хорошо, обычно она более редкая и светлая, чем у яблони, а крепление скелетных ветвей с проводником более прочное, и они хорошо подчинены проводнику. Во всех случаях проводник превалирует над скелетными разветвлениями.

Годичный прирост груши более сильный, чем у яблони, а в следующем году почти на всём его протяжении пробуждаются боковые почки, но из них развиваются в массе своей небольшие веточки-кольчатки и укороченные копьеца и лишь в небольшом количестве более сильные разветвления скелетного типа. В год отрастания или через год на этих веточках закладываются плодовые почки, дающие еще через год урожай. Как и у яблони, плодовая почка груши смешанная, а по положению на годичном приросте — верхушечная.

При плодоношении на верхушке веточки образуются сильная плодовая сумка и 1–2 укороченных замещающих прироста, чаще кольчатки и копьеца и реже плодовые прутики.

Более сильные однолетние плодовые веточки, расположенные в верхней части годичного прироста скелетных и полускелетных ветвей, разветвляясь, превращаются в сложные плодовые ветки, сохраняющие продуктивность до 8, иногда до 12 лет.

Веточки в нижней части годичных приростов скелетных ветвей более слабы, дают ничтожный прирост, почти не ветвятся и сравнительно рано отмирают.

При обрезке груши нужно руководствоваться теми же соображениями и соблюдать те же правила, которые применяются при формировании и обрезке яблони.

При обрезке молодых деревьев можно допускать значительно большее превышение проводника над скелетными сучьями, чем у яблони, так как груша сама естественно образует крону пирамидальной формы.

Обрезкой у груши можно: 1) повысить ветвистость; 2) усилить плодовые ветки, особенно образующиеся в нижних частях годичных приростов скелетных разветвлений; 3) способствовать образованию полускелетных разветвлений, несущих плодовые веточки.

Ежегодно весной производят укорачивание сильных годичных приростов предшествовавшего года. Укорачивать однолетние приросты следует очень умеренно, значительно умеренней, чем у яблони — не более чем на четверть их длины, чтобы способствовать образованию двух-трех более сильных боковых разветвлений скелетного и полускелетного типа (длиной 30–50 см) и несколько усилить развитие обрастающих веточек в нижних частях приростов, но не вызвать образования большого количества излишне сильных боковых разветвлений.

Более сильное укорачивание может, конечно, потребоваться в связи с выполнением других целей формирования (для соподчинения, для превращения сильного разветвления в обрастающее и т. д.).

У деревьев груши в молодом возрасте в результате частичного подмерзания древесины и коры нередко наблюдается прорастание значительного количества волчков на более старых частях скелетных ветвей. Обычно эти волчки расположены на верхней стороне ветви. Вот почему их нужно своевременно превратить в обрастающие и полускелетные ветки (укоротить), а часть менее удобно расположенных и находящихся в затененных частях кроны нацело вырезать.

Если же обмерзание древесины было сильным и выше волчков, а на концах скелетных ветвей вместо сильных побегов развиваются лишь розетки листьев, то волчки используют для восстановления кроны. В этом случае срезают части ветвей выше зоны появления волчков на уцелевших обрастающих веточках. Часть волчков в местах сгущения вырезают, а часть сильной обрезкой превращают в обрастающие. Из оставшихся более сильных и удобно расположенных обрезкой формируют скелетные разветвления, направляя их рост в свободное пространство.

Болезни, вредители грушевого дерева

Потери плодов и ягод от вредителей и болезней очевидны, поэтому одной из основных задач науки в области плодоводства является создание сортов, устойчивых к патогенам и паразитам. До некоторого времени выведению сортов, устойчивых к болезням и вредителям, не придавалось должного внимания. Некоторые специалисты отождествляли химическую защиту плодовых культур с применением лекарств людьми и воспринимали это как фатальную неизбежность. Необходимость селекции на устойчивость вызывается также тем, что пестициды в садоводстве наносятся не только на листья, но и на плоды, употребляемые в пищу чаще всего в свежем виде. Какими бы безопасными ни казались новые химические препараты, никто не осмелится назвать их безвредными для организма человека и окружающей среды.

