Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев

Авторы: Кристина Александровна Кулагина

Жанр: Кулинария

Год: 2008

Язык: русский

Аннотация:

Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.