Болезни

Парша. Поражает листья, побеги и плоды. Гриб перезимовывает в опавших листьях, на которых образуются плодовые тела гриба — перитеции, а также в коре пораженных побегов в виде мицелия (грибницы). Весной в плодовых телах созревают споры. Их созревание и рассеивание зависит от наличия влаги и может продолжаться до 2 месяцев. Выбрасывание спор из перитециев происходит после каждого дождя. Споры заражают листья, плоды и побеги, прорастая при наличии капель воды. В сухую погоду они сохраняют жизнеспособность дольше одного месяца и, находясь на поверхности различных органов дерева, могут заражать их. На пораженных побегах весной образуются конидии гриба, которые тоже распространяют инфекцию. На больных листьях образуются небольшие расплывчатые пятна, которые постепенно покрываются темно-оливковым бархатистым налетом, представляющим собой скопление спор гриба — конидий. На плодах образуются темно-серые, иногда черные пятна. Молодые плоды часто опадают, более крупные при поражении паршой хотя и остаются на дереве, но рост их приостанавливается, форма становится уродливой, на кожице образуются трещины. Такие плоды быстро загнивают и не подлежат хранению.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев во время распускания почек и в конце цветения 1 %-й бордоской жидкостью. При выпадении осадков деревья еще дважды опрыскивают с интервалом в 12–15 дней с момента обработки. Если после цветения стоит сухая погода, ограничиваются одним дополнительным опрыскиванием, проведя его через 18–20 дней после второй обработки. В качестве заменителя бордоской жидкости можно использовать хлорокись меди. Сбор и уничтожение опавших листьев и перекопка почвы с заделкой оставшихся листьев. Эти приемы можно заменить опрыскиванием опавших листьев растворами минеральных удобрений: мочевины (7 %), аммиачной селитры (10 %), сульфата аммония (15 %) или хлористого калия (7 %), не попадая на ствол и скелетные ветви. При сильном поражении осенью деревья опрыскивают 4–5 %-м раствором мочевины, а ранней весной — нитрофосом.

Плодовая гниль. На пораженных плодах образуется небольшое бурое пятно, которое быстро увеличивается, и на нем появляются светло-серые подушечки, расположенные концентрическими кругами. На этих подушечках образуются споры гриба. Насекомые, ветер и дождевая вода разносят их. Мякоть пораженного плода вначале становится рыхлой, затем твердеет, и он приобретает черно-синюю, блестящую окраску. Такие плоды называются мумифицированными. В них гриб перезимовывает в виде мицелия. Плодовая гниль чрезвычайно вредоносна. По недобору урожая и порче плодов она превосходит паршу. В отдельных случаях потери урожая достигают около 70 %. Инкубационный период появления бурых пятен составляет около 5 дней, спороношения около 10 дней. Это позволяет возбудителю в летне-осенний сезон сформировать несколько поколений. При наличии оптимальных погодных условий и механических повреждений, вызванных насекомыми, птицами и градом, возможны вспышки болезни. Кроме груши, гриб поражает плоды яблони, айвы и косточковые культуры.

Меры борьбы. Сбор и сжигание мумифицированных плодов осенью. В летний период систематический сбор и удаление из сада падалицы. Борьба с вредителями, повреждающими плоды. Закладка на хранение здоровых плодов (без повреждений кожных покровов), соблюдение чистоты и режима хранения. Профилактическая обработка деревьев по распускающимся листьям и перед цветением 1 %-й бордоской жидкостью.

Вредители

Грушевый галловый клещ. Очень мелкий вредитель белого или красноватого цвета длиной до 0,2 мм. Тело удлиненное, червеобразное, с двумя парами ног на переднем конце. Брюшко кольчатое. Взрослые клещи зимуют за чешуйками почек. Весной, с началом распускания почек, они переползают на нижнюю сторону молодых листьев и проникают в их ткань. В местах питания образуются вздутия — галлы. Поврежденные ткани листа отмирают, лист засыхает и опадает. В течение лета клещ дает несколько поколений, постепенно заселяя вновь появляющиеся молодые листья. Осенью клещи покидают листья и переселяются за чешуйки плодовых почек, где продолжают питаться, высасывая сок из внутренних тканей.

Меры борьбы. Против отродившихся личинок во время распускания почек опрыскивают 0,2 %-й эмульсией кельтана. При необходимости после цветения обработку повторяют. Третье опрыскивание, направленное на уничтожение клещей, уходящих на зимовку, проводят после съема урожая. Для борьбы с этим вредителем можно применять настои и отвары различных инсектицидных растений.

Зеленая яблонная тля. Зеленое насекомое длиной 3 мм с коричнево-желтой головой. Трубочки и хвостик светлые. Яйца вредителя зимуют на молодых побегах грушевых деревьев. Личинки отрождаются в период распускания цветковых почек, превращаясь в бескрылых партеногенетических (девственных) самок-основательниц, каждая из которых рождает до 80 личинок. За лето тля может дать до 8 поколений и более.

Рис. 9. Яблонная тля:

а — бескрылая самка-основательница, б — крылатая самка-расселительница, в — личинка, г — нимфа

Крылатые самки-расселительницы, появляющиеся наряду с бескрылыми, могут перелетать на другие деревья, способствуя расселению вредителя. Осенью появляются самки и самцы. После спаривания самки откладывают до 5 яиц на молодой прирост и порослевые побеги-волчки, преимущественно у основания почек. Личинки и самки высасывают сок из почек и молодых листьев. Листья и побеги приостанавливаются в росте, скручиваются и отмирают. Ослабленные побеги легко подмерзают.

Меры борьбы. Против зимующих яиц деревья опрыскивают до распускания почек 2,5 %-м раствором нитрафена. Волчки и ветви, заселенные яйцами, обрезают, штамбы и скелетные ветви чистят. Бутоны в период обособления опрыскивают хлорофосом, карбофосом или одним из растительных ядов. После цветения растения окуривают табачным дымом. Хорошие результаты дает использование раствора мыла.

Яблонная медяница. Взрослое насекомое длиной до 2,5 мм желтоватой или зеленой окраски с двумя парами прозрачных крыльев, кровлеобразно сложенных на спине, которые значительно длиннее тела. Задние ноги прыгательные. Личинки вначале оранжевые, затем светло-желтые или зеленоватые. Нимфы светло-зеленые с зачатками крыльев по бокам. Зимуют яйца, отложенные в щели коры, у основания цветковых почек, в развилках ветвей, поперечных морщинах и складках на плодовых образованиях. Отрождение личинок совпадает с распусканием почек. Питаются они сначала открыто на почках, затем забираются внутрь и присасываются к черешкам листьев и цветоножкам. Крылатые особи появляются в конце мая-начале июня и разлетаются по саду и за его пределы. Осенью опять концентрируются на груше, где самки откладывают яйца. Вредитель дает одно поколение. Помимо яблони и груши, повреждает также рябину и боярышник. Вредят личинки и нимфы, высасывая сок из почек, листьев и бутонов. Кроме того, они выделяют сахаристые липкие экскременты — «медвяную росу», которая склеивает внутренние части почек и листьев, закупоривает устьица и служит субстратом для сапрофитных сажистых грибов. Снижение ассимиляционной поверхности листьев и потеря значительного количества питательных веществ приводят к массовому осыпанию завязей, ослаблению процесса формирования цветковых почек, потере урожая и общему угнетению дерева.

Меры борьбы. Те же, что и с зеленой яблонной тлей.

Боярышница. Бабочка длиной 45 мм с размахом крыльев до 65 мм. Крылья белые с темными жилками, грудь и брюшко черные. Гусеницы покрыты густыми волосками. На спине хорошо видны три черные и между ними две желтые или оранжевые полоски. Бока и нижняя часть тела серые. Голова, ноги и грудной щит черные. Гусеницы зимуют в гнездах из листьев, скрепленных паутинкой. Каждая гусеница в гнезде находится в отдельном паутинном коконе. Наружу они выходят рано весной и питаются почками и листьями, развиваясь 30–40 дней. Окукливаются на ветвях и стволах, иногда на изгородях и стенках сарая. Куколка развивается около 2 недель. Бабочки вылетают в конце мая. Откладывают по 30–50 яиц на верхнюю сторону листьев в один слой. За сезон каждая самка откладывает до 500 яиц. Эмбриональное развитие длится 15–16 дней. Гусеницы отрождаются в конце июня. Около 3 недель они питаются листьями, скелетируя их с верхней стороны. Держатся группами. Устройство зимних гнезд заканчивается в августе. Вредитель дает одно поколение. Весной гусеницы выгрызают набухшие почки, а затем объедают листья, оставляя только крупные жилки. Боярышница повреждает все плодовые культуры, черемуху и рябину.

Меры борьбы. Сбор и сжигание зимних гнезд. Опрыскивание деревьев весной во время распускания почек 0,2 %-м раствором хлорофоса, 0,3 %-й эмульсией карбофоса или суспензией энтобактерина.

Зимняя пяденица. Бабочкам свойствен половой диморфизм. У самца крылья большие, желто-серые, с тонкими поперечными полосами и размахом 20–30 мм. Самка не может летать. Она имеет короткие крыловидные выросты длиной 2–3 мм. Гусеница светло-зеленая, со светлыми сплошными полосками и желто-бурой головой. Она имеет 2 пары брюшных ног на шестом и десятом сегментах брюшка. Ее длина 15–28 мм. Яйца зимуют на коре тонких веток. Гусеницы отрождаются весной, питаясь и развиваясь на дереве от 3 до 4 недель. Вскоре после цветения они уходят в почву и окукливаются на глубине 5–13 см.

Рис. 10. Зимняя пяденица:

а — гусеница, б — куколка, в — самец, г — самка, д — повреждение

Развитие куколки длится 3–4 месяца. Бабочки вылетают только в сентябре-октябре. Самки, имеющие недоразвитые крылья, вползают на дерево по стволу и откладывают до 350 яиц. Вредитель дает одно поколение. Гусеницы повреждают все плодовые культуры, а также дуб, вяз, ясень, липу и другие лиственные породы. Сначала они выедают отверстия в молодых листьях, бутонах и цветках, стягивая поврежденные части паутиной, позже они грубо объедают листья, оставляя только наиболее толстые жилки.

Меры борьбы. Осенью перед выходом бабочек из почвы на штамб накладывают клеевые кольца для уничтожения самок, вползающих по стволу дерева. Для уничтожения яиц до распускания почек груши опрыскивают 3 %-м раствором нитрафена, в борьбе с гусеницами перед цветением — 0,2 %-м раствором или суспензией хлорофоса.

Яблонная запятовидная титовка. Самка имеет удлиненное тело молочно-белого цвета длиной до 1,45 мм, скрытое под щитком. Щиток запятовидной формы, расширенный к заднему концу, коричневый, длиной до 4 мм. Щитовка распространена повсеместно, на многих плодовых и лесных породах, в том числе на яблоне, груше, смородине, кизильнике, боярышнике. Яйца вредителя зимуют под щитком самки, отмершей осенью, на ветках и стволах. Отродившиеся личинки присасываются к коре и докрываются щитком. Развитие личинки первого возраста продолжается 15 дней. После линьки образуется новый щиток. Личинки второго возраста развиваются до 30 дней и, вторично перелиняв, превращаются в молодую самку, которая откладывает 50–100 яиц. Вредитель дает одно поколение. Поврежденные ветки засыхают, деревья приобретают угнетенный вид. Молодые деревья могут погибнуть.

Меры борьбы. Ранневесеннее (по спящим почкам) впрыскивание 3 %-м раствором нитрафена. Против отрождающихся личинок («бродяжек») посадки обрабатывают 0,2 %-й эмульсией или суспензией фозалона.

Меры борьбы с болезнями и вредителями

Наибольший эффект в борьбе с вредителями и болезнями достигается при выполнении комплекса мероприятий, организованных на научной основе. Предпочтение отдают менее опасным методам для человека и окружающей среды — агротехническому, механическому, биологическому и химическому. Надежной защиты сада можно добиться только умелым сочетанием комплекса мероприятий с учетом биологических особенностей груши.

Агротехнический метод. Заключается в использовании для посадки сортов, устойчивых к вредителям и болезням, в правильном применении агротехники и своевременном проведении работ по уходу за деревьями (внесение удобрений, перекопка почвы, борьба с сорняками и т. д.), так как все это создает хорошие условия для роста и развития растений, сдерживает появление вредителей и возбудителей болезней.

Фосфорные и калийные удобрения, например, повышают устойчивость груши к вирусным болезням и гнили плодов, способствуют ухудшению условий питания тлей, снижают их численность, а одностороннее внесение или повышение дозы азотных, даже в комплексе с фосфорными калийными, снижает сопротивляемость растений к болезням и вредителям.

Тщательная обработка почвы под деревьями. С помощью обработки почвы заделываются опавшие листья, на которых сохраняются возбудители многих болезней, например парши. Борьба с сорняками в саду увеличивает проветриваемость, отчего ухудшаются условия для развития болезней и вредителей, снижается их плодовитость.

Механический метод. Его приемы связаны с применением ручного труда: стряхивание вредителей с деревьев, вырезка отдельных веток и побегов, снятие мумифицированных плодов, зимних или паутинных гнезд в период вегетации, сбор опавших плодов и т. д.

Использование механического метода обязательно должно сопровождаться последующим уничтожением вредных объектов. Долгоносиков и цветоедов стряхивают в период набухания почек, по утрам, пока прохладно. Для этого под дерево расстилают полиэтиленовую пленку, на которую падают вредители после удара шестом по скелетным веткам, обернутым на конце тряпкой, чтобы не поранить кору. Вредных насекомых собирают в банку с крепким раствором соли, а полезных (божьих коровок, пауков и др.) отпускают. Вырезанные ветви, побеги и отмершую кору сжигают в тот же день. Плоды, пораженные плодовой гнилью, закапывают в почву на глубину не менее 30 см. К приемам механического метода относится также обвязка ствола толем, сосновым и еловым лапником и другими материалами для защиты молодых деревьев от мышевидных грызунов и зайцев.

Биологический метод. В коллективных и приусадебных садах он приобретает все большее значение в защите плодовых культур. Приемы этого метода не вызывают загрязнения окружающей среды, безопасны для теплокровных животных, пчел, полезных насекомых и человека. К биологическим средствам относятся естественные враги вредителей (хищные и паразитические насекомые и клещи, насекомоядные птицы и некоторые животные), а также препараты, изготовленные из растений, грибов, бактерий и других возбудителей болезней (антагонисты, антибиотики, растительные фитонциды).

Химический метод. Он наиболее эффективен в борьбе с вредителями и болезнями. Однако при нарушении сроков обработки, выбора препарата и норм расход его эффективность снижается и может возникнуть угроза загрязнения почвы, водоемов и отравления полезных насекомых, а также опасность для человека. Препараты, используемые против вредителей и болезней, называются пестицидами. В зависимости от объектов применения они условно разделяются на инсектициды (против вредных насекомых), фунгициды (против возбудителей болезней) и гербициды (против сорняков и т. д.). Химические препараты в садах применяют только в жидком виде, используя ручные и ранцевые опрыскиватели. При работе с ними следует соблюдать меры безопасности. Работать в специальной одежде: халат, комбинезон, рукавицы, шляпа или косынка, с защитными очками или респиратором. Во время работы запрещается есть, пить и курить. Использованные емкости нельзя применять для других целей, особенно для хранения питьевой воды, продуктов и кормов. Цветущие сорняки перед обработкой следует скосить. После работы следует вымыть руки и лицо теплой водой с мылом, прополоскать рот, вытряхнуть одежду, проветрить ее и выстирать в мыльно-содовом растворе. Аппаратуру, ведра и другие емкости промыть и просушить. В сад можно приходить только через 3–5 суток после обработки. Перед открытием летка ульев прилетные доски следует вымыть раствором соды. Препараты, аппаратуру, тару и одежду хранят в отдельном помещении, изолированном от жилых домов.

Растения, используемые для борьбы с болезнями и вредителями. Приготовление настоев. Измельченный растительный материал помещают в чистую, сухую эмалированную посуду необходимой емкости или стеклянные банки, заливают кипятком, плотно закрывают крышкой и ставят на небольшой огонь, не доводя до кипения. Через 15 минут жидкость сливают, охлаждают, процеживают через несколько слоев марли, мешковину или мелкое сито и разливают в чистые банки, бутыли и плотно закрывают. Хранят в темном прохладном месте. Из одной весовой части растительного сырья чаще всего получают 10 объемных частей настоя. Следует учитывать, что при изготовлении настоя небольшая часть воды теряется, поэтому вначале ее нужно наливать немного больше.

Приготовление отваров. Измельченное сырье кладут в такую же посуду, как и для приготовления настоя, заливают кипятком, ставят на огонь и кипятят 25–30 минут. По мере испарения воду доливают до первоначального объема. Отвар охлаждают 15–20 минут при комнатной температуре, процеживают, сливают и плотно закрывают.

Приготовление порошков. Хорошо высушенное сырье измельчают в обыкновенной ступке в мелкий порошок, просеивают через частое сито и ссыпают в чистые, герметически закрывающиеся стеклянные банки или плотные мешочки. Необходимо учитывать, что чем тоньше порошок, тем эффективнее его действие и экономнее его расход. Желательно, чтобы порошок просеивался через сито.

Инсектицидные свойства растений обусловливаются наличием в них естественных химических соединений — алкалоидов, гликозидов, сапонинов, сложных эфиров, эфирных масел и других соединений, — то есть весьма разнообразных ядов, поэтому при работе с ними необходимо соблюдать меры предосторожности.

1. После заготовки растений и приготовления из них инсектицидных препаратов, особенно дустов, тщательно мыть лицо и руки с мылом.

2. При размоле растений и опылении порошками насаждений защищать нос и рот респираторами, влажным полотенцем или сложенной вдвое марлей с прослойкой из ваты. Глаза закрывать защитными очками.

3. Не курить, не принимать пищу.

4. Не допускать к работе детей, беременных женщин и кормящих матерей.

5. Заготовленное сырье и препараты из него и посуду хранить с этикетками под замком. После работы посуду промыть раствором кальцинированной соды из расчета 50 г на 1 л воды или влажной древесной золой и хорошо ополоснуть водой.

6. Если вблизи обрабатываемых деревьев находятся плодоносящие растения ягодников, на время обработки их необходимо закрыть синтетической пленкой, фанерой или другими материалами для защиты от загрязнения инсектицидами.

7. Опыливать и опрыскивать деревья надо за 15 дней, а настоями и отварами живокостей и чемериц не позже чем за 5 дней до съема плодов. Порошками и настоями инсектицидных ромашек можно обрабатывать в любое время.

8. Из-за некоторой опасности отравления пчел и других полезных насекомых, питающихся на цветках, перед опылением и опрыскиванием инсектицидными растениями желательно скосить в саду цветущие сорняки и укрыть цветущие декоративные растения.

9. Отходы растений (выжимки и др.), неиспользованные порошки, отвары и настои следует уничтожить, закопав в землю вдали от жилья, колодцев, водоемов и мест выпаса скота и домашней птицы.

Чтобы обработка препаратами из инсектицидных растений была наиболее эффективной, их наносят на растения мелко распыленными, обрабатывая и нижнюю сторону листьев.

Наконечник опрыскивателя нужно держать на расстоянии 0,5 м от обрабатываемой поверхности. Во избежание образования крупных капель и стекания жидкости, струю нельзя задерживать на одном месте. В жаркое время обработку лучше проводить утром, после выпадения росы или вечером. При сильном ветре, перед дождем, во время дождя и сразу после него опыливать и опрыскивать растения нельзя. Настои, отвары для опрыскивания перед заливкой необходимо тщательно фильтровать, а инсектицидные суспензии взбалтывать во время работы.

При хранении инсектицидного препарата из растений более 3 месяцев или растительного сырья (более 1 года) надо проверить их на отдельных растениях или ветках. Норма расхода рабочей жидкости на молодое растение (до 6 лет) — 2 л, на плодоносящее — до 10 л на одно дерево.

Растения, используемые для изготовления препаратов.

Аконит, или борец. Многолетнее травянистое растение, многие виды которого очень ядовиты для человека, теплокровных животных и насекомых. Все органы аконита содержат алкалоиды. Больше всего их в корнях, цветках и семенах. Используют для борьбы с зеленой яблонной тлей, мелкими листогрызущими гусеницами, личинками жуков и пилильщиков в виде водного настоя. Для его приготовления 1 кг порошка надземной массы заливают 10 л воды, предварительно добавив 30 мл щелочи, настаивают 48 ч и фильтруют. Перед применением в раствор добавляют 5 л воды.

Аконит носатый. Используют против клещей (как акарицид). Для приготовления препарата клубнеплоды, корни и надземную часть настаивают на 70 %-м этиловом спирте. Перед опрыскиванием экстракт разводят водой в соотношении 1:10. Для уничтожения мышей 1 кг пищевой приманки смешивают с 50 г порошка из клубней аконита.

Белена черная. Все растение сильно ядовито. Во всех его органах содержатся алкалоиды (атропин, гиосциамин и скополамин). Культивируют как лекарственное растение. Используют против тлей, медяниц, паутинных клещей, гусениц боярышницы и златогузки. Для приготовления настоя 1 кг мелко нарезанных сухих растений заливают 10 л воды и настаивают 12 часов. Если сырье размолото в сухой порошок или настой готовят из розеточных листьев с корнями, то количество сырья уменьшается в 2 раза. В отфильтрованный настой перед опрыскиванием добавляют 20–40 г мыла. Растение, размолотое в порошок, применяют для опыления. Для приготовления отвара сухое сырье в той же пропорции кипятят 30 минут, охлаждают и фильтруют. При использовании свежей белены 3 кг надземной части растения (или 2,5 кг подвяленной) кипятят в небольшом количестве воды в глиняной или эмалированной посуде 2–3 часа, охлаждают, фильтруют и доливают воду до 10 л.

Болиголов пятнистый. Растение очень ядовито. Содержит ряд алкалоидов, из которых наиболее токсичен кониин. Больше всего алкалоидов в недозревших плодах. Используют против молодых гусениц, мелких личинок жуков и пилильщиков. Для приготовления настоя 1 кг листьев, соцветий, незрелых плодов и мелких стеблей мелко рубят и замачивают в 1 л воды. Зелень растирают до кашицы и отжимают, выжимки заливают 15 л воды и вновь отжимают. Перед использованием обе жидкости смешивают. Хранят в прохладном месте, в закрытом сосуде.

Бузина черная и красная. Используют как отпугивающее средство. В листьях растения найдены алкалоиды и гликозид, отщепляющий синильную кислоту, чем и возможно объяснить отпугивающее действие растения. Используют против пяденицы, крыс и мышей. Стеблями бузины черной обвязывают штамбы деревьев.

Вех ядовитый. Наиболее ядовито растение весной. Ядовиты все его части, особенно корневище. Используют против гусениц и личинок пилильщиков. Для приготовления инсектицидного настоя 1 кг сухого измельченного сырья заливают 10 л воды, настаивают 24 часа и фильтруют.

Вороний глаз четырехлистный. Все растение ядовито, особенно корневище и ягоды. Обусловлено это наличием гликозидов паридина и паристифнина. Запах растения неприятный, может вызывать головную боль. Используют против зеленой яблонной тли, грызущих вредителей и мышей. Для приготовления настоя 1 кг сухого измельченного сырья заливают 10 л воды, настаивают 1 сутки и фильтруют. Молотое корневище вороньего глаза рекомендуют для применения отравленных приманок в борьбе с мышевидными грызунами из расчета 5 г на 100 г приманки.

Горчица белая. Используют готовый порошок. Применяют для борьбы с тлями. Для приготовления концентрата 10 г порошка заливают 1 л воды, настаивают 48 часов в плотно закрытой посуде и фильтруют. Перед опрыскиванием растений на 150–200 мл концентрата добавляют 800–850 мл воды.

Живокость, или шпорник. Очень ядовитое растение, особенно корневище с корнями, цветки и семена. Все части содержат алкалоиды, но для насекомых особенно токсичен элатин. В стеблях повышенная концентрация этого алкалоида наблюдается в начале вегетации. Порошки и настои из живокости используют против гусениц боярышника, златогузки, молей, ложногусениц пилильщиков и открыто живущих личинок листогрызущих жуков. Для опыления сухое сырье мелко размалывают в порошок. Для опрыскивания 400 г грубо измельченных семян, 1 кг травы и 100 г корней заливают 10 л воды и 2 суток настаивают. Водные отвары готовят в том же соотношении. Сырье настаивают 10–12 часов, кипятят 1–2 часа и фильтруют. Настой готовят перед употреблением, а отвар можно сделать заранее, так как в хорошо закрытой таре и темном месте он сохраняет токсичность 1 месяц. В народной медицине живокость издавна используют для борьбы с внешними паразитами человека и домашних животных, а также для истребления мух и тараканов.

Картофель. Используют против тлей и клешей. Для приготовления настоя 1,2 кг зеленой или 0,6–0,8 кг сухой ботвы заливают 10 л теплой воды, настаивают три часа и процеживают. Свежеприготовленным настоем посадки опрыскивают в вечернее время, добавив 40 г мыла.

Лук репчатый. Для приготовления настоя 200 г луковой шелухи заливают 10 л теплой воды, настаивают 4–5 дней и фильтруют. Используют для опрыскивания против тлей, клещей и медяниц. Для борьбы с тлями и другими сосущими вредителями луковой шелухой заполняют ведро до половины, заливают 10 л горячей воды, настаивают 1 сутки, процеживают, разбавляют в 2 раза водой. На медяниц губительное действие оказывает следующий настой, приготовленный из 200–300 г луковиц, пропущенных через мясорубку. Полученную массу размешивают в 10 л воды и настаивают сутки. Растения обрабатывают свежим раствором.

Одуванчик лекарственный. Применяют против тлей, клещей и медяниц. Для приготовления настоя 200–300 г измельченных корней или 400 г свежих листьев заливают 10 л теплой (40 °C) воды и процеживают. Используют сразу же. Первую обработку проводят по распускающимся почкам, вторую после цветения, в дальнейшем, при наличии вредителей, — через 10–15 дней. Заготовленные корни одуванчика хорошо сохраняются в подвале пересыпанные песком.

Ольха серая. Водный раствор применяют против тлей и клещей. Для приготовления настоя 1 кг сухих или 2 кг свежих измельченных листьев заливают 10 л воды, настаивают 24 часа и кипятят около 40 минут, выдерживают 6–12 часов и процеживают. Используют для опрыскивания.